Asignatura:

SEGURIDAD, HIGIENE INDUSTRIAL

Y MEDIO AMBIENTE

Docente: Ing. Virgilio Quispe Yallercco

Semestre 2018-2
 Introducción
En una empresa o una organización, son tres los recursos
principales que interactúan:
▪ El recurso material (relacionado con la infraestructura y los
productos intangibles),
▪ El recurso financiero y
▪ El recurso humano.
Este último es el elemento fundamental para la generación de
valor en las organizaciones y sin él los otros dos no podrían
actuar.
Para desarrollar y potenciar las capacidades
de sus recursos humanos, las organizaciones
tienen que procurar tener un personal
motivado, satisfecho e identificado.
 Introducción
Para ello las empresas buscan cumplir con las expectativas de
sus colaboradores, que en la actualidad no solo se relacionan
con aspectos monetarios sino con la expectativa de estar
dentro de un ambiente seguro.

Para lograrlo, se tienen que cumplir requisitos fundamentales

y mínimos que permitan evitar los riesgos que pueden afectar
la salud y la seguridad de sus colaboradores.

En el Perú la cultura de prevención del riesgo se encuentra en

un estado básico o incipiente, pues la informalidad de algunos
centros laborales, la desidia de los empleadores y la falta de
información son los principales factores que no permiten que
se desarrolle integralmente una cultura de seguridad en las
organizaciones.
 Higiene Industrial
El trabajo es esencial para la vida, el desarrollo y la satisfacción
personal. Sin embargo actividades indispensables, como la
producción de alimentos, la extracción de materias primas, la
fabricación de bienes, la producción de energía y la prestación de
servicios implican procesos, operaciones y materiales que, en mayor
o menor medida, crean riesgos para la salud de los trabajadores, las
comunidades vecinas y el medio ambiente en general.

No obstante, la generación y la emisión de agentes nocivos en el

medio ambiente de trabajo pueden prevenirse mediante
intervenciones adecuadas para controlar los riesgos, que no sólo
protegen la salud de los trabajadores, sino que reducen también los
daños al medio ambiente que suelen ir asociados a la
industrialización.
 Higiene Industrial
Si se elimina una sustancia química nociva de un proceso de trabajo,
dejará de afectar a los trabajadores y tampoco contaminará el medio
ambiente. La profesión que se dedica específicamente a la prevención
y control de los riesgos originados por los procesos de trabajo es la
higiene industrial. Los objetivos de la higiene industrial son la protección
y promoción de la salud de los trabajadores, la protección del medio
ambiente y la contribución a un desarrollo seguro y sostenible.

La necesidad de la higiene industrial para proteger la salud de los

trabajadores no debe subestimarse. Incluso cuando se puede
diagnosticar y tratar una enfermedad profesional, no podrá evitarse
que ésta se repita en el futuro si no cesa la exposición al agente
etiológico. Mientras no se modifique un medio ambiente de trabajo
insano, seguirá teniendo el potencial de dañar la salud. Sólo si se
controlan los riesgos para la salud podrá romperse el círculo vicioso que
se ilustra en la Figura.
Interacciones entre las personas y el medio ambiente
 Higiene Industrial

Sin embargo, las acciones preventivas deben iniciarse mucho

antes, no sólo antes de que se manifieste cualquier daño para la
salud, sino incluso antes de que se produzca la exposición.

El medio ambiente de trabajo debe someterse a una vigilancia

continua para que sea posible detectar, eliminar y controlar los
agentes y factores peligrosos antes de que causen un efecto
nocivo; ésta es la función de la higiene industrial.

Además, la higiene industrial puede contribuir también a un

desarrollo seguro y sostenible, es decir, “a asegurar que [el
desarrollo] atienda las necesidades del presente sin comprometer
la capacidad de las futuras generaciones para atender sus
necesidades” (Comisión Mundial sobre Medio Ambiente y
Desarrollo 1987).
Hechos relevantes en materia de seguridad y salud en el trabajo
Hechos relevantes en materia de seguridad y salud en el trabajo
Hechos relevantes en materia de seguridad y salud en el trabajo
 Seguridad ocupacional
Se define seguridad ocupacional como los lineamientos generales
para el manejo de riesgo dentro del centro laboral, sobre todo en
instalaciones industriales donde se incluyen gran variedad de
operaciones de minería, transporte, generación de energía,
fabricación y eliminación de desperdicios, etc. que tienen peligros
inherentes que requieren un manejo cuidadoso.

Sobre este concepto se observa que los lineamientos se

concentran sobre todo en actividades operativas, mas no en
actividades de administración o de ventas, las cuales también
conllevan condiciones que afectan a la seguridad, en especial
desde la perspectiva de la ergonomía.
 Salud ocupacional
Se define la salud ocupacional como la disciplina que
busca el bienestar físico, mental y social de los
empleados en su sitio de trabajo. El concepto de
salud es mucho más amplio, pues no solo comprende
la salud ocupacional sino también la salud del
trabajador fuera de su ambiente laboral.
Por ello, la salud del trabajador considera no solo los accidentes de trabajo y las
enfermedades ocupacionales, sino también las patologías asociadas al trabajo y
aquellas derivadas de su vida fuera del centro laboral. La salud ocupacional en muchos
casos se confunde con la seguridad, sin embargo, como puede observarse, son conceptos
distintos que se complementan.
Por tanto, se busca cumplir con dar al trabajador un trabajo digno, tal como establece
la Declaración de Derechos Humanos en su artículo 1. Según Asfahl y Rieske (2010), la
seguridad y la salud ocupacional se diferencian porque, mientras la seguridad trata de
los efectos agudos de los riesgos, la salud se refiere a los efectos crónicos de estos.
 Seguridad o salud

Es esencial que el gerente de segundad e higiene de

hoy preste suficiente atención no sólo a los riesgos de
segundad, sino también a los de higiene, cuya
importancia aumenta conforme se descubren
nuevos datos sobre las enfermedades industriales.
¿Cuál es la diferencia entre seguridad e higiene? Estas palabras son tan comunes
que casi cualquiera tiene una idea mas firme de lo que es seguridad, comparado
con la idea de higiene.

No hay duda de que la protección de la maquinaria es una consideración de

seguridad, y que el asbesto en suspensión es un nesgo para la salud; pero algunos
riesgos, como los que presentan las áreas de rociado de pintura y de operaciones
de soldadura, no son tan fáciles de clasificar. Algunas situaciones pueden significar
tanto riesgos de salud como de seguridad.
 Seguridad o salud
La seguridad se ocupa de los efectos agudos de los riesgos, en tanto que la
salud trata sus efectos crónicos.

Un efecto agudo es una reacción repentina a un estado grave; un efecto

crónico es un deterioro a largo plazo, debido a una prolongada exposición
a una situación adversa más benigna.
Las ideas comunes sobre salud y seguridad se ajustan a esta definición,
que separa a las dos.

Por ejemplo, el ruido industrial suele ser un riesgo para la salud, porque
una exposición a largo plazo a niveles de ruido en el intervalo de 90 a 100
decibeles ocasiona daños permanentes. Pero el ruido puede ser también
un riesgo de segundad, porque una exposición aguda repentina a un
estruendo puede lesionar el sistema auditivo. Muchas exposiciones
químicas tienen efectos tanto agudos como crónicos y, por lo tanto nesgas
de seguridad y salud.
 Función de la estructura corporativa
La función de seguridad e higiene tiene
características tanto de función en línea como
de asesoría, y el gerente de seguridad e higiene
necesita reconocer qué parte corresponde a
cada categoría. El logro material de tener
seguridad e higiene en el trabajo es una función
de línea. Por ejemplo, los métodos de trabajo
del operador son responsabilidad del trabajador
mismo, dirigido por su supervisor de línea.
En industrias en las que el departamento de mantenimiento se considera otra
función de línea, la corrección de problemas en las instalaciones es también
responsabilidad directa de los operadores de mantenimiento y sus supervisores de
línea. El gerente de seguridad e higiene desempeña una función de asesoría en
tanto que actúa como "facilitador" que ayuda, motiva y aconseja a la función de
línea en aras de la seguridad y la higiene del trabajador.
Función de la estructura corporativa

Casi todos los gerentes de seguridad e higiene desempeñan varias

funciones, especialmente en las empresas pequeñas. A menudo, también
son responsables de la seguridad externa. Algunos gerentes de seguridad
y salud son también gerentes de personal o bien, con frecuencia aún
mayor, están subordinados al gerente de personal.

Se trata de un esquema bastante natural, en cuanto que destaca la

importancia de la capacitación del trabajador, las estadísticas, la
ubicación del área de trabajo y el aspecto de relaciones industriales de la
seguridad y la higiene. Sin embargo, la importancia creciente de la
ingeniería de la seguridad y la higiene en el trabajo limita el lugar del
gerente de seguridad y salud en el departamento de personal, pues por
lo habitual tiene muy poca relación con la ingeniería.
Función de la estructura corporativa

El gerente de seguridad e higiene casi nunca se ocupa de la función de

compras, pero obtener alguna información al respecto debe ser uno de sus
principales objetivos. Los proveedores de equipos usados (e incluso los de
equipo nuevo) ofrecen a precio de ganga máquinas, compresores, tractores,
montacargas y otras piezas que de una manera o de otra no cumplen las
normas. Como el encargado de compras desconoce en general las normas
de seguridad e higiene, es una presa fácil porque los precios son muy buenos.

Se requiere de una persona instruida que revise las especificaciones y

prevenga el costoso error de adquirir equipo que no cumple las normas
actuales de seguridad e higiene.

Cuando las normas cambian, a veces alguna categoría de equipo se vuelve

obsoleta, y el gerente de seguridad e higiene debe prevenir al
departamento de compras.