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tm?ObjectID=1252
La palabra compost viene del latín componere, juntar; por lo tanto es la reunión
de un conjunto de restos orgánicos que sufre un proceso de fermentación y da un
producto de color marrón oscuro, es decir, que en él el proceso de fermentación
está esencialmente finalizado. El abono resultante contiene materia orgánica así
como nutrientes: nitrógeno, fósforo, potasio, magnesio, calcio y hierro,
necesarios para la vida de las plantas.
De forma tradicional, durante años, los agricultores han reunido los desperdicios
orgánicos para transformarlos en abono para sus tierras. Compostar dichos restos
no es más que imitar el proceso de fermentación que ocurre normalmente en un
suelo de un bosque, pero acelerado y dirigido. El abono resultante proporciona a
las tierras a las que se aplica prácticamente los mismos efectos beneficiosos que
el humus para una tierra natural.