Universidad San Francisco de Quito

Práctica #1

Flujo a través de un orificio

Nombre: Edison Burga NRC: 2745
Código: 00132495 Sección: V 11:30 – 13:00
Fecha de laboratorio: 31/Agosto/2018 Nota: __________
Fecha de entrega: 14/Septiembre/2018

Introducción

Un orificio es un agujero en la pared de un depósito a través del cual el agua puede fluir. En la
práctica cuando un fluido pasa a través de un orificio o una compuerta, el volumen de descarga
es menor que el volumen de descarga ideal ya que se asume que el chorro es uniforme. Para
explicar la pérdida que se da en el flujo se debe hacer en diferentes configuraciones tanto del
chorro vertical como del horizontal para poder comprobar y medir el factor de perdida que se
presenta.

La pérdida de energía se nota justo después de que el chorro sale del orificio donde se va haciendo
el diámetro cada vez más pequeño además de que la velocidad del fluido está en su máximo se lo
denomina vena contracta.

Objetivos

 Determinar los coeficientes: descarga (çD), contracción (çc) y velocidad (çv)

 Comprobar que velocidad real es menor a la velocidad teórica
 Determinar el flujo real a través de un orificio midiendo el tiempo de drenaje para un
volumen dado de agua.

Aparatos

 Point Gauge
 Tanque calibrado
 Cronómetro para medir el tiempo que fluye el agua a una altura determinada.
 Reglas para medir la trayectoria del chorro

Teoría

Los orificios permiten descargar fluidos de manera que si estos tanques son suficientemente
grandes la velocidad es despreciable dentro del tanque. El chorro que forma el fluido al salir del
orificio presenta una reducción de área causada por la curvatura de la corriente generalmente
disminuye ½ de diámetro del orificio, esto se llama vena contracta.
La determinación de la descarga o flujo Q, se calcula utilizando la ecuación de Bernoulli esto se
debe a que el plano de referencia proyecta a través del centro del orificio. (Gribbin, 2016)
La ecuación de Bernoulli es la siguiente:

𝑃1 𝑣12 𝑃2 𝑣22
+ 𝑧1 + = + 𝑧2 +
𝛾 2𝑔 𝛾 2𝑔

En esta ecuación, tanto las presiones (P1 y P2) como la velocidad v1 son igual a cero esto se debe
a que las presiones se encuentran expuestas a la atmósfera y la velocidad se toma insignificante
por suponer un recipiente grande y la diferencia entre z1 y z2 proporciona la altura h (z1-z2 = h). Se
expresa la ecuación de la siguiente manera:
 𝑣22
ℎ=
2𝑔

𝑣2 = √2𝑔ℎ

Despejando v2 se obtiene la “velocidad teórica” del fluido se dice teórica ya que se considera un
flujo sin la pérdida de energía por fricción en el plano de la vena contracta
Consideramos 𝑣𝑡𝑒𝑜𝑟𝑖𝑐𝑜 > 𝑣𝑟𝑒𝑎𝑙.
Fórmulas usadas:

Método de cabeza constante

i.) Coeficiente de descarga (çD)

𝐷𝑒𝑠𝑐𝑎𝑟𝑔𝑎 𝑟𝑒𝑎𝑙 𝑄𝑟𝑒𝑎𝑙
ç𝐷 =
𝐷𝑒𝑠𝑐𝑎𝑟𝑔𝑎 𝑡𝑒𝑜𝑟𝑖𝑐𝑎 𝑄𝑡ℎ
Donde,
𝑉𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 𝑟𝑒𝑐𝑜𝑙𝑒𝑐𝑡𝑎𝑑𝑜
𝐷𝑒𝑠𝑐𝑎𝑟𝑔𝑎 𝑎𝑐𝑡𝑢𝑎𝑙 𝑄𝑎𝑐𝑡 =
𝑇𝑖𝑒𝑚𝑝𝑜 𝑞𝑢𝑒 𝑠𝑒 𝑡𝑜𝑚𝑜
𝐷𝑒𝑠𝑐𝑎𝑟𝑔𝑎 𝑡𝑒𝑜𝑟𝑖𝑐𝑎 𝑄𝑡ℎ = 𝐴𝑂 √2𝑔ℎ

Por lo tanto, Ao = Área del orificio

h = nivel del agua por encima del orificio.
Con esta fórmula calculamos para cada conjunto de resultados obtenidos.
ii.) Coeficiente de velocidad (çv)
De las fórmulas de movimiento parabólico se tiene
𝑥 𝑥 1
𝑣= → 𝑡= → 𝑦 = 𝑔𝑡 2
𝑡 𝑣 2
Siendo
t = el tiempo que demora en fluir el agua del recipiente
x = la coordenada horizontal medida hacia el punto de referencia
Y la coordenada vertical de P es:
1 1 𝑥2
𝑦 = 𝑔𝑡 2 = 𝑔 2
2 2 𝑣
Entonces,

𝑔𝑥 2
𝑣𝑟𝑒𝑎𝑙 = √
2𝑦
La velocidad real se obtiene cuando existe perdida de energía por fricción usando el coeficiente
de velocidad que sustituye esta pérdida de energía ocasionando que la velocidad real sea menor
que la velocidad teórica en el plano de la vena contracta.
 𝑔𝑥 2
𝑣𝑟𝑒𝑎𝑙 √ 𝑥
2𝑦
ç𝑣 = = =
𝑣𝑡ℎ √2𝑔ℎ 2√2ℎ

iii.) Coeficiente de contracción (çc)

𝑄𝑎𝑐𝑡
1
ç𝐷 𝐴𝑗𝑒𝑡 𝐴𝑜 √2𝑔ℎ 𝑄𝑎𝑐𝑡 2𝑦 2
ç𝑐 = = = 𝑥 = [ ]
ç𝑣 𝐴𝑜 𝐴𝑜 𝑥 𝑔
2√𝑦ℎ

Resultados anticipados

Se quiere determinar el coeficiente de descarga, velocidad y contracción de un orificio, con

valores experimentales que se aproximen a sus valores teóricos. Para el coeficiente de descarga
se espera obtener un valor de 0,62, para el coeficiente de velocidad que se encuentre en un rango
entre 0.95 y 0.994 y para el de contracción entre 0.62 y 0.65.

Recuerde que el coeficiente de descarga reduce el flujo debido a una pérdida de carga en la entrada
y es adimensional, el coeficiente de velocidad mide la fricción que retarda la velocidad del flujo
y el coeficiente de contracción determina el grosor del chorro.

Procedimiento

1) Se midió la abertura del orificio usando una regla para calcular su área.
2) Se midió con la regla la altura a la que se encontraba fluyendo el agua desde la mitad del
orificio.
3) Se llenó el tanque recolector con agua.
4) Se colocó una manguera dentro del tanque para después succionar el fluido con ayuda de
una bomba y que fluya al tanque principal.
5) Se ajustó la velocidad del flujo con ayuda de una válvula reguladora y así tener un nivel
de agua constante.
6) Una vez obtenida el agua constante se movió cuidadosamente el tanque 1 hacia el tanque
de recolección 2 para que el agua alcanzara una altura R específica mientras se tomó el
tiempo con ayuda de un cronómetro hasta llegar a dicha altura.
7) Se midió las coordenadas x y y desde donde sale disparado el chorro.
8) Se regresó el fluido al tanque 1 para repetir el mismo procedimiento por 8 o más veces.

Resultados

- Se determina el volumen recolectado a través del producto del área del tanque de
recolección AT con la profundidad recolectada del tanque R.
- El flujo de descarga real se calcula con la relación entre el volumen recolectado y el
tiempo que demora en llenar dicho volumen.
- Se determina los coeficientes de descarga, velocidad y contracción y se los llenar en la
tabla de resultados. (Mirar anexos).

Gráficos
 √h vs Qth y Qreal
800.00
700.00
600.00
500.00
FLUJO Q
400.00
300.00
200.00
100.00
0.00
0.00 0.10 0.20 0.30 0.40 0.50 0.60
√H

Qreal Qth Linear (Qreal) Linear (Qth)

Figura 1. √h vs Qth y Qreal

Fuente: Microsoft Excel, 2017

En la gráfica podemos observar que los valores de Qth son mucho más grandes que los valores
de Qreal como se mencionó anteriormente esto se debe a que no se toma en consideración las
pérdidas por energía (hl) por ejemplo la gráfica correspondiente al Qth se asemeja mucho a una
recta bien definida. En cambio si observamos a la gráfica de Qreal se puede dar cuenta que
presenta como un desnivel cercano al valor de 0,40 esto quiere decir que en esta parte de la gráfica
el Qreal sufre una pequeña pérdida de energía es por eso que la gráfica no es cien por ciento recta
a como lo es Qth.

CD vs Qreal y Qth
800.000
700.000
600.000
500.000
FLUJO Q

400.000
300.000
200.000
100.000
0.000
0.590 0.600 0.610 0.620 0.630 0.640 0.650
COEFICIENTE DE DESCARGA CD

Qreal Qth Linear (Qreal) Linear (Qth)

Figura 2. Coeficiente de Descarga CD vs Flujo Qreal y Qth

Fuente: Microsoft Excel, 2017

En la gráfica se observa que los valores en los que se encuentra el coeficiente de descarga están
muy cercanos a 0,62 si observamos de mejor manera se encuentra en un rango entre (0,59 y 0,65)
si se trabajaba con una técnica más precisa el rango para el coeficiente de descarga sería mucho
menor e incluso podríamos tener el caso que nos diera un valor exacto de 0,62 esto se evidencia
en la tabla de resultados presentada en la parte de los anexos para ciertos cálculos en donde el
coeficiente de descarga era muy cercano a 0,62.

Cc vs Cv
0.890
COEFICIENTE DE VELOCIDAD CV

0.880
0.870
0.860
0.850
Series1
0.840
Linear (Series1)
0.830
0.820
0.810
0.660 0.680 0.700 0.720 0.740 0.760 0.780
COEFICIETE DE CONTRACCIÓN CC

Figura 3. Coeficiente de contracción vs coeficiente de velocidad

Fuente: Microsoft Excel, 2017

X vs Y
0.000
-0.0200.000 0.050 0.100 0.150 0.200 0.250 0.300
COORDENADA EN Y(M)

-0.040
-0.060
-0.080
x
-0.100
Linear (x)
-0.120
-0.140
-0.160
-0.180
COORDENADA EN X (M)

Figura 4. Coordenada en x vs coordenada y (invertida)

Fuente: Microsoft Excel, 2017

A medida que va aumentando la coordenada en x la coordenada en y de la misma manera va
aumentando esto se debe a que el punto que estamos calculando está cada vez más lejos de la
vena contracta.

Discusión

¿Por qué necesitamos entender y analizar el comportamiento del flujo de un orificio?

¿Cuáles son los propósitos de un orificio y dónde los usa en la vida práctica?
Explica la perdida producida en el flujo dentro del tanque de contención, es necesario medir
ambas coordenadas x y y varias veces para comprobar y hacer un buen trabajo. Mediante el
orificio podemos calcular el caudal del recipiente o de una tubería.

¿Observaste la distancia a la que ocurrió la vena contracta durante el experimento? Cuál

es la relación entre CD, Cc y Cv. Calcule el área real de la Vena Contracta.
La vena contracta sucedió a 1 cm de la parte inferior del orificio (mitad del diámetro), con un
margen de error pequeño. Tanto CD, Cc y Cv no son independientes. Su relación prácticamente
se basa en que el coeficiente de descarga es el producto del coeficiente de contracción y el
coeficiente de velocidad. El área de la vena contracta se la realiza a partir del coeficiente Cc:

𝐴𝑣𝑐 = 𝐴0 𝑐𝑐

𝐴𝑣𝑐 = (𝜋)(0.726) = 2,28𝑐𝑚2

¿Puedes usar el mismo método y fórmula, si encajas en un diámetro muy grande del
orificio? ¿Por qué?

Se debe tener en cuenta que tan grande sea el recipiente y el orificio ya que depende en
el tanque de suministro que se desprecie la velocidad, en el caso de que el orificio sea
exageradamente grande no se podría usar el método, ya que para usarlo el orificio debe
ser considerado como parte de un sistema hidráulico pequeño para despreciar la velocidad
en la superficie del tanque.

Escribe la ecuación de la trayectoria del chorro de agua que está saliendo por el orificio.

La trayectoria del chorro se asemeja al de un movimiento parabólico por como fluye el chorro al
salir del recipiente:

1 1 𝑥2
𝑦 = 𝑔𝑡 2 = 𝑔 2
2 2 𝑣
Esto se debe a:
𝑥 𝑥 1
𝑣= → 𝑡= → 𝑦 = 𝑔𝑡 2
𝑡 𝑣 2

¿Explicar el método volumétrico que has usado en este experimento?

Para calcular el caudal volumétrico utilizamos el volumen de que contenía nuestro

recipiente y lo dividimos para la cantidad de tiempo que tomaba en llenarse esta cantidad
de volumen.

Conclusiones

Se logró cumplir con los objetivos propuestos del laboratorio. Llegamos a determinar los
respectivos coeficientes de descarga, contracción y de velocidad para el orificio, encontrar la
diferencia entre el caudal teórico y caudal real debido a las pérdidas de energía por fricción y
llegándolas a reemplazar por un coeficiente de descarga además se logró medir con las reglas
las coordenadas tanto horizontal y vertical de la línea central del chorro.

Todo comportamiento de fluido en la realidad no funciona de manera ideal, porque existe la

perdida de energía por varios factores, por ellos se estudia como calcular dicha perdida y en
base a esto hacer algo al respecto. El Cc, el Cv y el CD son un estimado de la perdida de energía
de un sistema que depende del tipo de orificio con el cual se trabaja. Existen diferentes formas
de medir los coeficientes, unos más exactos que otros. La mayor causa de error fue del tipo de
medición provocada por uno mismo. Un error de medición se presentaría en la medición del
diámetro del orificio lo cual influiría en el resultado del CD.

Es recomendable emplear los aparatos e instrumentos de laboratorio de forma apropiada y lo

más precisos posibles para no generar demasiado error, leer con anticipación la guía de
laboratorio, para tener los conocimientos previos a la práctica.

Bibliografía

Gribbin, J. (2006). Introduction to Hydraulics and Hydrology with Applications for Stormwater
Management. 3rd Edition. Thomson.

Sotelo, G. (1997), Hidraulica General – Vol, 1: Fundamentos. Limusa.

Anexos

Foto 1. Medición de coordenadas “x” y “y”

Fuente: Laboratorio de Hidráulica USFQ, 2018

Foto 2. Medición de la altura “R”

Fuente: Laboratorio de Hidráulica USFQ, 2018