CENTRO UNIVERSITARIO UAEM ZUMPANGO

Licenciatura en Ingeniero Agrónomo en Producción

Resumen “Relación Agua-Suelo-Planta-Atmosfera”

Que presenta:
Godínez Jasso Keila

Asignatura:
Suelo y Nutrición Vegetal
Profesor:
Ing. José Luis Tapia Aguilar

Zumpango, a 23 octubre del 2018

Conocer la influencia de la atmosfera por medio de los factores climáticos es importante
para obtener información suficiente para resolver problemas tan importantes como saber
“cuanto y cuando regar”.
Niveles Energéticos del Agua en el Sistema Suelo-Planta-Atmósfera.
El movimiento del agua en el sistema suelo-planta-atmósfera es relativamente lento. Su
energía cinética es proporcional al cuadrado de la velocidad, se considera despreciable.
En cuanto a la energía potencial, se debe a posición y condición interna. Es de
importancia en la determinación del estado y movimiento del agua en el sistema
mencionado.
Potencial Total del Agua en el Sistema Suelo-Planta-Atmosfera.
Es la diferencia entre las energías potenciales del agua del suelo y la de un punto de
referencia, tomando por convención el agua pura a la presión atmosférica, a la misma
temperatura del agua del suelo y a una elevación constante especifica.
El potencial del agua tiene un rango de variación muy amplio, siendo las diferencias de un
punto a otro las que hacen que en un proceso espontaneo el agua se mueva
constantemente de mayor a menor nivel energético, tendiendo al equilibrio dentro del
sistema.
Tomemos en cuenta que no es la cantidad absoluta de energía potencial contenida en el
agua la que es importante como tal, si no la energía relativa en diferentes regiones del
sistema.

La diferencia entre el potencial total del agua y el potencial del agua, es que el potencial
total incluye la potencia gravitacional.
Componentes del Potencial Total del Agua en el Suelo.
Se integra por varios componentes, siendo la contribución de cada uno de ellos diferente
función de la parte y condición de sistema donde se considere.
a) Potencial Gravitacional: El potencial gravitacional del agua del suelo en cada punto
esta determinado por la elevación de dicho punto respecto de algún nivel de
referencia arbitrario.
b) Potencial de Presión: Cuando el agua del suelo está a una presión hidrostática
mayor que la atmosférica, su potencial de presión se considera positivo; si está a
 una presión menor que la atmosférica, una supresión, conocida como tensión o
succión, el potencial de presión es considerado negativo.
c) Potencial Osmótico: Se debe a la presencia de solutos en el agua del suelo que es
importante en suelos salinos, donde el potencial del agua del suelo se disminuye a
tal grado, que no existe flujo de agua hacia las raíces, y que en casos extremos
puede llegar a invertirse el sentido del flujo.
Potencial del Agua en la Planta
Potencial del agua de las células de la planta bajo condiciones isotérmicas, esta
determinado por la concentración de solutos en la vacuola.
Potencial de Agua en la Atmosfera
El agua en la atmosfera generalmente se encuentra en forma de vapor con presión muy
baja, por lo que puede considerarse como in gas ideal. Su potencial puede determinarse a
cualquier temperatura midiendo la humedad relativa.
Transpiración
Las plantas pierden agua en forma de vapor a través de la transpiración. Los poros
estomáticos se abren a los espacios intercelulares de la hoja y del medio externo.
Además de la transpiración osmótica esta la transpiración cuticular, donde el agua se
pierde en forma de vapor a través de la epidermis.
El agua que pierde una planta al día depende de las condiciones climáticas, como el
viento, humedad atmosférica, temperatura y radiación solar.
Relación entre Absorción y Transpiración.
La absorción de agua se relaciona con la transpiración cuando el agua está a la
disposición de las raíces. Se puede medir la tasa de absorción de agua por las raíces de
una planta, al mismo tiempo que se mide la tasa de la perdida de la misma por las hojas.
La velocidad de transpiración es parecida a la velocidad de absorción.
Evaporación
Es el agua perdida en forma de vapor por el terreno adyacente a la planta, por la
superficie del agua o por la superficie de las hojas de las plantas.
Es un proceso de intercambio de energía, el factor mas importante que influyen en ella es
la radiación solar, aunque de igual forma varía de acuerdo a la latitud, la estación del año,
la hora del día, y las condiciones de nubosidad. Además de la temperatura del aire, la
presión de vapor, el viento.
Consumo de Agua por las Plantas
Engloba dos conceptos importantes por conocer.
Evapotranspiración: es la cantidad de agua utilizada en las plantas para realizar sus
funciones de transpiración.
El uso consuntivo: está formado por la evapotranspiración mas el agua que utilizan las
plantas en la formación de sus tejidos durante todo el ciclo vegetativo.
Factores que Afectan la Evapotranspiración
El uso consuntivo depende de factores hídricos, edáficos, vegetales y climáticos,
-Hídricos: Calidad y disponibilidad del agua de riego, método de riego, eficiencia de riego,
drenaje.
-Edáficos: Propiedades físicas y químicas del suelo como textura, estructura, materia
orgánica, salinidad, profundidad, fertilidad, estratificación, etc.
-Vegetales: Variedad, especie, cultivo vegetativo, edad, características morfológicas de las
estomas.
-Climáticos: Temperatura, humedad relativa, precipitación, viento, radiación solar.
Métodos para Estimar la Evapotranspiración
Se puede estimar la evapotranspiración mediante métodos, ya sea directos o indirectos.
Los métodos directos proporcionan directamente el consumo total del agua requerida,
utilizando para ello aparatos e instrumentos para la determinación. Este método es
aplicable para zonas donde se tiene una agricultura establecida.
Los métodos indirectos obtienen una estimación del consumo de agua a través de todo el
ciclo vegetativo, mediante la utilización de fórmulas empíricas.
Métodos Directos
-A) Método Gravimétrico.
Se basa en la obtención del contenido de humedad a muestras de suelo tomadas a una
profundidad semejante a la que tienen las raíces. Se obtienen a través del ciclo
vegetativo, la cantidad de agua consumida por la planta en un tiempo fijado se determina
en función de la variación de estos y de las características climáticas.
Descripción del método.
Se toman muestras de suelo en una barrera tipo Veihmeyer en espesores, de suelos de
0.30m hasta 1.50m de profundidad dependiendo de la profundidad radical de las plantas
del cultivo. Las muestras se guardan en botes herméticos previamente tarados. Se llevan
a laboratorio y por diferencia de peso se determina el contenido de humedad expresado
en porcentaje. El muestreo se realiza antes de cada uno de los riegos y dos, tres, cuatro
días después de las aplicaciones del agua, así como dos o tres muestreos entre riegos.
-B) Método Lisimétrico
El lisímetro es una estructura que contiene una masa de suelo y está diseñado de tal
forma que permita la medida del agua que drena a través del perfil del suelo.
Consiste en estimar la evapotranspiración potencial por procedimientos de medición de
perdida de agua, en recipientes que se llenan de suelo y se siembran con el cultivo en
cuestión.
Se clasifican de acuerdo a:
-Su finalidad. Agronómicos, hidrológicos y hidrogeológicos.
-Según es el estado del suelo dentro del recipiente, son de estructura alterada o de
estructura inalterada.
-En relación al sistema de medición. Lisimétricos de drenaje, lisímetros de pesada,
-Por su localización puede ser lisimétrico de capo o de invernadero.
-Se pueden clasificar por los materiales de construcción. Pueden construirse con grava y
un aplanado de concreto, fierro y fibra de vidrio.
Ventajas del Método:
-Las medicines son directas, por lo que con aparatos más adecuados permiten un alto
nivel de exactitud.
-Permiten hacer mediciones de evapotranspiración en intervalos cortos.
-Permite comparar el grado de exactitud de otros métodos y estudiar la influencia de los
fenómenos meteorológicos en el proceso.
Desventajas:
-Dificultad de simular las condiciones naturales (suelo, cobertura, desarrollo radicular, etc.)
dentro del tanque.
-Alto costo.
-C) Evapotranspirómetro de Thornthwaite.
Se determina en forma directa la evapotranspiración potencial de los cultivos.
-D) Atmómetros.
Están formados por una esfera de cerámica porosa, barnizada y que tiene un vástago de
vidrio que se introduce dentro de un recipiente graduado que contiene agua, la esfera se
encuentra pintada de blanco o de negro. Al recibir energía de la atmosfera se produce una
evaporación de la superficie de la esfera que se traduce en una succión en el depósito
graduado de la esfera que se traduce en una succión en el deposito graduado el cual
mide la cantidad de agua evaporada.
Métodos Indirectos
-A) Métodos basados en dispositivos evaporimétricos.
Instrumentos de muy diversa forma, tamaño, y modo de operar de los cuales se mide la
lamina de agua evaporada. Esta puede ser convertida en valores de evapotranspiración
mediante un factor de corrección.
-B) Métodos basados en datos climáticos
Se estiman los datos históricos, meteorológicos o de cultivo o bien, predecir sus valores
en el futuro. Las predicciones se basan en datos esperados y la exactitud de las
estimaciones depende fundamentalmente de las ecuaciones que están siendo utilizadas
para describir las leyes físicas que gobiernan los procesos y de la confiabilidad de los
datos climatológicos y de cultivo.
Estos métodos pueden agruparse de acuerdo con los factores que consideren:
-Métodos de radiación: se siguieren para aquellas regiones en donde se dispone de datos
de temperatura y de porcentaje de horas la, nubosidad o radiación, pero no se tiene datos
de humedad relativa.
-Métodos basados en la temperatura: -Método de Hedke; -Método de Lowry y Johnson;
-Método de Thornthwaite; - Método de Blaney y Criddle.
Aplicación del Cálculo de la Evapotranspiración.
-El conocimiento de la evapotranspiración es un auxilia valioso par determinar la posible
área que se puede regar con un determinado volumen disponible de agua.
-Sirve para elaborar calendarios teóricos de riego para cultivo, es decir, definir laminas e
intervalos de riego que permiten estimar en los planes de riego, los calendarios de
extracción de volúmenes tomados de la fuente de abastecimiento que se tenga.
-Estimación de volúmenes que serán necesarios para auxiliar a los cultivos en caso de
que el agua de lluvia no sea suficiente para el buen desarrollo de los cultivos.
-Para determinar en grandes áreas, cuencas, los posibles volúmenes de agua que se
requieren drenar o que van a drenar.
-Para seleccionar los cultivos mas adecuados, para zonas de agricultura de temporal.
-Permite determinar en forma general la eficiencia con la que se esta aprovechando el
agua y por lo mismo, planear debidamente el mejoramiento y superación de todo el
conjunto de elementos que intervienen en el desarrollo de un distrito de riego.
PRESIPITACION EFECTIVA
Porción de la precipitación que puede llegar a estar disponible en la zona ocupara por las
raíces de las plantas.
Depende de varios factores tales como: Intensidad y distribución de la lluvia, velocidad de
infiltración en el suelo, cubierta vegetal, topografía.
Métodos para la estimación de la lluvia efectiva.
-Blaney y Criddle. Aplicar un coeficiente de aprovechamiento diferente en cada pulgada
de lluvia observada.
-Ogrosky y Mockus. El coeficiente de efectividad de la lluvia depende de la relación entre
la evapotranspiración del cultivo y la precipitación observada.
-Palacios Vélez E. Estimar la lluvia percolada en exceso y con base en observaciones de
intensidades de precipitación en tres zonas diferentes.
- Doorenbos y pruitt. Estimar la lluvia efectiva en función de la precipitación mensual
observada y del consumo de agua de los cultivos, bajo la suposición de que la capacidad
de almacenamiento del suelo es de 75mm.
¿Cuándo Regar?
En necesario saber el momento de dicha aplicación, ya sea cuando se tiene el cultivo en
el terreno o para fines de programación.
La oportunidad de Riego
Factores que influyen sobre el momento oportuno del riego: La necesidad de agua de los
cultivos, la disponibilidad de agua para el riego, la capacidad de a zona radicular para
almacenar el agua.
En las zonas de riego no siempre puede darse agua a los cultivos, aunque estos estén
muy necesitados de ella y algunas veces, para ahorrarla, se debe regar cuando las
plantas no lo necesitan. En la determinación del momento de riego se consideran tanto las
necesidades de las plantas, como el suministro del agua utilizado por ellas.
Para determinar el contenido de humedad se pueden emplear varios métodos.
-Métodos Gravimétricos. Se puede determinar en contenido de humedad de un suelo.
Este proceso se puede llevar a cabo varias veces después del riego, hasta que se
considere que el terreno está listo para volverse a regar.
-Métodos de tensiómetros. Estos instrumentos se utilizan a veces por partes, de tal modo
que uno se instala a poca profundidad y otro al fondo de la zona de las raíces.
-Bloques de resistencia. Se basan en la medida de la resistencia eléctrica y pueden
utilizarse cuando la tensión de humedad del suelo es mayor de una atmosfera.
-Métodos combinados. Cuando se trata de un cultivo con desarrollo radicular profundo,
como medida de seguridad puede utilizarse una combinación de dos tensiómetros y dos
bloques de resistencia a diferentes profundidades en la zona radicular. La primera unidad
debe ser un bloque de resistencia, colocando encima de la zona radicular activa, seguido
inmediatamente por un tensiómetro y un bloque de resistencia en la zona radicular activa.
-Metodos basados en el color de las plantas. Al comenzar la deficiencia de agua, el follaje
tiende a cambiar de color. Resulta de utilidad comprar dichos cambios de color con un
cultivo de diferencia cuyo sistema radical se mantenga siempre húmedo.
-Métodos basados en el movimiento y crecimiento de las hojas de las plantas. Cuando la
presión de turgencia cambia, en algunas hojas se produce una variación en su forma y
tamaño.
Extracción de la Humedad del Suelo por las Raíces de las Plantas.
El momento de riesgo y su cantidad dependen considerablemente de que parte del
terreno y en que periodo de tiempo el agua es extraída por las raíces de las plantas.
Eficiencia de Riego

-Eficiencia de aplicación del agua. Relación entre la lamina o volumen de agua aplicada a
la zona de raíces y el agua servida a las parcelas.
-Eficiencia de conducción del agua. Relación que existe entre el agua servida a la parcela
y el agua tomada de la fuente con destino a la parcela.
Intervalo de Riego
Periodo de tiempo que transcurre entre el comienzo de dos riegos sucesivos que depende
de varios factores. A veces es necesario regar con el propósito de construir una reserva
de humedad en el terreno; n otras ocasiones, la necesidad de lavar las sales en exceso y
el terreno, pueden determinar la frecuencia de riego.
Durante el periodo vegetativo se desea mantener en el terreno un nival adecuado de
humedad disponible para las plantas, ya que es el factor mas importante en la
determinación de la frecuencia del riego.
Calendario de Riego
Proporciona la información sobre el número de riegos que se van a aplicar al cultivo, los
intervalos entre riego, las láminas de requerimiento de riego y las laminas netas de riego.
En el programa se combinan las características d retención de agua por los suelos, y los
requerimientos de agua por los cultivos.
Métodos para calcular el programa de riego
-Método analítico. Consiste en contabilizar las entradas que son los riegos, y las salidas
que son los requerimientos de riego y cambio de almacenamiento de agua en el suelo, a
la profundidad radicular del cultivo.
-Método gráfico. Se hace una gráfica en la que estarán en las abscisas el tiempo de
duración del ciclo vegetativo en días y en las ordenadas los valores del requerimiento de
riego acumulado del cultivo.