Manual de Instruções

Chopeira e Frigobar Draft Beer

Benmax

Para garantir a correta utilização deste aparelho e sua segurança, por favor leia as
seguintes instruções antes de operar a chopeira.

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Lista de acessórios 1

Precauções de Segurança 2

Localização Adequada 4

Instalação da Torre e Guard-Rail 5

Instalação do Barril de Chopp 6

Funcionamento da Chopeira 7
Manutenção e Limpeza 7

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LISTA DE ACESSÓRIOS

ACESSÓRIOS QUANT. ACESSÓRIOS QUANT.

1- Válvula Extratora 1 14- Plaaca de base para barril 1

2- Rolha de Fluxo 1 15- Arruela de metal para rodas 1

3- Arruela de borracha 1 16- Freios rodízios 1

4- CO2 Anilha de Borracha Direcionais 1 17- Rodízios 1

5- Arruela de Borracha
6- Conj. Torre e mangueira da torneira
7- Regulador de CO2 - Manômetro
8- Arruela do cilindro de Co2
9- Válvula cilindro Co2
10- Guard Rail superior
11- Escorredor
12- Base do escorredor
13- Pé de borracha
1 18- Arruela tanque de CO2 1
1 19- Arruela mangueira manômetro 1
1 20- Mangueira de Ar 1
1 21- Arruela mangueira extrator 1
1 22- Chave de torneiras 1
1 23- Chave de regulador 1
1 24- Tampa para frigobar 1
1 25- Itens extras: 3, 4, 8, 19 e 21 1
1 1

Importante: Deixe a chopeira ficar fica na posição vertical durante cerca de oito hr
antes de iniciar o uso. O gás na unidade de refrigeração precisa se estabilizar antes
do equipamento ser ligado.

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Precauções de Segurança

1- Utilize este aparelho apenas para a finalizade prevista, conforme descrita neste
manual de instruções.
2- Este aparelho deve ser instalado corretamente, consulte a seção de instalação para
mais detalhes.
3- Antes de ligar, verifique a voltagem correta.
4- Aterramento adequado deve ser assegurado para reduzir o risco de choque elétrico.
Não corte ou remova o plugue de aterramento! Se você não tiver uma tomada de três
pinos, chame um eletricista credenciado para instalar uma tomada apropriada.
5- Nunca desligue o aparelho puxando o cabo de alimentação. Sempre segure o
plugue com firmeza e puxe direto da tomada.
6- Nunca utilizar cabos de alimentação e/ou tomadas de energia danificados.
7- Para reduzir o risco de choque elétrico ou incêndio, não utilize extensões ou
adaptadores para conectar o aparelho a uma fonte de energia elétrica.
8- Desligue o aparelho antes de limpar ou fazer algum reparo.
9- Sugerimos que um técnico credenciado execute o serviço, se por qualquer motivo,
este produto precisar de assistência técnica.
10- Este aparelho náo deve ser instalado ou usado em armário fechado (embutido). Ela
deve ser utilizada em área ventilada.
11- Não utilize o aparelho perto de líquidos e/ou vapores inflamáveis ou explosivos.
12- Não opere este aparelho com peças danificadas ou quebradas.
13- A porta do aparelho deve ser fechada durante a operação.
14- Não arraste a chopeira quando a mesma estiver com barril.

Precauções com o Cilindro de CO2

1- Certifique-se de ler e entender todos os procedimentos para com os cilindros de

CO2 antes da instalação.
2- Sempre ligar o cilindro de CO2 a um regulador.
3- Nunca ligar o cilindro de CO2 diretamente no recipiente do produto.
4- Siga sempre os procedimentos corretor quando for trocar os cilindros.
5- Não deixe cair nem jogue o cilindro de CO2.
6- Sempre mantenha os cilindros de CO2 longe do calor. Os cilindros extras devem ser
armazenados em um lugar fresco. Guarde os cilindros extras em posição vertical.
7- Se ocorrer vazamento de CO2, areje bem o ambiente antes de usar o cilindro e saia
do local.

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8- Há dois dispositivos de segurança no sistema de pressão na forma de válvula. Um

dispositivo de segurança está na garrafa de CO2, o segundo no regulador.
9- Nunca tente recarregar o cilindro de CO2 você mesmo. Os reservatórios de
CO2 devem ser recarregados em locais especiais tais como lojas de soldagem de
abastecimento, lojas de festas, lojas de equipamentos contra incêndio ou onde são
vendidos os barris de chopp.

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A LOCALIZAÇÃO ADEQUADA
Para garantir que sua chopeira trabalhe com a máxima eficiência instale-a em
local arejado e com instalações adequadas.
Escolha um local onde a chopeira fique afastada do calor e não incida luz solar
direta.
Esta chopeira não deve ser instalada dentro de armários. Mantenha distância da
parede nas laterais e no fundo da chopeira.
Dimenções da Chopeira: 1,10 x 0,66 x 0,52 cm (AxLxP).

Distâncias recomendadas para a utilização da chopeira:

Laterais mínimo - 15 cm
Fundo mínimo - 20 cm

Uso de extensões
Evite o uso de cabos de extensão para evitar possíveis riscos á segurança. Se
for necessário utilizar uma extensão, utilize apenas extensão com 3 fios, cabo
que tenha plugue e aterramento de 3 pinos. O cabo deve ser igual ou maior
que a classificação elétrica do aparelho.

Instalação de Rodízios
1- Coloque o gabinete na posição horizontal para iniciar a colocação das
rodinhas.
2- Inserir as rodinhas nos furos em baixo nos cantos do gabinete. Aperte cada
rodinha girando no sentido horário a porca com uma chave (kit não fornecido).
3- Uma vez que todas as
quatrorodas foram colocadas,
coloque o gabinete na posição
vertical.
Nota: duas rodinhas incluem
mecanismos de bloqueio
(travamento) para garantir que
a unidade não escorregue em
pisos duros. Estas duas rodinhas
de travamento devem ser fixadas
na parte frontal a fim de que a
unidade, possa ser deslocada
com o desbloqueio das corinhas
levantando-se a extremidade
traseira.

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Instalação da Torre e Guard-Rail

Siga os passos abaixo para instalar a torneira de chopp.
1- Retire a tampa do gabinete situado na parte superior e posicione a arruela
de borracha em volta do orifício superior.
2- Insira a mangueira da torre conforme a ilutração ao lado em seguida gire-a
até encaixá-la corretamente.
3- Alinhe e fixe-se o guard-rail em cima do
gabinete.
Nota: Mantenha a tampa retirada em local
seguro pois ela será necessária ao utilizar a
chopeira como frigobar.

Instalação do Co2, Regulador

e Cilindro
Siga estes passos para instalar com segurança
o regulador de Co2 e o cilindro de Co2.
Você deve ler e compreender os seguintes
procedimentos antes da instalação do
cilindro de Co2.

Importante: O cilindro foi enviado vazio

para evitar possíveis acidentes durante o
transporte. Quando você comprar o primeira
barril de chopp, você também deverá ter o
seu cilindro de Co2 carregado. Carregue-o
sempre em local especializado.

1- Instale a mangueira de Co2 do gás no

Regulador, anexando uma extremidade do
regulador no cilindro. (Veja a ilustração A, na
pg 7).
2- Inserir a arruela de borracha na
extremidade em que o regulador do cilindro
é fixado com a porca. (Veja a ilustração A, na
pg 7).
3- Conecte o regulador de Co2 no cilindro de Co2 apertando a porca do
regulador na válvula do cilindro. E aperte-a com uma chave ajustável.
4- Enrole a correia de borracha em torno do cilindro de Co2, que está montada
no interior da chopeira, para proteger a garrafa. (figura acima).
5- Posicione o cilindro de modo que você seja capaz de ler os números dos
medidores e ter fácil acesso para fechar a válvula de corte.

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INSTALAÇÃO DO BARRIL DE CHOPP

1- Certifique-se de puxar a alça preta da torneira na posição para cima
(fechado), antes de instalá-lo no barril (Fig. 1 abaixo).
2- Quando ligar a mangueira de chopp, é muito importante que a arruela de
borracha preta, esteja instalada no interior da porca de asa antes de ligar a
mangueira de chopp na torneira (Fig. 1 abaixo). Retire a tampa de borracha
preta de proteção localizado no topo da torneira e parafuse a porca de asa
com anel de borracha. (Fig. 2 abaixo).
3- Prenda a mangueira de Co2 no extrator. Em seguida extrator no barril até o
travamento.
4- Verifique se a torneira está fechada (punho apontando diretamente para
trás) antes de ligar a torneira para o barril. Para garantir a conexão puxe a
alça para fora e para baixo até que ela trave na posição, ouça um “click” (Fig. 4
abaixo). Isso vai abrir o barril de chopp e a válvula de Co2.
5- Cuidadosamente inclinar o barril e inserí-lo no interior da chopeira,
acomodando-o juntamente com o cilindro de Co2. Em seguida feche
cuidadosamente a porta.

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FUNCIONAMENTO DA CHOPEIRA
Para extrair chopp
1- Certifique-se que a chopeira está conectada corretamente a uma tomada
110V, 60hz 16 amperes aterrada.
2- coloque o escorredor em baixo da torneira, para evitar que o excesso de
chopp seja derramado.
3- Abra a torneira da chopeira, puxando a torneira para baixo até que encha o
copo.
Nota: Se por qualquer motivo o chopp não sair, por favor consulte o manual
de instalação do barril de chopp.
4- Aumentar a pressão se o chopp sair muito lentamente.
5- Segure o copo estável em um ângulo de 45°. Quando chegar ao meio ,
indireite o copo. O ideal deve ter um colarinho forte e cremoso e o coroa no
vidro deverá ser de 3/4 a 1®.
Nota: É normal formar condesação na torneira, quando o chopp está fluindo
através da mangueira.
MANUTENÇÃO E LIMPEZA
Siga os passos abaixo para limpar a torneira do barril e mangueiras. (Veja a
ilustração ao lado).
1- Desligue o Co2 completamente antes de tentar limpar.
2- Retire a mangueira do engate e cuidadosamente torça a torneira do
distribuidor no topo da chopeira.
3- Certifique-se que o recipiente alça esteja na posição para baixo antes de
retirar a amangueira. Se isto não for feito corretamente, a água não poderá
sair. Segure a extremidade da mangueira com água corrente de 3 a 5 minutos,
enquanto a torneira do dispensador de chopp drena para a pia. Isto irá limpar
qualquer exccesso de chopp, ajudando a evitar qualquer bactéria ou fungo
que possa se acumular no interior.
4- Remova do interior da unidade o barril e o cilindro e promova a limpeza na
parte interna.
ARMAZENAMENTO E CUIDADOS
Por favor ajuste o seletor de controle de temperatura para MID ou LOW em
ambientes mais frios. O botão de controle de temperatura situa-se na parte
de trás da chopeira, canto inferior esquerdo. Sempre lave a máquina de
chopp, se você não pretende usar a sua chopeira por um longo período de
tempo. Primeiro, desligue o Co2 e tire todo o chopp, até parar. Isso irá liberar
a pressão do barril para que o engate possa ser removido com segurança.
Nunca use objetos pontiagudos dentro da chopeira.

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