PROYECTO DE COMERCIALIZACIÓN Y SERVICIO

LICORERIÍA
Autóres del Próyectó

Lóó pez Ramíórez, Wilver

Gómes Armas, Lóurdes
Pilar

2010
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I.- Características del perfil

1. Grupo promotor.
2. .- Ideas de Negocios
2.1.- Selección de la mejor Idea.
2.2.- Descripción y justificación la idea
seleccionada.
3.- Ubicación económica del negocio
(CIIU).
4.- Nombre del proyecto.
4.1 Descripción del Proyecto
5.- Propuesta de Valor del Negocio
5.1Grupo de trabajo.
5.2.- Empresa.
5.3.- Inversionista.
5.4.-País y Sociedad.
5.5.- Clientes.
6.-Razón social del negocio.
6.1.-Beneficios de tener la condición
MYPE.
6.2.- Acceso al financiamiento.
6.3.- Ámbito tributario

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6.4.-Ámbito Laboral.

7.-Planeamientos estratégicos.
7.1.- Visión.
7.2.-Misión.
7.4.- Objetivos.
7.5.- Valores.
8.-Justificación del proyecto.
9.- Investigación de mercado.
9.1.- Definición del mercado.
9.2.- Población.
9.3.- Tasa de Crecimiento Poblacional
9.4.- Niveles Socio Económicos.
9.5.- Segmentación de Mercado
9.6.- Encontrando el tamaño de la
Muestra
10.- Encuesta sobre una licorería
11.- Segmento positivo
12.- Consumo Promedio.
12.1.- Estandarización a una unidad
de tiempo:

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13.- Estimación de la Demanda

Potencial

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ICORERIA
R
UEDA DE M
ADER

A
L

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INTEGRATES DEL PROYECTO

# Nombre Apellido Correo Teléfonos
1 Wilver López Ramírez lorwy-22@hotmail.com 992518971
2 Lourdes Pilar Gomes Armas luligomez20_02@hotmail.com 975478886

1.- GRUPO PROMOTOR

WILVER LOURDES

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2.- I DEAS DE NEGOCIO

Producto Característic Necesidad o
o as Problema que
Servicio satisface
Cubren las necesidades de
todo tipo de personas,
Productos, peresibles, no aunque se centra en aquellas
peresibles, artículos que por cuestiones de trabajo
Minimar escolares, bazar, etc. no tienen tiempo de hacer
compras de forma continua.
ket Necesidades que no son
cubiertas por los
supermercados.
Licores como vino, pisco, Disfrutar en una copa los
whisky y demás, donde momentos más importantes
Licorería cada uno expresa un con la familias y amistades,
momento especial
Venta de calzado importados,
nacionales, de la más alta
Muy aparte de proteger los
pies, se busca el confort,
Calzado calidad y variedad de estilo y modelos que nuestros
modelos, para cada estilo cliente necesitan o buscan en
de vida un calzado.

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2.1 Selección de la mejor idea

Idea del Conocimiento Experiencia Habilidade Facilida
negocio s s s d de Originalida Total
entrada d

Minimarke 3 2 2 2 0 9
t
Licorería 2 2 3 3 3  1
3
Venta de 1 1 2 3 0 7
Calzado

CRITERIOS PUNTAJE

No cumple 0

Cumple con 1
observaciones

Cumple 2

Cumple con valor 3

agregado

2.2.- Descripción y justificación la idea

seleccionada.
Las ideas propuesta por cada uno de los integrantes del equipo. De manera
democrática, hemos elegido la licorería, porque descubrimos una oportunidad
de negocios; una forma diferente de comercializar nuestros productos. Estamos
seguros que este proyecto será todo un éxito que posteriormente será
ejecutado.

3.-Ubicación económica del negocio

Según el Directorio Electrónico de Negocios (DEN), basada en la

Clasificación Industrial Internacional Uniforme (CIIU), Nuestra actividad
se encontrara identificado con el código Nº. 52206 venta al por menor de
bebidas y tabaco.

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Lugar de donde proviene la información.
http://www.denperu.com/denexe/listciiu.asp

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4.-Nombre Del Proyecto.

“L ICORERIA R UEDA DE MADERA”

4.1 Descripción Del Proyecto

Nuestro proyecto estará ubicado en el sector Económico terciario, cuya
actividad principal es la venta de diferentes variedades de licores; desde
vinos, Whisky, Ron, Pisco, Vodka, Agua, Gaseosas, Energizantes,
Piqueos, entre otros. Estará ubicado en el distrito de la Molina,
Asociación Santa Patricia. Es una zona que abarca varios sectores
comerciales.

5.- PROPUESTA DE VALOR DEL NEGOCIO

Criterios:
5.1Grupo de trabajo.

Ventajas:
 Somos un equipo emprendedor, que desea hacer un
espacio donde existe competencia.

 Estamos convencidos de que haciendo uso de

comunicación, motivación, creatividad, compromiso,
conocimiento y Confianza, obtendremos resultado,
que garantizaran nuestro éxito en el mercado.

Desventajas:
 No tener el conocimiento suficiente para
contrarrestar algunos problemas que se presentan
en el mercado.

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5.2.- Empresa.

Ventajas:
.
 Asesoramiento por la Dirección Nacional del
Ministerio de Trabajo y Promoción del Empleo en
materia de financiamiento, servicios de capacitación
y asesoramiento.
 Interesada más por la satisfacción de los clientes
que por vender sus productos.

Desventajas:

 Modificación de las leyes actuales sobre las

MYPES; que puedan desalentar la inversión en los
empresarios.

5.3.- Inversionista.

Ventajas:
 Aparte de tener el capital para implementar una
microempresa, se siete un clima alentador que nos
impulsa a invertir en este mercado.
 Fácil acceso a créditos financieros

Desventajas:

 Altos impuestos por las entidades fiscalizadoras.

 Escases de productos, ocasionados por los
fenómenos naturales.

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5.4.-País y Sociedad.

Ventajas:

País
 Crecimiento sostenido de la economía.
 Estabilidad política y jurídica.
 Apuestas por la inversión privada.

Sociedad.
Diversidad de culturas y costumbres.
Rumbo a la erradicación del analfabetismo.
Gente cada vez más exigente.

Desventajas:

País
Riesgo de una inestabilidad económica debido a la
crisis internacional.
Malas decisiones por parte del gobierno.

Sociedad.
Paralizaciones, huelgas.
Existencia la desigualdad entre las personas.

5.5.- Clientes.

Ventajas:

Cada vez más exigentes.

Capacidad de compra.
Buscan satisfacer sus necesidades y deseos con
nuevos productos y servicios.
Buscan los mismo licores pero con diferente
servicio.

Desventajas:

Cambiante en cada momento.

Malos hábitos al consumir excesivo licor.

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6.-RAZÓN SOCIAL DEL NEGOCIO.

Microempresa (acogidas a la ley MYPE)

6.1.-Beneficios de tener la condición MYPE.

 Simplificación de trámites de constitución
 Uno de los beneficios introducidos para las MYPE es la inexigibilidad de
minuta, bastándola declaración de voluntad de constituir micro o
pequeña empresa ante el notario para el otorgamiento de la escritura
pública.
 La municipalidad, en un plazo no mayor de siete (7) días hábiles, deberá
otorgar la licencia de funcionamiento provisional, vencido dicho plazo, si
la municipalidad no se pronuncia sobre la solicitud del usuario, se
entenderá otorgada la licencia de funcionamiento provisional.
 Las municipalidades no podrán cobrar tasas por concepto de
renovación, fiscalización o control,
 Las MPYE tendrán una exoneración del 70% de los derechos de pago
por cualquier trámite o procedimiento que se realice ante las autoridades
del Ministerio de Trabajo y Promoción del Empleo.

6.2.- Acceso al financiamiento.

 Actualmente existen diferentes alternativas para el financiamiento de las

MYPE.
 Bancos comerciales que ofrecen créditos en forma ágil y eficiente.
 Cajas rurales de ahorro y crédito
 Las cajas municipales de ahorro y crédito.
 Empresas de Desarrollo de las Pequeñas y Microempresas
(EDPYMES).
 Empresas afianzadoras y de garantía, como la fundación Fondo de
Garantía para Préstamos ala Pequeña Industria (Fogapi), cuya
finalidades garantizar los créditos otorgados a las MYPE.
 Por otro lado, la Corporación Financiera de Desarrollo (Cofide) es la
entidad encargada de adoptar las medidas técnicas, legales y
administrativas destinadas a fomentar el crecimiento de las MYPE.
 Cofide debe destinar un porcentaje de los recursos financieros que
obtenga para el financiamiento de la MYPE a través de la conformación
de un fondo de garantía. De esta manera se busca fortalecer el fondo
múltiple de cobertura MYPE.

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 La Dirección Nacional del Ministerio de Trabajo y Promoción del Empleo
viene realizando diferentes programas de financiamiento y servicios de
capacitación y asesoramiento a las MYPE, como el BONOMYPE.
 Las Instituciones del estado generan diversas fuentes de financiamiento
para estos negocios que constituyen la base de nuestro desarrollo
económico

6.3.- Ámbito tributario

 Régimen tributario aplicable a las MYPE, en la práctica no existe un

régimen especial para este sector de la economía. Teniendo en cuenta
los requisitos exigidos para que una empresa sea considerada micro y
pequeña empresa, estas pueden inscribirse en cualquiera de los tres
regímenes tributarios regulados (Régimen general, especial o nuevo
RUS).
 La obligación de las MYPES, es la retención de parte de las entidades
de un porcentaje de un diez por ciento (10%) del monto total del
contrato.

6.4.-Ámbito Laboral:

 Vacaciones : 15 días AL AÑO

 CTS. Remuneración de 15 días
 Asignación familiar : No hay
 Gratificaciones : Las gratificaciones de
medio

Sueldo por año

 Despido arbitrario : Indemnización de 20

días por

Año con un tope de 120 días

 Participación en las utilidades: No hay

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7.-Planeamientos estratégicos.

7.1.- Visión.
A corto plazo.-Lograr la aceptación y reconocimiento de nuestros
clientes y demás, como una empresa seria, que apuesta, no solo por un
excelente servicio, sino que promueve un consumo responsable.

A largo plazo.- Ser una empresa importadora, distribuidora,

competitiva y altamente innovadora en términos de calidad, excelencia
en nuestros servicios y protectora del medio ambiente.

7.2.-Misión.
Brindar a nuestros clientes la más variada selección de licores
importados y nacionales, ofreciendo calidad en nuestros productos y el
mejor servicio para satisfacer los gustos más exigentes

7.4.- Objetivos.
 Desarrollar un sistema de planeación a corto, mediano y largo plazo
 Mantendremos a nuestro colaboradores proactivos, comprometidos
con el éxito de nuestra empresa.
 Infraestructura tecnológica para responder a las necesidades del
mercado.
 Mejorar constantemente nuestros productos, para asegurar la
calidad.
 Estableceremos estratégico que estén enfocados a la satisfacción de
nuestros clientes.
 Aprovechar las oportunidades que se presenten en los mercados.
 Se harán investigaciones, innovaciones y se colocación de nuevos
productos.
 Crear soluciones ambientales

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7.5.- Valores.
 Honestidad.- obraremos con transparencia con nuestros clientes
internos y externos.

 Confianza.- asumimos con responsabilidad la calidad de nuestro

trabajo

 Respeto.- Trataremos a todos nuestros colaboradores y clientes con

dignidad y reconocemos la importancia que significa para nosotros.

 Trabajo En Equipo.- trabajaremos unidos para lograr nuestros

objetivos.

 Comunicación.- escucharemos a todos con atención, sus opiniones

 Aprendizaje.- compartimos conocimiento y experiencia con nuestros

colaboradores.

8.-Justificación del proyecto.

En el mercado actual, los consumidores encuentran
productos de sobra, para satisfacer todas y cada una de sus
necesidades y deseos; Pero pocas son las empresas que han
encontrado una forma deferente de comercializar sus productos;
interesándose más por sus clientes que por vender los mismos.
Descubriendo así un mercado, donde estas formas de vender no es

aplicado; Nos referimos a las LICORERÍAS. El cual ha despertado

el interés de crear lo mismo; pero con algo diferente, que es despertar el
verdadero significado de disfrutar un buen licor, ya sea un vino, pisco,
whisky y demás, donde cada uno sea un sinónimo de lujo, excelencia,
elegancia, fiestas y celebraciones; al mismo tiempo informaremos la
importancia de tomar con responsabilidad y moderación. Información
que es omitida y olvidada por estas empresas. Estos y demás
oportunidades han servido para llegar a tomar la decisión de

implementar un LICORERÍA.

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9.- Investigación de mercado.

9.1.- Definición del mercado.
Nuestro mercado objetivo estará ubicado en el distrito de la Molina y nuestro
segmento objetivo estará en la Asociación Santa Patricia: Se encuentra al
norte del distrito y limita con el distrito de Ate (Mayorazgo). Está conformada
por el cuadrante entre la Avenida La Molina, la Avenida Melgarejo, La Avenida
Separadora Industrial y la Avenida La Universidad, es decir, Santa Patricia,
Santa Felicia, la Cooperativa COVIMA, Santa Raquel, Las Acacias, Los
Ingenieros, Pablo Bonner, Pablo Cánepa, La Fontana y Farwest. Es la zona
más grande del distrito.

9.2.- Población.
El distrito cuenta con una población de:

P: Edad en grupos Hombres Mujeres Total

0 a 19 Años 19020 19455 38475

20 a 69 Años  39223  47358  86581

70 a 90 Años 3212 4230 7442

Total habitantes. 61455 71043 132498

Mujeres= 53.61% Hombres= 46.39%

Lugar de donde proviene la información:

http://iinei.inei.gob.pe/iinei/RedatamCpv2007.asp?ori=C

Nuestra empresa va dirigida a personas de 18 a 69 años, por dedicarse a la

venta de licores.

La Asociación Santa Patricia Representa el 30% de la población de la Molina.

132,498 habitante * 30% = 39,749.40 habitantes en santa Patricia

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9.3.- Tasa de Crecimiento Poblacional

Censo del 2007 132,498 Habitantes

Censo del 1993 78,235 Habitantes

Formula: S = P (1+i) n
14
Reemplazando valores: 132,498 = 78,235(1+i)
14
1.693589826 = (1+i)

1.038349231 - 1= i

Tasa de crecimiento poblacional = 3.83 % anual

9.4.- Niveles Socio Económicos.

Distribución en Niveles Socioeconómico
LA MOLINA:

Niveles Socioeconómico
Zona A B C D E
LA MOLINA 35.2% 42.3% 15.8% 4.7% 2.0%

Niveles
2.00%Socieconómicos
4.70%
15.80%
35.20% ZonaA
Zona B
Zona C
Zona D
Zona C

42.30%

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9.5.- Segmentación de Mercado

Nivel
Lugar deSocioeconómico A=35.2%
donde proviene la información: 39,749.40 * 0.352 = 13,991.78
www.andaperu.org/data/estudios/estudio2-2009.ppt

Nivel Socioeconómico B=42.3% 39,749.40 * 0.423 = 16,813.99

Nivel Socioeconómico C=15.8% 39,749.40 * 0.158 = 6,280.40

Nivel Socioeconómico D=4.7% 39,749.40 * 0.047 = 1,868.22

Personas: 38,954

De 18 a 69 años, representa el 65.35%

38,954 Personas * 65.35% = 25,457 Personas

Nuestro segmento objetivo es: 25,457 Personas

9.6.- Encontrando el tamaño de la

Muestra

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 LICORERÍA 2010
N = población (segmentada). = 25,457 Personas

Z =Nivel de confiabilidad o coeficiente de confianza. = 95.50%

P = probabilidad de aceptación = 85%

E = Margen de error = 2.5%

Q =“q = 1 – p (en este caso 1-0.85 = 0.15)” = 15%

N = Tamaño de muestra = ?

Encontrando el tamaño de la muestra para nuestro proyecto

2
n= (2) * (0.85) * (0.15) * 25,457
2 2
(0.025) *(25,457 - 1) + (2) * (0.85) * (0.15)

n = 12,983.07

(0.000625 * 25,456) + 0.51

n= 12,983.07

15.91 + 0.51

n = 12,983.07

16.42

n = 790.68

El el tamaño de la muestra para nuestro proyecto es de 791 personas, que

tendríamos que encuestar; para saber que necesitan nuestros productos y
servicios.

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10.- Encuesta sobre una licorería

1.- ¿Estaría interesado en una licorería que le ofrezca Servicios delivery, información
y orientación del producto?

a) Si b) No

2.- ¿Actualmente a que licorerías recurre?

…………………………………………………………………………………………………………………………………..

3.- ¿Qué servicios o promociones le ofrecen?

a) Delivery b) Descuentos. c) Promociones d) Otros

4.- ¿con que frecuencia disfruta con la familia y amigos un licor?

Con la familia:

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a) Semanal b) dos veces al mes c) Al mes d) cada 2 meses

Con loa Amigos:

a) Semanal b) dos veces al mes c) Al mes d) Otros

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11.- Segmento positivo

¿Estaría interesado en una licorería que le ofrezca Servicios delivery,

información y orientación del producto?
SI 28 56% (w)

NO 22 44%

Total encuestas 50 100%

Entonces nuestro segmento positivo Será:

N+ = 25,457 * 56%

N+ = 14,256 personas si necesitan una licorería, con todos estos servicios y demás.

Segmentos Positivos y Negativos

100.00%

80.00%

58.00% Aceptación
60.00% Reachazo
44.00%

40.00%

20.00%

0.00%
Niveles Consumo

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12.- Consumo Promedio.

Frecuencias Familia Amigos Respuestas
Semanal 0 2 1
2 veces al mes 2 5 3.5
una vez al mes 2 10 6
Cada 2 meses 8 6 7
Cada 3 meses 16 5 10.5

Total 28

12.1.- Estandarización a una unidad de tiempo:

Anual
Yi Fi Yi * f
48 1 48
84 3.5 294
72 6 432
42 7 294
42 10.5 441
sumatoria 28 1509
Las personas consumen licor 53 veces al año.

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Semestral
Yi Fi Yi * f
24 1 24
42 3.5 147
36 6 216
21 7 147
21 10.5 220.5
sumatoria 28 754.5
Las personas consumen licor 27 veces por semestre

Trimestre
Yi Fi Yi * fi
12 1 12
21 3.5 73.5
18 6 108
10.5 7 73.5
10.5 10.5 110.25
sumatoria 28 377.25
Las personas consumen licor 13 veces trimestre

Mensual
Yi Fi Yi * fi
4 1 4
7 3.5 24.5
6 6 36
3.5 7 24.5
3.5 10.5 36.75
sumatoria 28 125.75

Las personas consumen licor 4 veces por mes

13.- Estimación de la Demanda Potencial

N= 25,457

W = 56%

N+ = 14,256

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 LICORERÍA 2010
Consumo Promedio = 53 veces al año.

Por lo tanto:

Periodo Cp N+ t Demanda del producto

Día 53.892 14,256 1/365 2,105

Semana 53.892 14,256 7/365 14,734

Mes 53.892 14,256 30/365 63,147

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 LICORERÍA
OPORTUNIDADES (O)
O1: Capacitaciones 2 veces al año
O2: Financiamiento
O3: Aceptamos nuevos proveedores
cada cierto tiempo a manera que
aprovechamos los descuentos
que nos puedan brindar.
04: Prestamos por cliente preferente.
05: Pagos acumulados mensuales
O6: Promociones de pago
AMENAZAS (A)
A1: Fallas técnicas
A2: Las multas
A3: Robos a los clientes
A4: Alza del precio de los insumos
para producción de pañales.
A5: Incumplimiento de pago de los
clientes.A6: La impuntualidad
13.- Análisis FODA
IPAE
FORTALEZAS (F)
F1: Comodidad para los clientes
F2: Servicio rápido
F3: Seguridad
F4: Limpieza y orden
F5: Personal capacitado
F6: Atención las 24 horas del día.
ESTRATEGIA 1 (F,O)
1. Mejorar cada vez más la
atención a nuestro cliente a la
vez que innovamos nuestro
producto. (F5,O1)
2. Las atenciones durante las 24
horas tendrá el mismo costo,
sea la hora cual fuera. (F6,O6)
3. Se aceptaran empleados
siempre que cumplan con las
normas de limpieza y orden. (F4,
O3)
ESTRATEGIA 3 (F,A)
1. El personal capacitado es difícil
que cometa infracciones que
conlleven a multas. (F5, A2)
2. La seguridad que brindamos
hace que las amenazas de robos
y secuestros sean mínimas. (F3,
A3)
3. Nuestro servicio llega 5 minutos
antes de lo acordado con el
cliente. (F2, A6)
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DEBILIDADES (D)
D1: Alta competencia
D2: Menor stock de licores
D3: El precio
D4: Baja publicidad
D5: Poco consumo de determinado
producto
D6: Costo de seguros para nuestro
negocio.
ESTRATEGIA 2 (D,0)
1. Financiamos nuestro producto
para mejorar la calidad y
cantidad. (D2, D5, O2)
2. Nuestra publicidad se basara con
la promoción de bajar tarifas a los
clientes que nos recomienden.
(D4, O6)
3. Si el cliente no tiene para pagar
se le dará la facilidad de crédito
previa firma de un vale. (D3. O5,
O6)
ESTRATEGIA 4 (D,A)
1. Asegurar nuestro local contra
robos. (D6, A3)
2. A los clientes morosos se les
puede seguir brindando el
servicio, pero previo pago en
efectivo. (D3, A5)
3. Si se llegara el servicio con 5
minutos de retraso, el cliente solo
cancelara el 50% de lo acordado.
(D4, A6)
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14.- Análisis de la Competencia

14.1.- LICORERÍA EL TORO

Características:

 Poca variedad en licores.

 Los productos que comercializan un 70% no son marcas conocidas
 Cuatro años dedicados a este rubro.
 Su producto de bandera es el Pisco.
 Los servicios que brinda es relativamente ausente.
 La presentación de sus productos son buenos pero la exhibición de los
mismo no son las adecuadas.
 Los precios están por encima de lo habitual.

14.2.- LICORERÍA ROBLES.

Características:

 Variedad de licores.
 Tres años dedicados a la comercialización de licores.
 No tiene definido un producto como bandera.
 No le dan importancia a la calidad del servicio.
 El ambiente no es el apropiado para una licorería.
 Los precios son los adecuados; pero no hay promociones.

Vs
14.3.- LICORERÍA RUEDA DE MADERA
Características:

 Variedad de Licores Nacionales e Importados.

 Nuestro producto de Bandera es el Vino y el champan.
 Somos una Empresa nueva que va a superar las expectativas del
cliente.
 Nuestros productos tendrán un Valor agregado; servicios (Delívery,
Información del Producto, etc.), promociones,( descuentos, 2 por uno,
paga 2 lleva 3, etc.)
 El Acondicionamiento del local será idóneo para la licorería.
 Excelente exhibición para nuestros productos.
 Nuestros clientes estarán por encima de todo.
 Contamos con las mejores estrategias de atención al cliente.

15.- Localización del Proyecto.

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 LICORERÍA 2010

Factor Características Del Local Peso Santa Av. Santa Patricia

Patricia La La Molina.
Molina. constructores “Misma zona”

F1 Costo del alquiler 15% 0.3 0.15 0.3

F2 Infraestructura ideal para mi 10% 0.2 0.3 0.3

negocio

F3 Cercanía al mercado 20% 0.6 0.2 0.6

objetivo

F4 Nivel de transito. 15% 0.3 0.3 0.45

F5 Competencia instalada en 10% 0.2 0.2 0.2

las cercanías

F6 Seguridad de la zona 10% 0.2 0.1 0.2

F7 Afluencia de público 15% 0.3 0.3 0.3

F8 Estacionamientos 5% 0.05 0.05 0.1

100% 2.15 1.6 2.45

Criterios Puntaje

No cumple 0

Cumple con observación 1

Cumple 2

Cumple con valor agregado 3

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 LICORERÍA 2010
15.1.- Descripción de Alquiler del Local

LOCAL 1

Santa Patricia La Molina. Tamaño: 12 M²

Costo alquiler $120 mas S/.200 de servicios (ubicado al fondo)

Consultas al Telf. 34-7717. visítenos Av. Javier Prado Este Nº 6566

Ref. a dos cuadras del templo los Mormones.

LOCAL 2

Local en la primera cuadra av. los constructores

Costo alquiler S/. 3,500.00

Tamaño: 200 M²

Consultas al 981065776, Sr. Mario Dávila,

Costado del Norkys de la molina, estacionamiento en el parque, caseta

de serenazgo a pocos metros

Con baño propio

LOCAL 3

Santa Patricia La Molina. Tamaño: 14 M²

Costo alquiler $200 mas S/.200 de servicios (ubicado adelante)

Consultas al Telf. 34-7516. Av. Javier Prado Este Nº 6547

Santa Patricia La Molina.
Ref. a tres cuadras del templo los Mormones

En el Local 03 es donde funcionará nuestro Proyecto, Por lo que obtuvo mayor

puntaje en cuanto a criterios de Evaluación.

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 LICORERÍA 2010
15.2.- Mapa de ubicación del proyecto.

Licorería Rueda de
Av Constructores Madera

Santa Patricia Tercera Etapa

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16.- Marketing
16.1.- CLIENTE / PRODUCTO.

 Desarrollo de la necesidad que cubro

Satisfacer a los clientes de todos los niveles socioeconómicos con nuestros

productos de calidad.

 Desarrollo del principal atributo diferenciador – Estrategia de

diferenciación.

Se busca diferenciar de las competencias brindando un excelente servicio,

información sobre nuestros, descuentos, Obsequiando tarjetas con descuentos
en la segunda compra. Etc.

 Desarrollo del empaque.

Se contará con bolsas reutilizables, biodegradables, que contribuyan a la

conservación del medio ambiente.

 Desarrollo de la garantía

Garantizaremos la originalidad de nuestros productos, la lealtad como volar

fundamental en nuestros productos.

16.2.- Precio -Costo

Procuraremos reducir el costo a nuestros productos para que los precios sean
bajos; Nos preocuparemos más por su economía del cliente que en generar
Ingresos, porque lo demás viene solo.

16.3.- Plaza- Conveniencia.

Ofreceremos servicios de delívery a cualquier hora con un recargo mínimo,

devolveremos la llamada con solo un mensaje de texto del cliente solicitando
nuestro producto, Disponibilidad de de brindar información del producto por
teléfono.

16.4.- Promoción- Comunicación.

Les brindaremos información del producto es decir orientación de un producto

especifico para la para cada ocasión, al mismo tiempo fomentaremos el
consumo responsable.

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17.- Requerimientos del Negocio.

17.1.- Requerimientos no Corrientes

16.1.1.- Equipos.

 Computadora.

Computadoras de gran poder para cualquier tipo de uso.

Características de producto:

 MAINBOARD AMD GIGABYTE GA-MA 78GM-US2H UD3 INCORPORA

DVI/VGA/E-SATA/FIREWIRE/USB/7.1 SONIDO ENVOLVENTE

 PROCESADOR AMD ATHLON 64X2 DUAL CORE 5200+ 2.7GHZ

 MEMORIA RAM KINGSTON 800 DE 2GB

 DISCO DURO SATA SEAGATE 250 GB 7200 RPM

 CASE FOXCONN TLA+776 FUENTE 300 REAL Y CERTIFICADA

 GRABADORA DVD LG LUPERMULTI SATA LIGTHSCRIBE

 MONITOR LCD SAMSUNG 733NW 17" WIDESCREEN

 TECLADO Y MOUSE GENIUS KB-C210

 ESTABILIZADOR HIBRIDO BELTRONIC 1.0 KVA BLACK

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 PARLANTE GENIUS 100 WATTS SP-S110 NEGRO

Precio en S/. 1,300.00

S/ 120.00
 Impresora Canon

Características:

♦ Imprima fotografías con una resolución de hasta 4800 x 1200 ppp*

♦ Fotografías sin bordes de 10 x 15 cm en 15 segundos*
♦ Imprima documentos en blanco y negro/color a una velocidad de hasta 28/22 ppm
♦ Cartuchos FINE para obtener colores vivos y texto negro nítido
♦ Bandeja de salida de papel con sensor
♦ Fotografías mejoradas: función de corrección automática de imagen

S/ 50.00

 Equipo Telefónico:

Planes y Tarifas:

Una recarga de S/30 soles para efectuar un pago

fijo.

Incluye lo siguiente:

120 minutos a cualquier fijo local

120 mensajes de texto a móviles Claro y fijos Claro nacionales

Destino Und Tarifa actual

A Claro fijo local S/. x min 0.12

A otros fijos local S/. x min 0.12

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LDN Claro fijo S/. x min 0.24

LDN otros fijos S/. x min 0.24

S/ 79.00
 Telefonía Móvil. Equipo

17.1.2.- Muebles.

S/. 230.00 S/.100.00 Exhibidor de Pie

2 MTS X 2.80CM

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 S/ 95.00
S/120.00
EXPOMUEBLE

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 Panel Publicitario

S/.200.00

EXPOMUEBLE Protector de Vinos S/. 150.00

Laterales S/. 22.00 C/u

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Protector de Vinos S/. 95.00 Isla p/ Licores S/ 150.00

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Lateral S/ 85.00 Modulo S/ 175.00

Escritorio S/ 160.00

Silla S/ 30.00

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Modulo S/ 250.00

Otros requerimientos no Corrientes.

 Inscripcion de INDECOPI S/ 465.85
 Costo=S/.380(trescientos ochenta Nuevos Soles) incluido IGV.
 El costo incluye:

 Minuta de Constitución.
 Gastos Notariales.
 Registro Único del Contribuyente (RUC).
 Búsqueda y Reserva del nombre de la Empresa(*)
 Los costos de S/.4.00 y S/.16.00 son adicionales al Servicio .
 Costo de obtención de una licencia municipal para mypes:
 la autorización del Libro de Planillas x 100 Hojas S/. 10.85

DISTRITO DE LA MOLINA

 Costo del trámite s/ 158.30 Y

 Costos de requisito adicional S/ 238.00
 Estudios previos como el perfil de inversion S/. 85.00

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17.2.- Requerimientos corrientes (Capital De Trabajo)

17.2.1.- Mercaderías a Comercializar.

Argentina España Peru Chile Italia Jamaica

Vinos Vinos Vinos Vinos Vinos Vinos Ron Champaña
Anuvis Séptimo Día Viña Colla Halcón de Errazriz Gimens Bacelo Riccadona
La Viña
Las Perdices Séptimo Día Campeador Gestos Palo Alto Ocucaje Appleton Chandon
state Rose
Las Perdices Viejo Solar Gran Sinfonía La Linda Whisky Solem Riccadona
Corona
Las Perdices El Portillo Arnagui Piccasso Marque Jim Beam Cinzaño Trapiche
Séptimo Martins Martines Rubine Sounrise Black Labell José Navarro
Lacusta Cuervo Correa
Reino Martins Martínez Rubine Valdivieso Whyte y Absolut Chandon
Dindias Lacusta Mackay Rose
Tromptier Bikos Viña Alarde Intipalka Casillero Jim bean Chandon
del Diablo Rose
Broquel Novecientos Ribera del Fondo Cave Concha Y Danzka Rosa
Duero toro salvaje
Banarda Trilogie Lan Santiago Alta Vista Numm Biut
Queirolo Rose
Fuzron Renos Márquez Pisco Manto Intipalka
Dindias de Cáceres
Doña Paula Renos Soldeias Casillero
Dindias del Diablo
Nieto Trapiche Casenjal
Sonetiner
Pascual toso Trapiche Casenjal
Selentein Las moras Ocucaje
Selentein Las moras
Santa Julia Nieto
Sonetiner
Santa Julia Aliwen
Reino Carmen
Dindias
Fuzron Viu Manet
Doña Paula Viu Manet
Pascual toso

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17.2.2.- Mano de Obra:

 Personal de Venta S/. 550.00

 Encargado de Compras, Logística, Contabilidad y otros S/. 750.00

17.2.3.-Servicios Básicos:

 Luz S/. 60.00

 Agua S/. 20.00
 Teléfono fija S/. 30.00
 Telefonía fija y Móvil por Skype S/ 48.62 al mes “llamadas
ilimitadas”
 Internet Ilimitado S/. 80.00

17.2.4.- Alquiler del Local S/. 560.00

17.2.5.- Otros Requerimientos Corrientes:

 Franela S/. 5.00

 Limpiavidrios S/. 5.50
 Volantes S/. 25.00
 Bolsas Plásticas S/. 17.00
 Bolsas de papel S/. 35.00
 Lapiceros S/. 10.00
 Gasolina Para La Moto S/. 35.00 por mes

17.3.- Inversiones.
 Modulo S/ 250.00
 Silla S/ 30.00
 Escritorio S/ 160.00
 Modulo S/ 175.00
 Lateral S/ 85.00
 Lateral S/ 85.00
 Lateral S/ 85.00
 Expo mueble s/. 120.00
 Protector de Vinos S/. 150.00
 Equipo Telefónico fijo s/.50.00
 Equipo Telefónico Móvil S/. 79.00
 Impresora Canon s/.120.00
 Computadora. s/. 1,300.00
 Moto Lineal AL crédito

Aquí continúa la estructura de costos, que se no se por motivos de de

configuración de pagina, gracias……………………..!!!!!!

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Se espera vender 150 unidades de licores Por que la demanda potencial del
producto en ese sector es de 63,147 al mes

Ingresos totales= Precio por Cantidad

El precio Promedio de los licores es S/. 46.45

I.T= 46.45 * 150 = S/.6,967.00 Al mes

Los costos por producto es de CFu= s/ 3.44 y CVu s/ 32.25

Entonces mi costo de comercialización por producto es de S/ 35.69

El costo para comercializar 150 productos es de S/ .5,353.50

Utilidad Bruta = Ingreso por Ventas – Costo total de Comercialización

U.B= S/ . 6,967.00 - S/. 5,353.50

U.B=s/ .1, 613.50 Por mes

Rentabilidad = (UT / Io) * 100

R=S/. 1,613.50/(S/. 10,848.66 x 100)

R=14.89%

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