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LABORATORIO
DOCENTE:
FRESIA DEL CASTILLO
INTEGRANTE:
FERNANDEZ ROLDAN, STEFANNY
LIZZETH
INFORME DE PRÁCTICA II
DE LABORATORIO
CICLO
LIMA-2018
1. Objetivos
2. Fundamento Teórico
- Definición
Conceptos
- Bacterias
La palabra bacteria proviene de un término griego que significa “bastón”.
Se trata de un microorganismo unicelular procarionteque puede
provocar enfermedades, fermentaciones o putrefacción en los seres vivos o
materias orgánicas.
Bacilos. Son las bacterias que se definen por ser alargadas y porque tienen la
posibilidad de ser curvas o rectas. De la misma forma, hay que subrayar el
hecho de que pueden contar o no con flagelos.
Leptothrix. De gran tamaño son las que se enmarcan bajo esta denominación
y tienen como principal seña de identidad que pueden presentar filamentos
llamados tabicados.
Espirilos. En este caso bajo dicha categoría se incluyen las bacterias que
tienen una apariencia curva helicoidal.
Cocos. Las bacterias que reciben dicho nombre son aquellas que poseen
forma redondeada y cuentan con la posibilidad de que pueden presentarse
aisladas, en pares o bien en forma de cadena arracimada.
El cuerpo del ser humano alberga unas diez células bacterianas por cada
célula humana. El sistema inmune permite que la mayoría de las bacterias
sean inofensivas o, incluso, beneficiosas (ayudan a la digestión, por
ejemplo). Sin embargo, ciertas bacterias pueden causar enfermedades de
gravedad como la tuberculosis, la lepra y el cólera.
Las bacterias ayudan en la producción de queso, manteca y yogur, cumplen
funciones de importancia en la fabricación de ciertos medicamentos y
colaboran en el tratamiento de aguas residuales. También se emplean para el
curtido de cueros y el curado de tabaco.
Procedimiento
- Guantes quirúrgicos
- Mascarilla
- Mandil
- Gorro
- Gotero
- Algodón
- 5 pliegos de papel toalla
- Lamina porta objetos y cubre objetos
- Alcohol de 96°
- 3 Papeles lente
- Placa de cultivo de bacteria
- Colorante
- Asas de siembra
- Fosforo
- Fruta
3. Esquema
Este manuscrito revisa de manera concisa los aspectos más reseñables de los
métodos de identificación bacterias y celulas descritos arriba que se usan en
los laboratorio de microbiología.
4. Bibliografías
o Microbiología (1999)
Prescott, Harley, Klein.
Mc Graw Hill Interamericana, Madrid.
o Biología de los microorganismos, 8va Edición (1998)
Brock, T. D.
Ediciones Omega, Barcelona.
o Microbiología, 2da Edición (1996)
Stanier, Ingraham, Wheelis, Painter. Ediciones Omega, Barcelona
o Microbiología, 2da Edición (1996)
Stanier, Ingraham, Wheelis, Painter
Editorial Reverté, Barcelona.
o Tratado de Microbiología (1996)
Davis, Dulbeco, Eisen, Ginsberg
Editorial Salvat
o Introducción a la microbiología, 3ra. Edición (1993)
Tortora, Funke, Case.
Editorial Acribia, Zaragoza.
o Introducción a la microbiología (1998)
Ingraham, Ingraham.
Editorial Reverté, Barcelona
o Manual Bergey, 9na. Edición
Williams and Wilkins Co. Baltimore
o Physiology of the bacterial cell. A molecular approach (1995)
Neidhart, F. C., Ingraham, J. L., Schaechter, M.
Sinauer Associates, Inc. Publishers.
o Pruebas bioquímicas para la identificación de bacterias de importancia
clínica (1991)
J. Mac Fadin.
Editorial Médica Panamericana, México.
o Artículos de publicaciones periódicas sobre temas microbiológicos que
serán provistos por los docentes.
o Guías de Trabajos Prácticos y Problemas elaboradas por el personal
docente y supervisadas por los profesores.