INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONAL

ESCUELA NACIONAL DE CIENCIAS BIOLÓGICAS.

QUÍMICA FARMACÉUTICA INDUSTRIAL
DEPARTAMENTO DE BIOFÍSICA
FISICOQUÍMICA FARMACEUTICA

CINETICA DE LAS REACCIONES

QUIMICAS: DETERMINACION DE LA
INFLUENCIA DE LA TEMPERATURA EN
LA VELOCIDAD DE REACCION.

OBJETIVOS

 Estudiar el comportamiento de la reacción a diferentes temperaturas

con concentración constante.
  Graficar los resultados obtenidos en la práctica y compararlos.

INTRODUCCIÓN

Un aumento de temperatura aumenta la velocidad de la reacción, con

independencia de que ésta sea exotérmica o endotérmica. La explicación
está en el hecho de que, al aumentar la temperatura, aumenta el número
de moléculas con una energía igual o mayor que la energía de activación,
con lo que aumenta el número de choques efectivos. La velocidad de la
reacción se duplica por cada 10ºC de aumento de temperatura.

De acuerdo con la Teoría de Colisiones, una reacción bimolecular ocurre

cuando dos moléculas de reactivos adecuadamente orientadas
colisionan con suficiente energía.

Por lo tanto, para que una reacción tenga lugar, las moléculas, átomos o
iones, deben COLISIONAR

Consideremos la reacción: A + BC → AB + C

Para que una colisión dé lugar a reacción debe tener una cierta energía
mínima:

Si la Energía de la colisión < Ea, las moléculas de reactivos no pueden

sobrepasar la barrera y simplemente rebotan, Si la Energía de la colisión ≥
Ea, los reactivos serán capaces de superar la barrea y convertirse en
productos.

Muy pocas colisiones son productivas porque muy pocas ocurren con la
suficiente energía. Además es necesario que la colisión se produzca con
una cierta orientación relativa entre las moléculas de reactivos.
 La Temperatura afecta a la velocidad de la reacción ya que a mayor
temperatura implica una mayor energía cinética de las moléculas, por lo
que aumentará la probabilidad de que las colisiones sean productivas.

Svante Arrhenius observó que la mayoría de reacciones mostraba un

mismo tipo de dependencia con la temperatura

Esta observación condujo a la Ecuación de Arrhenius:

k = Ae-Ea/RT

A y Ea: parámetros de Arrhenius de la reacción.

A= el factor de frecuencia o factor pre-exponencial (mismas unidades que

k), es la frecuencia con la que se producen las colisiones (con orientación
adecuada) en la mezcla reactiva por unidad de volumen.

Ea= energía de activación (kJ mol-1), y es la energía cinética mínima de la

colisión necesaria para que la reacción ocurra.

El término exponencial e-Ea/RT es la fracción de colisiones con suficiente

energía para reaccionar.

Esta fracción aumenta cuando T aumenta, debido al signo negativo que

aparece en el exponente.

T = temperatura en Kelvin

R = constante de los gases ideales (8.314 J mol-1 K-1)

k = constante de velocidad

Forma logarítmica de la ecuación de Arrhenius:

Una Energía de Activación alta corresponde a una velocidad de reacción

muy sensible a la temperatura (la representación de Arrhenius tiene una
pendiente grande) y al revés, una Energía de Activación pequeña
corresponde a una velocidad de reacción relativamente insensible a
cambios de temperatura.
DESARROLLO

Seguir las
instrucciones 1,2 y 3.

Poner a baño el
matraz y calentar a la
temperatura
deseada.

Seguir instrucciones
4-9 cuidando que la
temperatura sea
constante.

Repetir a 35,49,45 y
50o C.

Diagrama 1Medicion de Vt.

MATERIAL

 Equipo de cinética.
 1 termómetro.
 Vaso de precipitados de 500 mL.
 1 pinzas Mohr
 Vaso de precipitados de 100 mL.
 1 pipeta volumétrica de 1 mL.
 1 parrilla.
 1 vasos de precipitado de 50 mL.

REACTIVOS
  Peróxido de hidrogeno al 5%.
 Yoduro de potasio (0.1,0.2,0.3,0.4 y 0.5 M

RESULTADOS

TIEMPO Vt Vf-Vt Vf-Vo/Vf-Vt Ln Vf-Vo/Vf-Vt

0 4.1 15.8 1 -
1 7.3 12.6 1.25 0.2231
2 9.4 10.5 1.50 0.4054
3 11.5 8.4 1.80 0.5877
4 13 6.9 2.28 0.8241
5 14 5.9 2.67 0.9820
6 15.5 4.4 3.59 1.2781
7 16.3 3.6 4.38 1.4770
8 16.9 3 5.26 1.6601
9 17.7 2.2 7.18 1.9712
10 18.2 1.7 9.29 2.2289
11 18.9 1 15.8 2.76
12 19 0.9 17.55 2.8650
13 19.3 0.6 26.33 3.2707
14 19.5 0.4 39.5 3.6763
15 19.8 0.1 158 5.0625
16 19.9 0 - -
17 19.9 0 - -
Tabla 1 T=30OC

TIEMPO Vt Vf-Vt Vf-Vo/Vf-Vt Ln Vf-Vo/Vf-Vt

0 10.8 13.3 1 -
1 11.2 12.9 1.0310 0.0305
2 11.8 12.3 1.1271 0.1196
3 12.5 11.6 1.1465 0.1367
4 13.4 10.7 1.2429 0.2174
5 14.5 9.6 1.3854 0.3259
6 16.5 7.6 1.75 0.5596
7 19.5 4.6 2.8913 1.0617
8 22.8 1.3 10.2307 2.3235
9 23 1.1 12.0909 2.4924
10 23.4 0.7 19 2.9444
11 24.1 0 - -
12 24.1 0 - -
Tabla 2 T=35OC

TIEMPO Vt Vf-Vt Vf-Vo/Vf-Vt Ln Vf-Vo/Vf-Vt

 0 10.7 13.9 1 0
1 15.1 9.5 1.4631 0.3805
2 18.3 6.3 2.2063 0.7913
3 20.2 4.4 3.1590 1.1502
4 21.7 2.9 4.7931 1.5671
5 22.7 1.9 7.3157 1.99
6 23.5 1.1 12.6363 2.5365
7 23.8 0.8 17.375 2.8550
8 24.1 0.5 27.8 3.3250
9 24.4 0.2 69.5 4.2413
10 24.6 0 - -
11 24.6 0 - -
12 24.6 0 - -
Tabla 3 T=40O C

TIEMPO Vt Vf-Vt Vf-Vo/Vf-Vt Ln Vf-Vo/Vf-Vt

0 18.8 10.4 1 -
1 22.3 6.9 1.50 0.4102
2 25.7 3.5 2.9714 1.0890
3 27.3 1.9 5.4736 1.6999
4 28.3 0.9 11.5556 2.4471
5 28.7 0.5 20.8 3.0349
6 29.1 0.1 104 4.6443
7 29.2 0 - -
8 29.2 0 - -
9 29.2 0 - -
Tabla 4 T=45O C

TIEMPO Vt Vf-Vt Vf-Vo/Vf-Vt Ln Vf-Vo/Vf-t

0 17.1 12.7 1 -
1 24.7 5.1 2.4901 0.9123
2 28.0 1.8 7.0556 1.9538
3 29.1 0.7 18.1428 2.8982
4 29.5 0.3 42.3333 3.7455
5 29.7 0.1 127 4.8441
6 29.8 0 - -
7 29.8 0 - -
8 29.8 0 - -
Tabla 5 T=50O C
 180

160

140

120
Vf-Vo/Vf-Vt

100

80

60

40

20

0
0 2 4 6 8 10 12 14 16 18
Tiempo

Gráfica 1: Tiempo vs. Velocidad

ANÁLISIS DE RESULTADOS

Se demuestra que la velocidad de las reacciones químicas a u m e n t a

conforme se eleva la temperatura, una explicación para
e s t e e f e c t o e s l a q u e proporciona el modelo de colisión de la
cinética química, cuya idea central es que las moléculas deben chocar
para que reaccionen, al aumentar la temperatura dichos choques son
favorecidos, aumentando así la velocidad con la que se producen.

DISCUSIÓN

El equipo de cinética es bastante inestable, respecto a las mediciones, se

presentaron diversos factores que pueden afectar la medida exacta y es la
presencia de fugas en el sistema, la mala calibración en el tubo nivelador,
la descomposición rápida del peróxido de hidrogeno con la luz, el error de
la vista al no tomar la medida correcta, ya que la práctica se dividió entre
el número total de equipos las variaciones pudieron ser con mayor rango
de error ya que las lecturas no fueron tomadas por la misma persona y la
precisión de los tiempos con la que se tomaron dichas medidas, es por eso
que para realizar esta práctica se aconseja tener dispositivos más certeros
o incluso más innovados tecnológicamente para tener una mejor
experiencia al realizar la práctica o incluso cambiar el tipo de muestra con
la que se va a trabajar, que no descomponga rápidamente.

CONCLUSIONES

 La velocidad de la reacción aumenta al ir incrementando la

temperatura.
 La temperatura hace que sea mayor el número de moléculas que
alcanza la energía de activación.

BIBLIOGRAFIAS

o Horta, A; Esteban, S; Navarro, R; Coruago, P; Barthelemy, C. Técnicas

Experimentales en Química. 3ª ed. Experiencia 15. Ed. Universidad
Nacional de Educación a Distancia, 1991.
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P; Poyato, J.M.L; San Fabián, J; Sánchez, A; de la Vega, J.M.G;
Zuluaga J. Experimentación en Química Física. Capítulo Cinética
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