GESTIÓN DE LAS OPERACIONES

UNIDAD 1 - PLANEACIÓN Y CONTROL DE OPERACIONES

PRESENTADO POR:
JOHN JAMES MENDOZA
C.C. 1112759796

PRESENTADO A:
LEONARDO ALZATE

NUMERO DE GRUPO: 212028_48

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA A DISTANCIA (UNAD).

ESCUELA DE CIENCIAS BÁSICAS, TECNOLOGÍA E INGENIERÍA
FEBRERO DE 2018
PEREIRA - RISARALDA
 OBJETIVOS

Con esta actividad se espera dar solución a los interrogantes sobre la Gestión de
las Operaciones y su relación con los sistemas productivos empresariales,
revisando la bibliografía de la unidad 1.
Paso 1:

Conceptualización sobre la Gestión de Operaciones.

¿Cuáles son los hitos históricos de la administración de operaciones?

- La revolución industrial

- Periodo posterior a la guerra civil de estados unidos

- Administración científica

- Relaciones humanas y ciencias del comportamiento

- Investigación de operaciones

- La revolución de los servicios

¿Cuál es la importancia de la Gestión de las Operaciones?

La gestión de las operaciones es importante porque son los procesos por los cuales
se orienta, se previene, se emplean los recursos y esfuerzos para llegar a una meta,
un fin, un objetivo o a resultados de una organización, todas estas obtenidas por la
secuencia de actividades además de un tiempo requerido.

¿Cuáles son los elementos que deben componer la estrategia de

operaciones?

- posicionamiento del sistema de producción.

- enfoque de la producción.

- planes del producto o servicio.

- planes de los procesos y tecnologías de la producción.

- asignación de recursos a alternativas estratégicas.

- planes de instalaciones: capacidad, ubicación y disposición física.

¿Cómo se puede agregar valor mediante la administración de las
operaciones?

Una mejor administración de las operaciones de una empresa puede agregarle un

valor sustancial, mejorando su competitividad y su rentabilidad a largo plazo.

¿Cuáles son los sistemas de producción y sus diferentes enfoques?

- Producción por trabajo: Consiste en concentrar todos los esfuerzos en elaborar

un solo producto cada vez.

- Producción por lotes: se crea una pequeña cantidad de productos idénticos y

limitada.

- Producción en masa: se ocupa de la producción de cientos de productos

idénticos, por lo general en una línea de producción.

- Producción de flujo continuo: se realizan muchos miles de productos idénticos. La

diferencia entre ésta y la producción en masa es que, en este caso, la línea de
producción se mantiene en funcionamiento 24 horas al día, siete días a la semana. De
esta forma se consigue maximizar la producción y eliminar los costes adicionales
de iniciar y detener el proceso productivo.
 CONCLUSIONES

Con esta actividad se logra identificar y revisar los contenidos de la unidad 1, dando
solución a los interrogantes planteados en la guía de actividades, del tema Gestión
de las Operaciones y su relación con los sistemas productivos empresariales.
 BIBLIOGRAFIA

Gaither, N. & Frazier, G. (2000). Hitos Históricos en la Administración de la

Producción y de las Operaciones. Administración de producción y operaciones
(8th ed., pp. 7-14). México City: Cengage Learning. Recuperado
de:http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2081/ps/i.do?id=GALE%7CCX3002500012&
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Dirección del Máster en Supply Chain Management de EAE Business

School, https://retos-operaciones-logistica.eae.es/tipos-de-sistemas-de-
produccion-industrial-y-sus-caracteristicas/

Gaither, N. & Frazier, G. (2000). Estrategia de las Operaciones. Administración de

producción y operaciones (8th ed., pp. 42-49). México City: Cengage Learning.
Recuperado
de: http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2081/ps/i.do?id=GALE%7CCX3002500023
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Gaither, N. & Frazier, G. (2000). Cómo Agregar Valor Mediante una Mejor
Administración de la Producción y de las Operaciones de Servicio. Administración
de producción y operaciones (8th ed., pp. 5-7). Mexico City: Cengage Learning.
Recuperado
de:http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2081/ps/i.do?id=GALE%7CCX3002500011&
v=2.1&u=unad&it=r&p=GVRL&sw=w&asid=b3c15