UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAJAMARCA

FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD

ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE
ENFERMERÍA

ASIGNATURA:
Clínicas En Enfermería IV

DOCENTE:
Mg. Ruth Villanueva Cotrina
TEMA:
Gastritis

ALUMNAS:
Romero Salazar, Lorena
Vásquez Ispilco, Mercedes
 Cajamarca, SEPTIEMBRE DEL 2018
I.INTRODUCCION
Han transcurrido a la fecha más de 20 años desde que los investigadores australianos
Robin Warren y Barry Marshall descubrieron la relación existente entre la bacteria
inicialmente llamada Campylo- bacter pylori, hoy Helicobacter pylori (HP) con el
desarrollo de las úlceras, gastritis y duodenitis.

Hasta 1982, la creencia era que las lesiones como las úlcera gastroduodenales eran
provocadas por el estilo de vida del paciente donde el estrés jugaba un papel central,
estimulando el sistema nervioso que a su vez estimulaba la producción en exceso de jugos
gástricos ricos en ácidos de bajo pH pero con un alto contenido de ácido clorhídrico que,
como es sabido es corrosivo y daña el tejido celular.

Hoy se sabe que Helicobacter pylori ingresa por vía digestiva en alimentos o aguas
contaminadas habitualmente en los primeros años de vida y suele ser transmitida de
madres a hijos en los primeros años de la infancia, causando más del 90% de las úlceras
duodenales o intestinales y hasta 80% de las gástricas o estomacales.

En Perú el 80% de los casos de gastritis que se registran están originados por la presencia
de la bacteria “Helicobacter pylori”, que se contrae por la mala costumbre de consumir
agua sin hervir. “La bacteria puede vivir por años en el estómago de una persona y poco
a poco ir provocando la inflamación de ese órgano, o sea la gastritis”.

Por más procesamiento de potabilización que se le haga al agua, siempre es necesario

hervirla antes de beberla para eliminar cualquier elemento contaminante, sobre todo en la
época de verano, cuando se consume más líquido debido al calor.

La bacteria “Helicobacter pylori” se instala precisamente en el píloro, la válvula que

conecta el duodeno con el estómago (de allí viene su nombre). Luego va avanzando hacia
el estómago, y después de haberlo copado, esta bacteria origina la gastritis.

II. OBJETIVOS:

 GENERAL:
 Concientizar a la población acerca de las causas, tratamiento y prevención
de la gastritis.

 ESPECIFICOS:
 Dar a conocer cuáles son las causas de la gastritis.
 Informar cuales son las medidas de prevención contra la gastritis
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III. METODOLOGÍA:
La educación de “Gastritis”, en el establecimiento de salud “JESÚS” se caracterizará por
la siguiente metodología:

Expositiva: De esta manera se hará la presentación oral del tema, previamente

preparado y estructurado para la explicación verbal, de manera clara y precisa,
dando a conocer los mensajes más importantes en cuanto a la prevención de la
Gastritis teniendo como apoyo, trípticos e imágenes didácticas.

 Participativa: Se hará participar al público general mediante los métodos y

técnicas de aprendizaje, mediante las intervenciones, preguntas libres, aportes y
experiencias, así mismo, intercambio y confrontación de ideas, opiniones del
público.
 Ilustrativa: se presentará un espacio con imágenes ilustrativas, indicadas en el
tríptico.

IV. RECURSOS:

Humanos:

 Docente de la asignatura de Clínicas IV

Enfer.Mg. Ruth Villanueva Cotrina

 Alumnas del VIII ciclo de enfermería, de la Universidad Nacional de

Cajamarca:
Romero Salazar, Lorena
Vásquez Ispilco, Mercedes

Materiales:

 Imágenes
 Trípticos
 Impresione

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 V. MARCO TEORICO
GASTRITIS

1. DEFINICION:

Gastritis es la inflamación de la mucosa que recubre las paredes del estómago. El

revestimiento del estómago contiene células que segregan enzimas y ácido que ayudan
en la digestión y que cuando se inflama ocasiona molestias.

2. TIPOS

La gastritis se puede clasificar según la duración de la patología:

 Gastritis aguda: Este tipo de gastritis presenta la mucosa gástrica enrojecida o
puede acompañarse de llagas y si las lesiones son muy severas asociarse a
sangrado. Puede durar algunos días y desaparece cuando lo hace el agente
causante. La gastritis aguda suele estar causada por el consumo prolongado de
algunos fármacos, como el ibuprofeno, la ingesta excesiva de alcohol o el estrés.

 Gastritis crónica: Consiste en una inflamación crónica de la mucosa del

estómago que afecta inicialmente a áreas superficiales y glandulares de la
mucosa, progresando a la destrucción glandular. Puede durar meses o incluso
años. Es causada por una excesiva secreción de jugo gástrico, debido al estrés o
presencia de una bacteria.
Según la sintomatología se puede clasificar en:

 Gastritis erosiva: Este tipo de gastritis no causa una importante inflamación

pero puede desgastar el revestimiento del estómago, también puede causar
sangrado, erosiones o úlceras debido a la debilidad de las mucosas que las
protegen, que dejan pasar los ácidos. Tiene una gran relación con el abuso de
tabaco y alcohol. Las erosiones pueden llegar a producir sangrado.

 Gastritis atrófica: Se da cuando la gastritis esta por un periodo largo ya que hay
una destrucción glandular, incrementando el riesgo de sufrir cáncer de estómago.
La causa más común de afectación de esta capa es la presencia de la bacteria
Helicobacter pylori. La gastritis atrófica presenta otro tipo de síntomas, además
de los comunes, como anemia, déficit de alguna vitamina o mala absorción de
los nutrientes durante la digestión.

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 3. ETIOLOGIA:

 Infección bacteriana (como el Helicobacter pylori): bacteria que coloniza y

vive en la mucosa gástrica. Se adquiere mediante la ingesta de agua y/o
alimentos contaminados con la bacteria. De no tratarse a tiempo puede producir
daños como ulceras, gastritis y/o cáncer gástrico.
 Utilización de ciertos medicamentos, como la aspirina y otros
antiinflamatorios.
 Vómitos crónicos.
 Tabaquismo
 Exceso de alcohol.
 Exceso de secreción de ácido gástrico, como el provocado por el estrés.
La gastritis se produce por una inflamación del estómago y puede ser causada por
varios detalles, como comer demasiado rápido, el estrés, comer alimentos en mal
estado, bacterias. Si las gastritis no es tratada, puede haber pérdida sanguínea
excesiva, o en algunos casos hay aumento del riesgo del desarrollo de cáncer
gástrico. No importa la causa, es posible curar la gastritis bajo la supervisión de
un médico y tomando la medicación indicada y teniendo un adecuado estilo de
vida saludable.

4. SÍNTOMAS

Los síntomas varían de unas personas a otras, y en mucha gente no hay síntomas.
Los más comunes son:

Sensación de ardor en la parte superior del estómago.

Dolor que se presenta después de comer ciertos alimentos
Gases o sensación de hinchazón en su estómago
Náuseas con o sin vómitos
Vómitos con sangre de color negro
Pérdida de apetito.
Deposiciones negras.

5. DIAGNOSTICO

Después de revisar su historia médica personal y la de su familia, y de realizarse

un examen físico completo, se puede recomendar cualquiera de los siguientes
exámenes para diagnosticar gastritis:
 Endoscopia: Es el procedimiento por el cual un endoscopio, que es un tubo
delgado con una cámara, pasa a través de la boca y por el esófago hacia el 5
estómago para ver cómo está la cubierta interior del estómago. Se verificará
la inflamación y se puede realizar una biopsia, el cual es un procedimiento

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 por el cual una muestra pequeña de tejido se remueve y es enviada al
laboratorio para un análisis.
 Examen de Sangre: El doctor puede revisar su conteo de células rojas para
determinar si existe o no anemia, lo que significa que no hay suficientes
células rojas. Además para comprobar si el cuerpo tiene anticuerpos contra la
bacteria H. pylori.

6. TRATAMIENTO

Una vez que se le evalúa, puede comenzar su tratamiento. Puede incluir tomar
ciertos medicamentos y hacer algunos cambios en su estilo de vida.
 Se recomienda la toma de antiácidos y otros medicamentos que reducen el
ácido del estómago, el cual causa más irritación a las áreas inflamadas. Estos
medicamentos le ayudarán a aliviar los síntomas y facilitan la curación.
 Para la gastritis causada por infecciones, su médico le prescribirá antibióticos.
También le recomendará hacer una dieta en la cual debería de evitar la ingesta
de comidas y bebidas que agravan los síntomas:

Alimentos preparados con especias, particularmente pimienta

negra.
Pimiento molido, mostaza, vinagre.
Alcohol.
Café y té.
Tabaco

7. PREVENCION:

La mejor manera de prevenir la gastritis es empezar a llevar un estilo de vida

ordenado, cuidando de tu alimentación y manejando el estrés diario.

Cuidar mucho la higiene y calidad de los alimentos que se ingieran.

Evitar el consumo excesivo de irritantes como el ají o el café, productos con
muchos conservantes y colorantes, alimentos fritos con exceso de grasa o
preparados con poca calidad higiénica, como los que se venden en la calle.
El cigarro y el alcohol.
Evitar la automedicación y dejar de tomar aspirinas o fármacos antiinflamatorios
(ibuprofeno). Si son necesarios, pedir al médico algún complemento para
contrarrestar el efecto dañino y en tal caso, elegir los que vienen con capa entérica,
es decir en cápsulas o si no tiene predisposición a los lácteos, consumir mucha 6
leche.
Evitar el estrés, lo más que se pueda, descansar al menos 8 horas diarias.

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 Incluye verduras verdes y amarillas a tu dieta, ya que son ricas en antioxidantes y
betacaroteno.
El ejercicio físico o al menos caminar durante 20 minutos diariamente, también
ayuda mucho, tanto para desestresarse, como para favorecer el funcionamiento
del sistema digestivo.
Comer bien y a sus horas
Masticar adecuadamente y despacio.
Comer sentado y sin prisas.
No comer exageradamente.
No consumas mucha sal.
No acostarse inmediatamente después de comer.

VI. CONCLUSIONES:

La gastritis es una enfermedad que presenta diversas causas, sintomatología y que

cada vez afecta a gran parte de la población, es por eso que para prevenir la
enfermedad y tener un tratamiento oportuno debemos acudir al médico para un
chequeo ya que esto favorecerá que la persona tenga menor posibilidad de entrar
en un estado crónico de gastritis.
Modificar nuestro estilo de vida desordenado a un estilo de vida equilibrada ya
que nos permitirá tener una buena salud.

VII. RREFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

 Gastritis – Cleveland Clinic – 2005

 Cuidate plus: Gastritis – 2016
 Oncosalud: Aprende cómo puedes detectar la gastritis a tiempo y prevenirla – 2016
 ContigoSalud: La gastritis – 2018
 Ministerio de salud: El 80% de casos de gastritis tiene su origen en el consumo de agua
cruda - 2016

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