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Problemas
miércoles, 24 de octubre de 2018 22:49
3. La leche tiene una densidad de 1,03 g/mL y 2,9 g de proteínas en 100 mL. Expresa la
concentración de proteínas en g/L y en % en masa.
5. La naftalina es un sólido que funde a 80ºC y el cloruro de sodio es un sólido que funde
a 802ºC. ¿Cómo podrías separar una mezcla de estos dos sólidos?
6. Una mezcla sólida está formada por 100 g de sal de cocina y 100 g de azúcar. Se sabe
que las solubilidades de la sal y del azúcar en agua a 100ºC son 40 g/100 mL de agua y
490 g /100 mL de agua respectivamente. Calcula:
a. La cantidad de agua necesaria para disolver todo el azúcar a 100ºC