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CONSEJO DE DIRECCIÓN
Editorial ............................................................................................. 2
Presidente:
Gregorio González Vega
Nociones y comentarios
(Alcalde del Ilustre Ayuntamiento de
Vega de San Mateo) El viejo cementerio, Fátima cabrera Rodríguez ............................ 3
La ermita de Lourdes, Pedro José Rodríguez Suárez ............................... 5
Vicepresidenta:
Gloria Santana Ramírez
(Concejal de Cultura y Patrimonio del Noticias de la Concejalía de Cultura y Patrimonio
Ilustre Ayuntamiento de Vega de San Proyecto Cultura en la calle .......................................................... 8
Mateo))
Coordinadores
Noticiario - Agenda Cultural
Damián J. Ortega Gutiérrez Décima edición del Festival Internacional de Cine de Las Palmas de
Gloria Santana Ramírez Gran Canaria................................................................................10
Vocales
Alejandro González Brito. Puzzles de artículos
María del Carmen González Ramos. Antecedentes Culturales en La Vega, Damián J. Ortega Gutiérrez...14
Mara Hernández Sosa. El Ayuntamiento, Sede Cultural del Instituto Virtual de Ciencias Humanas,
Judith Marrero Rodríguez.
Domitila Naranjo Monzón. Eloy Rodríguez Navarro .......................................................................20
Alexis Pulido Santana. El cochino negro canario ............................................................ 24
María Dolores Quintana Barber. La Aljorra, historia festiva de una maldición, Pedro Socorro.........28
Pedro J. Rodríguez Suárez.
Turismo Cultural: Alternativa de Desarrollo para las Comunidades
Comité de Redacción Rurales. Estudio de caso “Pueblo temático cultural vivo Comunidad
Silvia Dumpiérrez Torres. de Sampaya” – Bolivia, América Suárez ...................................... 37
Alejandro González Brito
María del Carmen González Ramos
Domitila Naranjo Monzón Voces
Juan Pileño Plasencia Marrubio, Juan Pileño Plasencia.......................................................…43
Gloria Santana Ramírez
Montaña “Cabrejas”, Pedro J. Rodríguez Suárez..............................…44
LEGADOS. Revista de Patrimonio
Cultural puede ser consultada en Calendario de exposiciones de la sala La Caldereta ......................... 45
Internet en la página web oficial del Recomendaciones para la presentación de textos ............................ 46
Ilustre Ayuntamiento de Vega de San
Mateo, www.vegasanmateo.es (sección Fotografía antigua de La Vega........................................................... 47
de Cultura)
«LEGADOS. Revista de Patrimonio Cultural» es una publicación de la Concejalía de Cultura y Patrimonio del
Ilustre Ayuntamiento de Vega de San Mateo, que pretende la publicación de artículos, noticias y comentarios
sobre el Patrimonio cultural; así como la difusión y el debate del mismo. La organización de la publicación
«LEGADOS. Revista de Patrimonio Cultural» no se hace responsable de las opiniones y reflexiones que en
los artículos expresan sus autores. Por razones de espacio, la Redacción podrá reducir las aportaciones sin
intervenir en el contenido de las mismas.
Editorial
Con el año que empieza continúan llevándose a cabo muchos proyectos que desde La Vega se
han puesto en marcha. Uno de esos proyectos es LEGADOS. Revista de Patrimonio Cultural, de
índole cultural.
Este nuevo ejemplar correspondiente al número 5 continúa por la misma línea editorial que las
anteriores; un ejemplar donde se expresan ideas relativas a temas variados con una importante
base cultural aparte de ser un reflejo de la historia y evolución de un pueblo: La Vega, y como tal,
esta edición es un refuerzo a su memoria colectiva, como se ha hecho en otras publicaciones no
tan lejanas.
LEGADOS. Revista de Patrimonio Cultural con su nuevo número ya ha logrado fijar el objetivo de
ser una constante en el tiempo, donde dos ejemplares ven la luz cada año, siendo el que tiene entre
sus manos el primero del año 2009, para dar paso al futuro ejemplar que se editará en el estío.
Esta revista cultural por tanto es hoy un punto de encuentro de ponencias de ideas, teorías o
experiencias, abiertas a todas aquellas personas que tienen interés por la cultura y/o por las par-
ticularidades de un pueblo. Puede ser consultada no sólo a través del papel impreso, sino también
por las nuevas herramientas que la tecnología actual nos ofrece: Internet. Las publicaciones se
han colgado en la web municipal (www.vegasanmateo.es) y pueden ser descargadas de forma
íntegra y gratuita, logrando con ello llegar a un mayor número de lugares, hogares y personas, se
encuentren donde se encuentren. Una evolución necesaria para poder estar presente en el mun-
do cultural a nivel regional, estatal, e incluso internacional.
El ejemplar que tiene entre sus manos le ofrece una variedad temática cultural que le ayudará
a interpretar con rigor los temas históricos y actuales aquí presentados: una mención especial a
algunas publicaciones culturales anteriores a LEGADOS; una importante reseña sobre el Instituto
Virtual de Ciencias Humanas que tiene como sede este municipio; la historia de una fiesta local
ya inexistente: la Alhorra; una exposición sobre el proyecto de recuperación del cochino negro
canario; e incluso un proyecto de índole turística llevado a cabo en el país latinoamericano de
Bolivia, donde la cultura de una región de dicho país ha servido para activar una economía local
basada en el turismo.
LEGADOS. Revista de Patrimonio Cultural ofrece además otros artículos sobre el cementerio
municipal y la ermita de Lourdes; un nuevo topónimo local en la sección Voces, acompañado por
primera vez por una ficha informativa sobre una planta medicinal, la cual continuará con otros
ejemplares de plantas; la Agenda Cultural con el avance de las próximas fechas del Festival Interna-
cional de Cine de Las Palmas de Gran Canaria; una nueva fotografía del Fondo Fotográfico de la
FEDAC; o nuevas fotografías de la localidad para la sección Descubriendo San Mateo. Cabe desta-
car que la portada de este número ha dado un giro interesante pasando a otra expresión artística, la
fotografía, la que ha sido aprovechada para exponer una fotografía histórica obtenida por el proyec-
to efectuado por la Asociación Cultural La Rafia, que corresponde a un emblemático espacio del
pueblo, y comparada a su vez con una fotografía actual tomada desde el mismo lugar.
Antes de terminar con esta Editorial, y como en los números anteriores, queremos resaltar la
colaboración prestada de los articulistas de este ejemplar así como la inestimable ayuda de mu-
chas personas que con su tiempo y aportaciones permiten continuar la evolución de este proyec-
to cultural. Por tanto, a todas estas personas y a todos los lectores de LEGADOS. Revista de Patri-
monio Cultural, reiteramos, una vez más, nuestro agradecimiento.
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Nociones y Comentarios Revista de Patrimonio Cultural - nº 5
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LEGADOS
No podemos dudar que las siguientes, los del pueblo. do la ciudad no le permitiera
este pueblo se sacrificó para Así en una carta del párroco viajar a San Mateo porque a
tener esta finca, para que se Don Francisco Pérez a la se- pesar de todo, aquel era un
les diera sepultura que co- cretaría episcopal escribe lo pueblo saludable y rico en
Más tarde, en 1851, año del el 25 del mismo y sin ser del Archivo histórico del Ilustre
cólera, se cumplirían los vie- cólera, 5. Ayuntamiento de Vega de San
jos presagios. En el libro de Han fallecido en este mes Mateo
defunciones de San Mateo, en de septiembre ninguno, pues Documentos privados
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Nociones y Comentarios Revista de Patrimonio Cultural - nº 5
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LEGADOS Nociones y Comentarios
del crucero de la planta del de ejecución de la obra. contara con fondos para po-
templo, toda vez que hubo de El maestro mampostero der sufragarlas.
derruirse al acometer la am- Don Cristóbal Zerpa García En mayo de 1916 con la fir-
pliación del mismo añadién- pasa una nota fechada el 15 ma de un tal Don José Santa-
dole una nueva nave. de diciembre de 1914 por ha- na y por valor de trescientas
La ermita que hoy conoce- cer las paredes y techo de la cuarenta y cuatro pesetas con
mos es de planta sencilla, rec- capilla de la Virgen de Lour- dos céntimos nos encontra-
tangular, cuyo fondo mide 8 des por un importe de mil mos otra factura emitida para
metros y 10 centímetros y su doscientas pesetas. Otras fac- pagar el cemento y demás en-
ancho es de 4 metros con 45 turas emitidas en la misma seres para hacer el altar y reta-
centímetros. A ambos lados y fecha nos revelan que el cam- blo de la capilla de Lourdes.
a unos 4,5 metros del frontis panario y las pilastras de la A día de hoy llaman podero-
posee dos pequeños contra- Capillita costaron ciento trein- samente la atención el altar y
fuertes. Es de una sola nave, ta y cuatro pesetas. el retablo de la ermita por su
muy sencilla. Las obras de la ermita de- originalidad y elementos em-
Gracias a otros documentos bieron sufrir alguna parada pleados en su elaboración no
podemos hacernos una idea por circunstancias que desco- encontrados en ninguna otra
de lo que costó levantar la er- nocemos, aunque tal vez fue- de la zona tales como el em-
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Revista de Patrimonio Cultural - nº 5
pleo de grandes piedras vol- En el retablo de la ermita La vida sigue, y cómo no tam-
cánicas de color rojizo ( no existen pintadas sobre las pie- bién la religiosa y por ello,
existente en la zona ) imitan- dras volcánicas las siguientes con ermita, imágenes, altar,
do la cueva en que se apareció palabras: «Yo soy la Inmacula- pila de agua bendita, armó-
la Virgen. Los laterales del al- da Concepción» a la derecha nium y una privilegiada situa-
tar, el sagrario y la parte baja de la imagen de la Virgen, y ción, un tanto alejada, en la
del mismo están decorados debajo de esta y también a su época, del vecindario, algo le
con elementos marinos, que derecha: «Penitencia, Peniten- hacía falta para poder llamar
nada, ni por asomo, tienen cia, Penitencia». a los fieles al culto ya que
que ver con San Mateo ni con Entre los tesoros que po- desde su construcción poseía
la ciudad de Lourdes tales seía la ermita de Nuestra Se- un campanario vacío. Pues
como caracoles y conchas de ñora de Lourdes se encontra- bien, Don Antonio Gil en di-
diversos tamaños así como ba un armónium1, hoy des- ciembre de 1921 compra en
también el empleo de picón Barcelona una campana con
graciadamente desaparecido,
policromado, elementos estos badajo que pesaba 60 kg. por
y que era propiedad del falle-
dignos de un profundo estu- un importe de 330 pesetas.
cido párroco Don Agustín Do-
dio por especialistas. Corriendo el año 1931 se
mínguez según consta en
Otros elementos que llama- nota manuscrita del Cura Ecó- instala la luz eléctrica en la er-
ban poderosamente la aten- nomo de San Mateo en 1921, mita según consta en facturas
ción, y tristemente desapare- Don Antonio Gil Santana, el emitidas por Don Juan Ojeda,
cidos cuando se reformó el cual manifiesta lo siguiente: ascendiendo todo el trabajo,
techo de la ermita, por la be- mano de obra incluida a 20
«El infrascrito Cura Ecóno-
lleza que encerraban, eran los pesetas con 5 céntimos.
mo de San Mateo, certifico
que se encontraban en la par- La fiesta de la Virgen de Lo-
que de los fondos de limosnas
te alta del retablo, rozando con urdes comenzó a celebrarse
de la ermita de Nuestra Seño-
el techo y que no eran otros ininterrumpidamente a partir
ra de Lourdes he percibido la
que unas pinturas al fresco del año 1973 después de un
cantidad de ciento noventa y
imitando ramas de árboles y
cinco pesetas como estipen- largo tiempo sin realizarse nin-
el cielo con alguna nube.
dio de sesenta y cinco misas guna, gracias a los desvelos
A partir del año 1917 co- del Párroco Don Manuel de la
que han sido aplicadas por el
mienza a dotarse a la ermita Coba y del vecino de San Ma-
alma de Don Agustín Domín-
de los elementos necesarios teo Don Jesús Miranda Galván,
guez, Párroco que fue de esta
para el culto tal como lo de- alma máter de la fiesta.
Iglesia por un armónium de su
muestran las doscientas cin-
propiedad, el que ha quedado
cuenta pesetas que el párroco
para uso de dicha Ermita».
Don Agustín Domínguez abo-
Vega de San Mateo, Diciem- 1
Armónium: Armonio. Órgano pe-
na a Don Federico Báez el día queño, con la forma exterior del pia-
bre 31 de 1921
18 de marzo por un cáliz y una no, y al cual se da el aire por medio
Antonio Gil Santana de un fuelle que se mueve con los
pila de mármol para la ermita pies. Diccionario de la Real Academia
de Lourdes. Pbro. Española de la Lengua.
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LEGADOS Noticias de la Concejalía de Cultura y Patrimonio
EL PROYECTO
«CULTURA EN LA CALLE»
CONTINUARÁ EN EL VERANO
DE 2009
El Proyecto denominado
Cultura en la Calle, puesto en
marcha con el convenio de co-
laboración entre la Viceconseje-
ría de Cultura del Gobierno de
Canarias, a través de su empre-
sa pública Canarias Cultura en
Red, dentro de su plan de dina-
mización del tejido cultural de
los municipios isleños, y la Con-
cejalía de Cultura del Ayunta-
miento de la Vega de San Ma-
teo, tuvo lugar por primera vez
en este municipio entre los me-
ses de Julio, Agosto, Septiem-
bre y Octubre de 2008.
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Revista de Patrimonio Cultural - nº 5
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DÉCIMA EDICIÓN
DEL FESTIVAL INTERNACIONAL DE CINE
DE LAS PALMAS DE GRAN CANARIA
El próximo año 2009 el Festival mapa de cambios», como lo lla- capital insular, instalada en la
Internacional de Cine de la capi- man en el sitio web oficial del Avenida Marítima desde el 29
tal grancanaria cumplirá diez Festival, «no de permanencias, de Noviembre de 1996, fecha
años desde su primera organi- que parece dibujado con tinta en que fue inaugurada.
zación y convocatoria a finales invisible aunque ya no se pue- El galardón es entregado en
de la década de los 90 del pasa- da decir que pertenezca al ám- tres modalidades distintas: a)
do siglo. bito de lo secreto»1. Lady Harimaguada de Oro al
A lo largo de todo este tiempo Como cada año, el premio distribuidor español de la pelí-
el Festival ha sido testigo de va- que reciben los ganadores en el cula ganadora; b) Lady Hari-
rios cambios que se han produ- Festival Internacional de Cine maguada de Plata al distribui-
cido en el mundo del cine a ni- de Las Palmas de Gran Canaria dor español de la película ga-
vel internacional, como puede es la réplica en miniatura de la nadora de este premio; y c)
ser la expansión del cine asiáti- escultura Lady Harimaguada, Lady Harimaguada Honorífico,
co; las nuevas perspectivas del obra del año 1995 pertenecien- elaborado en bronce.
cine independiente americano; te al artista grancanario Martín Por otro lado, cabe destacar
la reescritura histórica, etc. «Un Chirino. La obra se ubica en la que el Instituto Cervantes ha
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Noticiario - Agenda Cultural Revista de Patrimonio Cultural - nº 5
acercado el Festival Internacio- do por ciudades como Dublín en marzo de 2007, y recogida
nal de Cine de Las Palmas de y Praga, visitando en 2009 posteriormente por el Centro
Gran Canaria a su red de cen- centros situados en Berlín, Galego de Artes da Imaxe
tros en el extranjero desde el Milán o Nueva York, entre (CGAI) coruñés. En la actuali-
pasado mes de Septiembre, y otros. dad el Instituto Cervantes la
estará presente en ellos hasta La propuesta original D-Ge- llevará a algunas sedes del Ins-
finales de 2009. neración. Experiencias subte- tituto en el extranjero.
La muestra, denominada D- rráneas de la no ficción espa- El festival retomará el ciclo
Generación tiene por comisa- ñola, fue presentada en el Fes- en su décima edición bajo el
rios a Josetxo Cerdán y Anto- tival Internacional de Cine de título D-Generación (II), «una
nio Weinrichter, y ya ha pasa- Las Palmas de Gran Canaria segunda entrega en la que se
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LEGADOS
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Puzzles de Artículos
LEGADOS Puzzles de Artículos
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Puzzles de Artículos Revista de Patrimonio Cultural - nº 5
cacaral fue el encargado de la jorra que tiene lugar en nues- de si las personas que la com-
organización de la misma en tra Vega, expuesto en este ponen son capaces de llevar a
1976 (GARCÍA ROJO, pp. 27- mismo número de LEGADOS, cabo el programa prometido,
28). Hoy día continúa la activi- bajo el título «La Aljorra, his- del respaldo popular que pue-
dad teatral en este pueblo el toria festiva de una maldi- dan tener...» (pp. 2). Las pri-
grupo de teatro Skênê, colec- ción». meras elecciones municipa-
tivo cultural reconocido a ni- De forma más reciente en- les, después de una dictadura
vel regional y nacional. contramos otros interesantes y recién formado un gobierno
No obstante, también es im- ejemplos de la expresión es- democrático estaban a la vuel-
portante mencionar que en La crita nacida en La Vega. «El ta de la esquina y había cierta
Vega no sólo se desarrolló Veguero», una revista datada consternación entre la pobla-
este tipo de manifestaciones del año 1982, cuyo director ción.
culturales, sino también even- era D. José Alemán Hernán- Por otro lado, destaca tam-
tos sociales muy relacionados dez, salía a la venta a un pre- bién un pequeño artículo bi-
con los valores culturales de cio de 25 pesetas. El ejemplar bliográfico sobre la figura de
Vega de San Mateo: la Sema- que hemos recibido es el nú- Gabriel García Márquez, donde
na Santa, los Carnavales o la mero 5 de la Etapa IV. Entre se elogia su gran capacidad li-
fiesta de los Finaos, la cual se sus páginas podemos obser- teraria y su extensa creación, la
celebra el 31 de Octubre como var artículos de opinión o in- que se aprovecha para hacer
antecedente al «Día de Todos formación varia relacionada un símil sobre la situación labo-
los Santos». Durante esta no- con la música o los deportes. ral de un pequeño sector de la
che se hacen festejos con cas- En su página 2 destaca un población: «587 trabajadores
tañas tostadas, nueces, higos artículo de opinión denomina- de Las Palmas tienen graves
o manzanas francesas (NA- do «De la actitud moral ante posibilidades de perder sus
RANJO MONZÓN, pp. 40). las municipales», donde se puestos de trabajo porque la
No podemos dejar de men- aborda la situación de las empresa ñamericana como la
cionar la expresión escrita, elecciones municipales: «...se bananera de Macondo-, va a
que también ha tenido buenos están formando los grupos instalarse en Santo Domingo
ejemplos nacidos en La Vega, que pretenden presentarse a (dictadura, salarios de hambre,
de los que algunos ejempla- esas elecciones y, en el am- etc., etc.,) porque aquí ha cam-
res han llegado hasta nuestras biente pueblerino se respira biado algo y los trabajadores
manos. una cierta incertidumbre ante exigen demasiado» (pp. 5-6).
quién será el próximo conduc- Tintes reivindicativos de la so-
Ya por la década de los años
tor del carro municipal. [...] ciedad que vive en los años 80
treinta, en el pasado siglo XX,
Abiertamente, se habla, que son mostrados a través de es-
daba lugar la edición en la
cuatro son las candidaturas tas comparaciones con una de
Vega de San Mateo de una pu-
ofertables [...]. Optar por una las grandes obras de la literatu-
blicación denominada «Las
de ellas es deber de todo ciu- ra universal, Cien años de sole-
Vegas», revista de Turismo,
dadano, pero también es de- dad.
Bellas Artes, Literatura y Ac-
tualidades, que el periodista e ber de todo ciudadano ser La revista «El Veguero» tam-
investigador Pedro Socorro conciente de lo que elige; in- bién recomienda a sus lectores
menciona en el artículo rela- formarse previamente de lo un libro, el último escrito por
cionado con la Fiesta de la Al- que cada candidatura ofrece; la época de Víctor Ramírez,
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LEGADOS Puzzles de Artículos
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Puzzles de Artículos Revista de Patrimonio Cultural - nº 5
do por una crisis de la que una La revista muestra una pe- eventos como pueden ser el
de las razones era el manteni- queña entrevista hecha a Mi- Primer Curso de Monitores
miento de líneas de transporte guel Rodríguez, autor del Mo- Municipales de Protección Ci-
en trayectos deficitarios. La numento al Pocero, el cual se vil o una exposición colectiva
empresa proponía la subven- encuentra actualmente en el de la Agrupación Fotográfica
ción de estos trayectos por cruce de la Calle del Agua con de Gran Canaria en la Casa de
parte del Gobierno de Cana- la Avenida Tinamar, en direc- la Cultura durante los día del 8
rias, opción apoyada por va- ción hacia el Mercado Agrícola al 15 de Julio.
rios alcaldes, a lo que en el y Artesanal y hacia Valsequi- En la sección que se denomi-
artículo se responde es que llo. La inauguración del monu- na «Nuestra Historia», la revis-
«...hasta qué punto los Alcal- mento fue el 23 de Junio de ta hace referencia a la conoci-
des citados están capacitados 1984, acto al que asistió un da Calle del Agua (pp. 11-12),
para opinar sobre la calidad gran número de personas, por de la que se dice que «esta pe-
del servicio de dicha empresa el que se hicieron varios actos queña vía es paso obligado de
ya que estimo, no debe ser el relacionados como actuacio- peatones y automóviles al co-
medio de transporte más usa- nes folclóricas o recitado de municar lo que ya va siendo la
do por ellos precisamente.»(pp. versos. «parte antigua» del pueblo con
3), comentarios que una vez En la entrevista, Miguel Ro- el futuro, personificado por la
más destacan la situación de dríguez explica que se hizo el reciente Avenida Tinamar». El
ese momento. Monumento al Pocero «por- artículo comenta que hay que
que era justo hacer un home- remontarse a principios del si-
En la sección de Fiestas (pp.
naje a estas personas que du- glo XX al naciente de agua que
5), destacan la mención a las
rante tanto tiempo se han sa- había en el barranco de Los
fiestas de verano de los barrios
crificado, incluso pagando con Chorros para explicar el nom-
de La Solana de Utiaca, Las La-
sus vidas, para extraer el agua bre de la calle. El agua, al pa-
gunetas con Los Indianos, Cue-
desde las entrañas de la tierra sar por esta zona, ponía en
va Grande y las Fiestas del
y que todos pudié-
Agricultor en el Mercado Agrí-
ramos disfrutar del
cola, en las que se realizaron
preciado elemento;
actos culturales, religiosos y
por mucho dinero
festivos. Destaca la exposición
que se les dé, nunca
de artesanía en Las Lagunetas,
se les pagará sufi-
la Traída de la Rama y la Elec-
cientemente dicho
ción de la reina de las Fiestas
riesgo» (pp. 5). Ro-
en La Solana. Es interesante
dríguez explica tam-
mencionar que en ese año se
bién que se basó en
desarrolló también la fiesta de
la línea surrealista
fin de curso, «celebrada por los
que le caracteriza y
alumnos del Colegio Público
que los elementos
de San Mateo, con actividades
son materiales pro-
realizadas tanto dentro del cen- cedentes de pozos.
tro escolar como por las calles
«Tinamar» pro-
del pueblo, inundándolo con
mociona cursos y
su alegría y bullicio».
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LEGADOS Puzzles de Artículos
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Puzzles de Artículos Revista de Patrimonio Cultural - nº 2
ledad no deseada por parte de verano y en diciembre, de la blicación número 5, Etapa IV.
las personas que la padecen. revista que en la actualidad se Vega de San Mateo
Naturaleza, Humor, Taller llama «Tinamar Niu» y cuentan AA.VV. Sin pelos en la len-
Literario, Videojuegos o Coci- con una radio llamada Radio gua (2003). Vega de San Ma-
na son otras de las secciones Mafalda, que se puede escu- teo: IES Vega de San Mateo
que se dan cita en esta pu- char en el dial 104.
AA.VV. TINAMAR (1984). Pu-
blicación estudiantil, al igual La Vega de San Mateo cuen- blicación número 4. Vega de
que el calendario de una liga ta con unos interesantes ante- San Mateo
interna de fútbol, y cómo no, cedentes culturales en lo que
GARCÍA ROJO, P. Bicacaral.
la sección «Mensajitos», en la a publicaciones escritas se re-
LEGADOS. Revista de Patri-
que los y las estudiantes en- fiere, las que han dado lugar
monio Cultural. Vega de San
vían pequeños mensajes de con el paso del tiempo a una
apoyo y amor a sus compa- Mateo: Concejalía de Cultura y
manifestación cultural escrita,
ñeros y compañeras de clase Patrimonio del Ayuntamiento
llamada «LEGADOS. Revista
y de instituto. de Vega de San Mateo, n. 0,
de Patrimonio Cultural», que
diciembre 2005
Una mezcla de ideas y pun- lleva funcionando tres años y
tos de vista que nacen de estu- NARANJO MONZÓN, D. Vi-
cuenta con seis publicaciones,
diantes, se dieron cita en esta vencias de un pueblo (2003).
llevando este ejemplar el nú-
publicación llamada «Sin pe- Vega de San Mateo: Gobier-
mero cinco.
los en la lengua». Hoy día los no de Canarias (Presidencia);
alumnos y alumnas del institu- Ilustre Ayuntamiento de Vega
to veguero continúan haciendo BIBLIOGRAFÍA de San Mateo (Concejalía de
dos publicaciones anuales, en AA.VV. El Veguero (1982). Pu- Cultura y Patrimonio)
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LEGADOS Puzzles de Artículos
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Puzzles de Artículos Revista de Patrimonio Cultural - nº 5
cro». Pero también era necesa- «Se puede vivir, e incluso vivir to y de su oferta, una multidiver-
rio que tuviera un reconoci- según la razón, sin especular; sidad cultural de profesionales y
miento del Ministerio de Educa- porque se puede vivir sin cono- profesores de distintas corrien-
ción y Ciencia. Por eso, poste- cer la vida. Pero no se puede co- tes del conocimiento científico y
riormente se dieron todos los nocer la vida sin especular». filosófico. Su núcleo activo tiene
pasos para la firma de un «Con- como misión especial la libertad
venio de colaboración» entre Origen, base y finalidad del intelectual; por eso, en el IVCH
las dos Entidades. IVCH puede encontrarse un marco crí-
Entonces llegó la hora de que tico y de discusión, de todas las
Origen. El IVCH se ha creado
La Vega fuera la «Sede Cultural» corrientes actuales, sobre las
con la intención de llenar la la-
del IVCH. Y este compromiso materias de los Cursos que se
guna de «Cursos on line» (Mas-
arraigó en varias conversacio- imparten en él. Se pretende así
ter, Diploma) de materias inter-
nes con el Alcalde anterior, D. que este esfuerzo tenga una con-
disciplinares relacionadas con
Miguel Hidalgo, y con el actual, tinuidad dinámica. En cualquier
las llamadas «Ciencias Huma-
D. Gregorio González; siempre caso, las señas de identidad del
nas». Como es sabido, existen
bajo la supervisión, con gran IVCH son la independencia ideo-
Instituciones, oficiales y priva-
valentía y amabilidad, de Mari lógica, el rigor científico y la efi-
das, que ofrecen cursos de es-
Carmen Naranjo, Concejala de cacia pedagógica.
pecialización profesional, sobre
Educación, Cultura y Patrimo- todo presenciales; pero, por lo Finalidad. El IVCH, por eso,
nio. Las conversaciones se con- general, no se ofrecen «Cursos con sus Cursos on line, no pre-
cretaron en un «Convenio de on line de Ciencias Humanas». tende dar una especialización
colaboración» entre el Ilustre Por ejemplo, según proyecto profesional, sino completar, am-
Ayuntamiento de Vega de San del IVCH, unos Cursos on line pliar y continuar la formación
Mateo y el Instituto Virtual de sobre «Conocimiento de la rea- cultural, humana e intelectual
Ciencias Humanas. lidad humana (Antropología fi- de las personas interesadas por
En tales diálogos recuerdo losófica)», «Curso Superior de esta formación. En consecuen-
que unas personas y otras se in- Egiptología», «Teoría y técnicas cia, pretende también desarro-
teresaron por conocer, por mi de la comunicación social», llar y mejorar la calidad humana
propia voz, la inspiración básica «Comunicación escrita y creati- de sus posibles alumnos, ya que
del IVCH. Varias veces he res- va (Estética de la Lengua Espa- sin esta calidad no hay verdade-
pondido lo que ahora le recuer- ñola)», «Orientación educativa e ra calidad de vida ni verdadera
do a los lectores. Es claro que intervención psicosocial en la felicidad. El IVCH parte de la
los seres humanos pueden vivir, discapacidad», además de ser convicción de que el desarrollo
y vivir racionalmente, sin nece- unos cursos interdisciplinares del pensamiento analítico y
sidad de estudiar; pero también de Ciencias Humanas, son una creativo sobre temas humanos
es claro que, para conocer la oferta que puede ser de gran in- y sociales es el valor principal
vida, hay que estudiar. Es decir, terés para muchos. (En el es- de los individuos y de las socie-
que una cosa es vivir y otra cosa quema que se adjunta a este dades y, por tanto, lo que verda-
es conocer la vida. El filósofo artículo pueden verse los diver- deramente determina su nivel y
alemán J. G. Fichte expresó esto sos cursos que actualmente im- su categoría. Promocionar, por
mismo con estas palabras, que parte el IVCH). eso, ese pensamiento es una de
nos han servido de hecho como Base. El IVCH recoge, como las finalidades básicas de los
lema del IVCH: base fundamental de su proyec- Cursos que ofrece.
21
LEGADOS
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Cursos on-line de actualización cultural y formación continua:
Director: Eloy Rodríguez Navarro, Prof. de Antropología
Cursos de 8 ó 4 meses
INFORMACIÓN COMPLETA
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LEGADOS Puzzles de Artículos
1. ORIGEN
El Cochino Negro Canario es la
única raza porcina autóctona
del Archipiélago Canario, des-
crita por García y Capote (1982)
en la isla de La Palma, y actual-
mente está incluida en el Catá-
logo Oficial de las Razas Gana-
deras de España (21 de noviem-
bre de 1997), dentro de las Razas
Autóctonas Españolas como
Raza de Protección Especial, en
grave peligro de extinción, por
rio, es descrita por la mayoría poblamiento humano, fueron
encontrarse en grave regresión
de autores en oleadas (Pérez de llegando ejemplares de pobla-
o en trance de desaparición
Barradaa, 1939; Cuscoy, 1963; ciones porcinas de diferentes
(Real Decreto 1682/1997)
Schwidetzky, 1963). La primera orígenes, esencialmente del
Los orígenes de esta raza aún
de ellas la sitúan entre media- Norte de África y del Mediterrá-
no han sido determinados, pero
dos del III y I Milenio a.C., y sería neo Oriental.
teniendo en cuenta el aislamien-
procedente del Norte de África, Esto, junto a la intervención
to geográfico y la naturaleza vol-
así el ganado porcino estaría en época histórica de otras ra-
cánica del archipiélago todo hace
presente en el Archipiélago Ca- zas llegadas desde la Península
suponer su procedencia conti-
nario desde hace 2500 años, ha- Ibérica y las Islas Británicas, fue-
nental, muy probablemente liga-
biéndose encontrado restos en ron conformando un grupo
da a la llegada del hombre.
la mayoría de los yacimientos multirracial diferenciado de los
El núcleo de domesticación arqueológicos. demás y perfectamente adapta-
del Sus scrofa más cercano al
Los aborígenes utilizaron su do a un medio muy singular y
archipiélago se sitúa en la re-
carne como alimento, su man- variado como es el del Archipié-
gión Norteafricana del Tell entre
teca para conservas, su piel para lago Canario.
el VI y V milenio a.C. (Camps,
vestimenta y sus huesos para Según afirma Juan Vicente
1967).
fabricación de útiles y adornos. Delgado Bermejo (Biodiversi-
La forma de llegada de estos
Entre las sucesivas oleadas de dad Porcina Iberoamericana,
pueblos al Archipiélago Cana-
24
Puzzles de Artículos Revista de Patrimonio Cultural - nº 5
2004) encierra una gran impor- sión cuando los animales alcan- En general, el Cochino Negro
tancia esta raza, debido a que zan una determinada edad. El Canario tiene un comportamien-
por un lado es de los pocos re- cuello es robusto, con papada y to poco temperamental, acos-
presentantes procedentes de con una buena implantación en tumbrado al trato y cuidado de
los cerdos bereberes que exis- el tronco. los seres humanos. El carácter,
ten en la actualidad, ya que la El tronco presenta una línea es un tema de comentario bas-
influencia del Islam provocó la dorsolumbar rectilínea paralela tante común entre la gente del
extinción de estas poblaciones al vientre, con la grupa derriba- campo conocedora de este ani-
en el área continental, y por da o en pupitre. mal, achacando la aparición de
otro, tuvo una gran implicación ciertos ejemplares «mal amaña-
La cola es de implantación
en la colonización porcina del dos» al cruzamiento con otras
baja, recta en dirección al suelo y
nuevo continente, especialmen- razas. También es cierto que el
sin tirabuzones, presentando un
te en la Iberoamérica española. régimen de crianza en pocilgas
mechón de cerdas en su extre-
de reducidas dimensiones y con
mo.
una excesiva alimentación, jue-
2. ESTÁNDAR RACIAL Los costillares son planos y
ga un papel importante en la eto-
Martín y Capote, 1982. profundos.
logía del animal.
Orden de 13 de agosto de 2001 En el vientre se observan seis
Este es un animal rústico, con pares de mamas.
3. FORMA DE CRÍA TRADICIONAL
marcados caracteres de adapta- Los machos presentan un pre-
Asociación de Criadores de Co-
ción al medio, así, a primera vis- pucio bien desarrollado con tes-
chino Negro Canario, 2000.
ta destaca su piel coriácea de tículos recogidos y poco mani-
Gran Canaria.
color oscuro con profundas fiestos.
arrugas. El cuerpo está cubierto Sistema de explotación
Las extremidades son finas y
por unos pelos largos y gruesos cortas sin gran desarrollo mus- Éste se desarrolla de forma
de color negro denominados cular, con arrugas en pierna y tradicional en «chiqueros», de
cerdas, que conforman una brazuelo. manera semiextensiva. El ani-
capa poco tupida que permite mal posee más espacio, con
ver su piel escamosa. Aunque la Tabla I. Estimaciones zoométricas del Cerdo Negro Canario (López Fer-
capa debe ser negra, se admiten nández, et al., 1992)
MACHO HEMBRA
manchas claras en la frente, ba- MEDIDAS
(Cms) (Cms)
rriga y parte distal de extremi- Alzada a la Cruz 87.2 81.1
dades. Alzada a la Mitad del Dorso 86.2 83.9
Alzada al Nacimiento de la Cola 72.5 66.3
La cabeza es pequeña en rela-
Diámetro Longitudinal 104.5 99.7
ción al cuerpo, con un perfil Perímetro Torácico Recto 142.2 131.9
fronto-nasal ultracóncavo. El Perímetro Torácico Oblicuo 155.0 138.9
hocico es corto y las orejas an- Profundidad del Pecho 47.7 48.1
chas y grandes llegando a tapar Longitud Occipito-Coxígea 145.5 132.8
Distancia Interdigital 9.7 9.7
los ojos e incluso a superar la
Longitud de la Cabeza 30.2 27.2
jeta. Las arrugas son muy mar-
Anchura de la Cabeza 13.0 10.7
cadas en esta zona del cuerpo, Amplitud de la Grupa 30.4 30.3
sobre todo en la región fronto- Anchura de la Grupa 26.5 26.3
nasal, llegando a impedir la vi- Perímetro de la Cara 24.7 22.7
25
LEGADOS Puzzles de Artículos
unas dimensiones de 2 x 3 o Número de partos al año: cría en 1985, desde el que se en-
metros, mayor movilidad en como media 1,5. viaron ejemplares a los cabildos
comparación con la cría inten- o Duración del destete: se en- de Gran Canaria y Tenerife a fin
siva, repercutiendo directa- cuentra en un intervalo de 40-60 de volver a extender esta raza
mente en un menor estrés, días, pero la mayoría prefiere por todo el Archipiélago.
factor determinante en la tex- un destete tardío, dejando al le- Posteriormente, se constituye
tura de la carne y su calidad de chón que termine por sí solo de en el año 2000 por porcinoculto-
vida. Algunos criadores enca- mamar. res canarios y defensores de
minan su trabajo a un sistema esta raza, la Asociación de Cria-
o Cebo: la duración de éste
de explotación totalmente ex- dores de Cochino Negro Cana-
varía entre 8 - 12 meses con pe-
tensivo. rio, radicada actualmente en la
sos que oscilan entre los 70-90
Sistema de alimentación kilogramos. isla de Gran Canaria, pero con
Se basa fundamentalmente en ámbito nacional.
el aprovechamiento de subpro- Tras un tiempo de inactividad,
Índices productivos
ductos agrícolas, tales como: se retoman los trabajos por par-
Los principales aspectos a con-
restos de verduras y hortalizas te de la misma a principios de
siderar son,
(tomate, pepino, calabacín,...), 2006 gracias al apoyo de la Di-
restos de frutas (plátanos, o Lechones /madre /año: exis-
rección General de Ganadería
manzana, dátiles...), derivados te unos resultados variables, lo-
de la Consejería de Agricultura,
lácteos pasados de fecha, res- grándose 8 en los casos más
Ganadería, Pesca y Alimenta-
tos de panadería y bollería, favorables, y 4 en los más des-
ción del Gobierno de Canarias
suero de cabra y oveja, maíz, afortunados.
en coordinación con la Universi-
salvado de trigo y piensos o Cerdos vendidos /madre / dad de Las Palmas de Gran Ca-
compuestos. año: normalmente se corres- naria, así como del Cabildo de
ponden con las mismas cifras Gran Canaria.
comentadas anteriormente, de-
Índices reproductivos Dentro de los fines de esta
bido fundamentalmente a un
Se comentan los considerados asociación se encuentran el es-
bajo porcentaje de reposición.
de mayor importancia a la hora tudio de la raza de Porcino Ne-
o Peso al sacrificio: oscilan en- gro Canario en todo su ámbito,
de abordar futuros planes de
tre 70- 90 Kg de peso vivo. gestionar el Libro Genealógico
cría y selección:
o Peso de la canal: aproxima- Oficial correspondiente y cons-
o Edad a la primera cubrición:
damente el 60% del peso vivo, tituir un nexo de unión entre el
en la mayoría de los casos los
aunque existen muchas dudas al sector y las distintas Adminis-
criadores consultados optan por
respecto debido a que en la ma- traciones existentes.
iniciar el período productivo en
yoría de los casos la matanza es Para el cumplimiento de estos
el intervalo que va desde los 9
domiciliaria y no existen muchos
hasta los 12 meses. fines, se llevarán a cabo distin-
datos fiables que lo reflejen.
o Número de crías por parto: tas actividades entre las cuales
suele variar entre los 4-7 lecho- se encuentran:
nes, llegándose a constatar un SITUACIÓN ACTUAL o Organizar Jornadas de Estu-
caso anormal de una hembra En el intento de salvar esta raza dio, Coloquios y demás actos
con dos partos de 18 lechones la iniciativa la tuvo el Cabildo de análogos, de interés común
cada uno. La Palma creando un núcleo de para los asociados.
26
Puzzles de Artículos Revista de Patrimonio Cultural - nº 5
o Creación y puesta en mar- dores entusiastas en poder ser tán sirviendo para dar a conocer
cha de servicios técnicos nece- protagonistas en la cría de unos todos los trabajos que se están
sarios. animales que ofrecen una carne realizando, las perspectivas de
o Establecer contacto con otras de excelente calidad, muy apre- comercialización de esta raza
asociaciones agrícolas, ganade- ciada por el consumidor canario. así como los futuros proyectos
ras e industriales constituidas En este año 2008 se han reali- que se quieren acometer en los
con fines similares a los de ésta. zado varios estudios en colabo- próximos años, todo ello de la
ración con la Facultad de Veteri- mano de los ganaderos y técni-
o Desarrollar, promover, eje-
naria de la ULPGC, entre los que cos que sustentan a esta Aso-
cutar y/o financiar otras activi-
destacan el control sanitario de ciación de Criadores de Cochino
dades que se consideren opor-
los ejemplares de varias explo- Negro Canario.
tunas y se acuerden según lo
establecido en los estatutos de taciones, con el control de las
la asociación. enfermedades subclínicas, que BIBLIOGRAFÍA
disminuyen los rendimientos
Las primeras indagaciones * GARCÍA MARTÍN, M. y CAPO-
reproductivos, y que reciente-
nos hacen sospechar de eleva- TE ÁLVAREZ, J. F. El cerdo negro
mente ha sido premiado por el
dos índices de consanguinidad canario. 1989
Cabildo Insular de Gran Canaria
e hibridación dada la escasez de * ROBERT, A., ZAMORANO,
como mejor proyecto presenta-
ejemplares existentes así como M. J., GINÉS, R., ARGÜELLO,
do en este año.
variación en relación a las carac- A., DELGADO, J. V. y LÓPEZ, J.
terísticas morfológicas defini- También se han iniciado traba-
L. Origen y Estado actual del
das en su estándar racial. Es por jos relacionados con el creci-
cerdo negro canario. 2000
ello que se opta durante una pri- miento, el desarrollo morfológi-
* DELGADO BERMEJO, J. V.
mera fase del trabajo (período co y la configuración de la canal.
Biodiversidad porcina ibero-
2006-2007) por actualizar el cen- Otra línea de investigación
americana. 2004
so en todo el Archipiélago, así está en el estudio de las fibras
* Canarias agraria y
como por registrar las variacio- musculares, determinantes para
pesquera. Número
nes morfológicas encontradas demostrar la calidad de la carne
74-75
realizando simultáneamente es- de esta raza autóctona.
tudios morfométricos de los La disponibilidad de un centro
animales valorados. de cría temporal, cedido por
En la actualidad estos trabajos uno de los socios, ha permitido
se han desarrollado en las islas iniciar trabajos de reproducción,
de Gran Canaria, La Palma, Lan- valoración seminal y ensayos
zarote y Fuerteventura, estando con la inseminación artificial,
en fase de ejecución en la isla además de abrir nuevas pers-
de Tenerife. pectivas de estudio y mejora ge-
A pesar del bajo número de nética de la raza.
animales encontrados hasta el La organización de Jornadas
momento, el pronóstico de con- Técnicas, este año han sido las II
servación de esta raza es espe- en Agüimes y las que se desa-
ranzador dado que se cuenta con rrollarán en Lanzarote y Fuerte-
un número significativo de cria- ventura en próximas fechas, es-
27
LEGADOS Puzzles de Artículos
28
Puzzles de Artículos Revista de Patrimonio Cultural - nº 5
salgan por esos campos a ex- convinieron en que se sacase Cervantes, con una procesión
peler la langosta con exorcis- un santo por suertes. Estas se y una misa propias.
mo». Lo religioso es, sin duda, echaron el domingo inmedia- La primitiva fábrica de la
lo que más caracteriza a aque- to que era el 6 de agosto, en ermita construida en la Ciu-
lla sociedad, incluso hasta celudillas que contenían todos dad Real de Las Palmas no
nuestros días: no digamos en los santos de la letanía y del debía de ser de gran calidad,
aquel siglo. Así surgió una fies- calendario; y se sacó del cofre- puesto que ya en 1593 hubo
ta con carácter votivo, como cito la cédula con los Santos de ser reparada, no quedan-
rogatoria para instar la termi- de Justo y Pastor, lo que oca- do hoy ningún rastro de ella.
nación de aquellas plagas de sionó grande alborozo, porque A partir de entonces fueron
alhorra que asolaban los culti- al día siguiente era el propio varias las ocasiones en las
vos que los agricultores cuida- de la fiesta de los santos refe- que los habitantes recurrie-
ban con mucho mimo. ridos. Así, acordó el Cabildo ron a la intercesión de los
La referencia más antigua que de allí en adelante se so- Santos Niños en su condi-
sobre el origen de estas fies- lemnizase en Canaria el 7 de ción de protectores del cam-
tas la encontramos en una pe- agosto con rito de segunda po, normalmente acompa-
tición realizada por un grupo dignidad, y que se enviase a ñando a la patrona, la Virgen
de labradores de la Isla al Ca- Alcalá de Henares para el rezo del Pino, en sus afamadas
bildo Catedral en agosto de propio; concediendo, además, bajadas a la ciudad, y a las
1536, cuando una plaga de al- en fuerza de sus privilegios imágenes de otros santos.
horra y un gusano afectaban a episcopales sede vacante, cua-
los cereales, a las cañas de renta días de perdón a los que Así surgió una fiesta
azúcar y a los árboles frutales. visitasen su casa, y ofreciesen con carácter votivo,
Ese verano varios importantes limosnas, y decretando que
como rogatoria para
cargos eclesiásticos se reunie- dicho día fuese de guardar,
etc.»
instar la terminación
ron en Las Palmas y acordaron
elegir al azar a un santo al que Puesto que la ceremonia
de aquellas plagas de
elevar rogativas, comprome- tuvo lugar el día seis de agos- alhorra que asolaban
tiéndose a honrarlo y a erigirle to, víspera de la festividad de los cultivos que los
incluso un templo. esos dos mártires San Justo y agricultores cuidaban
«Habían dado los labradores San Pastor, el hecho fue teni-
con mucho mimo
un memorial pidiendo al Ca- do por milagroso, celebrándo-
bildo señalase algún Santo se con toda solemnidad y Desde estos fundamentos
para implorar su patrocinio, a acordándose que en lo sucesi- no es de extrañar, por tanto,
fin de que Dios quitase la pla- vo fueran venerados en todas que la Vega de San Mateo hi-
ga de Alhorra que afligía casi las iglesias de Gran Canaria. ciera suya la fiesta de la Al-
todos los años los sembrados, En cumplimiento de la prome- horra celebrándose ésta bajo
el gusano que consumía las sa realizada se erigió una er- la advocación de su santo
cañas de azúcar, y la mangla mita bajo la advocación de los protector, probablemente a
de los árboles. El Cabildo dis- santos, iniciativa que se com- partir de la construcción de
puso que se congregase el plementó en 1558, gracias a la ermita que se levantó en
pueblo en la Santa Iglesia el las gestiones de los canónigos torno a 1651 -diecisiete años
domingo 30 de julio, y todos Juan Castillo y el licenciado después de aquella petición-.
29
LEGADOS Puzzles de Artículos
30
Puzzles de Artículos Revista de Patrimonio Cultural - nº 5
El dilema encontró solución tos de Joseph Rodríguez, ma- mandó se guarde el estilo y cos-
jurídicamente pagándole un yordomo de la ermita de San tumbre de dar al curato de dicho
salario de sesenta reales al Mateo Apóstol, con don Diego lugar de la Vega, sesenta reales
cura por celebrar misa en la Fernández de Vega, vigente cura por las expresadas fiestas de
ermita de San Mateo durante de la Parroquial de lugar de la San Mateo, Santa Ana y Alho-
estas tres fiestas, tal como Vega sobre el salario que se ha rra, no dando de comer al párro-
consta en la documentación de dar a dicho vigente cura y co y sus ministros en aquellos
que sigue, conservada en el sus ministros por la asistencia a días, y se le ejecutaren como es
Archivo Histórico Parroquial las fiestas de dicho Santo Após- correspondiente a su grado y
de la Villa de Santa Brígida. tol, Santa Ana y la que dicen de oficio, llevara dicho cura sola-
«En Canaria, en veinte y ocho la Alhorra, estando conclusa, y mente veinte y ocho reales por
de mayo, año de mil setecientos citada la parte de dicho cura y dichas fiestas; y asimismo de-
treinta y seis, su merced el se- los estrados en rebeldía de di- claraba y declaró que en caso
ñor gobernador provisor y vica- cho mayordomo para su deter- de no haber priostes de dichas
rio general de este Obispado de minación definitiva. Dijo, en fiestas y que no se celebren con
Canarias, en vista de estos au- atención a lo que de los autos y fuegos, loas, ni otros festejos
sus méritos resulta, mandaba y extraordinarios, dicho cura lle-
vará solamente dichos veinte y
ocho reales de dicho mayordo-
mo y lo cumpla dicho vigente
cura y mayordomo respectivo
en virtud de santa obediencia,
y con apercibimiento. Y por
este auto, definitivamente juz-
gando así lo proveyó y mandó
sin costas, y lo firmó, de que
doy fe don Manrique. Ante mí,
Juan Manuel Navarro, notario
público».
Aclarados los aspectos eco-
nómicos, los primitivos habi-
tantes de la Vega de San Mateo
continuaron recurriendo al san-
to en piadosa intercesión para
que aplacase los males que
azotaban a sus campos, reali-
zándose multitudinarias proce-
siones hasta la parroquia de
Santa Brígida (1762 y 1767) por
falta de agua o plagas de lan-
gostas y cigarras que se co-
mían las siembras y los cam-
pos de millo, dejando sin panes
31
LEGADOS
y gofio a los habitantes y sin campanario a mediados del si- abundantemente y prosiguió
pastos a la notable ganadería, glo XVIII. muchos días, y al mismo
cuyas reses convertían la feria «En dicho año de 1762, días tiempo oprimida con la lluvia
dominical en la más importante antes de que llevase a nuestra la multitud de langosta, pere-
de la Isla. La feria suponía una Patrona a acompañar la Santa ció antes de crecer, cesando
fuente de ingresos de primer or- Imagen del Pino a la ciudad, totalmente el daño que ame-
den para San Mateo, aunque no se trajo a esta iglesia en pro- nazaba, y juntamente la pro-
siempre la participación era del cesión la imagen de nuestro pagación de ella, porque en la
agrado general. protector San Mateo. Se hizo parte que más había se que-
altar en que se pusieron jun- daron muertas las langostas,
En verdad, en pleno con que se remediaron ambas
tamente los de Nuestro Señor
siglo XVIII San Mateo, Crucificado, la de Nuestra Se- necesidades, y se puede tener
La Vega de las aguas y ñora del Rosario y otras, y se por beneficio muy señalado y
las ferias de ganado, hizo un novenario de Misas memorable, para que en las
Cantadas y rogativas, con calamidades se valga este lu-
era ya consciente de su
función última en acción de gar del Patrocinio de nuestro
propia grandeza, Santo, acompañando las dis-
gracias; y aunque en todas las
aunque esta antigua necesidades que se han ofre- posiciones espirituales, segu-
debió esperar una cido en este lugar y que se ha ros de que conseguirán el re-
centuria más valido de esta diligencia para medio».
con nuestro Santo se ha ex- Entretanto, los granos (trigo
perimentado su favor, fue este y cebada) ganan terreno con
La especial protección de
año con más evidencia por- los años, debido sin duda a la
San Mateo sobre los cultivos
que siendo las necesidades la demanda y a las necesidades
de La Vega queda demostrada
falta de agua y plaga de lan- de la creciente población de la
en un escrito del párroco de
gosta (o cigarra) que había en Vega de Arriba, con numero-
Santa Brígida, Mateo de Oje-
lo alto de este territorio, al si- sos molinos repartidos por su
da y Rodríguez, hijo y honra
guiente que se trajo como se territorio. De hecho, sabemos
de este lugar, pues fue quien
ha dicho la imagen de San de la existencia de un molino
puso en obra la actual torre
Mateo, comenzó a llover de pan en 1672, propiedad de
32
Puzzles de Artículos Revista de Patrimonio Cultural - nº 5
33
LEGADOS Puzzles de Artículos
tas celebradas en los pueblos mientes en la tierra a comien- portante cantidad de ¡365,50
cercanos, como Teror y Vallese- zos de junio. Había que echar pesetas! que ese año dejó de
co. El acuerdo del Ayuntamien- mano de la ayuda divina, pues- cobrar el médico del pueblo -
to fue recogido en las páginas to que la vida retornaba gra- una plaza aún vacante- para
del periódico El Liberal, en su dualmente a los campos y a los destinar ese dinero a los actos,
edición del martes 11 de mayo cultivos, en cuyas tareas agrí- cuyo panegírico estuvo a car-
de ese año, de este modo. colas participaban tanto los go del sacerdote Juan Blas.
«De San Mateo nos escriben hombres como las mujeres. Unas fiestas, sin duda, voti-
que por acuerdo de aquel Pero la lucha contra la inva- vas y alegres que nadie quería
ayuntamiento se transfiere al sión de plagas en esa época no perderse, hasta el punto que
último domingo de mayo de debió ser suficiente o efectiva, los miembros de la Corpora-
cada año la festividad de la Al- pues dos años después reapa- ción Municipal, que los do-
jorra, que en el de Pentecostés reció la Aljorra. Las consecuen- mingos celebraban sesión ple-
se ha venido celebrando en cias fueron tan graves que los naria, dejarían pendientes de
honor del patrono del pueblo, campos de cereales de las islas solucionar los asuntos del ple-
toda vez que en ese día y el si- quedaron arrasados. «La en- no del 30 de mayo de 1897
guiente se verifican otras en fermedad de la Alhorra ha cau- para asistir a la feria. El Alcal-
pueblos inmediatos, por cuya sado estragos en los sembra- de accidental de San Mateo,
causa no puede tener aquella dos de Fuerteventura. Algo te- Antonio Gil Rodríguez, se dis-
la ostentación deseada, ni ser nemos también de esta plaga culpaba de la falta de quórum
grande la concurrencia de fo- en Lanzarote que ha aminora- plenario aquel domingo de
rasteros a la feria, con lo cual do la cosecha de cereales», in- este modo: «que en el día de
se originaban perjuicios para formaba la revista de Las Pal- hoy se solemniza la festividad
dicha localidad». mas, el 21 de abril de 1888. denominada de La Aljorra y
que por consecuencia de las
ya a fines del siglo
Apoyo institucional transacciones que en dicha fe-
XVIII, la Vega de San
Como las fiestas patronales, la ria se celebran no pueden con-
Mateo producía unas currir los señores concejales a
solemnidad de los actos de la
4.000 fanegadas de celebrar la sesión ordinaria
Aljorra cobraron gran prota-
millo, según las gonismo desde mediados del correspondiente a este propio
estadísticas de las Islas siglo XIX gracias al decidido día. Su Señoría dispuso se hi-
apoyo del Ayuntamiento, que ciera constar tal extremo y fir-
Canarias de Escolar y
se sumó a esta iniciativa, pa- ma conmigo esta diligencia el
Serrano (1793-1806) secretario sustituto, de que
trocinando estos festejos para
los que se formaban comisio- certifico». Y así se hace cons-
La fecha elegida para la cele- tar ahora para la historia.
nes vecinales que salían a re-
bración de esta festividad está
caudar fondos a los barrios No siempre los munícipes se
también conectada con las la-
para desarrollar la festividad. tomaban la celebración de es-
bores agrícolas de la segunda
Sabemos, por ejemplo, que en tas fiestas con tanta dedicación.
siembra del millo. Aprovechan-
1876 el Ayuntamiento se Hubo épocas que fue necesario
do la mejoría del tiempo se ini-
aprestó a festejar la Aljorra «apretarse el cinturón» por la
cian las labores agrícolas nece-
por todo lo alto, pues las auto- escasez de recursos, pues en
sarias para depositar las si-
ridades decidieron librar la im- 1918, en plena crisis agrícola de-
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Puzzles de Artículos Revista de Patrimonio Cultural - nº 5
bido a la guerra europea, el Nos dicen que la fiesta resul- orador sagrado D. Manuel Ma-
Ayuntamiento acordó -el siete tó muy bien, por la animación yor Mayor, coadjutor de Teje-
de mayo- suspender los fuegos y entusiasmo reinante». da, el cual estuvo muy elocuen-
artificiales de la víspera y dedi- Tras algunos altibajos, en los te. Por la tarde se celebró la
car las 40 pesetas de su importe años treinta del siglo pasado procesión del patrono San Ma-
a la compra de gofio para repar- el celoso párroco, Antonio Gil teo, la cual recorrió las calles.
tirlo entre los necesitados del Santana -de imperecedero re- En este día se celebró una gran
municipio «en vista de las críti- cuerdo en el pueblo por ser el feria de ganado en la que las
cas circunstancias porque atra- artífice de las obras de amplia- transacciones realizadas llega-
vesamos y la necesidad en la ción de la parroquia, así como ron a muchas miles de pesetas.
que se encuentran los pobres». la construcción del campana- Por la tarde se organizó un ani-
Pero no cabe duda que du- rio y el coro, entre otras mejo- mado paseo en la calle Franchy
rante el siglo XX la importan- ras- celebraba con paternal Roca. También en el Casino se
cia que había tomado, sobre dedicación novenarios en ho- celebró un baile el cual estuvo
todo por la buena feria, hacía nor del santo Apóstol desde muy concurrido. También tuvi-
partícipe a toda la Isla. El pe- su llegada al pueblo (1921) mos el gusto de oír la Banda de
riódico local El Día, describe el hasta su cese, en 1944, dándo- Música del Puerto de la Luz,
entusiasmo que se vivía con le a estas fiestas, que ya ocu- que tan acertadamente dirige
los actos en aquel verano de paban la atención piadosa de D. Francisco Melián Cabrera, la
1913, donde todos los cami- los tinamarenses, un empaque cual pertenece a la Sociedad
nos conducían a La Vega. hasta entonces desconocido. La Luz del citado lugar, cuyo
«La Algorra (sic). Así se lla- El semanario Las Vegas, una presidente D. Francisco Gil Mo-
ma una de las principales fies- revista de Turismo, Bellas Ar- reno tuvimos el gusto de de-
tas que se celebra en el pue- tes, Literatura y Actualidades, partir con él durante su estan-
blo de San Mateo. Ayer fue el editado en San Mateo por el cias en este pueblo».
día de esta fiesta y como en director José Ignacio Ojeda Como hemos visto, además
años anteriores, la concurren- Martínez, se hacía eco de los de la novedad del repique de
cia en el citado pueblo fue ex- buenos momentos de estas campana como anunciador de
traordinaria. De todos los fiestas a la altura de 1932. las fiestas, los actos populares
pueblos cercanos llegó gente «Inaugural de las fiestas de eran entonces los mismos que
ávida de esta tradicional fies- este pueblo es la llamada la de hasta épocas recientes, cele-
ta, que más que por otra cosa, La Aljorra, que se celebró el día brándose concurridísimos bai-
se distingue por su importan- 29 del pasado en este pueblo. El les hasta altas horas de la ma-
te feria de ganados. A San 28 por la noche, como ya estaba drugada del lunes en los salo-
Mateo afluyen animales de previamente anunciada, se ce- nes del Casino Progreso de
todas partes de la isla, y esto lebró una verbena en el Casino San Mateo. Unas piezas de
da una nota muy singular de de este pueblo, la que estuvo fuego de artificio la víspera, la
la fiesta. muy animada quemándose va- misa dominical con procesión
De Las Palmas acudió gentío rias piezas de fuegos artificiales, por las calles entre los oros del
inmenso. No puede calcularse y hubo un animado paseo ame- trigo, y un concierto a cargo de
el número de automóviles y ca- nizado por la banda de música. la Banda de Música, ya por la
rruajes que subían por la carre- El día 29 hubo función reli- tarde, era lo tradicional en esta
tera del Centro con tal motivo. giosa y panegírico del joven fiesta. Sin embargo, el acto
35
LEGADOS
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Puzzles de Artículos Revista de Patrimonio Cultural - nº 5
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LEGADOS Puzzles de Artículos
las comunidades rurales de los en comunidades locales, en como el Programa de las Na-
países denominados «en vías términos de beneficios y de ciones Unidas PNUD, el Servi-
de desarrollo». costes .
1
cio de Cooperación Holandesa
Sin embargo, para que éste La diferencia entre el éxito o el SNV y la OMT, que dentro de
pueda ser comercializado de fracaso de estos emprendimien- su programa de alivio de la
manera sostenible y rentable, tos depende de la planificación, pobreza, publicó el texto Re-
precisa de unas condiciones de organización y control que se dé ducción de la pobreza por me-
arranque diversas, que pudie- a la operación de los «produc- dio del turismo – una compila-
sen pecar de obvias para mu- tos culturales». Por ello, la Orga- ción de buenas prácticas.
chos sitios. La carencia o mal nización Mundial del Turismo En el caso específico de Bo-
manejo de estas condiciones, (OMT), sugiere dentro de su livia, las autoridades compe-
podría ser un gran limitante, programa STEP «Sustainable tentes en turismo vienen im-
principalmente en comunida- Tourism and Environment Pro- pulsando desde hace varios
des donde la pirámide de nece- gram», dar respaldo a estos años, la inclusión del turismo
sidades básicas aún no ha sido emprendimientos desde todos como herramienta para dis-
cubierta y donde no se cuenta los sectores que hacen de la ac- minuir la pobreza. Si bien son
con el nivel educacional, em- tividad turística. varios los proyectos desarro-
presarial y de recursos huma- También cabe señalar, las llados, a la fecha, son pocas
nos que podría encontrarse en acciones realizadas por la Fun- las experiencias exitosas en
una urbe o ciudad. dación Pro Poor Tourism, que términos de comercialización
Son pocos los estudios que publica las experiencias de tu- efectiva, que hayan realmen-
demuestran los efectos del tu- rismo con comunidades rura- te ayudado a las comunida-
rismo cultural a nivel rural. les en diferentes destinos. De des a revitalizar sus econo-
Como señala Mathieson hecho, los mismos programas mías, reflejando de manera
(1990:11), se deben analizar de financiadores al concluir las incompleta la potencialidad
una manera integral los verda- inversiones en el campo del de los destinos rurales para
deros alcances de la incorpo- turismo, publican memorias convertirse en verdadera ofer-
ración de actividades turísticas de buenas prácticas, tales ta turística cultural.
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Puzzles de Artículos Revista de Patrimonio Cultural - nº 5
¿Pero a qué se debe que el éxi- cia en el manejo de los mismos El mismo, consistió en la
to no haya podido ser plena- y se pueda ayudar a constituir puesta en valor del patrimonio
mente alcanzado? una visión empresarial consi- cultural de una comunidad ay-
El proceso de planificación no derando procesos de control, mara para la creación de un
puede ser abordado de una seguimiento, renovación y me- Pueblo Temático Vivo, que re-
manera tradicional, con estra- joras orientadas al ofrecimien- cibía visitas incipientes. Ofre-
tegias que sólo son vistas des- to de productos de calidad. ce a los turistas productos de
de una óptica de mercado que Siendo la industria turística interés místico, comunitario y
pueden desembocar en pro- tan compleja, es menester de convivencia con una comu-
ductos fallidos, con una visión brindar a las comunidades de nidad indígena-originaria. Se
incompleta e incluso falsa de la un acompañamiento, que les ha previsto que parte de las
cultura de la comunidad, de su ayude a crear productos com- ganancias irán a un fondo co-
entorno y su forma de vida y petitivos, que puedan ser in- munitario.
en consecuencia del producto. sertados de manera efectiva en La tarea no fue fácil, por los
Otro tema básico es la revalo- el mercado y sean sostenibles consensos necesarios el de-
rización de la cultura local, el a largo plazo. Esto, no será res- sarrollo de habilidades y des-
rescate de mitos, tradiciones, ponsabilidad sólo de las admi- trezas, la creación de espacios
costumbres, que permitan crear nistraciones públicas, sino del de encuentro para pobladores
la historia de las comunidades, sistema, entendido éste como y empresarios privados, con
difundirlas dentro de sus habi- las interrelaciones entre dife- las administraciones a fin de
tantes, fomentando su práctica rentes factores y actores públi- aunar esfuerzos que fueron
de manera auténtica, no sólo cos, privados, sociales. básicos para la creación del
para una representación ante Caso de Sampaya, puntos producto. A la fecha, su po-
los visitantes, evitando así mer- clave de éxito blación está capacitada y tie-
cantilizar dicha cultura. El proyecto está emplazado en ne la infraestructura suficien-
Asimismo, constituir dentro las inmediaciones de uno de te para atender un Albergue
de las comunidades una forma los destinos turísticos princi- Turístico, Cafetería, Centro de
de administración de sus em- pales de Bolivia. El Lago Titi- Interpretación Cultura Ayma-
presas o microempresas y los caca, que recibe al año más de ra, Centro Artesanal, un Mue-
recursos a ser captados, de 183 mil visitantes (nacionales lle, paseos por senderos y
manera que exista transparen- y extranjeros). agroturismo.
39
LEGADOS Puzzles de Artículos
desarrollar actividades
turísticas en
comunidades rurales,
parcialmente
Asimismo, se han visto te- munidad. Se realizó el rescate deprimidas, pero con
mas para la optimización del de tradiciones, danzas, mitos y un bagaje cultural alto,
agua y la energía. leyendas de la comunidad in- puede ser altamente
Rol de la formación: de comu- corporando a los ancianos y atrayente
narios a prestadores de servi-
2 enseñando a los niños.
cios turísticos En síntesis, desarrollar acti- Se debe considerar que el
Este punto fue básico, ya que vidades turísticas en comuni- sector turístico, al incorporar
una población, tradicionalmen- dades rurales, parcialmente una serie de servicios, requiere
te tímida debía desarrollar des- deprimidas, pero con un baga- de alta tecnificación, sobre
je cultural alto, puede ser alta- todo aquella orientada a la
trezas para tener un relaciona-
mente atrayente. Sin embar- creación de productos turísti-
miento positivo con los turis-
cos de calidad que puedan ser
tas. Los guías de turismo se go, existen condiciones pre-
insertados efectivamente en el
capacitaron en inglés y la ad- vias que deben ser tomadas
mercado y que vayan más allá
ministración de las interven- en cuenta con mucha seriedad
del ofrecimiento de hospedaje,
ciones desarrolladas en su co- y responsabilidad por parte de
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Puzzles de Artículos Revista de Patrimonio Cultural - nº 5
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LEGADOS Puzzles de Artículos
basado en el respeto por lo micas, físicas y sociales. Mexi- Arsenio (2008). Material elabo-
diferente, el medio ambien- co. Editorial Trillas. rado sobre el proyecto Pueblo
te, la comprensión de las li- MATHIESON A. and Wall Temático Vivo Comunidad de
mitaciones de las comunida- (1982): Tourism, Economic, Phy- Sampaya. S/E.
des, así como de la calidad sical and Social Impacts. Reino SUAREZ, América - PROIN-
en la prestación de servicios, Unido. Longman Scientific & TEC S.A. (2007) Informe de
el reconocimiento del sector Technical. Avance de Evaluación de Resul-
privado como ente funda- tados del Programa de Apoyo al
SANCHO, Amparo - Organiza-
mental y el proceso paulati- Desarrollo del Turismo Sosteni-
ción Mundial del Turismo (1998):
no, acompañado y responsa- ble en Bolivia BID 1098/SF-BO.
Introducción al Turismo. Ma-
ble para hacer del turismo La Paz. S/E.
drid. Egraf
cultural una realidad. 1
FUNDACIÓN CEDDET. Minis- Mathieson afirma que la significación
En resumen, es menester del turismo ha sido reconocida a nivel
terio de Industria, Turismo y Co-
de todo el sistema turístico de los países desarrollados, como
mercio de España (2006): Crea- aquellos en vías de desarrollo. Sin em-
apoyar a las comunidades
ción y Gestión de Destinos Tu- bargo, se ha analizado muy poco, y de
en la planificación, imple- manera integral, que cruce las varia-
rísticos Culturales y Competiti-
mentación, desarrollo, con- bles físicas, con las sociales y econó-
vos. España micas, los verdaderos costes y benefi-
trol y gestión 4 de los proyec-
tos, velando no sólo por los RICHARDS, Greg. Office for cios para las comunidades receptoras,
en términos de beneficios económicos,
intereses de las comunida- Official Publications of the Euro-
en protección del medio ambiente, en
des, sino por aquellos de los pean Communities (2001) Mobi- una relación costo – ganancia a nivel
empresarios privados y los lity in the European tourism sec- de las administraciones locales y de
tor: the role of transparency and quiénes son los verdaderos beneficia-
de la demanda, apuntando
rios del gasto turístico realizado, cómo
así a consolidar a Bolivia recognition of vocational quali-
se ha influenciado en el uso de la tie-
como un destino turístico fications. Luxembourg. rra, en la reavivación de las culturas
que conlleva grandes recur- ORGANIZACIÓN MUNDIAL locales y qué repercusiones tendrán
estas acciones en la forma de vida y la
sos culturales. DEL TURISMO (2006). Reduc-
cultura de las comunidades recepto-
ción de la pobreza por medio del ras. Del libro Turismo, repercusiones
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Voces Revista de Patrimonio Cultural - nº 5
El marrubio
(MARRUBIUM VULGARE L.)
Juan Pileño Plasencia
lantana1953@yahoo.es
Planta de la familia de las la- cas, relajantes, estomacales, parecía imposible. Así también
biadas. Puede llegar a alcan- reduce la fiebre y regulariza la lo pienso yo.
zar de 2 a 4 palmos de altura. menstruación.
Flores blancas y aglomeradas Existen distintos modos de
en gran número en las hojas empleo: En maceración, en in-
superiores. fusión, o en la preparación de
Florece en primavera y vera- un vino medicinal, excelente
no, a partir del mes de mayo. remedio para las malas diges-
La encontramos en nuestros tiones y demás problemas di-
campos, al borde de los cami- gestivos. Preparación: un litro
nos, al pie de los muros y zonas de vino blanco de buena cali-
donde hay muchas piedras. dad, unos setenta y cinco gra-
Podemos localizarla en las mos de planta de marrubio
islas de Gran Canaria, Teneri- troceada. Dejar en maceración
fe, La Palma, La Gomera y El durante unos diez días. Filtrar
Hierro, en zonas de altitud en- y embotellar, preferentemente
tre los 600 y 1200 metros de en botella de cristal oscuro. To-
altura. mar tres cucharadas de este
Las semillas del marrubio vino después de cada comida.
contienen cantidades varia- Hace muchos años, por lo
bles de marrubiína, sustancia menos treinta, un señor de mu-
amarga que provoca un gusto cha edad, allá por la zona entre LLAMAR AL MARRUBIO
desagradable. Existe un dicho Artenara y Acusa, me comentó «VULGAR»
popular, que más o menos el beneficio que le había aporta- ES COMO LLAMAR BANDIDO
dice «no hay azúcar que al do el consumo del marrubio. AL INGENIO CONOCIDO
marrubio endulce». Cierto, no Después de mucho tiempo vi-
O AL SABER POPULAR.
hay manera. viendo en Venezuela, regresó a
ERES HIERBA DE SECANO,
Esta planta ha sido utilizada, la tierra natal con una carga
poco agradable, las fiebres pa- PRIMO DE MENTA, SALVIA Y
desde muy antiguo, en los
ROMERO
problemas del aparato respi- lúdicas. Pudo en gran parte
ratorio (expectorante y des- combatirlas tomando diaria- Y AUNQUE NO ERES EL
congestionante de las vías mente infusiones de esta plan- PRIMERO
respiratorias). Asimismo po- ta. Estaba convencido que el MÁS QUE PRIMO ERES...
see propiedades antidiabéti- marrubio había obrado lo que HERMANO
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LEGADOS Voces
Montaña
«Cabrejas»
Pedro J. Rodríguez Suárez
Cronista Oficial de Vega de San Mateo
Montaña situada al Noroeste y Galindo. Según dicho histo- ciones cumbreras de la isla,
de la Vega de San Mateo. riador, Francisco de Cabrejas Vega de Abajo, Vega de En
Al igual que ocurre con otras casó en Gáldar con una hija Medio y Vega de Arriba), en
localidades y lugares de San del Guaire Utindona, según Terore y en Tamareceite.
Mateo que llevan como deno- nos cuenta Marín de Cubas.
Francisco además se en-
minación el nombre del perso- Lo que no se sabe a ciencia cuentra documentado como
naje al que le correspondió cierta es si Francisco de Ca-
personero del Consejo de Gran
cuando se realizaron los repar- breras vino a la Conquista
Canaria, en el periodo 1502 ñ
timientos efectuados tras la acompañado de varios her-
1503, y como uno de los alcal-
Conquista, o dicho de otra for- manos o si estos lo hicieron
des ordinarios en la Villa Real
ma, tras la incorporación de la en calidad de repobladores
de Las Palmas de Gran Cana-
isla de Gran Canaria a la Coro- tardíos.
ria, elegido en 25 de Julio y en
na de Castilla (tal es el caso de Como decíamos más arriba,
Aríñez, por Juan de Aríñez, o 1 de Noviembre de 1503 y con-
Francisco, por su condición de
de Utiaca por Atiacar). firmado por Real Cédula de 15
conquistador recibió en 1485
de Mayo de 1504.
El nombre de Cabrejas hace tierras en repartimiento en la
referencia con toda probabili- Vega del Real (recordemos Cabreras, junto con Aríñez y
dad a un conquistador de que la Vega abarcaba desde Utiaca, son de los topónimos
Gran Canaria citado por Abreu Las Palmas hasta las estriba- más antiguos de San Mateo.
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Calendario de exposiciones para el año 2009 en
la Sala de Exposiciones La Caldereta
Artista
DISCIPLINA INAGURACIÓN CLAUSURA
Topología
Hermenéutica, de
Isidro Valcárcel
SERIGRAFÍA 13 DE FEBRERO 1 DE MARZO
Medina
Abierto por ESCULTURA,
inventario, AUDIOVISUALES 6 DE MARZO 22 DE MARZO
de Paco Arana
PINTURA 3 DE ABRIL 19 DE ABRIL
Carmelo Martín
Judith Marrero,
Rosi Marrero, Juani PINTURA, ESCULTURA,
Franquiz, Susana CERÁMICA 24 DE ABRIL 10 DE MAYO
Garrido
EXPOSICIÓN COLECTIVA DE
ARTISTAS DE SAN MATEO PINTURA, ESCULTURA 4 DE SEPTIEMBRE 27 DE SEPTIEMBRE
Los textos (letra Times New Roman tamaño 12, con interlineado de 1.5) deberán ser remitidos, en formato
impreso y electrónico (disquete o correo-e; en Word), a la dirección que figura al pie de la página. Por razones
de espacio, la Redacción podrá reducir las contribuciones, sin menoscabo del contenido sustancial de dichas
aportaciones, así como corregir las mismas por cuestiones lingüísticas, siempre que no perturben el contenido
de éstas.
Monografías
CASTRO MORALES, F.; HERNANDEZ GUTIERREZ, A. SEBASTIAN (1992) El Arte en Canarias. Arte
Contemporáneo. La Modernidad en Canarias. Santa Cruz de Tenerife, 1992
RODRIGUEZ, M.; HERNANDEZ, M. R. (1991) El Arte en Canarias. Pintura en Canarias hasta 190. Santa Cruz
de Tenerife, 1991
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Fuente: FEDAC. Cabildo de Gran Canaria
La casa y el alpendre. Fotógrafo: Luis Ojeda Pérez. Año de creación 1895 - 1900
LEGADOS
Casa de tipología rural en Utiaca. Juan Pileño Plasencia Cueva del Sol . Manuel Cabrera
Camino forestal (Camaretas). Juan Pileño Plasencia Laurisilva. Vega de San Mateo. Juan Pileño Plasencia