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de la mano de obra
correctamente
Un factor que influye de forma importante en los costos directos de una construcción
es la mano de obra. Por ello que es de vital importancia calcular correctamente su
rendimiento. (Mar, 08 Ago 2017)
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Una buena base de partida para determinar el rendimiento de la mano de obra y con el ello el
personal necesario, es recurrir a la descomposición de cada una de las actividades en sus
procesos elementales.
Por supuesto que se requieren algunas modificaciones. Por ejemplo, agrupar los distintos
procesos elementales que necesitan la misma especialización del personal.
No hay que olvidar que estas actividades requieren de supervisión y que, por lo tanto, deberá
considerarse este concepto en el cálculo del personal necesario.
(Si quieres ver el proceso completo paso a paso que se describe en este artículo te
recomendamos descargar el manual gratis desde
aquí: http://documentos.arq.com.mx/Detalles/159874.html)
Existen diferentes métodos para calcular la productividad en el trabajo. Algunos de ellos son:
La experiencia.
La información documental.
El análisis de tiempos y movimientos.
Cada una de las alternativas tiene sus ventajas y desventajas, que veremos a continuación.
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El problema es que muchas veces se carece de documentación detallada de los tiempos reales
en trabajos anteriores y se recurre a suposiciones o "lo que recuerdan", lo que resulta muy
impreciso y subjetivo.
Para que la experiencia pueda servir como referencia se requiere de múltiples mediciones bien
documentadas en obras anteriores, en circunstancias similares. Más adelante se verá más a
detalle.
El problema con otras fuentes es que no siempre está bien especificada y se desconoce la
metodología y las condiciones en las que se midieron los trabajos.
Es importante tener noción clara de las condiciones en las que se documentó la información, ya
que las condiciones en las que se desarrolla un mismo trabajo puede variar por diferentes
situaciones. Entonces se debe calcular estadísticamente o en promedio el tiempo necesario
para el mismo trabajo en dos o tres obras similares para tener más precisión.
Un ejemplo de variación en los rendimientos por las condicones: si se va a construir una muro
de block en Tampico, el rendimiento por metro cuadrado de un muro de 2.5 metros de altura es
en promedio de 9.50 m2/jor. Pero si se hace el mismo muro en Cabo San Lucas, el rendimiento
promedio es de 8 m2/jor debido a las condiciones climatológicas y de suministro.
Consiste en medir el tiempo real que toma la realización del trabajo, pero como se explicó
anteriormente, para tener certeza de que se pueden usar esas mediciones se deben de
efectuar otras del mismo trabajo en condiciones similares con criterios estadísticos. De lo
contrario se tendrá un margen de error muy elevado que afectará los rendimientos
dramáticamente.
Una de las desventajas de este método es que cuando se está midiendo la productividad real
en obra, ésta tiende a incrementarse dado que el administrador se encuentra presente y
supervisando de modo personal la operación.
Aun cuando en los países en vías de desarrollo no se han realizado estudios profundos sobre
el tema, se considera que el factor de productividad real es similar al de los países
desarrollados, si bien las causas que lo afectan son diferentes ( socioeconómicos, idiosincrasia,
política, etc.).
Tucket (1988) encontró en un estudio que para el caso del trabajador de la industria de la
construcción en Estados Unidos, la productividad real se encuentra afectada por los factores
siguientes:
Es decir que en total la productividad disminuye un 60%, o en otras palabras, solo el 40% del
tiempo de trabajo es productivo. Entonces la productividad medida en sitio debería de afectarse
por este factor para encontrar el rendimiento real.
1) Dividir la tarea en pasos, desde el acarreo hasta el trabajo en la actividad principal que se
esté midiendo.
2) Cada paso se obtiene de las fuentes indicadas anteriormente.
3) Se calcula el tiempo individualmente (o de forma unitaria) y se multiplica por la repetición de
dicho paso. Ejemplo: Cortar hojas de triplay toma 600 segundos y si se multiplica por 2 hojas
en total se tarda 1,200 segundos.
4) Se suma el total del tiempo de todos los pasos.
5) Si se midió el tiempo directamente en obra, entonces se divide entre 0.40 para obtener el
rendimiento real (si se usa el estudio de Tucket explicado anteriormente).
6) Se convierte el tiempo a jornadas de trabajo.
7)Se asigna un % de trabajo por cada elemento de la brigada o cuadrilla que realiza el trabajo.
Por ejemplo, el cabo puede supervisar varias tareas por lo que su tiempo dedicado al trabajo
analizado es de 10% del tiempo total.
(Si quieres ver un ejemplo completo con acarreo, cimbrado y colado te recomendamos
descargar el manual de aquí: http://documentos.arq.com.mx/Detalles/159874.html)
Conclusión
Como puede observarse en el desarrollo del concepto de costo de mano de obra, aun para una
tarea tan sencilla, resulta arduo y complicado.
No se encuentra dentro de los objetivos de este artículo presentar un análisis completo del
rendimiento de la mano de obra, sin embargo, la metodología descrita aquí puede utilizarse
como una guía general.
Además existen paquetes computacionales que simplifican enormemente esta tarea ya que
cuentan con bases de datos de precios unitariosque ya integran los rendimientos de la mano
de obra.