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❑ Temperatura
❑ Calor
❑ Transferencia de Energía
PROBLEMATIZACIÓN
❑ Aplicación de los mecanismos de transferencia de calor.
LOGROS DE LA SESIÓN
Al terminar la sesión, el estudiante diferencia y evalúa los procesos
de transferencia de calor y operaciones de intercambio de calor,
mediante conocimientos de matemática, física, química y
termodinámica, con precisión y exactitud.
MOTIVACIÓN
Observar el siguiente video y comentar:
https://www.youtube.com/watch?v=bk-2psGBRG4
MECANISMOS DE TRANSFERENCIA DE
CALOR
CONDUCCIÓN
CONVECCIÓN
RADIACIÓN
MECANISMOS DE TRANSFERENCIA DE CALOR
Calor
Conductividades térmicas de algunos materiales en
condiciones ambiente.
𝑄𝑐𝑜𝑛𝑑
= 4,01 𝑀𝑊 Τ𝑚2 1,173 𝑥 106 𝐵𝑡𝑢Τℎ − 𝑝𝑖𝑒 2
𝐴
PROBLEMA 2
Calcule la pérdida de calor por m2 de área de superficie
para una pared constituida por una plancha de fibra
aislante de vidrio de 25,4 mm de espesor, cuya
temperatura interior es de 352,7 K y la exterior de 297,1 K
Solución:
La conductividad térmica de la fibra aislante: 0,043 W/m-°K
Bajo condiciones estacionarias, la cantidad de calor transmitida a
través de la pared es: ∆𝑇
𝑄𝑐𝑜𝑛𝑑 = 𝑘1 𝐴
∆𝑥
𝑄𝑐𝑜𝑛𝑑
= 94,126 𝑊 Τ𝑚2
𝐴
PROBLEMA 3
Calcúlese la intensidad de paso de calor a través de la
pared de un horno de ladrillo refractario limitada por dos superficies
planas de dimensiones 4 x 2 x 0,2 m, si las temperaturas de las
caras interna y externa son 350°C y 80°C, respectivamente.
La conductividad del ladrillo refractario a 0°C es 0,82573 W/m-°K, y
a 500°C es 1,163 W/m-°K.
Solución:
Temperatura media de la pared: (350 + 80) / 2 = 215°C
Conductividad térmica: 0,9708 W/m-°K (interpolando)
Área media: 4 m x 2 m = 8 m2
Intensidad del paso del calor:
∆𝑇 𝑊 350 −80 °𝐾
𝑄𝑐𝑜𝑛𝑑 = 𝑘𝐴 = 0,9708 8 𝑚2 = 10 484,64 W
∆𝑥 𝑚−°𝐾 0,20 𝑚
CONVECCIÓN
Q
CONVECCIÓN
𝑄 = 𝑚 ℎ𝑓𝑔
𝑄 = 𝑈 𝐴𝑆 ∆𝑇𝑚
𝑄 = 𝑈 𝐴𝑆 ∆𝑇𝑚
∆𝑇1 − ∆𝑇2
∆𝑇𝑚 =
ln ∆𝑇1 Τ∆𝑇2
∆𝑇1 − ∆𝑇2
∆𝑇𝑙𝑚 =
ln ∆𝑇1 Τ∆𝑇2
Variación de las
temperaturas de los
∆T1 fluidos en un
intercambiador de calor
de doble tubo, a
contracorriente.
∆T2
PROBLEMA 6
Se usa un intercambiador de doble tubo y de flujo paralelo para
calentar agua fría de la llave con agua caliente. El agua caliente (Cp =
4,25 kJ/kg-°C) entra al tubo a 85°C, a razón de 1,4 kg/s, y sale a
50°C. El intercambiador de calor no está bien aislado y se estima que
se pierde 3% del calor liberado por el fluido caliente. Si el coeficiente
total de transferencia de calor y el área superficial del intercambiador
son 1 150 W/m2-°C y 4 m2, respectivamente, determine la razón de la
transferencia de calor hacia el agua fría y la diferencia media
logarítmica de temperatura para este intercambiador.
Intercambiadores de calor de coraza y tubos: Uso de un
factor de corrección
La relación para la diferencia media logarítmica de temperatura
∆𝑇𝑙𝑚 desarrollada con anterioridad sólo se limita a los intercambiadores
de doble tubo, de flujo paralelo o contraflujo.
Para los intercambiadores de calor de casco y tubos (pasos múltiples),
las expresiones resultantes se complican debido a las complejas
condiciones de flujo.
En estos casos conviene relacionar la diferencia equivalente de
temperatura con la relación de la diferencia media logarítmica para el
caso de contracorriente, introduciendo un factor F.
𝑄 = 𝑈 𝐴𝑠 𝐹 ∆𝑇𝑙𝑚
❑ Para un intercambiador de flujo en contracorriente y uno de
casco y tubos de pasos múltiples, el factor de corrección es
menor que la unidad; es decir, F ≤ 1.
❑ Por lo tanto, el factor de corrección F para un intercambiador de calor es
una medida de la desviación de la ∆Tlm con respecto a los valores
correspondientes para el caso de contracorriente.
❑ En la figura de las diapositivas siguientes se da el factor de corrección F
para las configuraciones comunes de intercambiadores de flujo en
contracorriente y de coraza y tubos en función de las razones P y R entre
dos temperaturas, definidas como:
𝑡2 − 𝑡1 𝑇1 − 𝑇2
𝑃= 𝑅=
𝑇1 − 𝑡1 𝑡2 − 𝑡1