ELANALISIS MARGINAL - 3° EDICION EEE EE eer eee sto ANA Is aA INAS DION eee PREGUNTAS 1, Se puede tomar decisiones gerenciales correctas de corto plazo usando el modelo de Costeo Completo? 2, Una fbrica de ladrillos huecos tiene la siguiente estructura de costos: 3,00 el kite Jornal del personal mensualizado $ 65.200 por mes Incentive abrero por produccién $ 0,50 por unidad Fuerza motiiz $ 0,08 por unidad § 12.500 por mes Depreciacion de maquinarias: Precio de venta normal $ 11,50 por unidad 2,50. kilos de materia prima por unidad 40,000 unidades por mes 26,000 unidades por mes Capacidad de produccién Nivel de produccion actual Se presenta la oportunided de participar en una licitacién piblica para ven~ der 20,000 unidades con obligacién de entrega dentro de un plazo de 60 dias. sen ganar k una etapa {Cuil cs el precio minimo que se puede cotizar para no enfrentar nna pérdida? 3. Si la capacidad de produccidn fuera de 30.000 ladrillos mensuales, en ver de 40.000, @Cudl es ef precio minimo a fijar para que ta decisién de participar en la licita- ci6n no genere un perjuicio econémico respecto de la situacién actual? acién en razén de que la empresa se Si existe especi va que se considera transitoria, Las respuestas en el CD. CAPITULO 7 SITUACIONES DE PRODUCCION MULTIPLE 1, INTRODUCCION. Hasta aqui hemos expuesta los -xpuesto 10s principales aspectos aue consderamos fundamentales para la conprenstn yet wre & Sin embargo, ios problemas planteados hen estad simple, o sea, de un solo tipo o linea de productos. A partir de este capitulo serin abordado: lo 5 los probles jos, que se hallan vinculados co: : iayoria de las tados a cas mis comple- Ie los que consti- la exposicién, es conveniente saber que los casos de pro- ten ser clasificados en dos pruposs fed ¥ Produccisn miitiple no condicionada. Algunos stores sugierea gu es casos de produc jue ’s de producci i da admiten ser clasificados en dos subclases, seztn el aed Y Condicionamiento originado en {Le primera clase seria aquella en la que la materia prima, al ser procesad, to, La segunda clase esiaria constitu los productos son ofreci le que no pueden ser venclidos separada- industria textil oftece ue a Jems Pos cel un traje, que siempre esté compuestoede vender por separado iguiente, estudiaremos exclusivamente los casos de produccién 2. PRODUCCION MULTIPLE CONDICIONADA. icionada a aquellos casos en los insoslayablemente, luego de su de producto terminado. Como ejemplos de este Se eonoce com cuales de una misma procesamiento, mas de una clase tipo de produccién pueden « En todos estos casos, no resulta téenicamente posible obtener del procesa- miento de la materia prima s6lo un producto terminado, Inevitablemente, un pto- ducto iré acompaiiado de otros, de calidad y valor similares o totalmente distintos. La literatura especi conjunta”, ya los res sus valotes de mercado no difieren signific « 10s Son cla izada denomina a estas situaciones como “produccién o productos conexos (cuando productos desecho o desperdicio. Estos desechos pueden tener distintas caracteri Y Pueden tener un precio de mercado, en cuyo caso se asemejan a los subpro- ducts, aunque de may bajo valor Y Pueden no tener un precio de mercado, pero su eliminacién no tiene costo, por lo que son considerados de incidencia econémica neutra. Y Pueden exigir un costo de eliminacién, por tratarse de elementos contami- nantes, 0 simplemente molestos, Como podra advertir el lector, las diferencias entre coproductos, subpto- ductos y desechos no es otra que su valor relativo, Por lo tanto, a los efectos de los caleulos de costos, el tratamiento es uniforme: todos pueden ser cansiderados co- ELANALISI$ MARGINAL - 3° ED} productos. Solo es necesatio advertir que, en el easo de desechos que requieren tm costo de eliminacién, ese costo debe ser considerado como un “ingreso” con valor negativo La profusa literatura sobre costos conjuntos oftece dis tos criterios para Jograr asignar a cada coproducto, una parte del costo de la mats:a prima y de otros costos del proceso comin. Para citar s6lo un ejemplo, el Tibr de José Safurano * contiene una gran cantidad de los aludidos criterios. jportante hacer notar que todos estos «iterios son vilidos, yada a terceras per sonas, no vinculadas con ia direccién o gestién de la empresa. En efecto, la distribucién del costo de las materias prsnas y otros costos + Contables de pu- blicacién, en los cuales es necesario determinar el costo compicto de cada tipo de producto para dar valor a los inventarios. ca, cuya interpretacidn y exposic de 1a Contabilidad de Gestién, no tiene cabida ninguaa distil conjuntos entre los coproductos obtenidos. Bll es asi porqu: no existe decision empresarial posible que permita producir s6lo uno o algunos «ie los coproductos. Los otros son un resultado inevitable del proceso. Por consighe tido alguno considerar que cada coproducto tiene un costo pr existente en le realidad econdmica ¢s el costo del proceso cor Una aclaraci6n se impone precedentes estén referidas cada coproducto cobra individualidad. $i a uno o varios copre 8 um proceso ulterior, ya no estamos en una situacién de produ en un caso de produccién simple, o bien de produccién muiltip!: no coadicionada. Las reflexiones precedentes, a nuestro juicio tan clara; no son expuestas La asignacién de costos conjuntos también es necesas para ta valua- cin de os productos, la estimacién de la rentabilidad de las ‘eas dl produc- tos y (en algunos casos) la determinacién del precio de venta ‘I producto." 'SAFARANO, José M., La prodvesioncorjunts, Eciones Macehl, Busoos A iad Ptrimonialy Combi de Gestion, ss da cos, tradiclonesELANALISIS MARGINAL - 3" EDICION En los parrafos que siguen demostraremos que, de los tres objetives men- rentabilidad por linea y determinaei le los costos con) los otros dos objet uso para cu ddesacertadas. Siguiendo e! temperamento adoptado en la exposicidn, desarrollaremos el tema valiéndonos de un ejemplo sencill. hn) la media res, para obtener ditints “cortes" lomo, cual faa, vacio, et) demandados por sus clientes En tal supuesto estamos en presencia de un caso muy claro de produc: puede ser obtenido en forma hun y ativo). Ademés, la cantidad de cada coproducto resultante de una media res no puede ser modificada por el carnicero Para la gestion empresaria, no tiene sentido alguno asignar un costo a cada uno de los cortes resultantes del procesamiento de una media res. Bien puede af marse que, a los efectos de decisiones gerenciales, cada uno de los copro considerado individual el proceso c Aceptado este ctiterio, resulta muy simple galeular el punto de equilibrio de a empresa, asi como programar sus beneficios. oO ‘Una media res pesa 180 kg., y su costo promedio para el camnicero es de $ 315. De la misma el camicero obtiene los siguientes cortes (reducimos a tres para simplificar la exposicién) cuyos precios de mercado por kilo son los del Cuadtro 7.1 la explicacion. remos valores al ejemple para fe CUADRO 7.4 Precio Cortes | kg. | oe venta Tomo | 20 | 16 Gudario | 60 | 10 Falda_| 80 | 5 Totat_| 160 EL ANALISIS MARGINAL + 3° EDICION Notese que la mercaderia apta para la venta aleanza sél: que el peso de la materia prima comprada es de 180 kg. Los atribuibles & desperdicios econémicamente neuiros, es decir yssin costo de por lo cual deben ser excluidos ‘Supongamos que el proceso de desposte ‘iene un cost dia res (fuerza motriz, desgaste de ia sierra, et>,) que, sumado res, hace un costo variable de § 330 por cada nedia res comp costo fijo total mensual de la carnicerta ( limpieza, etc.) es de $ 3.980. Resumiendo, erribamos al Cuadeo 7.2: El punto de equilibrio se obtiene en cantidad de medias ‘comercializacias para eubrir los eostos Bjos. CUADRO 7.2 [Coste variable untaria 330 [Costo fo mensuat 3.980 THGRESOS Precio cts | ig. | verte} Yor? 9) Tomo_[ 20 | 76 ‘Gudario | -60_[ 10 Faia_[ 80 | 5 Total_[ 160 7.320 Como se muestra en el cuadto precedente, cada media n terde ingreso, $ 1.320, resultante de la suma de las multiplicac de cada corte por su respectivo precio de venta. Llamando a, 6 de lomo, cuadril y falda, respectivamente, que se obtienen de v B®, ¥ pv. a sus respectivos precios, y ev al costo variable del p contribucién marginal de cadla media res es: a. py, +b. py, .e. pv, ev 0 kg. faltantes valor de mercado nptesios, sueldos, ‘ges que deben ser + entrega, en earde- Ia cantidad ca les cantidades a media res, y py, ‘oceso conjunta, 1a