1.

Cuáles son los problemas que existen en la producción del producto

http://rpp.pe/peru/puno/gorgojo-de-los-andes-genera-perdidas-anuales-por-mas-de-
100-millones-noticia-915520

En declaraciones a la prensa, el especialista Pedro Delgado, especialista del Programa

Nacional de Raíces y Tubérculos del Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA),
informó que anualmente se pierden más de 100 millones de soles por los cultivos que
daña el gorgojo de los andes. El especialista precisó que este insecto sale por las
noches atacar los cultivos, generalmente la papa, para lo que recomendó recurrir a
algunas prácticas que se aplicaba en el tiempo de los incas, por cuya sabiduría se
obtuvo producción de primera calidad.

http://sisbib.unmsm.edu.pe/BVRevistas/entomologia/v04/pdf/a07v04.pdf

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 La "gusanera de la papa" constituye una de las serias plagas en el
Departamento del Cuzco, produciendo enormes daños en la producción de tubérculos,
con repercusiones de trascendencia dentro de la economía de los pueblos. En casos
de una fuerte infestación los daños llegan hasta un 81.07%. Con una amplia
distribución geográfica, donde se encuentra arraigada en las zonas donde se cultiva
papa, entre 3,250 - 4,350 m. Los lugares de refugio varían para las larvas y adultos.
Los primeros viven escondidos en el tubérculo y los segundos en la tierra, bajo piedras,
en lechos húmedos y almohadillados donde existe vegetaci ón silvestre o en los
mismos terrenos de cultivo. Presenta 2 tipos de infestación, uno que se inicia en las
zonas de contacto de los cultivos con los terrenos y otros, que se inicia
simultáneamente en todo el cultivo.

Para poder analizar de mejor manera el ataque de plagas se tiene el siguiente

testimonio.

“Se puede decir que con las mala cosecha de papa tuve este año en cuanto a
mis variedades por el gorgojo de los andes, estoy un poco preocupado ya que
yo cosechaba gran cantidad de papa para poder transfórmalas en chuño y
venderlos como también vender papa a diferentes ferias y así poder yo con el
dinero que recibía podía compras alimentos para mi familia. Pero con la última
cosecha que me fue mal tendré que limitarme en comprar muchos vivires. Por
otra parte mi alimentación es a base de papa dulce y chuño que realiza
mayormente de las papas amargas” Comentario de Don Epifanio Tola.

De acuerdo al comentario de Don Epifanio Tola productor de papa y chuño el

gorgojo de los Andes en la papa, son las principales causas de pérdidas de
producción en el cultivo
2. Como se distribuye el producto

La venta de papa dulce principalmente ocurre en forma fresca, pero otras

familias lo venden en forma de chuño, de acuerdo a la calidad de chuño
producido de distribuye de acuerdo al destino que se le proporciona en cada
familia de los consumidores, sin duda oferta al mercadp el mejor chuño y que
según su propio criterio se distribuye según el tamaño, la fo5rma, la cantidad
de cascara que posee y por ultimo el color. Los comerciantes acopiadores
también efectúan su propio análisis para la compra del chuño.