Documenti di Didattica
Documenti di Professioni
Documenti di Cultura
ELECTRÓNICA Y AUTOMATIZACIÓN
CURSO: CI-28
TEMA: Estequiometria.
MATERIA: Química
Un mol: se define como la cantidad de materia que tiene tantas unidades como el número
El peso atómico (masa atómica relativa): de cualquier elemento nos señala que ése es el
La masa molar: es la masa (en gramos) de un mol de una sustancia, Utilizando la masa
COMPOSICIÓN PORCENTUAL
Fórmula empírica indica los átomos que participan en el compuesto así como su
proporción. Por ejemplo, la glucosa tiene de fórmula empírica CH2O, que nos indica la
Fórmula molecular, es la fórmula real de la molécula, nos indica los tipos de átomos y
fórmula molecular de la glucosa, C6H12O6, nos dice que cada molécula se compone de
Cuando se combinan dos o más elementos para dar un compuesto determinado, siempre
de obtenerlo.
1º La constitución, por ejemplo, del cloruro sódico indica que para formar 5 g de cloruro
sódico, se necesitan 3 g de cloro y 2 g de sodio, por lo que la proporción entre las masas
obtendremos 20 g de cloruro sódico, sino una cantidad menor, debido a que la relación
3º Si ahora quisiéramos hallar la proporción entre los átomos que se combinan de cloro y
sodio para formar cloruro sódico, deberíamos dividir la cantidad de cada elemento entre
su masa atómica, de forma que si reaccionan 6 g de Cl con 4 g de Na, como 35,5 g/mol y
23 g/mol son las masas atómicas del cloro y sodio, respectivamente, entonces:
Lo que indica que por cada 0,17 moles de cloro reaccionan otros 0,17 moles de sodio para
formar el cloruro sódico, o cualquier múltiplo o submúltiplo de esa reacción. Por tanto, 1
átomo de cloro también se combina con 1 átomo de sodio para formar cloruro sódico,
luego la fórmula de éste compuesto es NaCl y la proporción entre sus átomos es 1:1.
Esta ley indica que cuando dos elementos A y B, son capaces de combinarse entre sí para
formar varios compuestos distintos, las distintas masas de B que se unen a una cierta masa
Esta ley ponderal, fue la última en enunciarse. Dalton observó y estudió un fenómeno del
que Proust (el químico que enunció la ley de las proporciones constantes) no se había
originar compuestos distintos, debido a lo que hoy se conoce como los diferentes estados
de oxidación de un elemento, que es lo que le permite combinarse en diferentes
proporciones con otro elemento. Lo que Dalton observó es que estas diferentes
Por ejemplo, el cobre y el oxígeno pueden combinarse para formar dos óxidos de cobre
En el caso del primer compuesto, 3,973 gramos de cobre se combinan con un gramo de
oxígeno. En el segundo caso, 7,945 gramos de cobre se unen a cada gramo de oxígeno.
Si hacemos la relación 7,945/3,973, obtenemos un número entero sencillo (el 2), tal como
predijo Dalton.
masa y volumen se establece por la densidad la relación entre masa y mol se establece
por el peso molecular PM de la sustancia y por consiguiente entre masa y partículas (al
se puede establecer relación entre el volumen de un gas y los moles al conocer que 1 mol
Mol-mol
Mol-gramos
Gramos-gramos
Mol-volumen
Volumen-gramos
Volumen-volumen
Las relaciones pueden ser: entre reactivos y productos, sólo entre reactivos o sólo entre
productos.
Cualquier cálculo estequiométrico que se lleve a cabo, debe hacerse en base a una
ecuación química balanceada, para asegurar que el resultado sea correcto. mol-mol mol-
es:
ECUACIÓN BALANCEADA
La sustancia deseada es la que se presenta como la incógnita y que puede ser en moles,
gramos o litros; la sustancia de partida se presenta como dato y puede ser en: moles,
gramos o litros.
Para diferenciar el factor molar de los factores de conversión, se utilizan [corchetes] para
Cálculos estequiométricos
Cálculos mol-mol
este es mayor o igual a 5, aumentamos una unidad al segundo decimal; si es menor o igual
Ejemplos:
Calcule:
a) ¿Cuántas mol de aluminio (Al) son necesarios para producir 5.27 mol de Al2O3?
PASO 1
Balancear la ecuación
Revisando la ecuación nos aseguramos de que realmente está bien balanceada. Podemos
PASO 2
Sustancia deseada El texto del ejercicio indica que debemos calcular las moles de
aluminio, por lo tanto esta es la sustancia deseada. Se pone la fórmula y entre paréntesis
por lo tanto, esta es la sustancia de partida. Se anota la fórmula y entre paréntesis el dato.
PASO 3
balanceada.
PASO 3:
3.97(3)
= 2.99775 ≈ 2.98 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑑𝑒 𝑂2.
4
Cálculos mol-gramo
Cálculos gramo-gramo
b) Gramos de Mg3N2 (nitruro de magnesio) necesarios para obtener 7.11 mol deNH3
(amoniaco).
agua.
PASO 1
PASO 2
PASO 3
moles, podemos aplicar el factor molar. Recuerde que los datos del factor molar se
Cancelamos moles de H2O y obtenemos moles de Mg (OH)2, que son las unidades de la
T = 0°C = 273 K
Este volumen es fijo y constante para estas condiciones. Como el valor es por cada mol
Cálculos mol-volumen
Para realizar un cálculo estequiométrico con volumen son necesarias dos condiciones:
Ejemplo:
La siguiente ecuación balanceada, muestra la descomposición del clorato de potasio por
temperatura y presión:
a) ¿Cuántas mol de KClO3 (clorato de potasio) son necesarios para producir 25 l de O2?
PASO 1
PASO 2
PASO 3
Directamente del factor molar obtenemos la respuesta que es: 0.75 mol KClO3
potasio)?
PASO 1
La ecuación está balanceada
PASO 2
PASO 3
partida.
PASO 4
Con el factor molar calculamos moles, por tanto es necesario utilizar el volumen molar
Cálculos gramos-volumen
(propano)?
carbono)?
a) ¿Cuántos gramos de C3H8 (propano) reaccionan con 50 L de O2 (oxígeno)?
PASO 1
PASO 2
Relación: gramos-litros
Sustancia de partida: O2 50 l
PASO 3
Como la sustancia de partida son litros convertimos a moles para aplicar el factor molar.
PASO 4
molecular.
Factor de conversión:
producto se va a obtener. A veces decimos que los otros reactivos están en exceso porque
va a sobrar algo cuando el reactivo limitante se haya utilizado por completo. La cantidad
Y 4.25 g de Cl2.
2Al(s)+3Cl2(g)→2AlCl3(s)
Primero revisemos si nuestra reacción está balanceada: tenemos dos átomos de Al y seis
de Cl a ambos lados de la flecha, ¡así que estamos listos! En este problema conocemos
la masa de ambos reactivos y nos gustaría saber cuál va a ser el primero en agotarse. Lo
que haremos será convertir todo a moles, después vamos a utilizar la relación
Podemos convertir las masas de Al y Cl2 a moles usando los pesos moleculares:
Paso 2: encontrar el reactivo limitante mediante la relación estequiométrica.
Ahora que las cantidades que conocemos están en moles, hay varias formas de encontrar
el reactivo limitante. Aquí te vamos a enseñar tres métodos. Todos dan la misma
respuesta, así que puedes escoger el que más te guste. Los tres métodos usan la relación
La proporción real nos dice que tenemos 1.74 moles de Al, por cada 1 mol de Cl2.En
continuación:
Esto significa que necesitamos, al menos, 0.67 moles de Cl2. Debido a que nuestra
proporción real es mayor que nuestra relación estequiométrica, tenemos más Al del que
necesitamos para reaccionar con cada mol de Cl2. Por lo tanto, Cl2 es nuestro reactivo
limitante y Al está en exceso.
Método 2: un método más del tipo de prueba y error para averiguar cuál es el reactivo
limitante consiste en escoger uno de los reactivos —no importa cuál— y simular que
ese es el reactivo limitante. Así podemos calcular los moles del otro reactivo con base
en los moles del que se supone que es nuestro reactivo limitante. Por ejemplo, si
simulamos que Al es el reactivo limitante, calcularíamos la cantidad requerida de Cl2
como sigue:
Con base en estos cálculos, necesitaríamos 1.56 x 10−1 moles de Cl2 si Al fuera el
reactivo limitante. Como tenemos 5.99 x 10−2 moles de Cl2 que es menos que 1.56 x
10−1moles de Cl2 nuestros cálculos nos dicen que se nos agotaría el Cl2 antes que todo
de reacción se utiliza como unidad cuando reaccionan los moles de los coeficientes de la
que obtenemos 1 mol de reacción cuando 2 moles de Al reaccionan con 3 moles de Cl2
Podemos usar la igualdad anterior para construir proporciones que nos ayuden a
Entre más moles de reacción haya, la reacción va a ocurrir más veces. Entonces, el
reactivo con el menor número de moles de reacción es el reactivo limitante puesto que
la reacción con ese reactivo puede llevarse a cabo menos veces. Podemos notar que este
método también verifica que el Cl2 es nuestro reactivo limitante porque produce
PORCENTAJE DE RENDIMIENTO
Cuando una reacción química se lleva a cabo, son muchos los factores que intervienen,
Ejemplo
g de NaCl?
(bicarbonato de sodio).
Ahora calculamos las moles de cloruro de sodio a partir de 17.6 g de HCl.
obtienen menos moles de NaCl (cloruro de sodio). Solo resta convertir estas moles a
gramos.
PORCENTAJE DE PUREZA
Algunas reacciones trabajan con sustancias puras, lo que quiere decir que hay que
eliminar las impurezas sobre todo cuando se trata de sustancias minerales. Con
y esto afecta la calidad del producto, el cual no se obtendrá en estado puro. Como las
relaciones estequiometrias se basan en sustancias puras es necesario estar seguros de
que las cantidades tomadas para los cálculos correspondan a material puro que se
encuentra en los reactivos con impurezas. La cantidad sustancia pura (SP) de una
SP = (SI x %Pureza)/100
Bibliografía:
http://aprendeenlinea.udea.edu.co/lms/ocw/mod/page/view.php?id=242
https://es.khanacademy.org/science/chemistry/chemical-reactions-stoichiome/limiting-
reagent-stoichiometry/a/limiting-reagents-and-percent-yield
http://aprendeenlinea.udea.edu.co/lms/ocw/mod/page/view.php?id=249
http://www.quimicas.net/2015/10/calculo-de-composicion-porcentual.html
https://portalacademico.cch.unam.mx/alumno/quimica1/unidad1/reaccionesQuimicas/leydep
ropiedadesdefinidas
https://bioquibio.blogspot.com/2015/04/reactivo-limite-rendimiento-y-pureza-103.html
https://www.clubensayos.com/Ciencia/Relacion-Entre-Masa-Volumen-Mol-Y-
Particula/1216284.html