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Cómo cocinar sin

electricidad y sin gas

En esta nueva entrada, os voy a enseñar como cocinar sin electricidad y sin gas. Es muy
fácil, económico y práctico. Podrás, sin necesidad de llevar a cuestas esos pesados hornillos,
irte de camping y aligerar peso en la mochila. O por el contrario aprovechar que no tienes
que cargar con estos trastos y llevar otras cosas útiles, como un buen pan.
Además si necesitas cocinar algo o hervir agua en una emergencia en casa, hubo un apagón
por un fuerte temporal o alguna catástrofe, este truco te podría salvar la vida. Es una opción
para cocinar sin electricidad y sin gas, teniendo un bote de alcohol de 96º grados en casa
será suficiente .Bien, vamos a proceder a enseñaros como fabricar una cocina portátil que
utiliza alcohol. Como siempre, lo primero que vamos a ver son los materiales necesarios.

MATERIALES;
 2 latas de refresco (no damos marcas)
 Lápiz (opcional)
 Martillo
 Una chincheta de las de cabeza larga
 Tijeras
 1 moneda
PASO PRIMERO
En primer lugar, vamos a marcar las latas a una distancia de aproximadamente 2
centímetros desde su base, a todo alrededor. Recortamos la lata un poco por encima de la
marca, para separarla de lo que no nos sirve y poderla cortar de una forma más perfecta.

Una vez recortada, vamos a cortarla ahora por la línea trazada con las tijeras, lo más preciso
posible. Una vez que tengamos la primera lata cortada, hacemos el mismo procedimiento
con la segunda lata. De esta forma, vamos tener dos fondos de latas exactamente iguales.

PASO SEGUNDO
A continuación marcamos con el lápiz, el centro de la lata por su parte de fuera. Y con una
chincheta y la ayuda del martillo, la clavamos, para hacer el primer orificio a la lata. La
chincheta no se deja clavada, sólo la empleamos como punzón de punta fina. Alrededor de
este primer orificio, hacemos cuatro más. Con lo que ya tenemos 5 orificios en el fondo de
una de las latas. Ya estamos más cerca de poder cocinar sin electricidad y sin gas. Vamos!!

En el borde exterior de la lata, vamos a realizar una serie de marcas, que perforaremos con
la chincheta y que serán los orificios por los que saldrá la llama. Podemos realizar un total
de 8 agujeros. No es bueno hacer muchos agujeros, ni tampoco pocos. El procedimiento
para abrir los agujeros es el mismo que el indicado más arriba. Recuerdo, empleamos una
chincheta para que el orificio sea fino y la llama arda bien.

TERCER PASO
Tomamos la segunda lata. Y con cualquier herramienta, por ejemplo la punta de las tijeras,
vamos haciendo marcas hacia dentro. De esta forma dejamos el diámetro de la lata más
reducido. Así podremos encajar una dentro de la otra.
Una vez marcado todo el perímetro de la segunda lata, la introducimos en la primera. En la
que había hecho los orificios. Ambas deberán entrar muy ajustadas. Lo ideal sería tener que
dar unos golpecitos para terminar de encajar las altas. Esto sería señal inequívoca que se ha
hecho bien.

CUARTO PASO
El siguiente paso para poder cocinar sin electricidad y sin gas, es poner alcohol dentro de
nuestra cocina. El alcohol que se utiliza es el normal que venden en las farmacias (alcohol
de 96%). No podemos superar la cantidad de volumen que hace la lata. Pero sí hay que
tener en cuenta, que cuanto más alcohol pongamos en la cocina, más tiempo estará nuestro
fuego encendido.

TRUCO FINAL
Ahora vamos a aprenderé a encender nuestra cocina, de forma rápida y sencilla. El
fundamento de que nuestra cocina de alcohol funcione, se basa en la energía que desprende
el alcohol al evaporarse. Para que se acelerar el proceso de la evaporación, vamos a
suministrarle calor a la cocina. Para ello, tomamos un trozo de papel de aluminio y
formamos con él, una especie de recipiente. Le ponemos alcohol y prendemos fuego. Con
una moneda, tapamos los orificios del centro. Y con unas pinzas cogemos nuestra cocina y
la acercamos a este fuego, para que el alcohol del interior se caliente. Cuando empieza a
salir llamas por los orificios de la cocina hemos conseguido ponerla en funcionamiento y ya
está lista para cocinar sin electricidad y sin gas.
Podemos fabricar un soporte para la cocina. Si tenemos varias cocinas y queremos cocinar
en un recipiente grande, podemos usar como soporte, la rejilla del horno, como se muestra
en el video que os dejamos aquí abajo.
ESTOS SON LOS RESULTADOS

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