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Membrana plasmática
1. O uso de vinagre e sal de cozinha em uma salada de alface, além de conferir mais sabor,
serve também para eliminar microorganismos causadores de doenças, como as amebas, por
exemplo. O inconveniente do uso desse tempero é que, depois de algum tempo, as folhas
murcham e perdem parte de sua textura. Esses fenômenos ocorrem porque
a) as amebas morrem ao perderem água rapidamente por osmose. Já as células
da alface possuem um envoltório que mantém sua forma mesmo quando perdem
água por osmose e, por isso, murcham mais lentamente.
b) tanto as amebas quanto as células da alface não possuem barreiras para a perda de
água por difusão simples. Ocorre que, no caso da alface, trata-se de um tecido e não de
um único organismo e, portanto, a desidratação é notada mais tardiamente.
c) as amebas morrem ao perderem água por osmose, um processo mais rápido. Em
contrapartida, as células da alface perdem água por difusão facilitada, um processo
mais lento e, por isso, percebido mais tardiamente.
d) o vinagre, por ser ácido, destrói a membrana plasmática das amebas, provocando
sua morte. No caso da alface, o envoltório das células não é afetado pelo vinagre, mas
perde água por difusão simples, provocada pela presença do sal.
e) nas amebas, a bomba de sódio atua fortemente capturando esse íon presente no sal,
provocando a entrada excessiva de água e causando a morte desses organismos. As
células da alface não possuem tal bomba e murcham por perda de água por osmose.
3. A figura abaixo mostra 3 tipos de transporte (1, 2 e 3) através da membrana plasmática. Analise-
a.
Assinale a alternativa que apresenta, respectivamente, o número que indica a passagem de O2 da
água para as brânquias de um peixe e o transporte de glicose para o interior das células do corpo
humano.
A) 1 e 1
B) 1 e 2
C) 2 e 1
D) 2e 3
E) 3 e 2
Em 1 tem-se um caso de difusão simples, uma vez que a substância passa pela
bicamada lipídica. Esse processo ocorre, por exemplo, com gás O2 e gás CO2. Em 2
tem-se um caso de difusão facilitada, pois, ocorre passagem de material do meio
mais concentrado para o menos concentrado (portanto, transporte passivo), com
auxílio de uma proteína transportadora. Esse tipo de transporte ocorre, por
exemplo, com aminoácidos e glicose. Em 3 tem-se um caso de transporte ativo, em
que a substância passa do meio menos concentrado para o meio de maior
concentração, o que exige gasto de ATP.
Resp.: B
D) Uma membrana permeável à substância A possibilitará o transporte dessa substância para fora
da célula, desde que exista ATP disponível.
O transporte ativo é todo transporte pela membrana, em que a substância flui do meio de
menor concentração para o meio de maior concentração, com gasto de ATP pela célula.
Resp.: E
5.. Osmose é um processo espontâneo que ocorre em todos os organismos vivos e é essencial à
manutenção da vida. Uma solução 0,15 mol/L de NaCl (cloreto de sódio) possui a mesma pressão
osmótica das soluções presentes nas células humanas.
A imersão de uma célula humana em uma solução 0,20 mol/L de NaCl tem como consequência, a
Na osmose, ocorre fluxo de água da solução mais rica em água (com menor
concentração de soluto) para a solução hipertônica (com maior concentração de soluto).
Então, na situação acima, haverá fluxo de água de dentro da célula para a solução.
Resp.: E
Bioenergética
6. Ana comprou uma lata de salsicha cuja tampa se encontrava “estufada”. Em casa,
recomendaram que ela voltasse ao supermercado e pedisse a substituição do produto, pois a
salsicha poderia estar contaminada com a bactéria que causa o botulismo. Caso a salsicha
estivesse contaminada, o “estufamento” da tampa teria sido causado por:
a) O2 , resultante da respiração aeróbia das bactérias.
b) CO, resultante da fermentação bacteriana.
c) H2 O, resultante da fermentação bacteriana.
d) CO2 , resultante da respiração anaeróbia das bactérias.
7. Se a fotossíntese gera ATP, por que as plantas necessitam respirar? Mencione duas razões.
8. “FAÇA DO LIXO UM ADUBO: Folhas mortas, casca de frutas, restos de alimentos quando
queimados liberam gases poluentes. […] Use este material para fazer um fertilizante natural.
Consiga um latão, perfure-o nas laterais e vá intercalando este ‘lixo úmido’ com camadas finas
de terra. Coloque em local arejado e mantenha sempre úmido, mas não demais. Em poucos
meses, o material ficará uniforme, escuro, com cheiro de boa terra. Está pronto o adubo
orgânico.” (informação na Internet: www.meioambiente.org.br/conversa.htm; Jornal Urtiga,
Associação Ituana de Proteção Ambiental, Itu.)
a) Que processo transforma o lixo em adubo? Explique em que consiste esse processo,
indicando os organismos envolvidos.
b) Cite dois produtos desse processo presentes no fertilizante, que são utilizados como fonte
de macronutrientes pelas plantas.