Fundamento Teórico.

Para teorema matemático enunciado por Jakob Bernoulli, véase Teorema de Bernoulli.

Esquema del Principio de Bernoulli.

El principio de Bernoulli, también denominado ecuación de Bernoulli, describe el

comportamiento de un fluido moviéndose a lo largo de una línea de corriente. Fue expuesto por
Daniel Bernoulli en su obra Hidrodinámica (1738) y expresa que en un fluido perfecto (sin
viscosidad ni rozamiento) en régimen de circulación por un conducto cerrado, la energía que posee
el fluido permanece constante a lo largo de su recorrido. La energía de un fluido en cualquier
momento consta de tres componentes:
1.- Retama: Es la energía debida a la velocidad que posea el fluido.
2.- Potencial gravitacional: Es la energía debido a la altitud que un fluido posea.
3.- Potencial Presion: Es la energía que un fluido contiene debido a la presión que posee.
La siguiente ecuación conocida como "Ecuación de Bernoulli" consta de estos mismos términos.

donde:
 v = velocidad del fluido en la sección considerada.
 g = aceleración de la gravedad
 y = altura geométrica en la dirección de la gravedad
 P = presión a lo largo de la línea de corriente
 ρ = densidad del fluido

Para aplicar la ecuación se deben realizar los siguientes supuestos:

 Viscosidad (fricción interna) = 0 Es decir que se aplica para un fluido perfecto.
 Caudal constante
 Fluido incompresible - ρ es constante
 La ecuación se aplica a lo largo de una línea de corriente

Aunque el nombre de la ecuación se debe a Bernoulli, la forma arriba expuesta fue presentada en
primer lugar por Leonhard Euler.
Un ejemplo de aplicación del principio lo encontramos en el Flujo de agua en tubería.
Pérdidas continuas

Las pérdidas por rozamiento son función de la rugosidad del conducto, de la viscosidad del
fluido, del régimen de funcionamiento (flujo laminar o flujo turbulento) y del caudal circulante, es
decir de la velocidad (a más velocidad, más pérdidas).
Si es L la distancia entre los puntos 1 y 2 (medidos a lo largo de la conducción), entonces el cociente
(pérdidas (1,2)) / L representa la pérdida de altura por unidad de longitud de la conducción se le
llama pendiente de la línea de energía. Denominemosla J

Cuando el flujo es turbulento (Número de Reynolds superior a 8.000), lo que ocurre en la

práctica totalidad de los casos, existen varias fórmulas, tanto teóricas (Ecuación de Darcy-
Weisbach), como experimentales (ecuación de Hazen-Williams, ecuación de Manning, etc), que
relacionan la pendiente de la línea de energía con la velocidad de circulación del fluido. Quizás la
más sencilla y más utilizada sea la fórmula de Manning:

 V = Velocidad del agua (m/s)

 K = Coeficiente de rugosidad, depende del material de la tubería y del estado de esta. Existen
varias expresiones para este coeficiente calculados en forma experimental por varios
investigadores como: Manning; Bazin; Kutter; Strickler, entre otros.
 Rh = Radio hidráulico de la sección = Área mojada / Perímetro mojado (Un cuarto del
diámetro para conductos circulares a sección llena) (m)
 J = gradiente de energía (m/m(

Pérdidas localizadas

En el caso de que entre las dos secciones de aplicación del Principio de Bernoulli existan
puntos en los que la línea de energía sufra pérdidas localizadas (salidas de depósito, codos, cambios
bruscos de diámetro, válvulas, etc), las correspondientes pérdidas de altura se suman a las
correspondientes por rozamiento. En general, todas las pérdidas localizadas son solamente función
de la velocidad, viniendo ajustadas mediante expresiones experimentales del tipo:

donde pl es la pérdida localizada

Los coeficientes K se encuentran tabulados en la literatura técnica especializada, o deben ser
proporcionados por los fabricantes de piezas para conducciones.
Esquema de la práctica.-
Datos Obtenidos.-

Temperatura Ambiente = T = 15ºC.

Diámetro del tubo = ø = ½’’ = 0.0127 m
El Área de la sección transversal de la tubería: A=π D2/4 = π (0.0127)2/4 = 1.27*10-4 m2

Área del tanque de aforo A: 0,39*1,00 m² = 0,39 m²

Altura de cada toma al cero de la regla graduada en el panel en cm.
y1 y2 y3 y4 y5 y6 y7 y8
25,00 49,90 30,00 41,50 39,00 38,00 32,50 18,50
Altura del piso a cada toma en cm.
Z1 Z2 Z3 Z4 Z5 Z6 Z7 Z8
27,50 2,60 22,50 11,00 13,50 14,50 20,00 34,00

Primera medición (caudal 1).-

H del tanque T acumulado T parcial T promedio Vol. Gasto Gasto

h (cm) t (seg.) t (seg.) t (seg.) m³ Q (m³/s) Q (L/s)
1 21,620 21,620
1 50,810 29,190
1 77,340 26,530 27,018 0,391 0,014 14,478
1 106,220 28,880
1 135,090 28,870

Segunda medición (caudal 2).-

H del tanque T acumulado T parcial T promedio Vol. Gasto Gasto

h (cm) t (seg.) t (seg.) t (seg.) m³ Q (m³/s) Q (L/s)
1 27,02 27,02
1 55,77 28,75
1 84,27 28,5 28,890 0,391 0,014 13,540
1 115,11 30,84
1 144,45 29,34
Cálculos y resultados tabulados.-

Cálculos para la Primera medición (caudal 1).-

Altura (tanque de aforo):0,01m. Tiempo:27,018s Gasto:0,01447813 1/s

OBSERV. RESULTADOS
TOMA h P/γ V V²/2g RASANTE (m)
Nº (m) (m) m/s (m) PIEZOM. ENERGÍA
1 0,612 0,862 1,143 0,067 1,137 1,204
2 0,825 1,324 1,143 0,067 1,350 1,417
3 0,930 1,230 1,143 0,067 1,455 1,522
4 0,945 1,360 1,143 0,067 1,470 1,537
5 1,080 1,470 1,143 0,067 1,605 1,672
6 1,330 1,710 1,143 0,067 1,855 1,922
7 1,460 1,785 1,143 0,067 1,985 2,052
8 1,430 1,615 1,143 0,067 1,955 2,022

Cálculos para la Segunda medición (caudal 2).-

Altura (tanque de aforo):0,01m. Tiempo:27,018s Gasto:0,01447813 1/s

OBSERV. RESULTADOS
TOMA h P/γ V V²/2g RASANTE (m)
Nº (m) (m) m/s (m) PIEZOM. ENERGÍA
1 0,520 0,862 1,069 0,058 1,137 1,195
2 0,705 1,324 1,069 0,058 1,350 1,408
3 0,800 1,230 1,069 0,058 1,455 1,513
4 0,805 1,360 1,069 0,058 1,470 1,528
5 0,920 1,470 1,069 0,058 1,605 1,663
6 1,140 1,710 1,069 0,058 1,855 1,913
7 1,260 1,785 1,069 0,058 1,985 2,043
8 1,235 1,615 1,069 0,058 1,955 2,013

Graficas.-
 DISTANCIAS HORIZONTALES ENTRE LAS TOMAS PIEZOMÉTRICAS.
P1 P1 - P2 P1 - P3 P1 - P4 P1 - P5 P1 - P6 P1 - P7 P1 - P8
(m) (m) (m) (m) (m) (m) (m) (m)
0 0 0.055 0.975 1.07 1.13 1.22 2.86