TECNOLOGICO NACIONAL

DE MÉXICO
INSTITUTO TECNOLOGICO DE MINATITLAN

INSTITUTO TECNOLOGICO DE
MINATITLAN

UNIDAD 1
10/sep/2018

Integrantes:
Ana Gabriela Gracia Domínguez
Irlanda Hernández Aguilera
José Ángel Basurto Rodríguez
Ana Yaquelin García Hernández
Grecia Jarumi Melendez Rodríguez
PROBLEMA 1

Se requiere enfriar agua por medio de aire en una torre de enfriamiento de agua
desde 55 °C hasta 30 °C. El aire entra a la torre a 20 °C con una humedad relativa
del 50 % y sale de ella a 35 °C y con una humedad relativa del 90 %. El ventilador
de la torre puede mover 232 000 m 3/h a 1 atm de presión a las condiciones de
salida del aire.

¿Qué cantidad de m3 de agua puede enfriar dicha torre cada hora?

Para mezclas de vapor de agua – aire la fórmula de entalpía es la siguiente

kcal
H=( 0.24 +0.46 Y ) ( t−0 ) +596 Y de aire seco
kg

Volumen húmedo

VH= ( PM1 gas

+
Y
) RT
PM vapor PT
Balance de energía

Gs ( H 4 −H 3 )=L Cp(t 14−t 2)

L1=L/ ρ

Gs=G 4 /V H 4

1) Entalpia del aire a la entrada

Con ayuda de la carta psicométrica el contenido de humedad en kg H2O/ kg A.S a 20

°C y 50% de humedad relativa

Y3
=

0.008 Kg H20 / kg A.S

kcal
H 3=[ 0.24 +0.46∗( 0.008 ) ] ( 20 ) +596∗( 0.008 )
kg de aire seco
 kcal
H 3=9.6416
kg de aire seco

2) Entalpia del aire de salida

Y4=0.0335

kcal
H 4 =[ 0.24+0.46∗( 0.0335 ) ] ( 35 ) +596∗( 0.0335 )
kg de aire seco

kcal
H 4 =28.93
kg de aire seco

Calculamos el volumen húmedo

1 Y RT
VH= ( + )
PM gas PM vapor PT

g
PM gas =29
mol

PM vapor =18 g /mol

atm∗m3
R=0.082
kmol∗K

T =35+273=308 K

P=1 atm

1 0.0335 ( 0.082)(308) m3
VH= ( 29
+
18 ) 1
=0.92
kg aire seco

3) Aire seco aspirado por el ventilador

m3
232000
h kgA . S
GS = 3
=252 173
m h
0.92
kg A . s
 4) Balance de energía
Gs ( H 4 −H 3 )=L Cp ( t 14−t 2 )

252173∗ (28.93−9.64 )=L∗ ( 1 )∗( 55−30)

¿
kg
L=191652
h

5) Volumen de agua enfriada

kg
ρ=998.2
m3

191652 m3
L= =191.99
998.2 h

PROBLEMA 2

En un proceso para producir antibióticos se usa un enfriador intermitente, en el que se

esteriliza el medio de cultivo “in situ” usando un serpentín de vapor.

Una vez esterilizado se inocula y se empieza a oxigenar con aire estéril hasta que se
ha llevado a cabo la fermentación completa.

El aire usado en el fermentador, que tiene un volumen de 10,000 L, debe estar

suturado para evitar problemas de acarreo de agua, que aumentan la concentración
de sales en el fermentador. Por esa razón, el aire atmosférico (que esta a 25 °C y
60% de saturación) debe humidificarse adiabáticamente. El requerimiento de oxigeno
por el cultivo es de 50 micro L de O2/mg de Células/h y se tiene una concentración de
10 mg de células/ ml de solución. El caldo quede encuentra a 30 °C y a 1 atm y el aire
debe inocularse a la misma temperatura, cuanta agua debe introducirse al
humidificador y cuanto calor se requiere para precalentar el aire.

DIAGRAMA DEL PROCESO.

SE INICIAN LOS BALANCES CON EL “BALANCE DEL AIRE”.

Sabiendo: V T ∗CC =MASA DE CELULAS

AIRE=V T C C ( DOSI ) ( O en1el aire )=Volumen de aire=G

2
3

Gs=G3 V H =aire seco

ASUMINIENDO QUE EL AGUA REQUERIDA EN EL HUMIFICADO ES:

1
Y 3−Y ¿
L2=GS ¿

CALCULAMOS EL BALANCE DEL AIRE.

50 μl O2
Ca 3=10000 l ( 10 mg celulas
ml solucion )( 1000 ml
1l )(
mg celulas )( 0.21l )= 2,380,952.381
1000000
μl

L
Ca3=23,809.52381
h

SACAMOS LA HUMEDAD EL AIRE A LA ENTRADA Y A LA SALIDA Y 1 y Y 3 , CON

AYUDA DE LA CARTA SICOMETRICA
 Y3

Y1

OBTENIENDO:

Kg H 2 O Kg H 2 O
Y 1=0.012 ,Y 3=0.027
Kg de aire seco Kg de aire seco

CONTINUAMOS CON EL CALCULO DE EL AIRE NECESARIO

Y3
V H 3= ( P
+
PM AIRE PM AGUA ) ( )(
( TK)
R
PT
=
1 0.027
29
+
18
( 323 )
0.082
) (
1 )
3
m
V H 3=0.89402762
kg

HACEMOS EL CALCULO DE GASTO MASICO GS

L 1 m3
23,809. ( )
C as h 1000 L kg
GS = = 3
=26.6319
V H3 m h
0.89402762
kg

CALCULAMOS LA CANTIDAD DE AGUA NECESARIA

L2=GS ( Y 2−Y 1)

Kg Kg
L2=26.6319 ( 0.027−0.012 )=0.39947 ≈ 0.4
h h
SACOMOS EL CP DEL AIRE SECO DE TABLAS.

C H 1=0.241

CALCULAMOS LA CANTIDAD DE CALOR NECESARIA PARA PRECALENTAR.

Q=m ∙ cp ∙ ∆T =GS ∙C H 1 ∙ ( T 2−T 1 )

kcal
Q=( 26.6319 ) ( 0.241 ) ( 67−25 )=269.5680
h

CONCLUYENDO:

L kcal
Se necesitarán 23,809.52381 de aire, 0.4 kg /h de agua y 269.5680 , para
h h
llevar acabo el precalentamiento.

PROBLEMA 3

Dos bombas llenan un deposito en 8 h ¿Cuánto tiempo necesitara cada una para
llenarlo separadamente, sabiendo que la primera bomba tarda 4 h mas que la
segunda?, Sí el volumen del tanque fuera de 100 m3, ¿Cuáles serian los gastos de
cada bomba?

SABIENDO:

L A θ A =V T θ B=θ A + 4

LB θ B=V T LB (θB + 4)=V T

PARA CALCULAR EL GASTO COMBINADO

L A θ+ LB θ

CALCULANDO GASTO Y TIEMPO

L A ( 8 ) + LB ( 8 )=V T … …(1)

L A θ A =V T

LB (θ A + 4)=V T

VT
L A=
θ A

VT
LB =
( θ A +4 )
SUSTITUIMOS LA Y LB EN EC. 1

VT VT
( 8 )+ ( 8 )=V T
θA ( θ A +4 )
2
θ A −12θ A−32=0

∴θ A=14.2 θ B=18.2

CALCULAMOS LOS BASTOS MASICOS DE A Y B

m3
7.04
F 100 h l
Ca A= = = =117
θ A 14.2 60 min

m3
5.4945
F 100 h
Ca B= = = =91.5 l/min
θ B 18.2 60

CONCLUYENDO

La bomba A necesitara 4 horas y 12 min para llenar el tanque.

La bomba B tardara 18 h y 12 min para llenar el tanque.

Y el gasto de A y be son: 117 l/min y 91.5 l/min respectivamente.

PROBLEMA 4

Se desea secar el aire ambiente con una humedad de 0.0405 kg de H 2O/ kg de aire
seco, para la cual se hace pasar el aire a través de un equipo de secado. El aire a la
salida de ese equipo tiene una humedad de 0.004 kg de H 2O/ kg de aire seco. Sin
embargo, se desea que el aire contenga 0.015 kg de H 2O/ kg de aire seco. Por ello se
derivará parte del aire. Si se procesan 150 m 3/min de aire ambiente, calcule la masa y
el volumen del aire a la entrada, salida y el porcentaje de derivación.

BALANCES DE MATERIA CON RESPECTO DEL AIRE SECO.

GS 1=G S 5 ∴ GS 1=GS 2 +GS 4

GS 2=G S 3

BALANCE CON RESPECTO DEL AGUA

GS 1 Y 1=GS 5 Y 5 + L5 ; G S 2 Y 2=G S 3 Y 3+ L5

SUPONIEDNO 1 ATM DE PRESION Y 15 °C EN EL PROCESO

CALCULAMOS EL AIRE SECO A LA ENTRADA.

Y1 P R ∙T 0.0405 1 0.082∙ 298 m3

VH= ∙ ( )
PM AGUA PM AIRE PT
=
18
∙
29 1 (
=0.896 )
kg aire seco .
CALCULAMOS EL GASTO MASICO GS1

F 150 m 3/min
G S 1= = =167.4107 kg
VH m3
0.896
kg aire seco .

BALANCE DEL PROCESO

GS 1=167.1122=GS 5

GS 1 Y 1=GS 5 Y 5 + L5

167.1122 ∙0.0405=167.1122 ∙0.015+ L5

L5=167.1122 ∙ 0.0405−167.1122 ∙ 0.015

kg
L5=4.2613
min

BALANCE DEL EQUIPO DE SECADO.

GS 2=G S 3

GS 2 Y 1=GS 3 Y 3 + L5

L5=GS 2 Y 1−G S 2 Y 3

L5=0.0405 GS 2 +0.004 G S 2=0.0365 GS 2=4.72613

4.2613
G S 2= =116.7479 Kgaire seco /min
0.0365

BALANCE DE LA UNION

GS 2 Y 3+ GS 4 Y 1=G S 1 Y 5

116.7479 ∙ 0.004+GS 4 ∙ 0.0405=167.1122∙ 0.015

(167.1122 ∙ 0.015)−(116.7479 ∙ 0.004) Kgde aire seco

GS 4 = =50.3627
0.0405 min

VOLUMEN DE AIRE A LA SALIDA

 Y5 P R∙T 0.015 1 0.082∙ 298 m
3
V HF = ∙ ( )
PM AGUA PM AIRE PT
=
18
+
29 (1 )
=0.88629
kg aire seco .

CALCULAMOS EL GASTO GS5 A LA SALIDA

3
F m
G S 5= =144.213
V HF h.

PORCENTAJE DE DERIVACION

Kg de aire seco
50.3627
GS4 min
%D= = =0.4313 ∙100=%D=43.13
G S 2 116.7479 Kgaire seco /min

PROBLEMA 5

Una columna de destilación produce vapores de benceno a razón de 500 m 3/h a

la presión de 250 mmHg y 50 °C. ¿Cuánto peso de benceno se destila por hora?

Por la presión y la temperatura del problema se puede resolver por medio de los
gases ideales

PV = ( PMG ) RT
( PV∗PM )
G=
RT
 g
PM =78
mol

Calcular la masa destilada

(250∗500∗78) kg
G= =484
( 760∗0.082 )∗( 273+50) h

Se destilan 484 kg/h de benceno

PROBLEMA 6

Para recuperar el K2SO4 de una solución al 15%, se meten 1000 kg/h de esta
solución a un cristalizador, la solución entrante a 100 °C se enfría en el
cristalizador hasta 10 °C. ¿Qué cantidad de sulfato de potasio se recupera?

Datos de equilibrio

Temperatura °C 0 10 20 30 40 60

g K2SO4 /1000 g
73.68 92.32 117.2 129 147.7 181.34
H2O
 L A=L m+ S C

L A X KA SO =Lm X KM SO + SC W CK SO
2 4 2 4 2 4

1) De los datos de equilibrio a 10 °C la concentración de K 2 SO 4 es de:

92.32 g
1000 H 2 O

92.32 g K 2 SO 4
X KA SO =
2 4
=0.08451
92.32+ 1000 g totales

2) Balance

L A=L m+ S C

S C =L A −LM

L A X KA SO =LM X KM SO + SC W CK SO
2 4 2 4 2 4

1000∗( 0.15 )=L M∗( 0.0845 ) + SC ∗( 1 )

1000∗( 0.15 )=L M∗( 0.0845 ) + L A −LM ∗( 1 )

1000∗( 0.15 )=L M∗( 0.0845 ) +1000−LM

150=−0.9155 LM +1000

( 1000−150 ) kg
LM = =928.46
0.9155 h

1000∗( 0.15 )=928.46∗( 0.0845 ) + SC ∗( 1 )

150=78.4548+ SC

kg
S C =150−78.4548=71.54
h
 3) Cantidad de sulfato de potasio que se recupera

71.54
= ∗100=47.69
1000∗0.15

PROBLEMA 7

Un evaporador concentra 20000 kg/h de una disolución al 15 % de NaOH hasta

que tenga 52% de sólidos. La presión manométrica del vapor usado es de 20 lb/
In2.

La presión absoluta en el espacio de vaporización es de 120 mm de Hg. La

temperatura de alimentación es de 20 °C.

Calcule la cantidad de vapor consumido.

1) Balance de masa
L1=G3 + L2

NaOH NaOH
L1 X 1 =L2 X 2

2) Balance de energía
 G4 ( H 4 −H 5 )=G3 H 3 + L2 H 2−L1 H 1

3) Balance
20 000 ¿ L2 +G3

(20000)(0.15)=L2 (0.52)

L2 =
[ ( 20000 )( 0.15 ) ] =5769.2307 kg
( 0.52) h

20 000 ¿ L2 +G3

kg
G3=20000−5769.2307=14230.77
h

PROBLEMA 8

En un tren de destilación se va a fraccionar un hidrocarburo líquido cuya

composición es 20% mol de etano, 40% mol de propano y 40% mol de butano.
Se alimentan 100 kg mol de la anterior mezcla al primer destilador. El producto
superior o de cabeza de este destilador contiene 95% mol de etano, 4% mol de
propano y 1% mol de butano. El producto inferior o de fondo de este destilador,
que únicamente contiene propano y butano, alimenta al segundo destilador. El
producto superior de este segundo destilador contiene 99% molar de propano
mientras que el producto inferior del segundo destilador contiene 8.4% molar de
propano. Calcúlese la cantidad de producto de cabeza del segundo destilador y
la composición de la corriente de alimentación al segundo destilador.

Base de cálculo: 100 kg mol alimentados en la primera torre de destilación.

Balances en la primera columna:
1) Balance total de masa:
F1=F 2 + F3

100 kmol=F2 + F 3

2) Balance parcial con respecto al etano:

F1 X etano =F 2 X etano + F 3 X etano

( 100 kmol )∗( 0.2 )=F 2∗(0.95)

( 100 kmol )( 0.2 )

F2 = =21.05 kmol
0.95

( 100 kmol ) =(21.05 kmol )+ F 3

F3 =100 kmol−21.05 kmol=78.95 kmol

3) Balance parcial de masa para el propano en el fondo

(100 kmol)(0.4)=(21.05 kmol )(0.04)+(78.95) X propano

(100 kmol ) ( 0.4 ) −( 21.05 kmol ) ( 0.04 )

= X propano
(78.95)
 X propano =0.496 = 49.6%
4) Balance parcial de masa para el butano en el fondo
(100 kmol)(0.4)=(21.05 kmol )(0.01)+(78.95)X butano

(100 kmol ) ( 0.4 ) −( 21.05 kmol ) ( 0.01 )

=X butano
(78.95)

X butano=0.5040=50.40

Balances de masa en el segundo destilador:

Balance total de masa
F3 =F4 + F 5

78.95 kmol=F4 + F 5

78.95 kmol−F4 =F 5

Balance parcial de masa con respecto al propano

F3 X propano =F 4 X propano + F 5 X propano

(78.959 kmol)(0.496)=F 4 ( 0.99)+(78.95 kmol−F 4)(0.084)

39.1636 kmol=0.99 F4 + 6.6318 kmol−0.084 F 4

39.1636 kmol=0.906 F 4 +6.6318 kmol

39.1636 kmol−6.6318 kmol

=F 4
0.906

F 4=35.91 kmol

F3 =F4 + F 5

78.959 kmol=35.91 kmol+ F 5

F5 =78.959 kmol−35.91kmol=43.049 kmol

 PROBLEMA 9

Un evaporador concentra 20000 kg/h de una disolución al 15% de NaOH hasta que
tenga 52% de sólidos. La presión manométrica del vapor usado es de 20 lb/in 2.
La presión absoluto en el espacio de vaporización es de 120 mmHg.
La temperatura de alimentación es de 20 °C. Calcule la cantidad de vapor consumido.

1)

Balance de masa
L1=G3 + L2
NaOH NaOH
L1 X 1 =L2 X 2

2) Balance de energía
G4 ( H 4 + H 5 ) =G3 H 3+ L2 H 2−L1 H 1

NaOH
X1 =0.15
NaOH
X2 =0.52

20 000=G3 + L2

(20 000)(0.15)=L2 (0.52)

kg
L2=5769.23
h

L1−L2=G3
 kg
G3=20 000−5769.23=14230.77
h

3) La temperatura de ebullición de la solución de sosa caustica al 52% ,

teniendo en cuenta que la temperatura de ebullición del agua a 120
mm Hg es 55 °C . para este caso se utiliza el diagrama de During.

Tebullicion = 96 °C

4) con ayuda del diagrama entalpia concentración obtenemos las

entalpias de la sosa caustica
 20° C kcal
H 115 =16.6
kg
 98° C kcal
H 152 =127.66
kg

5) Entalpia de la disolución de tablas de vapor a 120 mmHg y 98 °C

120mm Hg kcal
H 198° C =636
kg

6) Entalpia del vapor de calentamiento

kcal
H 4 =648
kg

kcal
H 5=126
kg

7) Balance de energía

G4 ( H 4 + H 5 ) =G3 H 3+ L2 H 2−L1 H 1

G4 ( 648+126 ) =(14230.77)(636)+(5769.23)(127.66)−(20000)(16.6)

G4 =
[ ( 14230.77 ) ( 636 )+( 5769.23 )( 127.66 ) −( 20000 ) (16.6 ) ]
648+126

kg
G4 =18113. 76
h

PROBLEMAS
Partiendo de una solución caustica al 10% de debe obtener 500 kg por hora a una
concentración del 50% mediante evaporación.

Determine el flujo de alimentación y el agua evaporada

BALANCE TOTAL

L A=LC +G E

BALANCES

L A=500+ GE

L A ( 0.1 )=500(0.5)

FLUJO DE ALIMENTACION.

250 Kg
L A= =2500
0.1 h

AGUA EVAPORADA

GE =2500−500=2000 kg /h
PROBLEMA

Una columna de absorción de SO2 se diseña par producir una solución acuosa de
SO2. Si el agua de entrada contiene 5% de SO 2 y el agua de salida 2% de SO2 ¿Qué
cantidad de gases se deben tratar si los gases entrantes contienen 60% en peso de
SO2 y los salientes 2%

BALANCE TOTAL

G1+ L3 =L4 +G2

BALANCE PARCIAL DE SO2

G1 Y 1SO 2+ L3 X 3SO 2=L4 Y SO 2 SO 2

2 +G 2 X 4

SABIENDO QUE
SO2
X 4 ES FRACCION MASA DE LA CORRIENTES 4 CON RESPECTO AL SO 2

Y SO 2
1 ES LA GRACCION MADA DE LA CORRIENTE GASEOSA 1 CON RESPECTO AL SO 2

BALANCE DE H2O
H 2O H 2O
L3 X 3 =L 4 X 4
BALANCE TOTAL

G1+ L3 =G2+100 Kg /h

G1 (0.60)+ L3 (0.05)=G2 (0.02)+100 (0.2)

BALANCE DE AGUA

La ( 0.95 )=100(0.8)

Kg
La=84.2
h

∴G1 +84.2=G2+100

G1 (0.60)+ 84.2(0.05)=G2 (0.02)+100(0.2)

RESOLUCION SIMULTANEA

G1=10.87 Kg /h

G2=2667 Kg/h

Sabiendo:

Se requieren 84.2 kg /h de la solución al 5%

Se debe tratar el 26.67 kg/h de gases que contiene 60% de SO 2

Torre de enfriamiento.

Se desea enfriar 1000 kg/h de H 2 O caliente, poniéndola en contacto con aire,

que está a 15° C de temperatura y 50% de humedad relativa.

El proceso se llevara a cabo en una torre de enfriamiento, trabajando de manera

continua y a contra corriente. Se estima que la perdida de H 2 O por
evaporación es de 2%. Calcule el flujo volumétrico del ventilador si este se
instala a la salida de la torre y si el aire sale saturado a 30°C. El proceso se
efectúa a una atm. De presión.
Balance general:
1 3 2 4
M + M =M + M

Balances d las corrientes gaseosas:

3 3
M =Ma+ Ma∗Y
4 4
M =Ma + Ma∗Y
2 1
Flujo másico en la corriente 2: M =M ∗0.98
2
M =1000∗0.98=980 Kg/h

Calcular la masa de aire seco:

M 1+ M 3=M 2 + M 4

M 1+ ( Ma+( Ma∗Y 3) ) =M 2+ ( Ma+(Ma∗Y 4 ) )

M 1−M 2=( Ma∗Y 4 )−( Ma∗Y 3 )

1 2 4 3
M −M =Ma(Y −Y )

M 1−M 2
Ma= 4
(Y −Y 3)

Calculo volumen húmedo corriente 4:

 Vh=Va+ ( Vs−Va
Ys )
∗Y 4
= 0.85 + (
0.9−0.85
0.0275
)*0.0275= 0.9

M 1−M 2 1000−980
Ma= 4 3 = = 888.889
(Y −Y ) (0.0275−0.005)

Vs= 0.9

Va=0.85

Y4= 0.0275

Y3= 0.005
Con esos datos podemos determinar el volumen húmedo y podremos pasar al cálculo
del flujo volumétrico del ventilador a la salida de la torre. Para este cálculo
utilizaremos la fórmula de la masa de aire seco:

V
Ma=
Vh

Despejamos:
4
V =Ma∗Vh
4
V =888.889∗0.9 = 800

En un evaporador de triple efecto, tubo vertical y tubo sumergido, se alimenta

con 29 toneladas de una disolución de salmuera durante un periodo de prueba
dado. La salmuera se carga al primer evaporador en 200°F y contiene 26% de
ClNa en peso. El agua evaporada del primer efecto se condensó en la cámara
vapor del segundo efecto y peso 12.6 ton; el agua evaporada en el segundo
efecto es 11.7 ton. La sal cristalizada durante la evaporación se puede recoger
en la tolva cónica de cada evaporador. Durante el periodo de prueba el nivel del
líquido se dejó que descendiera en cada evaporador. Un descenso de una
pulgada corresponde a 12.1 pies cúbicos de salmuera.
Se obtuvieron los siguientes datos:

Carga 29 ton durante el periodo, 26% de ClNa, y 200°F

Evaporador
I II III
Temperatura del vapor en la cámara de vapor 250°F 214°F 173°F
Temperatura de la salmuera 229°F 187°F 137°F
Variación del nivel, en pulgadas, descenso 10 12 8
Agua evaporada, en toneladas 12.6 11.7 -
Solubilidad de ClNa, en % peso 29 27.9 27
Densidad relativa de los cristales de ClNa 2.15 - -

Se desea calcular las toneladas de ClNa cristalizado en cada evaporador y las

toneladas de agua evaporada del evaporador III.

SOLUCIÓN.

Por cada tonelada de sal que cristaliza, se separan G/2.15 toneladas de salmuera,
donde 2.15 es la densidad relativa de los cristales de sal, y G es la disolución de
Salmuera.

G 1.140
= =0.53
2.15 2.150

Y la disminución total de salmuera es

(10 )( 12.1 ) ( 62.4 ) ( 1.140 )

+ 0.53 x ton=4.30+ 0.53 x
2000

Donde x = toneladas de sal cristalizadas en el evaporador I.

62.4 = densidad del agua lb/ft3

Los resultados están tabulados como sigue:

Evaporador
I II III
% de ClNa, Densidad relativa 29 27.9 27
Sal cristalizada, en ton 1.140x 1.145y 1.150z
Descenso del nivel en pulgadas 10 12 8
Descenso del nivel, ton de salmuera 4.30 5.18 3.46
Salmuera removida por la sal 0.53x 0.532y 0.535z
Sal en la disminución total 1.25 + 1.45 0.935 +
0.154x +1.249y 0.145z
Agua en la disminución total 3.05 + 3.73 2.52 +
0.376x +0.383y 0.390z
Agua evaporada, en ton 12.6 11.7 M3

A partir de un balance total de agua

29 ( 0.74 ) +3.05+ 0.376 x +3.73+0.383 y +2.52+0.390 z=12.6+11.7 +m 3

m3=6.45+0.376 x +0.383 y +0.390 z

De un balance total de la sal

29 ( 0.26 ) +1.25+0.154 x +1.45+0.149 y +0.935+0.145 z=x + y + z

0.846 x+ 0.851 y +0.855 z=11.18

Sea r= ton de salmuera que van del evaporador I al evaporador II

S = ton de salmuera que van del evaporador II al evaporador III

De los balances de sal y agua para cada evaporador se obtiene lo siguiente:

Evaporador I:

sal 1.25+0.154 x +0.26 ( 29 )=x+ 0.29 r

Agua 3.05+0.376 x +0.74 ( 29 ) =12.6+0.71 r

x=3.91

r=18.88
Evaporador II:

sal 1.45+0.149 y +0.29 ( 18.88 )= y+ 0.279 s

Agua 3.73+0.383+0.71 ( 18.88 )=11.7+0.721 s

y=4.82

s=10.07

Evaporador III:

sal 0.935+0.145 z +0.279 ( 10.07 )=z

z=4.38

De la ecuación b

m3=6.45+0.376 x +0.383 y +0.390 z=11.47

Balance de materia

Entrada Ton Salida Ton

(a) Salmuera 29.00 (a) Agua de I 12.60

Partidas de
disminución
(b)Agua de II 11.70

(a) Salmuera en I 6.37 (c) Agua en III 11.47

4.30 + 0.53x=

4.30 + (0.53)(3.91)= Partida de aumento

(b) Salmuera en II 7.75 (a) Sal en I, x 3.91

5.18 + 0.532y= (b) Sal en II, y 4.82

5.18 + (0.532)(4.82)=
(c) Salmuera en III 5.80 (c) Sal en III, z 4.38

3.46 + 0.535z =
 3.46 + (0.535)(4.38)=
48.92 48.92
Cálculo de un evaporador de triple efecto con flujos paralelos. Se desea
concentrar 50000 lb/h de una solución química a 100oF y con 10% de solidos
hasta un producto que contenga 50% de sólidos. Se dispone de vapor a 12
lb/plg, y el último efecto de la batería que tiene iguales superficies de
transferencia de calor en cada efecto, se supondrá que opera a un vacío de 26
plg Hg referido a un barómetro de 30 plg. Para el condensador barométrico se
dispone de agua a 85°F. Suponga que no hay EPE, y un calor específico
promedio de 1.0 en todos los efectos, el condensado de cada efecto sale a su
temperatura de saturación y las pérdidas por radiación son despreciables.
Calcule:

a) consumo de vapor
b) superficie calefactora para cada evaporador
c) requerimientos de agua en el condensador. Los coeficientes totales
aceptados para los diferentes efectos serán U, = 600, U, = 250, y U, = 125
Btu/(h) (pie’) (“F).

SOLUCIÓN:

Alimento total

wF = 50 000 lb/h

Sólidos en el alimento = 0.10 X 50 000 = 5 000 lb/h

Producto total =5000/.5 = 10 000 lb/h

Evaporación total, w= 50 000 - 10 000 = 40 000 lb/h

CI = 1.0

Los balances aplicados a este problema son Primer efecto:

WshS + wf(tf – t1) = wlh1

Segundo efecto:

wlhl + (WF - wl)(tl – t2) = w2h2

Tercer efecto:

w2h2 + (Wf - WI – w2)(t2 – t3) = w3h3

Material:

WI + w2 + w3 = w1-3

tf = 100°F

Ts a 12 (lb/plg’g) = 244°F

T, a 26 plg Hg (1.95 lb/plg?a) = 125°F

Diferencia total de temperatura = 119°F

Promedio de las diferencias de presión =-26.70-1.95/3=8.25 lb/plg2/efecto.

= 8.25 lb/plg2/efecto

949Ws + 50000(100 - 224) = 961w1

961w1+ (50 000 - w1)(224 - 194) = 981wz

981w2 + (50000 - WI – w2)(194 - 125) = 1022

w3 WI + w2 + 703 = 40 000

Resolviendo simultáneamente

WI = 12 400

w2 = 13 300

w3 = 14 300

Wl-3 = Wl + w2 + w3 = 40 000

ws = 19 100

A1= WShS/U1(Ts -t1) =19 100 X 949/600x20 = 1510pies

A2=w1h1/(ti-t)= 12400 X 961/-250x30 = 1590

 A3 = w2h2/u3(t2 – t3) = 13300 x 981/125 X 69 = 1510

Calor al condensador = w3x3 = 14 300 x 1022 = 14 710 ooo Btu/h

Agua requerida = 14 710 000/(120. - 85) = 420 000 lb/h a 420 000/500 = 840 gpm
Economía, Ib evaporada/lb de vapor = 40 000/19 100 = 2.09 lb/lb.

Problema 10
Una fábrica de alimentos para Ganado produce sorgo seco. Para ello
introduce el sorgo a un secador a base de aire. Si el aire entra al secador con
una humedad de 0.008 kg agua/kg a.s. y sale con una humedad de 0.69 kg
agua/kg a.s.; y el sorgo entra con 23% de agua y debe salir con 12%. Calcule
la cantidad de aire necesario, si requieren 68 kg/min. de sorgo al 12% de
agua.

Planteamiento y Solución:
Sorgo:
Ms1 = Ms2 + Ae (1)- Ae = agua eliminada

Sólidos en (1) = Sólidos en (2)

Ms 2( Ss 2)
Ms1 (Ss1) = Ms2 (Ss2) Ms1= = 77.71
Ss 1
kg/min
En (1) Ae = Ms1 – Ms2 = 9.71 kg agua/min.

Aire:
Agua ganada por cada Kg. de aire seco = Ha S – HaE = 0.061 kg agua/kg. a.s.

Agua total ganada por el aire seco = Ae = Ma seco x 0.061 kg agua/kg a.s.
 Ae 9.71/¿
Maseco = = = 159 kg a.s.
0.061 0.061

Masa de aire total = MaE = Maseco + agua total

contenida en el aire Agua total contenida en el aire =

C3 = 43.18 g/L
MaE = 159.18 + 1.273 = 160.45 kg de aire.

Problema 11
Se desea analizar el sistema de condensación mostrado en la figura. El
diseño del equipo se basara en agua de enfriamiento como medio de
condensación, y se conocen otras variables de acuerdo a la
información proporcionada.

T mAG
UA

Temperatura de la corriente 80 °C
Flujo de D 100 Kg/hr
Para el equipo, U

1,000 Kcal/ Hr m2 °C

Propiedades termodinámicas
conocidas
a) Escriba las ecuaciones que modelen el sistema.
b) ¿Cuántos grados de libertad existen para este caso?
SOLUCIÓN:

1. Balance de materia

�� + �𝑎𝑔𝑢𝑎 = �3 + �4

2. Balance de energía

� = �𝑎𝑔𝑢𝑎��(�� − �𝑎𝑔𝑢𝑎)

� = � � ∆�
�
∴ �=
� 𝐿𝑀𝐷�

�ú�𝑒𝑟� 𝐷𝑒 𝐼𝑛𝑐�𝑔𝑛𝑖𝑡𝑎� = 5 𝐼𝑛𝑐�𝑔𝑛𝑖𝑡𝑎�

�ú�𝑒𝑟� 𝐷𝑒 𝐸𝑐𝑢𝑎𝑐𝑖�𝑛𝑒� = 4 𝐸𝑐𝑢𝑎𝑐𝑖�𝑛𝑒�

𝐺𝑅�𝐷𝑂� 𝐷𝐸 𝐿𝐼𝐵𝐸𝑅��𝐷 = 1

Problema 12:

Calcular la masa de concentrado al 50% de sólidos que se obtendrá en un evaporador

por cargas cuando se tratan 500 kg de diluido con un 10% de sólidos.

500*.1=mc*.5

Mc=50/.5=100kg

Problema 13:
Calcular el tomate triturado, del 5% de sólidos, que debe añadirse a 400 kg de un
tomate concentrado del 50% de sólidos para que la mezcla final tenga un contenido
de sólidos del 30%.

400+MTT=MM

Balance de solidos:

XCSOLIDOS: 50/100=.5

XTL=5/100=.5

XM=30/100=.3

SUSTITUYENDO=400*.5+MTC*.5=MM-.3

MTT+400=MM

.05MT+200=.3MM

.05*(MM-400)+200=.3

MM=180/.25=720

MTT=MM-400=720-400=320

Problema 14:

Con objeto de satisfacer ciertas especificaciones, un comerciante mezcla cola secada

con aire, cuyo precio de venta es de $3,12/lb, con cola que contiene 22% de
humedad, cuyo precio de venta es de $1,75/lb de tal forma que la mezcla contiene
16% de humedad. ¿Cuál deberá ser el precio por libra de cola mezclada?

Se lee y se entiende el enunciado del problema para elaborar el siguiente diagrama

de flujo: Incógnitas: Dos (m2 y m3).

Balances de masa:

Dos (2 componentes).

Grados de libertad = 2 - 2 = 0

Balance total de masa: 1 lb + m2 = m3

Balance parcial de masa para el agua:

0,22m2 = 0,16m3 → 0,22 m2 = 0,16(1 lb + m2) → 0,22m2 = 0,16 lb + 0,16m2 →
0,06m2 = 0,16 lb. → m2 = 2,67 lb y m3 = 3,67 lb.

Precio de 3,67 lb de producto obtenido: ($3,12/lb)(1 lb) + ($1,75/lb)(2,67 lb) = $7,7925

Precio por libra de producto obtenido: $7,7925/3,67 lb = $2,12/lb.

problema 15:

Agua de mar, que contiene 3,50% en masa de sal, pasa a través de una serie de 10
evaporadores. En cada una de las 10 unidades se evapora aproximadamente la
misma cantidad de agua, que después se condensa y se combina para obtener un
flujo de productos que es agua pura. La salmuera a la salida del último evaporador
contiene 5,00% en masa de sal. Si el proceso se alimenta con 30000 kg/h de agua de
mar, calcule el rendimiento fraccionario de agua pura y el porcentaje en peso de sal
en la disolución que sale del cuarto evaporador

Base de cálculo: 1 hora de operación.

Balance global de masa para la sal: 30000 kg*0,035 = Q10*0,05  Q10 = 21000 kg.

Balance global de masa: 30000 kg = QA + Q10  QA = 9000 kg.

Cada evaporador elimina 900 kg de agua.

Balance global total entre el 1º y el 4º evaporador: 30000 = 3600 + Q4  Q4 = 26400

kg.

Balance de masa parcial para la sal entre el 1º y el 4º evaporador: 30000*0,35 = Q4*x

 x = 0,0398.

Problema 16:

Cierta cantidad de agua que fluye a una velocidad de 0.667 kg/s entra en un intercambiador de calor a
contracorriente a 308 K Y es calentada por una corriente de aceite que entra a 383 K a una velocidad
de 2.85 kg/s (el' = 1.89 kJ/kg • K). La U global = 300 W/m2 • K Y el área A = 15.0 m2. Calcule la
velocidad de transferencia de calor y la temperatura del agua de salida. Solución: Si se supone que la
temperatura del agua de salida es de cerca de 370 K, el el' para el agua a una temperatura promedio de
(308 + 370)/2 = 339 K es 4.192 kJ/kg • K (apéndice A.2). Entonces, (mep)H = CH = 2.85(1.89 X 103) =
5387 W/K y (mep)e = Ce = 0.667(4.192 x 103) = 2 796 WIK = Cmín. Como Ce es el mínimo, CmjCmáx = 2
796/ 5387 = 0.519. Si se utiliza la ecuación (4.9-19), NUT = UAlCmín ='300(15.0)2 796 = 1.607. Al usar la
figura (4.9-7a) para un intercambiador a contracorriente, é = 0.71. Después de sustituir en la ecuación
(4.9-10), resultando

EL BALANCE:

q = (THi - Te) = 0.71(2 796)(383 - 308) = 148900 W

Se usa la ecuación (4.9-7) Y se obtiene

q = 148900 = 2 796(Teo - 308)

Al resolver, se tiene que Teo = 361.3 K.

Problema 17:

Una cierta cantidad de N2 gaseoso a 1 atm de presión se calienta en un intercambiador de calor.

Calcule la cantidad de calor necesario expresado en J, para calentar 3.0 g mol de N2 en los siguientes
intervalos de temperatura: a) 298- 673 K (25-400 oC)

b) 298- 1 123 K (25- 850 oC) c) 673-1 123 K (400-850 oC)

Solución: Para el inciso a), la tabla 1.6-1 muestra los valores de cPI/! a 1 atm de presión o menos~ que
pueden usarse hasta varias atmósferas. Para N2 a 673 K, cPI/! = 29.68 kJ/ kg mol· K o 29.68 J/g mol· K.
Esta es la capacidad calorífica media para el intervalo 298-673 K.

calor necesario = M g mOl(CpffI J \T2 - T¡)K g mol· KJ (1.6-4)

Sustituyendo los valores conocidos,

calor necesario = (3.0) (29.68) (673 - 298) = 33,390 J

Para el inciso b), el valor de cpm a 1 123 K (obtenido por interpolación lineal entre 1 073 Y 1 173 K) es
31 .00 J/g mol· K.

calor necesario = 3.0 (31.00) (1 123 - 298) = 76 725 J

Para el inciso c), no existe capacidad de calor media para el intervalo 673-1 123 K. Sin embargo, se
puede utilizar el calor requerido para calentar el gas de 298 a 673 K en el inciso a) y restarlo del inciso
b), lo cual incluye que el calor pase de 298 a 673 K, más 673 hasta 1 123 K.

calor necesario (673 - 1 123 K) = calor necesario (298 - 1 123 K)

- calor necesario (298-673) (1.6-5)

Sustituyendo los valores apropiados en la ecuación (1.6-5),

calor necesario = 76 725 - 33,390 = 43 335 J

Problema 18:

Una bomba centrífuga trabaja a n = 1500 rpm, y trasiega agua de un pozo a un depósito por medio de
una tubería, cuya curva característica viene dada por:

y la curva característica de la bomba, para las revoluciones de trabajo por:

Hallar el número de rpm que hay que comunicar a esta bomba para aumentar el gasto, en la tubería
mencionada, al doble.

Punto de funcionamiento para n = 1500 rpm; gráficamente: HmA = 9 m ; qA = 6 lit/seg Al aumentar el

gasto al doble 12 lit/seg, la nueva altura manométrica será: HmB = 11,4 m

Parábola de regímenes semejantes:Hm = kb q2= kb= HmB /qB 2 = HmB qB 2 q2= 11,4 122

q2= 0,0792 q2 Punto de intersección de ésta parábola con la curva característica de la bomba para n =
1500 rpm

Punto C; qC = 9,25 lit/seg ; HmC = 6,4 m Como los puntos B y C son de igual rendimiento, se aplican las
fórmulas de semejanza: nB 2 nC 2 = HmB /HmC ; nB 2 = nC 2 HmB/ HmC = 15002 x 11,4/ 6,4 = 2001
rpm

Problema 19:

Se precisa una bomba para impulsar 1400 lit/min de agua fría a una altura manométrica de 20 m.
Estimar el tipo de bomba, y sabiendo que ξ2 = k2m = 0,95, las dimensiones D2 y b2 del rodete si la
bomba gira a 2900 rpm.

Q = 1,4/ 60 = 0,02333 m3/seg ns(Agua) = 3,65 n q1/2 Hm 3/4 = 3,65 2900 0,02333 203/4 = 170,8
u2 = ξ2 2 g Hm = π D2 n 60 ; D2 = 60 ξ2 2 g Hm π n = 60 x 0,95 x 2 g x 20/ π x 2900 = 0,124 m

q = 13,88 D2 b2 k2m Hm ; b2 = q /13,88 D2 k2m Hm = 0,02333/ 13,88 x 0,124 x 0,95 x 20 = 0,00317

m

Problema 20:
Una bomba centrífuga tiene un punto de funcionamiento dado por las siguientes condiciones: q=1,44
m3/minuto; Hm= 27 metros ; ηm= 75% ; α1= 90º ; w2 = 5,95 m/seg El diámetro d2= 0, 20 metros y la
sección de salida Ω2= 0,2 d2 2 Determinar a ) El número de revoluciones por minuto a que está
funcionando la bomba en estas condiciones b) La curva característica para el número de rpm calculado
en el apartado (a) c ) El número específico de revoluciones europeo

a ) Número de revoluciones por minuto a que está funcionando la bomba con α1= 90º c

2 m = w2 sen β2 = c 2 sen α2 ⇒ sen β2 = c2 m/ w2 = q/Ω2 w 2 = (1,44 / 60)/ 0,2 d2 /5,95 = 0,5099

⇒ β2 = 30,39º

Ht = Hm/ ηman = 27 0,75 = 36 m

Ht = u2 c2 n/T g = u2 (u2 - w2 cos β2 ) g = u2 (u2 - 5,95 cos 30,39)/ g = u2 2 - 5,13 u2/

A su vez, como: u2 = d2 w /2 = d2 π n /60 ⇒ n = 60 u2 /d2 π = 60 x 21,51 0,2 x π = 2054 rpm

B)Curva característica para este número de rpm:

Hm = A - B q - C q2 A = u 2 /g = 21,512 g = 47,21 ; B = u2 cotg β2 k2 g Ω2 = 21,51 cotg 30,39º g(0,2 x

0,2 2 ) = 467,8

El valor de C se obtiene en el punto de funcionamiento: 27 m = 47,21 - (467,8 x 1,44 60 ) - C (1,44 60 )2

= 47,21 - 11,22 - C x 5,76.1 04 ; C = 15607