BONSUCRO

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Los compradores de azúcar hoy en día desean asegurarse que los productos que
adquieren contengan ingredientes que proceden de proveedores que apoyen el trabajo
justo, protejan el medio ambiente y tengan procesos eficientes y rentables.
La certificación Bonsucro ofrece una prueba clara de que la producción de caña de azúcar
y la cadena de suministro satisfacen los requisitos que solicitan los clientes
 Bonsucro
Bonsucro es una certificación que busca mejorar las condiciones sociales,
ambientales y económicas de las personas y de la caña de azúcar con el fin de
contribuir a un futuro sostenible.

En otras palabras Bonsucro es una organización que promueve en los ingenios una
cultura de sostenibilidad en todos los procesos de la caña de azúcar, orientándolos
a la responsabilidad social, cuidando el medio ambiente con procesos eficientes y
rentables.

Bonsucro fue establecido por el sector azucarero en todos los países.

 Sostenibilidad
Es producir azúcar respetando los derechos humanos y laborales, con apego
a las leyes nacionales, internacionales que aplican en el país.

Conservando las áreas protegidas así como el respeto a los bosques y

lugares donde viven especies en peligro de extinción, no utilizándolas para
sembrar caña.

Manteniendo siempre la eficiencia de los procesos de producción de caña en

campo y azúcar en el ingenio.
 CUMPLIMIENTO DE LA CERTIFICACION BONSUCRO

1. CUMPLIENDO CON LA LEY

Cuidado el medio ambiente:

Manejo adecuado de los desechos Política de SSO
Reforestación (especies nativas)
Uso adecuado del agua.

Prestaciones laborales (salario, contrato, no

trabajo infantil, etc.)
 2. RESPETANDO LOS DERECHOS HUMANOS
Edad mínima de los trabajadores.
Todo colaborador que desempeñe labores en
IMSA debe contar con la edad mínima.
Ausencia de trabajo forzoso
* el empleo sea completamente voluntario
* los empleados tienen la libertad de irse cuando
lo desee
* no se les retiene los documentos de identidad
Evaluación de los principales
riesgos relacionados con la salud y
la seguridad.
ejemplo: temperaturas extremas,
uso de maquinarias y equipos,
fuente de fuego
Ausencia de discriminación
Igualdad de oportunidades.
 Porcentaje personal capacitado en SSO
Equipo de protección personal (EPP) (Capacitación y charlas)

Acceso a primeros auxilios

Disponibilidad de agua Clínica médica
Responder a emergencias de los
colaboradores en el Campo e ingenio.
3: ADMINISTRACIÓN DE LA EFICIENCIA DE LA MATERIA PRIMA, LA PRODUCCIÓN Y EL
PROCESAMIENTO DE LA CAÑA DE AZÚCAR

Todos los colaboradores contribuyen a lograr el rendimiento del proceso de producción de azúcar.

La certificación Bonsucro aplica a las actividades de las fincas proveedoras de caña, ingenio y destilería.

Bonsucro ofrece una prueba clara, que la producción de caña de azúcar y la cadena de suministro cumple
con los requisitos que solicitan.
Bonsucro es el primer estándar global que mide la sostenibilidad de la caña de azúcar y
sus productos derivados.

Demuestra que la empresa cumple con las leyes, respeta los derechos humanos y
laborales, asegura una producción sostenible, cuida y protege el medio ambiente,
además mejora continuamente sus procesos de producción.

Tú apoyas al sistema Bonsucro de la siguiente manera

 Usando tu equipo de protección personal.

 Haciendo tu trabajo con calidad

 Cuidando el medio ambiente

¡Contamos contigo para lograrlo!