LEM III.

Recipientes enchaquetados

Transferencia de calor en recipientes enchaquetados

1. Escriba brevemente los componentes internos y externos

de los recipientes enchaquetados.

Las boquillas que

establecen un movimiento en
remolino en la chaqueta que
son eficaces para mejorar la
transferencia de calor. Los
espesores de las paredes son
por lo general altos, a menos
q se instale anillos de
refuerzo.
Los deflectores en espiral,
se instalan a veces para
servicios líquidos con el fin
de mejorar la transferencia
de calor y evitar el
acanalamiento.
La camisa o chaqueta
convencional es de
construcción simple y se utiliza con más frecuencia. Un fluido
líquido para transferencia de calor no suele mantener
características de flujo uniforme en la chaqueta.

2. Dibuje al menos tres tipos de agitadores y mencione sus

aplicaciones.

Existen 3 tipos de agitadores más convencionales los

cuales son, de paletas, de hélice y de turbina.

Mendoza Camarena Daniel Horacio.

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La mayor parte de ellos se asemejan a agitadores de

múltiples y cortas paletas, que giran con velocidades elevadas
sobre un eje que va montado centralmente dentro del tanque.
Las paletas pueden ser rectas o curvas, inclinadas o
verticales. El rodete puede ser abierto, semicerrado o
cerrado.
Un agitador eficaz está formado por una paleta plana, que
gira sobre un eje vertical. Son corrientes los agitadores
formados por dos y 3 paletas. Las paletas giran a velocidades
bajas o moderadas en el centro del tanque, impulsando al
líquido radial y tangencialmente, sin que exista movimiento
vertical respecto del agitador, a menos que las paletas estén
inclinadas.
Un agitador de hélice, es un agitador de flujo axial, que
opera con velocidad elevada y se emplea para líquidos pocos
viscosos. Las corrientes de flujo, que parten del agitador, se
mueven a través del líquido en una dirección determinada hasta
que son desviadas por el fondo o las paredes del tanque.

3. Para una operación por lotes en la que se carga un

líquido en el recipiente a una temperatura dada y se
calienta con vapor o se enfría con agua que circula
continuamente por la chaqueta, establezco el balance de
energía considerando los siguientes temas: a) el líquido
en el recipiente, b) la chaqueta y su contenido.

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4. Considerando un coeficiente global de transferencia de

calor constante, escriba la ecuación que describe el
perfil de temperatura con el tiempo para una operación
por lotes.

Donde:
M= masa del liquido
c= calor especifico
5. Escriba alguna correlación empírica para el coeficiente
de transferencia de calor en la chaqueta y otra para el
coeficiente de transferencia de calor dentro del
recipiente, que sean aplicables al equipo que se
utilizara.

Para el vapor de agua en la chaqueta referido al diámetro

interior del recipiente:

= 1500 Btu/h °F

Usando la superficie interna como referencia:

=0.005 = = = 200

O también:

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6. Revise el equipo y las líneas de alimentación, salida y
servicios auxiliares. Elabore un esquema del equipo y un
diagrama de flujo.

Fi y Ti= alimentación y
temperatura de agua a la
entrada del tanque
Fji y Tji= alimentación y
temperatura de vapor a la
entrada de la chaqueta
Fj y Tj = temperatura y salida
de vapor de la chaqueta

Mendoza Camarena Daniel Horacio.

7. Esquema y diagrama de flujo.

BIBLIOGRAFIA:

McCabe L., Operaciones Unitarias en Ingeniería Química,

Cuarta Edición, Editorial Mc Graw Hill, Madrid España 2000

Geankopolis G.J., Transporte y operaciones unitarias., 3ª

Edición, Compañía Editorial Continental, MÉXICO 1998

Perry.R.H. y Green.D., Manual del Ingeniero Quimico. 6ª

edicion, editorial Mc Graw Hill 1987

DONAL. Q. KERN. Procesos de Transferencia de Calor

.Editorial CECSA. México 1999.