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El objeto de este Pliego es determinar las prescripciones técnicas que han de regir
en la contratación del suministro de piezas y mantenimiento preventivo de las
instalaciones correspondientes a los aparatos de lavanderías de Base, cámaras
fiigoríficas, cocina y cafetería del Cuartel General de la BASE "EL GOLOSO".
2. NORMAS COMPLEMENTARlAS.
Como norma general el horario para la prestación del servicio, será de lunes a
viernes entre las 08:00 y las 15:45 horas, salvo acuerdo en común entre la USBA "EL
GOLOSO" Yel adjudicatario,
1 Calandra,
1 Secadero.
1
3.1.2. Operaciones de mantenimiento preventivo v su periodicidad (Una visita
mensual):
1. Desmontar carcasa de protección para su engrase.
2. Ajustar tensión de transmisión.
3. Ajustar poleas de transmisión.
4. Revisión y regulación de electroválvulas.
5. Verificación de programadores.
6. Desmontar filtros de entrada para su limpieza.
7. Engrasar ejes reductores.
8. Tensar correas trapezoidales.
9. Ajuste de grifos de entrada de agua.
10. Engrase de puertas de carga.
11. Saneamientos de desagües.
12. Medir y comprobar consumos de motores.
13. Revisión y regulación de contactares y relés de fuerza y maniobra.
14. Comprobar consumos en resistencias de fuerza secadora.
15. Ajuste de contactos de fuerza.
16. Revisión y regulación de térmicos.
1 Máquina de hielo.
Molinillos.
1 Plancha.
Según ANEXO I.
Anual:
~ Limpieza de depósitos de purga.
~ Verificación y ajuste de termómetros.
~ Verificación y ajuste de manómetros.
~ Limpieza de condensadores.
~ Inspección del aislamiento
~ Inspección del estado de filtros.
~ Limpieza de evaporadores.
~ Vaciado del agua del condensador (parada en invierno).
Bimestral:
Según tipo:
~ Mantenimiento de maquinaria.
4. CONTROLES.
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5.3. Asesoramiento
5.3.1. La empresa mantenedora adjudicataria prestará asesoramiento, recomendando
mejoras o modificaciones de la instalación, así como en su uso y funcionamiento que
redunden en un mayor ahorro de agua y energía.
5.3.2. Del mismo modo, la empresa mantenedora adjudicataria notificará cualquier
cambio de normativa que afecte a las instalaciones objeto del presente pliego mediante
informe escrito, haciendo constar dicho cambio así como la normativa en que se recoge.
5.4. Registro, La empresa mantenedora adjudicataria tendrá la obligación de documentar
el registro de todas las operaciones de mantenimiento realizadas, presentando en la
Oficina Técnica/API de la USBA una copia del mismo una vez al mes.
5.5. En caso de avería o fallo del sistema de las instalaciones descritas en el presente
pliego y que suponga un grave peIjuicio para el funcionamiento de la BASE, y a juicio
de la USBA, la empresa mantenedora adjudicataria se comprometerá a prestar sus
servicios en menos de 24 h., estableciéndose para ello un protocolo de avisos que
penníta a la empresa tener conocimiento de dicha avería o fallo.
5.6. La empresa mantenedora adjudicataria no podrá subcontratar la realización de los
trabajos especificados en el presente pliego.
Cuando se vaya a efectuar un trabajo que lleve consIgo el riesgo del vertido,
derrame o salpicaduras o, cuando se trabaje con Residuos Tóxicos y Peligrosos, se
tomarán las medidas precisas para impedir su incorporación al medio o a la red de
drenajes.
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11
12
Nombre.
Categoría.
13
Si dichas operaciones pueden generar riesgos a terceros, bien por los equipos
necesarios para realizarlas y/o los productos utilizados, el contratista facilitará a la
SAECO, la información necesaria para tomar las medidas de Prevención oportunas.
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Cámara
1 Cantina Este
conservación
Conservación 4,00 x 3,50 x 2,50 - Dorin K200CC - 1998 380 V, 3 HP R-22 5/8" 3/8"
Bajo barra
2 Cantina Este
izquierda
Botellero - Danfoss FR11 B - ,
220 V - 1/3 HP R-12 mezcla 3/8" 1/4"
Bajo barra - -
5 Cantina Este
derecha
Botellero - - SC12D - 220 V - 3/8 HP R-404A
Congelación N° Akirfi KS
6 R Logistica Sótano 3,42 x 1,61 x 2,40 eléctrico Dorin K200CC 1998 220 V3F - 2 HP R-404A 5/8" 3/8"
1 3021E
Conservación R-404A 1/2" 3/8"
7 R. Logistica Sótano 1,55 x 1,20 x 2,40 eléctrico Dorin K75CC estanco 1998 220 V3F - 0,75 HP
W4
Conservación R-404A 1/2" 3/8"
8 R Logistica Sótano 1,50x 1,20x2,40 eléctrico Dorin K75CC estanco 1998 220 V3F - 0,75 HP
N° 3
Congelación N° Akirfi KS
9 R Logistica Sótano 3,42 x 1,61 x 2,40 eléctrico Dorín H150CC 1998 220 V3F - 1,5 HP R-404A 5/8" 3/8"
2 3021E
Conservación R-404A 5/8" 3/8"
10 R Logística Planta BAJA 2,40 x 2,80 x 2,40 eléctrico Dorin K160CC Siarco 1998 220 V3F -1,8 HP
N"1
11 R Logística Planta BAJA Verduras 2,00 x 2,00 x 2,40 eléctrico Dorin K100CC estanco 1998 220 V3F - 1,0 HP R-404A 5/8" 3/8"
Pta BAJA- Mesa fría-
12 R Logística 0,85 x 0,57 x 0,55 - ZGI ARNE02V - - 480W R-134A 3/8" 1/4"
Cocina derecha
Pta BAJA- Mesa fría-
13 R, Logistica 0,85 x 0,57 x 0,55 ,
ZGI ARNE02V - - 480 W R-134A 3/8" 1/4"
Cocina izquierda
Pta BAJA- Mesa
14 R Logística 0,85 x 0,57 x 0,55 eléclrico Zoppas 77113401 - - 480W R-134A 3/8" 1/4"
Cocina conqelados
15 R Logística Salón Comedor Ensaladera 1,60 x 0,56 x 0,55 - Danfoss FR8,5G estático 2001 220 V-780 W R-134A 3/8" 1/4"
16
Vitrina sobre
I
20 R. Logística Cafetería
barra
1,05 x 0,35 x 0,14 - BFIC-6-0 - 2008 220 V - 140 W R-134A 3/8" 1/4"
i
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21 Cocina Este Almacén Congelados 1,70x 1,60x2,10 eléctrico Dorin K180CC Akirfi 1998 220 V3F - 1,8 HP R-404A 5/S" 3/8"
Conservación I
22 Cocina Este Almacén
derecha
1,73 x 1,60 x 2,10 - Dorin K75CC estanco 1998 220 V3F - 0,75 HP
I
R-404A 1/2" 3/S"
Conservación
23 Cocina Este Almacén 1,73 x 1,60 x 2,10 Dorin K75CC estanco 1998 220, V3F - 0,75 HP R-404A 112" 3/8"
centro
24 Cocina Oeste Fondo Congelados 2,40 x 1,96 x 2,20 eléctrico Dorin K180CC Frímetal 1995 220 V3F -1,8 HP R-404A 5/8" 3/8"
Gelphametic
25 Cocina Oeste Fondo derecha Conservación 2,00 x 1,50 x 2,10 - estático 1988 220 V3F - 3 HP R-404A 1/2" 3/8"
75GK35
Gelphametic
26 Cocina Oeste Fondo centro Conservación 2,00 x 1,50 x 2,10 - estático 2004 220 V3F - 1 HP R-404A 1/2" 3/8"
10XGK35
Gelphametic 1K5
27 Cocina Oeste Fondo izquierda Conservación 3,00 x 1,50 x 2,10 - estático 2007 220 V3F - 1 HP R-404A 5/8" 3/8"
2X
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Ensaladas Congelador
28 Cocina Oeste
derecha pan
2,00 x 0,60 x 0,57 - Necchi A11 RV - - 220 V - 400 W R-502/R-22 3/8" 1/4"
Ensaladas
L'Unite Hermetique
29 Cocina Oeste Congelador 1,70 x 0,50 x 0,75 - 220 V - 1/3 HP R-134A 3/8" 1/4"
derecha AE1410Y
30 Cocina Oeste Bebida Botellero 2,80 x 0,60 x 0,70 - Danfoss SC12B - - 220V-1/3HP R-134A 3/8" 1/4"
31 Cocina Oeste Vitrina Cristal Conservación 1,20 x 0,40 x 0,80 - Danfoss FR8,5B - 220V-1/4HP R-134A 3/8" 1/4"
Bajo barra
32 Cocina Oeste
derecha
Botellero 2,40 x 0,60 x 0,70 - Danfoss SC12G - - 220V-1/3 HP R-134A 3/8" 1/4"
33 Cocina Oeste Mesa fria Conservación 1,00 x 0,40 x 0,65 - Danfoss SC12G - - 220V-1/3HP R-134A 3/8" 1/4"
Botellero
34 Cocina Oeste Bajo barra
izquierdo
1,90 x 0,40 x 0,65 - Danfoss SC12G - - 220 V -1/3 HP R-134A 3/8" 1/4"
Frig orífico en
35 Cocina Oeste
Cocina
Conservación 1,10 x 0,60 x 1,25 - Danfoss SC12B - - 220 V - 1/3 HP R-134A 3/8" 1/4"
Frigorífico
Helkama HJK 410
36 Cocina Oeste
Cocina
Conservación 0,50 x 0,50 x 1,60 -
L02V
- 220 V - 1/3 HP R-134A 3/8" 1/4"
37 Bar Imperio Bajo barra Botellero 1,90 x 0,50 x 0,65 - Danfoss FR8,5B - 220 V - 1/4 HP R-134A 3/8" 1/4"
J 8
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