RECOPILACIÓN DE ACTIVIDADES EDUCATIVAS

RED DE HUERTOS ESCOLARES AGROECOLÓGICOS DE ZARAGOZA

EJEMPLO

TÍTULO Recetario de habas ¿Tu abuela cómo las cocina?

CENTRO CEIP________
EDUCATIVO Y Nombre del profesorado:
PROFESORADO Correo electrónico de contacto:
RESPONSABLE DE
LA ACTIVIDAD
RESUMEN Elaboración de un plato típico de la zona, previa recopilación de recetas de familiares de nuestro alumnado para llevarla a cabo.
OBJETIVOS Motivar al alumnado con el disfrute de comer nuestros propios productos.
Conocer los productos de proximidad y de temporada.
Acercar a todos los miembros de la comunidad educativa a nuestra actividad con el huerto (familia, alumnado, profesorado,
conserje, etc.)
METODOLOGÍA Se recopilan recetas y se escoge una o dos recetas para hacer en el centro o en casa con los familiares, pidiendo al alumnado que
describan la receta y documenten el proceso con fotos.
PARTICIPANTES Cosecha la totalidad de los cursos, desde infantil hasta secundaria. Elaboración de la receta, pelado y cocinado, 4º de primaria.
DURACIÓN Cosecha (todos los cursos): 1 hora
Pelado (2 cursos): 40 minutos
Cocinado: 1 hora y 30 minutos
Reparto y degustación: 1 hora

RECURSOS Nuestras habas, utensilios de cocina , bandejas para el reparto, cajas para la separación de los granos y
la piel. Compostera para los restos del pelado.

ESPACIOS Huerto, aulas, cocina.

VALORACIÓN DE LA
ACTIVIDAD O
COMENTARIOS
ÁREAS DE Ciencias Ciencias Lengua y Matemá- 1ª Lengua Ed. Física Ed. 2ª Lengua Educación Cultura y Valores
CONOCI- Naturales Sociales Literatura ticas Extranjera Artística Extranjera para la Práctica Sociales y
MIENTO Ciudadanía Digital Cívicos
X X X X X X X

COMPETEN- Comunicación Competencia Competencia Aprender a Competencias Sentido de Conciencia y

CIAS CLAVE lingüística matemática y digital aprender sociales y cívicas iniciativa y expresiones
competencias espíritu culturales
básicas en ciencia emprendedor
y tecnología
X X X X X X

LÍNEAS Educación para la paz Educación para el Educación para la Educación ambiental Coeducación
TRANSVERSALES consumo salud
X X X X X
 RECOPILACIÓN DE ACTIVIDADES EDUCATIVAS
RED DE HUERTOS ESCOLARES AGROECOLÓGICOS DE ZARAGOZA
MODELO

TÍTULO
CENTRO
EDUCATIVO Y
PROFESORADO
RESPONSABLE DE
LA ACTIVIDAD
RESUMEN

OBJETIVOS

METODOLOGÍA

PARTICIPANTES
DURACIÓN

RECURSOS

ESPACIOS
VALORACIÓN DE LA
ACTIVIDAD O
COMENTARIOS
ÁREAS DE Ciencias Ciencias Lengua y Matemá- 1ª Lengua Ed. Física Ed. 2ª Lengua Educación Cultura y Valores
CONOCI- Naturales Sociales Literatura ticas Extranjera Artística Extranjera para la Práctica Sociales y
MIENTO Ciudadanía Digital Cívicos

COMPETEN- Comunicación Competencia Competencia Aprender a Competencias Sentido de Conciencia y

CIAS CLAVE lingüística matemática y digital aprender sociales y cívicas iniciativa y expresiones
competencias espíritu culturales
básicas en ciencia emprendedor
y tecnología

LÍNEAS Educación para la paz Educación para el Educación para la Educación ambiental Coeducación
TRANSVERSALES consumo salud