Foro "Origen e impacto del aguacate" Por obtener el mejor promedio como

aprendiz SENA del programa de formación Manejo tecnológico del cultivo de

aguacate, la Federación Nacional de Aguacateros está interesada en contratarlo;
por lo cual usted debe demostrar sus conocimientos dando respuesta a las
siguientes preguntas:

Según su opinión

¿Qué características deben tener las regiones productoras de aguacate en

Colombia?

Según la variedad o clase, se debe tener en cuenta la altura sobre el nivel del mar
identificándolas así la raza o variedad que se pueda cultivar:

➢ Entre 0 y 1.500 (m.s.n.m) la Raza Antillana.

➢ Entre los 1.700 y 2.500 (m.s.n.m.) la Raza Mexicana.

➢ Entre 1.200 y 2.400 (m.s.n.m) la Raza Guatemalteca; en esta raza se

encuentra la variedad Hass, con gran potencial productivo en Colombia.

Además, debemos tener en cuenta los factores climáticos tales como:

Temperatura.
➢ Raza Mexicana: entre los 5 y 17 ºC.
➢ Raza Guatemalteca: entre los 4 y 19 °C.
➢ Raza Antillana: entre los 18 y 26 °C.

Precipitación.
➢ Raza Mexicana: a precipitaciones que estén por encima de los 1.500 mm.
➢ Raza Guatemalteca: a precipitaciones entre los 1.000 y 1.500 mm.
➢ Raza Antillana: a precipitaciones menores a 1.000 mm.

Brillo solar.
➢ Para las tres razas o variedades que tenga un promedio de 1.500 horas-
luz/año.

Humedad relativa.
➢ La humedad relativa promedio del ambiente para el cultivo de aguacate
debe estar cercana al 70%, para las tres razas.

Vientos.
➢ El viento no debe ser constante ni alcanzar velocidades por encima de los
20 km/h.

Por ultimo y no menos importante lo relativo al suelo:

Los suelos más recomendados son los de textura suelta (francos), con profundidad
efectiva y nivel freático superior a 1 metro, bien drenados, ya que sus raíces son
altamente susceptibles a problemas radicales.

Su pH debe oscilar entre 5.5 - 7.0.

Se pueden presentar deficiencias de hierro y zinc en suelos de reacción alcalina,

este cultivo puede ser sembrado en suelos arcillosos o franco arcilloso siempre y
cuando se tenga un buen drenaje y un buen contenido de materia orgánica.

La salinidad del suelo no debe pasar del 0.5 por mil.

Drenaje: requiere condiciones de buen drenaje.

¿Está de acuerdo con la dinámica que se utiliza en el mercado nacional y

mundial para la producción y venta de aguacate?

Justifique su respuesta.

No estoy de acuerdo; aunque a la fecha se han abierto mercados internacionales

especialmente con países asiáticos, lo que mejora los ingresos a los productores.

En cuanto a la producción hace falta aprovechar las potencialidades productivas

que ofrecen las diferentes regiones de nuestro país; y que se fijen programas de
capacitación y demás que permitan al campesino del común incursionar el cultivo
de aguacate, ya que por desconocimiento se arraigan a los cultivos que por tradición
han tenido como el café. Caña, maíz, frijol entre otros.

En lo referente a la venta, se deben implementar controles al tema de intermediarios

ya que este es quien se lucra a través del trabajo del productor.

Así mismo agrupar a pequeños productores para que cumplan con los estándares
de calidad exigidos por otros países en cuanto al tema de exportaciones.

¿Cuál cree que es el impacto económico y social que tiene la producción de

aguacate a nivel nacional y mundial?

El impacto económico es satisfactorio, ya que les permite a los países productores

abrir espacios de inversión a través de las exportaciones; de igual forma es una
economía que genera empleo.
En lo social beneficia ya que mejora las condiciones de vida de muchas familias que
encuentran en este sector la solución de empleo, obteniendo ingresos y accediendo
al empleo formal.

Aprendiz

LUIS ENDER VERA RODRÍGUEZ