UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAJAMARCA

FACULTAD DE INGENIERIA
Escuela Académico Profesional de Ingeniería Civil

SISTEMAS DE TRATAMIENTO DE AGUA POTABLE Y SUS ASPECTOS

BIOLOGICOS FUNCIONAMIENTO

1. INTRODUCCION:
Las aguas superficiales están expuestas a una amplia gama de factores que pueden alterar su calidad
biológica y ocasionar cambios simples o complejos y con diferentes niveles de intensidad

Por lo cual es vital que en cada ciudad se dé un tratamiento responsable al agua para el consumo
humano; y de esta manera evitar que la población sea afectada por consumir agua en mal estado.

El crecimiento de la población y el desarrollo industrial han multiplicado los problemas de

contaminación del agua tanto de procedencia superficial como subterránea. La contaminación del
agua es producida principalmente por vertimiento de aguas servidas, basura, relaves mineros y
productos químicos. En estas condiciones el ciclo del agua ya no tiene la capacidad suficiente para
limpiarla, por ello, se requieren diversos procesos para desinfectarla y hacerla apta para consumo
humano. La complejidad de los procesos que constituyen el tratamiento del agua va a depender de
las características del agua superficial que se va a tratar; por este motivo, es necesario preservar la
calidad del agua desde la fuente para evitar no solo costos ecológicos y sociales sino también
económicos.

PROCESOS DE TRATAMIENTO DE AGUA POTABLE

La eliminación de materias en suspensión y en disolución que deterioran las características físico-
químicas y organolépticas, así como la eliminación de de bacterias y otros microorganismos que
pueden alterar gravemente nuestra salud son los objetivos perseguidos y conseguidos en la
estaciones de tratamiento a lo largo de todo un proceso que al final logra suministrar un agua
transparente y de una calidad sanitaria garantizada.

El tratamiento del agua es el proceso de naturaleza fisicoquímica y biológica, mediante el cual se

eliminan una serie de sustancias y microorganismos que implican riesgo para el consumo o le
comunican un aspecto o cualidad organoléptica indeseable y la transforma en un agua apta para
consumir. Todo sistema de abastecimiento de aguas que no este provisto de medios de
potabilización, no merece el calificativo sanitario de abastecimiento de aguas. En la potabilización
del agua se debe recurrir a métodos adecuados a la calidad del agua origen a tratar. Estación de
Tratamiento de Agua Potable (ETAP) es la instalación donde se lleva a cabo el conjunto de
procesos de tratamiento de potabilización situados antes de la red de distribución y/o depósito,
que contenga más unidades de tratamiento

2. TIPOS DE PLANTAS DE TRATAMIENTO DE AGUA POTABLE

La estación de tratamiento de agua potable (ETAP) o estación potabilizadora de agua (EPA) son
estructuras que tienen como fin hacer un tratamiento adecuado al agua para que sea apta para el
consumo humano.
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 PLANTAS DE CICLO COMPLETO: cuentan con los procesos de coagulación, sedimentación,

filtración, cloración, sin precisar sobre el tipo de instalación existente para cada proceso.
Es el tipo de planta más comúnmente usada en Colombia.
 PLANTAS DE FILTRACIÓN EN MÚLTIPLES ETAPAS: se denomina así a las plantas en donde
existe filtración lenta en múltiples etapas.
 PLANTAS DE FILTRACIÓN DIRECTA: en donde el agua es llevada directamente a los filtros y
enseguida se clora.
 PLANTA DE FILTRACIÓN EN LÍNEA: se realiza coagulación, filtración y cloración.
 PLANTA COMPACTA: se denomina así a la planta en la cual se llevan a cabo todos los
procesos en un mismo módulo prefabricado. (Acuatecnia s.a.s, 2016)

QUÉ SIGNIFICAN LOS PROCESOS?

Decantación: es el proceso de la separación de partículas más pesadas que trae el agua como
gravas, áreas, arenillas y piedras que por fuerza de gravedad se sedimentan.
Floculación: es un proceso de agitación suave y continua del agua con coagulantes con el
propósito de que se formen los ‘flocs’ para que puedan ser removidos fácilmente por
sedimentación.
Filtración: es el proceso que consiste en retener las partículas suspendidas y coloidales que
no se sedimentaron, haciéndolas pasar por un medio poroso. Es una de las principales
operaciones que se realiza en toda planta de tratamiento y existen varios tipos de filtración
como: Filtración gruesa, filtración rápida, entre otras.
La cloración: proceso que se realiza para proteger el agua de posteriores contaminaciones.
Clarificación: remoción de sólidos suspendidos y sedimentos

3. ESQUEMA DE FUNCIONAMIENTO DE UNA PLANTA DE

TRATAMIENTO DE AGUA POTABLE
TOMA DEL RÍO: Punto de captación de las aguas; REJA. Impide la penetración de elementos de
gran tamaño (ramas, troncos, peces, etc.).

DESARENADOR: Sedimenta arenas que van suspendidas para evitar dañar las bombas.

BOMBEO DE BAJA (Bombas también llamadas de baja presión): Toman el agua directamente de un
río, lago o embalse, enviando el agua cruda a la cámara de mezcla.

CAMARA DE MEZCLA: Donde se agrega al agua productos químicos. Los principales son los
coagulantes (sulfato de alúmina), alcalinizantes (cal).

DECANTADOR: El agua llega velozmente a una pileta muy amplia donde se reposa, permitiendo
que se depositen las impurezas en el fondo. Para acelerar esta operación, se le agrega al agua
coagulantes que atrapan las impurezas formando pesados coágulos. El agua sale muy clarificada y
junto con la suciedad quedan gran parte de las bacterias que contenía.
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4. PARÁMETROS DE AGUA POTABLE

Los parámetros biológicos en las aguas potables son de mucho interés. La normativa recoge una
serie de análisis microbiológicos según se efectúe sobre las aguas un análisis mínimo, coliformes
totales y fecales; uno normal, los anteriores más estos, bacterias aerobias a 37ºC, estreptococos
fecales, clostridios sulfito-reductores; o completo, los anteriores más aerobias a 22ºC,
microrganismos parásitos y/o patógenos.

Es importante monitorear los parámetros biológicos del agua para así determinar el estado de la
misma, con ello podemos determinar el tratamiento a realizar para su descontaminación y el uso
que le podemos dar dependiendo del análisis.
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PARÁMETROS DE CALIDAD Y LÍMITES MÁXIMO-PERMISIBLES

El agua potable, también llamada para consumo humano, debe cumplir con las disposiciones
legales nacionales, a falta de éstas, se toman en cuenta normas internacionales.

Notas: (1) Valores tomados provisionalmente de los valores guía recomendados por la
Organización Mundial de la Salud (1995)

(2) Valores establecidos en la norma nacional “Reglamento de Requisitos Oficiales físicos,

químicos y bacteriológicos que deben reunir las aguas de bebida para ser consideradas potables”,
aprobado por Resolución Suprema del 17 de diciembre de 1946

(3) En el caso de los parámetros de conductividad y dureza, considerando que son parámetros
que afectan solamente la calidad estética del agua, tomar como referencia los valores indicados,
los que han sido propuestos para la actualización de la norma de calidad de agua para consumo
humano especialmente para aguas subterráneas.

(*) Compuestos tóxicos

(**) Oficio Circular No 677-2000/SUNASS-INF.

Mediante este oficio la SUNASS estableció los valores límite máximo permisibles referenciales de
los parámetros de control; ello originado por la carencia de una norma nacional actualizada, ya
que la vigente data del año 1946 y no considera varios parámetros, como turbiedad, coliformes,
pH, aluminio, nitratos, cadmio, mercurio, cromo, entre otros: para los cuales se ha tomado los
valores guía que recomienda la Organización Mundial de la Salud, OMS.

(sunass, s.f.)
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5. CRITERIOS MICROBIOLÓGICOS DE LOS VALORES GUÍA DE LA

ORGANIZACIÓN MUNDIAL DE LA SALUD
Una de las metas de la Organización Mundial de la Salud es que todas las personas logren, por
derecho, acceder a un suministro adecuado de agua de; es decir, que no represente ningún riesgo
para su salud. Es difícil contar con estudios epidemiológicos que permitan conocer profundamente
los riesgos para la salud que representa un determinado nivel de patógenos en el agua, debido a
que la infección depende de múltiples factores como el grado de infectividad del patógeno y el
grado de inmunidad de los consumidores.

PARÁMETROS BIOLÓGICOS DEL AGUA

Todos los organismos que se encuentran en el agua son importantes en el momento de establecer
el control de la calidad de la misma sin considerar si tienen su medio natural de vida en el agua o
pertenecen a poblaciones transitorias introducidas por el ser humano; si su crecimiento lo
propician los nutrientes presentes en el escurrimiento natural y en aguas residuales municipales o
lo frenan los venenos procedentes de la actividad agrícola o industrial; y si tienen capacidad para
intoxicar a las personas y a los animales superiores.

Los parámetros biológicos en las aguas potables son de mucho interés. La normativa recoge una
serie de análisis microbiológicos según se efectúe sobre las aguas un análisis mínimo, coliformes
totales y fecales; uno normal, los anteriores más estos, bacterias aerobias a 37ºC, estreptococos
fecales, clostridios sulfito-reductores; o completo, los anteriores más aerobias a 22ºC,
microrganismos parásitos y/o patógenos.

Para completar el análisis microbiológico de aguas potables se hacen también los análisis que
indiquen la presencia de salmonellas, estafilococos patógenos, bacteriófagos fecales y enterovirus.
Además, el agua no deberá contener algas ni organismos parásitos.

Los parámetros biológicos se usan como índices de calidad de aguas. Hay muchos seres vivos que
se emplean como indicadores de la calidad de un agua. Así, según predominen unos organismos u
otros, podremos saber el estado de un agua. Además sabemos que, en el caso de un vertido, el
contaminante se diluye en el agua y, a veces, se hace difícil su detección, pero el efecto causado
al ecosistema perdura durante más tiempo. Entre estos organismos podemos citar a
macroinvertebrados o a ciertas especies de algas, diatomeas. (Velez, s.f.)

6. BIBLIOGRAFÍA
Acuatecnia s.a.s. (24 de junio de 2016). Obtenido de tipos de tratamineto de agua potable:
http://acuatecnica.com/tipos-plantas-tratamiento-agua-potable/

sunass. (s.f.). Obtenido de

http://www.sunass.gob.pe/doc/normas%20legales/legisla%20web%28cambio%29/norma
s/calidad%20de%20agua/Oficio%20677.pdf

Velez, A. L. (s.f.). Monografias.com. Obtenido de parametros y propiedades biologicas del agua:

https://www.monografias.com/trabajos16/parametros-agua/parametros-agua.shtml
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