Aplicación: Agricultura Inteligente

Los avances de la ciencia, el desarrollo tecnológico y la alta calificación del capital

humano que desarrolla e implementa la solución de quienes deciden realizar la gestión
de sus cultivos de manera innovadora, profesional y de máxima producción garantizan
el éxito de los proyectos y el resultado final.
Fruticultura - Horticultura - Cereales y Oleaginosas - Control de Viñedos e Invernaderos
- Plantas de Empaque y Cámaras de Frío - Etc.
Uno de los principales desafíos de las próximas décadas es conseguir producir
alimentos suficientes para satisfacer a la población mundial. Los números no mienten:
un estudio de las Naciones Unidas calcula que seremos 11.000 millones cuando termine
este siglo. Ya antes, en 2050, tendremos que producir un 70% más de alimentos que
hoy en día.
La Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible señala como uno de sus objetivos
principales acabar con la desnutrición. Y uno de sus grandes aliados en esta lucha es
la tecnología que permite digitalizar la forma de trabajar y producir en el campo.
La gestión de cultivos basada en la agricultura inteligente o de precisión abarca
actividades de monitoreo, herramientas de soporte para la toma de decisiones y la
realización de acciones que controlan automáticamente uno o varios sistemas (riego,
protección de heladas, fertilización, etc.)
Gracias a la automatización de procesos, los agricultores podrán dedicar más tiempo al
estudio de sus cultivos y reducir el que pasan sobre el terreno. Y mediante la recolección
y el análisis de datos, podrán optimizar recursos como el agua de riego, fertilizantes o
pesticidas. Todo esto se traduce en una importante reducción de costes y en una mejora
de la calidad del producto.
Gracias a la automatización de procesos, los agricultores podrán dedicar más tiempo al
estudio de sus cultivos y reducir el que pasan sobre el terreno. Y mediante la recolección
y el análisis de datos, podrán optimizar recursos como el agua de riego, fertilizantes o
pesticidas. Todo esto se traduce en una importante reducción de costes y en una mejora
de la calidad del producto.

Agricultura de precisión
La agricultura de precisión se puede considerar como aquel que en donde la practica
agrícola sea mas controlada y precisa cuando se trata de criar ganado y cultivar. En este
enfoque de administración de granjas, un componente clave es el uso de Iot y diversos
elementos como sensores, sistemas de control, robótica, vehículos autónomos, etc.
La agricultura de precisión es una de las aplicaciones mas famosas de IoT en sector
agrícola y numerosas organizaciones están aprovechando esta técnica en todo el
mundo. CropMetrics es una organización de agricultura de precisión enfocada en
soluciones agrónomas ultramodernas mientras se especializa en el manejo de riego de
precisión.

Agricultura con drones

La tecnología a cambiado con el tiempo y los drenes agrícolas son ejemplo de ello.
Las formas en que se utilizan los drones terrestres y aéreos en la agricultura son la
evaluación de salud de los cultivos, el riego, el control de cultivos, la fumigación, la
plantación y el análisis de suelo y campo.

Los principales beneficios de usar drones incluyen imágenes de salud de los cultivos,
mapeo integrado de SIG, facilidad de uso, ahorra tiempo y el potencial para aumentar
los rendimientos.
Con la estrategias y planificación basada en la recopilación y procesamiento e datos en
tiempo real, la tecnología de drones dará un cambio de imagen de alta tecnología a la
industria de la agricultura.

Invernaderos inteligentes.
El cultivo en invernadero es una mitología que ayuda a mejorar el rendimiento de
vegetales, frutas, cultivos, etc. Los cultivos invernaderos controlan los parámetros
ambientales a través de la intervención manual o un, mecanismo de control proporción.
Como la intervención manual resulta en perdida de producción, perdida de energía y
costo de mano de obra, estos métodos son menos efectivos. Se puede diseñar un
invernadero inteligente con la ayuda de IoT , en este diseño de forma inteligente y
controla el clima, eliminando la necesidad de intervención manual.

Para controlar el medio ambiente en un invernadero inteligente, se utilizan diferentes

sensores que miden los parámetros ambientales de acuerdo con los requisitos de la
planta.

Soluciones de aplicación práctica

Las soluciones tecnológicas más demandadas en agricultura son las que controlan las
condiciones atmosféricas (temperatura, humedad y presión). Con ellas se pueden
prevenir cambios adversos en el tiempo que puedan estropear la cosecha. “Destacan
las que miden la humedad del suelo y del ambiente para automatizar el riego, las que
controlan la humedad de las hojas y del fruto y las que miden la radiación solar para
monitorizar el crecimiento de la planta y prevenir epidemias”.
Con ellas, los agricultores pueden constatar con datos lo que hasta muy poco se sabía
gracias a la intuición y a la experiencia transmitida de generación en generación. En
España, varias empresas se han especializado en la creación de dispositivos IoT y
hardware con aplicaciones en agricultura.
La solución basada en una serie de sensores, dispositivos y una aplicación informática
permite obtener información detallada del cultivo, el suelo y de las variaciones climáticas
más granulares que las técnicas de agricultura tradicional impactando directamente en
la calidad de los productos, en los procesos que se realizan y en las materias primas o
insumos que se emplean en la actividad.
El sistema en permanente evolución presenta variables propias y permite incorporar
todas aquellas que el cliente requiera en base a sus necesidades y las que sus asesores
expertos le soliciten.

Tecnología de código abierto

The Blue Dots ha apostado por la tecnología open source para acercar su servicio a los
campos españoles. Su sistema combina sensores, un servicio de drones y el acceso a
una aplicación para visualizar los datos en tiempo real de forma sencilla e intuitiva.
Incorpora además un sistema de alertas totalmente configurable que se adapta a las
necesidades de cada terreno.
“Es posible, por ejemplo, crear alertas cada vez que la temperatura baje de dos grados.
O combinarlas, de forma que te avise cuando la temperatura baje y haya a la vez una
humedad superior al 80%”, indica Eduard Cabanas, fundador y CEO de The Blue Dots.
De esta forma, es posible recibir alertas de un solo sensor o de varios cada 15 minutos.
La optimización pasa directamente por reducir el uso de recursos. “Si una alerta te avisa
de que una determinada zona tiene una enfermedad, por ejemplo, puedes actuar
echando pesticida solamente en ese sector y no en todo el terreno. Se evita malgastar
el dinero y los recursos, y supone reducir la contaminación y el impacto sobre el
medioambiente… Es lo que llamamos agricultura de precisión”, explica Eduard
Cabanas. “Lo que intentamos con nuestro sistema es ayudar al agricultor dándole
información. Qué hacer después con esta información es su trabajo, ahí es donde entran
en juego su experiencia y sus conocimientos”.

Ejemplo de aplicación en viñedos y frutales,

protagonistas en inversión en IoT

La inversión en tecnología depende en gran medida de la rentabilidad de las

producciones. Así, el vitivinícola y el frutícola son de los sectores más activos a la hora
de implementar estos servicios. “En cualquier proyecto de IoT, lo importante es definir
unos objetivos que tienen que estar estrechamente ligados a un retorno de la inversión.
Los cultivos de productos que alcanzan mayor precio en el mercado son los que más
demanda de inversión tecnológica presentan”, señala Ana Sancho. Al otro extremo se
presentan plantaciones como el cereal, que por lo general sacan poco rendimiento a
inversiones en tecnología IoT.
En los viñedos entra en juego, además, la importancia de la calidad del producto. El
sistema utilizado en Pago Aylés les permite diferenciar de forma precisa las diferentes
calidades dentro de la explotación. De esta forma, además de controlar los tiempos
relacionados con las necesidades de tratamientos y vendimia, se pueden diferenciar los
tipos de uva. “A nivel vinícola, cuando unes calidades distintas la calidad baja mucho.
No tiene sentido mezclar una uva de gran calidad con otra más regular. Gracias a esta
división, en los últimos años hemos conseguido un incremento cualitativo entre el 10 y
el 40%. Esto se ha visto reflejado en un mayor reconocimiento a nivel de premios”, indica
el ingeniero agrónomo Julio Prieto.
Desde The Blue Dots destacan también la importancia de la tecnología IoT en
plantaciones delicadas, como pueden ser las de cerezos. “Para un agricultor, salvar un
cerezo de una helada, por ejemplo, no tiene precio. Debemos tener en cuenta que se
arriesgan a que un árbol esté casi dos años sin producir por culpa de esa helada, cuando
es su herramienta de trabajo”, explica Eduard Cabanas.

¿Cuál es el futuro?
Por lo general, los agricultores más jóvenes están más abiertos a incorporar este tipo
de tecnología en sus cultivos.
“Conocimiento técnico y recursos económicos son los dos ingredientes básicos para
que se produzcan inversiones tecnológicas en el sector agrícola. El problema muchas
veces reside en que los productores se enfrentan a precios de mercado cada vez más
reducidos por la venta de sus productos. Esto hace inviable rentabilizar las inversiones
en periodos de tiempo cortos”, señala Ana Sancho. Destaca también el factor de la
exportación. Aquellos cultivos que se destinan a la exportación alcanzan precios de
venta competitivos que permiten realizar inversiones retornables.
“Quienes invierten en tecnología IoT para sus cultivos obtienen una reducción
importante de los costes de producción, mejoras productivas que repercuten
directamente en la calidad del producto y, por supuesto, una mejora en la calidad de
vida del trabajador”, añade. Y es que la tecnología tiene un impacto en su trabajo diario,
ya que muchas tareas de vigilancia y control se pueden realizar de forma remota, sin
necesidad de desplazarse al campo.

Conclusiones
Las aplicaciones agrícolas de IoT están posible que ganaderos y agricultores recolecten
datos significativos. Los grandes terratenientes y pequeños agricultores deben
comprender el potencial del mercado de IoT para la agricultura mediante instalación de
tecnologías inteligentes para aumentar la competitividad y la sostenibilidad en sus
producciones. La demanda de una población en crecimiento puede cumplirse con éxito
si los agricultores y los pequeños pobladores implementen las soluciones agrícolas de
IoT de manera exitosa.

Bibliografía
 agriculturers.com/aplicaciones-de-iot-en-agricultura/
 www.agrointeligencia.com/internet-of-things-sector-agroalimentario/
 https://telcelsoluciones.com/de-la-agricultura-inteligente-al-internet-de-los-
tomates/
 www.grupofertiberia.com/es/.../agricultura-inteligente-3-beneficios-iot-en-
agricultura
 http://www.iotsimple.com/agricultura-inteligente/
 http://agriculturers.com/aplicaciones-de-iot-en-agricultura/