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Caso de Éxito
Perú
Laive S.A
Laive S.A
CASO DE ÉXITO
LAIVE S.A. Es una empresa peruana de Durante los últimos años, Laive ha experi-
alimentos con 107 años de historia que se mentado un crecimiento continuo en sus
caracteriza por ser líder en innovación, operaciones y basado en su propósito
manteniéndose a la vanguardia con corporativo de mantener este crecimien-
tecnologías de punta y los más estrictos to rentable, ha impulsado la búsqueda de
controles de calidad. Laive cuenta con una solución tecnológica confiable y de
plantas en Lima, Arequipa y Majes, en talla mundial.
donde elaboran productos lácteos como:
mantequillas, quesos, yogures, leches, En un entorno de alta
jugos, y embutidos, contribuyendo a una competitividad, nuestra visión
alimentación saludable para sus de ser una empresa líder en la
consumidores. provisión de alimentos
saludables en el Perú, se
La empresa plantea su forma de afrontar sustenta en mejorar
proyectos de tecnología bajo 3 pilares de permanentemente nuestros
evaluación de riesgos: Infraestructura
niveles de servicio y la eficiencia
adecuada, Mejora de Procesos y Diseño
de nuestros procesos. Para esto,
consensuado; así proponen que la
infraestructura física y los procesos es de vital importancia contar
internos soporten el proceso tecnológico con la tecnología de respaldo
para dar respuesta a las necesidades de necesaria.
sus clientes internos y externos.
Juan Enrique de Albertis
Gerente de Supply Chain
Laive S.A
Laive S.A
CASO DE ÉXITO
Tener una plataforma que les permitiera Hoy vemos que la solución
sostener el crecimiento de la operación Infor SCE y el valioso aporte de
con un equilibrio entre eficiencia y Cerca Technology para diseñar
eficacia, contribuyendo a su vez a la e implementar el modelo
mejora de los indicadores de gestión. de gestión correspondiente,
se convirtieron en piezas
Mejorar la exactitud de inventario.
clave para conseguir nuestro
propósito
¿Por qué eligieron a Infor y a
Cerca Technology? Juan Enrique de Albertis
Gerente de Supply Chain
Dentro de la selección que realizó Laive Laive S.A
S.A, se evaluaron diferentes proveedores
y se hizo un proceso juicioso de
benchmarking, que diera respuesta a su Cerca Technology fue un aliado
RFP. Una vez hecha la evaluación de estratégico para nosotros en el
cumplimiento/funcionalidad y basado en proceso de implementación.
los resultados obtenidos, se decidieron El cuidado del diseño de las
por la solución ofrecida por Infor SCE. diferentes operaciones del almacén,
la forma en que se plantearon los
A partir de la funcionalidad que requerimientos, el seguimiento, la
proporcionaba Infor SCE, vieron que esta
disposición frente a la presentación
respondía a los objetivos que la empresa
de nuestras metas y la forma
quería alcanzar y que identificaban como
puntos críticos de la operación: Nivel de estándar de cumplir con nuestros
rotación de inventario por FEFO, peso requerimientos en tiempos
variable, control del shelf life por tipo de acordados fue vital para el
cliente, entre otros. En adición Infor SCE desarrollo del proyecto en conjunto,
se destacó por contemplar un entorno
Elizabeth Ururi
amigable y por la facilidad de integración Jefe de Proyectos de Tecnología
con su ERP. Laive S.A
Resultados Obtenidos:
Con la implementación
• Aumentó la Productividad. de Infor SCE, Laive S.A ha
tenido una integración
•Antes de la implementación confiable con su ERP,
la operación podía soportar como obteniendo mayor beneficio
máximo un aproximado de 500 toneladas. en los procesos internos del
Luego de la misma se ha podido centro de distribución,
efectuar el proceso de apoyados en funcionalidades
picking por 700 toneladas de peso variable, módulo de
con los mismos recursos. empaque, carga a camión
dirigida por el sistema, además
• Aumento de los niveles de de fortalecer a su equipo
satisfacción de sus operadores y clientes interno a nivel de
internos y externos. capacitaciones técnicas y
funcionales; Todo esto ha
• Eficiente control del
beneficiado la productividad y
inventario en el centro de
el control de todos los procesos
distribución en tiempo real.
de la operación.
Acerca de Infor
Infor es el tercer proveedor de software empresarial en el mundo y
trabaja como aliado de Cerca Technology hace ya más de 10 años, ésta
alianza creó la unión perfecta a la hora de pensar en logística: tecnología
de punta, experiencia y conocimiento. Infor ofrece servicios que han
ayudado a más de 70.000 clientes a mejorar sus operaciones y lograr el
crecimiento en numerosos sectores del mercado en más de 164 países.
Colombia
T (571) 629 7005 Ext. 120 - 126
Venezuela
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