DISEÑO DE UN PRODUCTO DE AVITURISMO Y

DESARROLLO DE ESTRATÉGIAS PARA SU

FORTALECIMIENTO EN EL CANTÓN PATATE,
PROVINCIA DE TUNGURAHUA.

Realizado por: Adela Abril

INTRODUCCIÓN
JUSTIFICACIÓN
 OBJETIVOS

Objetivo General

a. Diseñar un producto de aviturismo y desarrollar

estrategias para su fortalecimiento en el cantón Patate,
provincia de Tungurahua.

Objetivos Específicos

a. Realizar el diagnóstico situacional de la actividad

turística

b. Validar el inventario ornitológico del cantón Patate.

c. Diseñar técnicamente el producto de aviturismo

d. Definir estrategias para el fortalecimiento del aviturismo

 MATERIALES Y MÉTODOS

CARACTERIZACIÓN DEL LUGAR

PROVINCIA
CANTÓN
NAPO
PÍLLARO

Altitud: 2.200 a 3.600 msnm

Los Andes
Sucre
CANTÓN
Temperatura:18 a 20 °C
P a rro q u ia s p a ta te 1 .s h p
CANTÓN
E L T R IU N F O
PELILEO BAÑOS
LO S A N D E Precipitación:
S 700 a 1200 mm
La Matriz El Triunfo P A TA T E
a te 1 .s h p SUCRE Clima: Mesotérmico,DSemihúmedo
IV IS IO N
NFO
DES CAN TON
N

D IV IS IO
W N
1 :R
P EA R 2 1O
7 1Q
6 8U I A L

C A N T OS N PATATE
CANTÓN
1 7 16 8
BAÑOS
 METODOLOGÍA
1. Análisis de información 1. Estudio de mercado
secundaria y primaria. 2. Diseño técnico de la ruta
2. Análisis del sistema turístico. 3. Estrategias de
3. Matriz CEPS comercialización
4. Análisis FODA 4. Estudio legal-administrativo
5. Análisis ambiental
6. Viabilidad económica -
financiera

Diagnóstico situacional de la Diseño técnico del producto de

actividad turística. aviturismo.

Validación del inventario Definir estrategias para el

ornitológico fortalecimiento del aviturismo.

1. Análisis de información 1. Talleres participativos

secundaria. 2. Planificación estratégica
2. Salidas de campo Programas
3. Registro de especies Proyectos
Estudios de biodiversidad
RESULTADOS
A. DIAGNÓSTICO SITUACIONAL DE LA
ACTIVIDAD TURÍSTICA DEL CANTÓN
PATATE.
 CONCEPTO CANTIDAD %
Manifestaciones
Culturales 19 42,22
Categoría Sitios Naturales 26 57,78
ATRACTIVOS TOTAL 45 100,00
I 38 84,44
II 6 13,33
III 1 2,22
Jerarquía IV 0 0,00
TOTAL 45 100,00

ACTIVIDADES
 Infraestructura social básica

Servicio La Matriz Los El El Triunfo

Andes Sucre
Energía eléctrica 94% 95% 93% 94%
Agua 98% 100% 100% 50%
Alcantarillado 63% 4% 2% 0,62%
Telecomunicaciones 64% 4% 2% 0,62%
Recolección de 100% 100% 100% 100%
basura

Servicio Complementarios

Abastecimiento de productos

Accesibilidad
Planta turística
 Superestructura turística

Ministerio de Turismo

Subsecretaría Regional Sierra Centro

Dirección Provincial de Turismo de

Tungurahua

Municipio de Patate

Departamento de Desarrollo Social

Unidad de Unidad de
Turismo Ambiente
ONG´s
Sector privado
Comunitario
 Demanda turística actual

Año 2009 – 970.086 turistas

Patate 0,64%
 Análisis de problemas (CPES)

Causa Problema Efecto Solución

Turismo y ambiente No se han Bajo ingreso de Diversificar la oferta
no han sido diseñado turistas, pocos turística, diseñando
considerados productos inversionistas en la productos turísticos
prioritarios para los turísticos en el actividad turística.
gobiernos locales. cantón.
Vías de acceso en Infraestructura, Sitios con dificultad Gestionar para el
mal estado. facilidades y de acceso. mejoramiento de la
No existe buen planta turística Inseguridad en la calidad de servicios
sistema de agua inadecuada estadía para el básicos y turísticos.
potable. turista
Falta un plan de Manejo Invasión agrícola Establecer un plan
manejo para las inadecuado de las en zonas de de manejo para las
reservas protegidas reservas amortiguamiento reservas naturales
protegidas del PNL
Desintegración de No cumplen con Acciones aisladas Elaborar un plan de
los sectores el principio de que no persiguen desarrollo turístico
público, privado, responsabilidad un fin común. cantonal.
comunitario y social y
ONG´s. comunitaria.
 Análisis FODA

• Diversidad de avifauna. • No existe un buen sistema de

• El 52% del cantón forma parte senderos, ni señalización.
del PNL • Falta de identificar una especie
• Cuenta con 45 atractivos emblemática.
turísticos • Acceso en malas condiciones.
• Tres hosterías con alta • Destrucción del hábitat de
categoría. especies silvestres
• Presencia de asociaciones de • No hay promoción sobre el
turismo aviturismo

Fortalezas Debilidades

Oportunidades Amenazas

• El aviturismo se considera como • Inestabilidad económica y

un producto en el PLANDETUR
2020
• Existencia de la Estrategia
Nacional de Aviturismo.
• Apoyo técnico y financiero de
organismos internacionales.
política del país.
• Patate no es conocido como un
destino turístico.
• La provincia en una de las zonas
sísmicamente más activas del
país
B. VALIDACIÓN DEL INVENTARIO ORNITOLÓGICO.

Tramo 1: Mesa Tablón – Parque Nacional Llanganates

Tramo 2: Patate – San Jorge – La Suiza

Tramo 3: El Triunfo – Parque Nacional Llanganates

Inventario ornitológico Años 2006-2009 = 210
comentado. Julio 2010 = 222
 Registro de las especies de aves

Endemismo

Grallaricula lineifrons Nothoprocta curvirostris Opisthoprora euryptera Phalcoboenus carunculatus Eriocnemis mosquera

Rareza

Harpyhaliaetus solitarius Oroaetus isidori Falco femoralis Falco peregrinus Campephilus pollens

Residencia

Dendroica fusca Muscisaxicola albilora Wilsonia canadensis Actitis macularía Tringa melanoleuca

Amenaza

Buthraupis wetmorei Doliornis remseni Grallaria gigantea Andigena hypoglauca Vultur gryphus
 Estudios de biodiversidad

Índices de biodiversidad (α)

MESA
VALLE HACIENDA LA EL
INDICE TABLON- PLATUPAMBA
PATATE MANTELES CARBONERÍA TRIUNFO
PNL

0,03592 0,07561 0,04200 0,02493 0,03647 0,02339

SIMPSON
96% 92 % 96 % 97 % 96 % 98 %
0,91053 0,88797 0,93347 0,90484 0,91611 0,86509
SHANON
91% 89% 93% 91% 91% 87%

MARGALEF 11,16 5,97 8,98 16,08 10,51 23,23

Coeficientes de similitud de Sorensen (β)

SITIOS ESPECIES % DE SIMILITUD
N° sp. A N° sp. B
Población A Población B REPETIDAS ENTRE SITIOS

Mesa Tablón La Carbonería 16 57 53 29,1%

Mesa Tablón Patate 3 57 28 7,1%
El Triunfo La Carbonería 41 152 53 40,0%
El Triunfo Manteles 62 152 93 50,6%
El Triunfo Patate 12 152 28 13,3%
La Carbonería Manteles 31 53 93 42,5%
La Carbonería Patate 7 53 28 17,3%
 Estudios de biodiversidad

Curvas de acumulación de especies

Curva de acumulación de especies

160

140

120
Mesa Tablón
100
Valle de Patate
Especies

80 Platupamba

Manteles
60
La Carbonería
40
El Triunfo

20

0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Unidad de muestreo
 Estado de conservación de los sitios.

Zonas intervenidas
Especies sociables

Zonas en proceso de deterioro

Especies resistentes

Zonas conservadas

Especies vulnerables
C. DISEÑO DEL PRODUCTO DE AVITURISMO
 Estudio de mercado

Perfil de la demanda turística

Ingreso de turistas Perfil Turista extranjero
Procedencia Estados Unidos (25%), Francia e Inglaterra (13%),
CIUDAD No. UNIVESO DE
TURISTAS ESTUDIO Alemania (10%) y Suiza (4%)

Baños 223.120 229.280 Edad Entre 29 y 39 años (33%) y de 40 a 50 (29%)

Patate 6.160 Género Varones (67%), mujeres (33%).

Nivel de educación Superior (88%), otros (9%)
Ocupación Empleados públicos (28%) y privados (28%)
Motivaciones de viaje Turismo de naturaleza (45%), aventura (22%),
comunitario (10%), investigación y agroturismo (9%)
Aceptación del producto Práctica de observación de aves (82%)

Lugares a visitar Carreteras, caminos, senderos y ríos (39%)

reservas privadas como hosterías y bosques
conservados (32%)
Actividades Observación de flora y fauna (26%); cabalgata (21%),
complementarias ciclismo, camping (16%), caminatas (15%), visita a
lagunas y cascadas (5%).
Grupo de viaje Pareja (40%), 2 amigos (17%)
Facilidades/servicios Todos (33%)
Duración del viaje 1 día (50%), De 2 a 3 días (37%).
Capacidad de gasto Entre $30 a $50 (45%), entre $60 y $80 (28%)
Medios de información Guías de turismo, internet, agencias de viajes (64%),
otros (36%).
 Identificación de competidores
NOMBRE CLIENTES TIPO DE CLIENTES PRECIO
Ecuador Nature S/D Aviaficionado 10% De $200 a $1000,
Aviturista leve 50%
Hare core 40%
Andean Birding 250 Aviaficionado 30% De $ 200 a
Aviturista leve 20% $ 2500.
Hare core 50%
Tropical Birding S/D S/D S/D
Neblina Forest 600 Aviturista leve 50% De $200 a $300
Hare core 50%
Mindo Cloud Forest 1250 Aviaficionado 20% Entrada $6,00
Aviturista leve 40%
Hare Core 40%
Bellavista Cloud Forest S/D S/D Hospedaje $40 - $80.
Reserve Alimentación $6 - $18
Reserva Maquipucuna S/D Aviaficionado 50% Entrada $2 /$5
Hare core 30% Alojamiento $40 - $120
TOTAL 2100

FACTOR
OFERTA (1+i)
Proyección AÑO OFERTA ACTUAL (1+0,065)

de la oferta 2010 2100 1,065

2015 2877 1,065
Demanda actual
Turismo de naturaleza (45%)
Aceptación del producto (82%)

DEMANDA FACTOR (1+i)

CLIENTES
AÑO POTENCIALES (1 + 0,065)
Demanda potencial
2010 84.604 1,065
2015 115.915 1,065

DEMANDA
DEMANDA OBJETIVO
AÑO DEMANDA OFERTA
INSATISFECHA (1%)
Confrontación
Demanda Vs Oferta 2010 84.604 2.100 82.504 825
2011 90.103 2.237 87.867 879
2015 115.915 2.877 113.038 1.130
 Diseño técnico de la ruta de aviturismo

Sitios seleccionados para la observación aves

Registro de Importancia Estado de Potencial

especies ecológica conservación turístico

• Endemismo • Dominancia • Intervenida • Atractividad

• Riqueza • Equidad • Proceso de • Actividades
• Abundancia • Riqueza deterioro. • Infraestructura
• Rareza específica • Conservado • Planta turística
• Residencia • Similitud • Facilidades
• Amenaza

Sendero Mesa Tablón - Parque

Nacional Llanganates (III)
Sendero del valle de Patate (III) Sendero Platupamba (II)

Reserva Hacienda Manteles (III) Reserva La Carbonería (III)

El Triunfo – PNL (IV)

Georeferenciación y mapeo de la ruta

Patate, Refugio de las aves

Sendero Mesa Tablón – Parque Nacional Llanganates

Sendero del valle

Sendero Platupamba

Sendero Hacienda Manteles

Reserva La Carbonería

Senderos El Triunfo
 Potencial turístico disponible en la ruta

NOMBRE CATEGORÍA SUBTIPO JERARQUÍA

Escalinata de la Fe Manifestaciones Obras técnicas I
Culturales
Atractivos Parque Central “Simón Manifestaciones Arquitectura Civil I
Bolívar” Culturales
Vino Artesanal Manifestaciones Comidas y bebidas II
Culturales típicas
Arepas Manifestaciones Comidas y bebidas II
Culturales típicas
Museo Sucre Manifestaciones Museos Religiosos y I
Culturales Arqueológicos
Etnia Sucre. Manifestaciones Grupos étnicos I
Culturales
Rió Muyo Sitios Naturales Rápido/ raudales I
Rio La Plata Sitios Naturales Rápido/ raudales I
Cocha “El Diviso” Sitios Naturales Laguna I
Laguna San Borja 1 Sitios Naturales Laguna I
Laguna San Borja 1 Sitios Naturales Laguna I
Cascada Mundug Sitios Naturales Cascada I
Cascada Mesa Tablón Sitios Naturales Cascada I
Cascada Las Sitios Naturales Cascadas o cataratas I
Golondrinas
Cuevas de Los Incas Sitios Naturales Cuevas I
Santuario de las Aves Sitios Naturales Mirador I
Cascada Payacucho 1 Sitios Naturales Cascada I
Cascada Payacucho 2 Sitios Naturales Cascada I
Bosque Nublado Sitios Naturales Orquidiario I
Páramo de San Borja Sitios Naturales Páramo I
Sudahua 1 Sitios Naturales Laguna I
Sudahua 2 Sitios Naturales Laguna I
Parque Nacional Los Sitios Naturales Parque Nacional III
Llanganates
 Planta turística

NOMBRE TIPO CATEGORÍA

Hacienda Manteles Hostería Primera

Hacienda Leito Hostería Lujo

Viña del Río Hostería Primera

Vista Hermosa Hostería Tercera

Hotel Turístico Patate Hotel Segunda

Un Modesto Paraíso Hostal S/D

Los Dragos Hostería S/D

Valle del Río Complejo Segunda

Monte María Finca Turística S/D

Asadero Stars Restaurante S/D

La Nevada snack Bar Restaurante S/D

Cooperativa Patate Transporte público S/D

Cooperativa 4 de Febrero Transporte público S/D

Propuesta de empaquetamiento de la ruta

CODIGO NOMBRE DEL DURACION PRECIO POR PAX INCLUYE

TOUR USD
2-3 4-5
PAV-01 Patate, Jardín 1 día 54,00 37,00
de frutas y aves
PAV-02 Mundug, El 1 día 49,00 32,00
misterio de aves
y cascadas Alimentación
PAV-03 Salvando a las 2 días / 137,00 83,00 Guianza
aves de la Vieja Una Transporte
Carbonería noche Recreación
Actividades
PAV-04 Triunfo, El 1 día 74,00 45,00 Hospedaje
tesoro verde le
los Llanganates
PAV-05 Patate, Refugio 4 días/3 389,00 269,00
de las aves noches
 Punto de equilibrio
PUNTO DE
PRODUCTO AVITURISMO
EQUILIBRIO

Paquetes
Patate, Jardín de frutas y aves
103

Mundug, El misterio de las aves y cascadas 151

Salvando las aves de la Vieja Carbonería 36

Triunfo, El Tesoro verde de los Llanganates 68

Patate, Refugio de las aves
9

Requerimientos para la ruta

Descripción Requerimiento
Sitios de observación de aves • Mejoramiento de senderos
• Señalización

Para el recorrido • Capacitación turística

• Dotación de equipos
 Propuesta de dotación de facilidades turísticas en los sitios

Casetas de descanso

Letreros informativos
 Estrategias de comercialización

Canales de distribución • Directa

• Indirecta

Estrategias de Marketing Mix

• Mejoramiento de facilidades e infraestructura básica

• Sistema de calidad para establecimientos turísticos
Producto
• Conservación de los sitios

• Actualización de precios
• Promoción en ventas
Precio

• Alianza de negocios con intermediarios

Plaza
 • Elaboración de un plan de promoción
Promoción

Página Web
Afiches Otros
 Estudio Legal-Administrativo-Operativo

• Asociación de Turismo
Viabilidad legal
• Centro de Turismo comunitario

Estudio
Administrativo •Planificación estratégica

¡Pasión por las

aves!
 Organigrama estructural Organigrama Funcional
ASAMBLEA GENERAL
ASAMBLEA GENERAL

ASESOR LEGAL
ASESORÍA

DIRECTIVA ÁREA COMERCIAL COORDINADOR

DIRECCIÓN ÁREA COMERCIAL ÁREA TÉCNICA

Presidente Promotor/ Guías

Presidencia Operación turística y Guianza Vicepresidente Vendedor especializados
Vicepresidencia Ventas especializada Tesorero en aves
Tesorería en aves Secretaria
Secretaría Vocales
Vocales Comisiones
Comisiones especiales
especiales

1. Manual de funciones
2. Manual de procedimientos
3. Flujogramas de proceso
4. Herramientas de operación
 Estudio de Impacto Ambiental

Metodología propuesta por el Dr. Lázaro Lagos

• Factores ambientales
Línea • Efectos sobre el medio
base

• Evaluación de impacto ambiental 465 puntos

Evaluación positivos

Medidas • Estrategias de mitigación de impactos

de
mitigación
 Estudio Económico - Financiero

Estudio Económico

Total de la inversión $ 83.590,85

Total ingresos Año 1: $70 .557,33

Año 5: $85 .762,88

Estudio Financiero

VALOR ACTUAL NETO (VAN) $9.357,71

TASA INTERNA DE RETORNO (TIR) 19%

BENEFICIO COSTO $ 1,80

PERIODO DE RECUPERACIÓN DEL CAPITAL Año 4

 D. ESTRATEGIAS PARA EL FORTALECIMIENTO
DEL AVITURISMO

Plan estratégico para el desarrollo del aviturismo en el cantón

Patate

Programa y proyectos del plan estratégico

EJE PROGRAMA PROYECTOS PRESUPUESTO

Propuesta para establecer un
GOBERNANZA

Consolidación de marco legal para la $ 4.750,00

instituciones constitución de un CTC
turísticas y
fortalecimiento de la
gobernanza Creación y fortalecimiento de $ 3.450,00
un Mesa de Turismo
EJE PROGRAMA PROYECTOS PRESUPUESTO

Mejoramiento y dotación de $ 6.600,00

servicios básicos
DESARROLLO DE DESTINOS

Plan de mejoramiento de la $ 55.100,00

infraestructura vial
Mejoramiento de la
calidad de la Señalización turística, $ 22.100,00
TURÍSTICOS

infraestructura social urbana e intercantonal.

básica y facilidades
turísticas. Implementación de un Centro $ 20.000,00
de Información Turística
Diseño e implementación de $ 10.300,00
un sistema de senderos
Diseño e implementación de
torres de observación de $ 3.500,00
aves
CAPACITACIÓN
EDUCACIÓN Y

Capacitación y Plan de profesionalización y

formación de capacitación técnica para $ 8.500,00
habilidades prestadores de turísticos.
EJE
MARKETING Y PROGRAMA PROYECTOS PRESUPUESTO
PROMOCIÓN
Fortalecimiento del Plan de promoción y difusión
marketing turístico de los productos turísticos $ 7.300,00
del cantón Patate.
MEDIDAS TRANSVERSALES
DE GESTIÓN AMBIENTAL

Diseño y actualización del

plan de manejo de los $ 8.700,00
recursos naturales
Conservación y
manejo de los
recursos naturales. Elaboración de un programa
de educación ambiental para $ 11.800,00
diferentes tipos de audiencia

Presupuesto del Plan

$ 162.100,00
Estratégico
 CONCLUSIONES

A. El cantón Patate posee un gran potencial turístico, sin

embargo la falta de integración y participación de involucrados
han sido causales para una baja afluencia turística.

B. El potencial avifaunístico registrado identifica 222 especies de

aves, lo que demuestran alta diversidad en la zona que puede
ser utilizada para la actividad turística.

C. En base al estudio de demanda y el porcentaje de aceptación

del producto, indica que la implementación de la ruta
aviturística es económicamente rentable.

D. En base a los objetivos del PLANDETUR 2020, se propone la

implementación de 12 proyectos enmarcados en el
mejoramiento de todos los elementos del sistema turístico en
un lapso de cuatro años.
 RECOMENDACIONES
A. Trabajo integrado de todos los sectores que intervienen en la
actividad turística para el mejoramiento de infraestructura social
básica y planta turística cantonal.

B. El recurso avifaunístico encontrando a nivel cantonal en 6 sitios

debe ser socializada para llevar a cabo el aviturismo y para
incentivar a la conservación ambiental.

C. El desarrollo del aviturismo en el cantón debe ser gestionado

ante el gobierno central, provincial y otras instituciones de
apoyo.

D. Se recomienda ofertar y comercializar inicialmente el producto

aviturístico en zonas con mayor riqueza avifaunística, corta
distancia y de fácil acceso.