Costos Y Presupuestos

Presentado por:

María Fernanda Quiroga Rubio, Código: 1101760283

Yesid Cruz, Código: 91110393

Álvaro Javier Celis, Código: 1097332975

Hernán Reina Urrego, Código: 1.121.881.764

Universidad Nacional Abierta Y A Distancia

Escuela De Ciencias Administrativas, Contables, Económicas Y De Negocios

102002_84

Octubre 2018

1
Contenido

Introduccion ............................................................................................................................ 3
Objetivos .................................................................................................................................4
1. Descripción de la empresa .............................................................................................. 5
2. Diferencias y similitudes entre la contabilidad financiera y la administración de costos que
maneje la empresa. ..................................................................................................................6
3. Ventajas de contabilidad financiera y la administración de costos. ................................ 7
4. Elementos de costo que maneja la empresa.....................................................................8
5. Sistema de inventarios que maneja la empresa ............................................................. 10
6. Método de valuación de inventarios que utiliza la empresa. .........................................11
7. Liquidación de la nómina del área de producción con su respectiva seguridad social y
prestaciones para un mes. .....................................................................................................13
8. ECV de la empresa para el último trimestre del año inmediatamente anterior. ............14
Conclusiones ......................................................................................................................... 16
Bibliografia ........................................................................... Error! Bookmark not defined.

2
 Introducción

Para la constitución de una empresa o idea de negocio se hace necesario e indispensable una buena
contabilidad y administración de nuestro proyecto e inversión ya que está en juego nuestro capital
y El Departamento de Contabilidad, Costos y Presupuestos es el área encargada del análisis y
planeación financiera y contable. Dentro del mismo se hallan dos procesos; el primero se destaca
por el análisis de la información financiera de la institución hasta lograr la generación de los
estados financieros corporativos, al igual que el control del cumplimiento de aspectos fiscales
nacionales y territoriales; el segundo proceso es la planeación financiera de la organización,
mediante la proyección y puesta en marcha de la metodología de presupuesto de caja base cero.

Toda empresa requiere para su desarrollo empresarial, realizar planificaciones para la toma de
decisiones, tener conocimientos que les permitan emplear adecuadamente las herramientas
financieras de la empresa.

El conocimiento de las actividades financieras le garantiza al gerente que está tomando decisiones
acertadas en todos los ámbitos debido a que le permite obtener una visión clara de la rentabilidad
de los proyectos, de los recursos con que cuenta la empresa y las limitaciones que se le presentan.

Este trabajo se realiza con el fin de determinar cada uno de los aspectos que componen un análisis
completo de costos y presupuestos dentro de una empresa, con el fin de identificar sus
características financieras a nivel general.

3
 Objetivos

Objetivo General

Identificar y diferenciar adecuadamente los elementos y la clasificación de los costos de

producción con el fin de aplicar correctamente las técnicas y procedimientos en los procesos
productivos de las organizaciones.

Objetivos Específicos

1. Determinar cada una de las características que constituyen el proceso contable y presupuestal
de la empresa
2. Conocer el concepto y diferencias entre contabilidad financiera y administración de costos
3. Profundizar sobre la importancia de implementar un inventario en el característico presupuestal
de la entidad.
4. Realizar el ECV que supone el estado de costos de la organización.

4
1. Cada estudiante propone, describe y presenta en el foro, en máximo tres páginas una
empresa mediana (consultar clasificación según su tamaño) del sector industrial,
preferiblemente que está ubicada dentro de su entorno, dando a conocer:

Lácteos El Lago

Lácteos el Lago (L.L), es una empresa familiar, ubicada en El municipio de El Guacamayo

Santander, dedicada al acopio y comercialización de leche fresca y refrigerada. Para esta actividad
Lácteos El Lago, cuenta con una infraestructura, dotada de un tanque de almacén refrigerado con
capacidad de 3000 litros y uno de transporte de igual capacidad.

La dinámica de la empresa se centra en colectar leche a los productores de las diferentes veredas
del municipio y acopiarla para transarla con Lácteos Tamacara.

Con un total de 10 proveedores, acopia un total de 1000 litros por día y los entrega a su
comprador cada 2 días.

La empresa es de clasificación limitada (Ltda.), por su número de propietarios.

Trayectoria y estructura de conformación.

Lácteos El Lago, nace en el 2008, como una respuesta a la problemática del sector productivo
lechero de El Guacamayo.

Inicia su proceso respaldada por el principal accionista de FRESKALECHE del Departamento de

Santander, quien propone funcionar como ruta alimentadora de Lácteos Tamacara. Inicia con una
camioneta 350 y 4 canecas tapa hermética de 250 litros cada una, realizando entrega diaria del
producto.

Se parte con un precio base de compra de $420/L al productor y se transa en 720 con el comprador.

En 2010 se construye el centro de acopio, se cambia la camioneta y las cantinas por una turbo con
un tanque adaptado con capacidad para 3000 litros.

Actualmente se compra el litro a $730 y se transa a 970, se comercializan un promedio de 1400

litros día.

5
2. Las diferencias y similitudes entre la contabilidad financiera y la administración de
costos que maneje la empresa.

Diferencias

Contabilidad financiera Administración de costos

Su objetivo es suministrar información Su objetivo es gestionar el proceso de

sobre la situación de la empresa a personas toma de decisiones. Se ocupa de los costes
o entidades ajenas a la sociedad. de la producción de bienes y servicios.

Refleja de forma fidedigna las cuentas de Gestiona, planifica y toma decisiones de

la empresa. la empresa.

La manejan Personas o entidades ajenas a Uso interno de la empresa

la empresa.

Muestra la situación de la empresa en un Es un proceso continuo.

momento concreto del tiempo.

Obligatoriedad: obligatorio Obligatoriedad: Voluntario.

Periodicidad: mensual, trimestral o anual. Periodicidad: En función de las

necesidades de la empresa.

Similitudes

Contabilidad financiera Administración de costos

Recopila, registra, clasifica, suma e Registra, controla, y analiza, los costos de

informa las operaciones que pueden distribución, administración y
cuantificarse en dinero. financiamiento.

provee datos exactos sobre recursos provee datos exactos sobre los costos
disponibles para las diferentes generados en dichas operaciones
operaciones de la entidad

6
3. Describa las ventajas que cada una le ofrece al gerente de la empresa.

Contabilidad financiera Administración de costos

1. Permite que el gerente altere su 1. Identifica puntos rojos

presupuesto y planes del futuro para
la solución de nuevos problemas
financieros o para tomar ventaja de
las fortalezas financieras que se
revelan y así crecer o ganar
competitividad dentro del sector
donde se desenvuelve la empresa.
2. Representa fielmente la situación de 2. Implanta acciones inmediatas y
la empresa, los gerentes actuarán en acciones estructurales
forma idónea y esa eficiencia y
productividad redunda en los
resultados del negocio, lo que es
advertido a su vez por potenciales
inversores, acreedores, clientes y el
mercado en general.
3. Ayuda a desarrollar un proceso para 3.Incrementa eficiencia en los procesos
asegurar el sustento financiero de la
empresa
4. Seguridad de que actuará de la mejor 4.Reduce el costo de productos y
manera ante cualquier situación que servicios
afecte tu negocio.

5. Al conocer datos exactos en cuanto al

estado financiero de la empresa, el
gerente podrá desarrollar estrategias
que conlleven al buen manejo de
dichas bases contables.

7
4. Identificación de los tres elementos del costo que maneja la empresa:

¿Cuáles Son Los 3 Elementos Del Costo?

En la elaboración de todo producto o prestación de servicio siempre existe un costo, el cual se

compone de varios elementos que se deben tener en cuenta para determinar con exactitud su valor.

Dentro del costo de un producto o servicio se puede encontrar 3 elementos:

Materia Prima Directa:

Para la fabricación de un producto se requiere materia prima, que se compone de todos aquellos
recursos o materiales necesarios para su producción. Tienen como característica que son
identificables, es decir que al conocer los costos en los que se incurrió al fabricar un producto o
prestar un servicio se debe lograr identificar los materiales y recursos necesarios para su
fabricación (productos) o entrega (para el caso de un servicio).

La importancia nutricional de la leche de vaca procede de su excelente contenido en proteínas,

aminoácidos esenciales, calcio, fósforo y vitaminas B1, B2 y A (principalmente en la leche entera).

En lácteos el lago se procesan los siguientes derivados:

Descremado

 leche semidescremada (Q 2.50/litro)

 Refrigeración
 Gas propano

Mantequilla

 1 litro de crema
 Refrigeración
 1 onza de sal
 1/4 de yarda de nailon adherente

Queso fresco

 10 litros de leche

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 Cloruro de calcio (2 gramos)
 1/4 de pastilla o cuajo líquido
 3 onzas de sal de cocina, a razón Q 1.00 libra
 Gas propano
 Refrigeración
 3 bandejas de 16 onzas, con valor de Q 0.16 cada una
 3 bolsas plásticas de 2 libras, con valor de Q 0.05 cada una

La leche generalmente procede de vacas, ovejas, cabras y búfalas. Dependiendo del origen, así
será el resultado final de los productos, pudiendo variar tanto su sabor como su textura.

Mano De Obra:

De igual forma al fabricar un producto o prestar un servicio interviene un costo por mano de obra,
que es todo aquel trabajo físico o intelectual desarrollado por personas para la elaboración o
entrega del producto. Precisamente es un costo porque el trabajo de estas personas requiere un
pago o remuneración por su labor.

Costos Indirectos De Fabricación (CIF):

Igual que los costos por materia prima y mano de obra, los costos indirectos de fabricación son
todos aquellos costos necesarios que se generan para poder fabricar un producto o entregar un
servicio, solo que tienen como característica que no se pueden observar o identificar claramente
en el costo del producto.

 Servicios de luz
 Energía
 Arriendo
 Transporte
 Depreciación del equipo
 Impuestos a la propiedad
 Materiales indirectos (las etiquetas, aceites para las máquinas)
 Mano de obra indirecta (gerentes, contadores y personal de mantenimiento.

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 LÁCTEOS EL LAGO (L.L)

VENTAS
AÑO LITROS C. P. C.TOTAL ING TOTAL G. BRUTA
COMPRA VENTA
2013 $ 540 $ 760 $ $ 332.880.000 $
438.000 236.520.000 96.360.000
2014 $ 570 $ 790 $ $ 348.903.500 $
441.650 251.740.500 97.163.000
2015 $ 620 $ 840 $ $ 389.382.000 $
463.550 287.401.000 101.981.000
2016 $ 650 $ 870 $ $ 412.815.000 $
474.500 308.425.000 104.390.000
2017 $ 700 $ 920 $ $ 470.120.000 $
511.000 357.700.000 112.420.000
TOTALES $ $ 1.954.100.500 $
2.328.700 1.441.786.500 512.314.000

5. Sistema de inventarios que maneja:

Esta empresa maneja El sistema de inventarios periódico, como su nombre lo indica, realiza un
control cada determinado tiempo o periodo, y para eso es necesario hacer un conteo físico para
poder determinar con exactitud la cantidad de inventarios disponibles en una fecha determinada.
Con la utilización de este sistema la empresa no puede saber en determinado momento cuantos son
sus mercancías, ni cuanto es el costo de los productos vendidos.
La empresa solo puede saber tanto el inventario exacto como el costo de venta, en el momento de
hacer un conteo físico, lo cual por lo general se hace al final de un periodo, que puedes ser mensual,
semestral o anual.
Para determinar el costo de las ventas realizadas en un periodo, es preciso realizar lo que llamamos
Juego de inventarios que consiste en tomar el inventario inicial, y sumarles las compras, restarle
las devoluciones en compras y el inventario final. El resultado es el costo de las ventas del periodo.

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6. Método de valuación de inventarios que utiliza.

PEPS: Primeras en Entrar Primeras en Salir, este método opera bajo la presunción que la
mercancía o materia prima que ingresa primero a la compañía es la primera en ser vendida (costo
de ventas) o la primera en ser agotada en producción (costo de producción). Para una empresa de
productos perecederos el método de valuación más apropiado es el PEPS, puesto que tienen que
garantizar el flujo de las mercancías más antiguas con la finalidad de impedir su vencimiento y
causar pérdidas a la empresa.

11
12
7. Elaboren la liquidación de la nómina del área de producción con su respectiva
seguridad social y prestaciones para un mes (mínimo 20 trabajadores, incluyendo
gerente de área y supervisor).

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8. Elaboren el ECV de la empresa para el último trimestre del año inmediatamente
anterior.

(LACTEOS EL LAGO.)
(NIT:______________)
ESTADO DE COSTO DE VENTAS
CON CORTE DEL 1 DE OCTUBRE A 31 DE DICIEMBRE DE 2017

Inventario inicial de productos en proceso

Inventario final de productos en proceso

COSTO DE LOS MATERIALES DIRECTOS

Inventario inicial de materiales y suministros $70.000.000
+ Compras netas $20.000.000
= Total materiales disponibles $ 90.000.000
- Inventario final de materiales y suministros $ 15.000.000
= Total de materiales y suministros utilizados $ 75.000.000
- Materiales indirectos utilizados $ 16.000.000
= Materiales Directos Utilizados $59.000.000

COSTO DE LA MANO DE OBRA DIRECTA - MOD

+ Nomina total de la fábrica (MOD y MOI) $41.111.412
- Nomina de operarios indirectos $9.351.421
= Mano de Obra Directa Utilizada $31.759.991

COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACION - CIF

+ Materiales indirectos utilizados $10.000.000
+ Mano de obra indirecta utilizada $5.000.000
+ Depreciación de la maquinaria $1.000.000
+ Servicios públicos de fabrica $900.000
+ Mantenimiento y reparaciones Fabrica $700.000
+ Arrendamientos fabrica $1.500.000
+ Impuestos $120.000
+ Pólizas de seguro
$3.000.000
+ Servicio de aseo $900.000
+ Otros $250.000

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= Costos Indirectos de Fabricación $23.370.000

COSTOS DE INVENTARIOS
COSTO DE PRODUCCION DEL PERIODO $9.700.000
+ Inventario inicial de productos en proceso
= Costo total de productos en proceso
- Inventario final de productos en proceso $
= COSTO DEL PRODUCTO TERMINADO -
+ Inventario inicial de productos terminados
= Costo total de productos terminados -
- Inventario final de productos terminados
= COSTO DE LOS PRODUCTOS VENDIDOS -

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 Conclusiones

Conclusión General

Los costos juegan un papel importante en la toma de decisiones de una empresa, ya que permite
tomar mejores resultados financieros del negocio, y así mismo permite a la empresa observar si es
viable invierte dinero en la producción de un bien, servicio o producto.

Cuando hacemos un presupuesto para una empresa, en realidad lo que estás haciendo es planear a
futuro. Así mismo qué necesitas hacer para lograrlo, cuánto tienes que gastar y, lo mejor de todo,
sabrás cuánto vas a ganar.

Conclusiones Específicas

1. Se determinaron cada una de las características que constituyen el proceso contable y

presupuestal de la empresa
2. Se Conocieron los conceptos y diferencias entre contabilidad financiera y administración de
costos
3. Se profundizó sobre la importancia de implementar un inventario en el característico
presupuestal de la entidad.
4. Se realizó el ECV que supone el estado de costos de la organización.

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 Bibliografía

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