“Año del buen servicio al ciudadano”

UNIVERSIDAD NACIONAL DEL SANTA

FACULTAD DE EDUCACIÓN Y HUMANIDADES

E.A.P. DERECHO Y CIENCIAS POLÍTICAS

TEMA: “RECONOCIENDO CÉLULAS ANIMALES Y VEGETALES”

DOCENTE: Lennyn Cristobal Benites Pareja

ALUMNOS:

 Saturno Zenobio Sharon

 García Robles Juan Pablo
 Escobedo Flores Angie
 Rodriguez Horna Fernanda
 Chacón Góngora Christian

CHIMBOTE - PERÚ

2017
 RECONOCIENDO CÉLULAS ANIMALES Y VEGETALES

I. INTRODUCCIÓN

La célula (del latín célula: celda o cámara pequeña), es la unidad funcional y

estructural de los seres vivos; fue descubierta por Robert Hooke en 1663, quien la vio
por primera vez en laminillas delgadas de corcho.
Según el nivel de complejidad de la ultra estructura celular los organismos se dividen en
PROCARIOTAS y EUCARIOTAS. Los primeros, se caracterizan por carecer de
compartimentación en organelos, tales como núcleo, mitocondrias, cloroplastos; entre
estos se encuentran las bacterias y las cianobacterias. Los eucariotas, poseen un
verdadero núcleo y comprenden los hongos, las algas, los protozoarios o demás
organismos superiores vegetales y animales.
Con esta práctica se pretende establecer los dos tipos de células eucariota, anteriormente
ya mencionadas: la célula animal y la célula vegetal.
Como ejemplo de célula vegetal utilizaremos una muestra de elodea (planta acuática
también conocida como yana) y una muestra de scenodesmus (género de algas verdes,
de la clase Chlorophyceae. Son coloniales y no móviles).
Como modelo de célula animal observaremos a la daphnia (género de crustáceos
planctónicos del orden Cladocera, aunque también se les conocen vulgarmente como
dafnias, lías de agua y también como pulgas de agua).

II. OBJETIVOS
 Analizar células animales y vegetales.
 Manejar los equipos del laboratorio de manera diestra.
 Conocer las partes que pertenecen a organismos vegetales o animales.
 Relacionar conocimientos actuales con otras fuentes (bibliográficas, etc).
III. MATERIALES Y MÉTODOS
Al dar inicio la clase de laboratorio, el docente a cargo se dispuso a designar a los
alumnos en tres grupos con tres microscopios OLYMPUS CX41, que estos tenían:
PLATINA 1: agua con unicelulares llamados “Scenedesmus sp”
PLATINA 2: Tenía 2 daphnia
PLATINA 3: Tenía una hoja de elodea ya tratada para ser vista por el microscopio.
a

En el primer momento se movió el revólver, ahí no se pudo visualizar la platina 1 por lo

que se agregó agua con un gotero, después se logró ver algunos organelos.
a

En la platina 2 se encontró una daphnia muerta, sin embargo, se observó que sus
sistemas y aparatos eran visibles, aunque no se pudo observar sus células puesto que el
microscopio OLYMPUS CX31 no tenía el lente objetivo apto.
a

En la platina 3 se observó una célula eucariota contenida en una pared celular,

cloroplastos, micro fibrillas de celulosa.

IV. RESULTADOS
1. Muestra de tejido animal (daphnia)
En este medio pudimos observar la composición de la daphnia, reposando en la gota
de microalga agregada anteriormente; en 4x se pudo apreciar el exoesqueleto de la
daphnia. En 10x se observó ya con mejor detenimiento la estructura interna,
recordándonos en cierta manera la forma que posee la pulga común. Finalmente en
40x se visualizó la estructura de su exoesqueleto de manera poco diferenciable.
2. Muestra de tejido vegetal (elodea)
En este medio logramos mirar la muestra de elodea y cómo ésta se estructura; en
4x pudimos apreciar de manera diminuta cada célula de la que está compuesta,
tienen forma hexaédrica (en celdas) y alargada. En 10x logramos diferenciar la
membrana y el citoplasma de cada célula que conforma a la elodea. Por último, en
40x ya se supo visualizar en mayor tamaño sus células, aunque aún no se logró
apreciar el núcleo en su mayor proporción.
3. Muestra de tejido (scenedesmus sp)
En este último medio se pudo prestar atención a la muestra de scenedesmus sp
flotando en la gota de microalgas; en 4x no se pudo visualizar la muestra con gran
detenimiento. En 10x se pudo apreciar de manera diminuta cómo sus células se
agrupan en lo que parece ser una fila. Finalmente en 40x se observó con mayor
detenimiento cómo está formada por cadenas pequeñas de cuatro o más con un
color verdoso.

Ilustración 1: Células observadas en el microoscopio.

V. DISCUSIÓN

 Muestra de tejido animal (daphnia)

La daphnia es un pequeño crustáceo de agua dulce provisto de antenas ramificadas. En
las aguas pululan pequeños animales que en conjunto forman el plancton. La Daphnia
magna mide 2 mm en el caso del macho y 6 mm la hembra, es la especie de daphnia
más frecuente. Al observar dicho animal reconocimos que tenía bronquios, corazón,
ojos, entre otros órganos; también vemos que tiene tres sistemas: circulatorio, digestivo
y respiratorio.
Los resultados nos asombran mucho, ya que es increíble como un animal tan pequeño
puede tener un sistema muy organizado y completo. Podemos decir que se observó a la
daphnia sin ningún inconveniente, y los resultados de la investigación son válidos.

 Muestra de tejido vegetal (elodea)

La elodea es una planta acuática también conocida como yana. En la investigación
observamos detalladamente sus células, destacando como la principal diferencia la
pared celular de la elodea, lo que no ocurre con la daphnia, pues dicho crustáceo carece
de pared celular. Otra característica importante es que observamos mucha presencia de
cloroplasto.
Al observar esta planta pudemos reconocer mejor la diferencia entre la célula vegetal y
animal. Los resultados son válidos con el marco teórico y podemos decir que se
cumplió nuestro objetivo de reconocimiento de células.

 Muestra de tejido (scenedesmus sp)

Los scenedesmus sp son una especie de algas de agua dulce. En la investigación,
pudimos ver a la microalga en una colonia formada por 4 células, todos de un color
verdoso.
Aunque surgieron algunos inconvenientes en la resolución del microscopio, de todas
maneras reconocimos sus células y entendimos mejor las diferencias tanto de una célula
vegetal como animal.

VI. CONCLUSIÓN
Después de haber realizado de una manera eficaz los procesos inicialmente planteados,
se puede llegar a las siguientes conclusiones:
 Los organismos analizados tienen diferente estructura, como la presencia de
membrana celular en el caso de la célula animal mientras que la vegetal posee pared
celular.
 Se logró visualizar la anatomía interna de la daphnia reconociendo así su corazón,
branquia, barriga, partes reproductoras y con ello darnos cuentas que a pesar de que
es un organismo pequeño tiene diferentes sistemas, como el respiratorio,
reproductivo, circulatorio.
 Al comparar los tipos de células observadas detenidamente en el laboratorio es decir
procariotas y eucariotas son muy visibles sus diferencias como por ejemplo su
tamaño.
  Después de haber realizado de una manera eficaz los procesos inicialmente
planteados, se puede llegar a ver la magnitud en complejidad de cada célula con sus
orgánulos y sus núcleos de diferentes tamaños y formas como se pudo apreciaren el
microscopio.
 En éste trabajo práctico logramos desarrollar habilidades con el uso del microscopio
al efectuar las observaciones de los distintas células eucariotas animal y vegetal;
donde pudimos diferenciar o discriminar las distintas características que éstas
presentan como: pared celular, citoplasma, núcleo, sistemas, cloroplastos; sus
distintas formas y tamaños.

VII. RECOMENDACIONES
Ya dada las conclusiones, se tiene la facultad para poder orientar:
 Se sugiere a los alumnos a prestar más atención sobre lo que acontece en el salón en
todo momento, para que no pasen desapercibida ninguna información relevante.
 Se recomienda que usen libretas de apuntes para escribir los procedimientos e inclusive
tecnología obtener tener imágenes de lo que sucede.
 Se necesita mejor organización al momento de usar los equipos del laboratorio.

VIII. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

 http://labiologiauniboyaca.blogspot.pe/2012/05/resultados-celulas-eucariotas.html

 https://es.slideshare.net/JorgePerez24/biologia-laboratorio-3

 http://www.elacuarista.com/alimentos/daphnias.htm