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Resumen ejecutivo
Análisis de la situación de marketing
Análisis FODA-A
Objetivos
Estrategias
Tácticas
Programas financieros o proyecto de estado de pérdidas y utilidades
Monitoreo y control
EJEMPLO 1
INTRODUCCION
El mercado está constituido por diversos aspectos que se mantienen dentro y fuera
de Tlaxiaco este tipo de producto tiene mucha demanda pero también mucha
competencia ya que los locales están regularmente enfrente de los demás por lo
tanto es un poco desgastante para quien vende, una de las cosas que se
necesitaran es el estudio de mercado ya que con esto poder sustentar las
posibilidades de vender más porque tenemos las posibilidades de saber qué tipo de
productos que necesitara para satisfacer las necesidades de nuestros clientes y
poder ampliarse más dentro del mercado y ser competitivo en el mercado ya que
existen una variabilidad de instituciones bancarias que nos ayudan a contribuir para
poder brindar un buen servicio en la misma para mantenerse dentro de las
posibilidades que podrán adquirirse en las constantes situaciones.
MERCADO
El sondeo de mercado efectuado en la ciudad de Tlaxiaco, Oaxaca y datos por el
Instituto nacional de estadística y geografía (INEGI) la población es de 38,453
habitantes, con 9,312 hogares distribuidos en sus 7 diferentes barrios( San Nicolás,
San Pedro, San Miguel, San Bartolomé, San Sebastián, San Diego y barrio séptimo
de lo anterior mencionado solamente estaremos evaluando un 10% de toda la
población ya que solamente escogeremos a jóvenes de una determinada edad ya
que casi estaremos en constante movimiento el mercado es un ambiente de
competencia donde existe una variedad de locales dentro de la ciudad y mantener
un buen ambiente y u excelente posicionamiento dentro del mercado y así para
poder administrar las condiciones legales y para mejorar las situaciones del
mercado varían constante mente para formarse y contribuir en los servicios que
ofrecemos en diversos planes y promociones que se enfrentan en la ciudad y
demostrar las condiciones que se tienen en el mercado algunos negocios están
dentro del mercado meta y así satisfacer las necesidades que tienen para esto en
la ciudad de Tlaxiaco el comercio de la ropa es altamente competitivo para
administrase dentro de ellos conocemos una variedad de locales los cuales se
encuentran en la calle José domingo Vásquez estos locales se encuentran con
mayor viabilidad pero dentro de esto podremos contribuir a tomar decisiones y
concentrarse en aspectos económicos por lo tanto es una desventaja para los
demás comerciantes y con esto nos podremos dar cuenta que la ubicación y el trato
hacia los clientes podremos mejorar entre los demás productos y así los
competidores están dentro del mercado meta que se pretenden posicionar y mejorar
las condiciones que se enfrentan en la realidad y manifiestan para poder administrar
las condiciones que se quieren mejorar y ampliar en el mercado
PRODUCTO
El producto que se ofrece en el mercado de la ciudad de Tlaxiaco es ropa de marca,
accesorios entre otros, porque venden una variedad de ropa para todo
personas que se encuentran en u rango de 20 a 40 años de edad como son:
abrigos, suéteres, blusas, chamarras, chalecos, pants, pantalones, playeras, estos
productos están dentro del mercado para contribuir en las necesidades que se
quieran adquirir y satisfacer las necesidades que se tienen dentro del mercado meta
nuestros principales clientes son diversos porque van desde los niños pequeños
hasta los adultos ya que este producto es necesario para comprarlo y enfrentar las
condiciones que se manejan en el mercado para solventar los gastos que tienen
dentro del mercado algunos productos se manifiestan para contribuir las
necesidades que se quieren motivar y así contribuir con los aspectos legales y
mantenerse en un alto rendimiento de los negocios con un mayor auge y contribuir
en las necesidades que se quieren administrarlas para esto necesitamos constatar
un buen estudio de mercado y así manejase más los productos que se encuentran
dentro de las empresas con un buen manejo y contribución de las necesidades que
se encuentran dentro del mercado para mejorar las condiciones que se quieren
llevar.
DISTRIBUCIÓN
Actualmente las empresa que se encuentran en la ciudad de Tlaxiaco cuentan con
la siguientes canales de distribución que están formados por varios proveedores los
cuales son distribuidos en diferentes estados de la republica los cuales son ilusión,
salvaje tentación, oggi jeans, entre otros su canal de distribución es de la siguiente
forma es primero tiene que ir a los centros de ropa ellos tiene que estar en constante
movimiento porque ellos tienen que buscar los proveedores más económicos para
que ellos puedan vender la mercancía otros de ellos tienen proveedores que les
mandan las prendas por estafeta y encargan cajas con miles de prendas a sus
lugares de venta o algunos consumidores frecuentes , los mayoristas o minoristas
también son otros canales donde tienen que afrontar nuevas llegadas y el
reabastecimiento rápido de sus tiendas así como menos esfuerzos logísticos a
nivel del negocio donde los centros ofrecen grandes ventajas en términos de
compartición de recursos o la reducción de volúmenes de existencia y aumento de
la calidad de los servicios logísticos para las tiendas así mismo combinar el
comercio normal como el electrónico y donde ellos tienen distribución y también
tienen un efecto positivo para los centros de distribución de ropa consiste en
manipular directamente las cajas individuales en toda la instalación desde la
recepción hasta el envió de mercancías y así reducir sus costos para que llegue a
nuestros clientes.
COMPETENCIA
A continuación se presenta la competencia de la empresa: ver tabla 1 y 2
COMPETENCIA DIRECTA
Empresa Ubicación Precios
Casetas ( venta de
ropa ) Calle Moctezuma Competitivos
COMPETIDORES DIRECTOS:
Camisas ,
playeras, blusas,
Calle pantalones,
independencia lencería,
esquina con 5 de calcetines,
1.- Milano mayo camisetas,
chalecos,
cosméticos,
chamarras etc.
Camisas ,
playeras, blusas,
pantalones,
chalecos,
calle hidalgo N° 24 cosméticos,
2.- Tentación A colonia centro chamarras etc.
Camisas ,
playeras, blusas,
pantalones,
lencería,
calcetines,
camisetas,
chalecos,
cosméticos,
3.- Coppel calle hipódromo chamarras etc.
COMPETIDORES INDIRECTOS
· vestidos
· chamarras
· lencería
· pantalones
· chamarras
· suéteres
· blusas
· pantalones
· suéteres
· playeras
· blusas
· playeras
· pantalones
Calle · suéteres
3.- Ropa americana hipódromo
Algunos de nuestros principales competidores que sobres salen son los de la tabla
por ejemplo milano que se encuentra en la calle independencia es la tienda más
grande que contamos aquí en Tlaxiaco pero es una de las empresas competidoras
ya que sus precios son accesibles al momento de comprar ya que nos proporcionan
una variedad de productos ya que se relacionan entre si los más importantes ya que
está basado en el mercado, algunos otros son los puestos ambulantes que se
encuentran solamente los fines de semana ya que como no tienen un local propio
no pueden establecerse ni obtener su permiso para las distintas características para
asumir las condiciones legales pero aunque las condiciones de los clientes es
importante se determinan las posibles ventas que se establecen en el mercado para
venderse más.
Macro localización
La empresa Clothing Elegant se encuentra instalada en la ciudad de Tlaxiaco.
Micro localización
TENDENCIAS DE MERCADO
Los consumidores se basan principalmente en la categoría de ropa casual de
temporada adecuándose a las marcas y beneficios que otorgan las expectativas de
mercado dándose las tendencias que se rigen en un nivel jerárquico y suministrar
las posiciones que se tienen dentro y fuera de la ciudad algunas tendencias que a
continuación se menciona cada una de ellas, que determinan las expectativas que
necesitan para poder contribuir a las posiciones de mercado y existencia que
mejoran para lograr un buen posicionamiento.
ECONÓMICO:
Los factores económicos son efectivos para evolucionar mas donde se determinan
las perspectivas que necesitan crecer y actualizar las situaciones de nuestros
clientes para poder establecer las situaciones económicas basándose al desarrollo
de y un beneficio para determinar los precios ya que si estandarizamos los precios
el producto es de calidad mismo que nos ayudan a contribuir con los especialistas
con un determinado control de las ventas que se pretenden realizar.
POLÍTICAS:
las reformas políticas que existen hoy en día son en realidad para un amplio proceso
de compra del producto ya que las condiciones se contribuyen a las tendencias para
poder administrar los recursos mientras que las tendencias están forma de las
políticas de la regulación y gobiernos donde el cual implemento nuevas leyes
jurídicas que regulan la comercialización de cualquier tipo de ropa en los países que
se determinan en ocasiones para mejorar así con el argumento de las condiciones
que se pretenden contribuir con ellos.
SOCIALES
Se debe tener en cuenta que existen variables cualitativas y cuantitativas por lo que
las medidas de oposiciones de la tendencia social para cambiar constante mente
en el ámbito de la ropa ya que el consumidor no queda satisfecho con los resultados
que obtiene al ampliarse esta, busca nuevas alternativas para lograr esos resultados
que contribuyen en la sociedad alternativamente donde la sociedad decidirá si el
producto para que se venda aún más.
SITUACIÓN ECONÓMICA
FAX: este medio permite a las personas de diferentes clases a realizar una
actividad denominada (envió o recibo de un documento)
CORREO: Es la forma donde cada persona tiene que mandar email
electrónico, que lo realicen por medio de la internet, o por dependencias de
correos de México y los realizan por medio de
FACEBOOK: Este medio nos ayuda a mejorar y dar aún más la publicidad
como también nos informamos de noticias que pasa en el país u estado.
ESTAFETA: Es el nombre que se da a carros que trasladan mercancía que
necesitemos para adquirir productos de otros lugares.
FEDEX: es una compañía aérea que está asociada con los tipos de productos
que se pretenden llevara por medio de aviones y así poder bajar con los
productos que necesiten llegar aún más rápidos que los medios de transporte
MEDIOS DE COMUNICACIÓN:
PERIFONEO: Es el que se dedica a establecer las promociones que se
quieran llevar a cabo durante las posibles estrategias de mercado y así poder
llevar a cabo un mejor proceso para que las personas nos conozcan aún más.
TELÉFONO: Este medio es muy importante ya que si necesitamos establecer
las necesidades de los demás podremos adquirir nuevos conocimientos que
nos ayuden a mejorar las posibles ventas que se requieran dentro o fuera de
la ciudad.
RADIO: La radio es muy importante ya que si no tenemos o escuchamos la
radio no se podrá vender el producto ya que es un medio de comunicación
masiva podremos abrirnos paso a las diferentes poblaciones que este dentro
o fuera de la cuidad.
TELEVISIÓN: La televisión está fuera del al case de nosotros porque no
estamos a su alcance porque las televisoras están en otros estados y nos
generaría costos ya que no tenemos suficiente economía y es por eso que no
podremos estar en el alcance y primordialmente a la televisión.
MEDIOS IMPRESOS (volantes, trípticos, carteles, periódicos, revistas).
Lencería, ropa,
2 Ilusión Av. San Antonio Abad cosméticos,
FORTALEZAS DEBILIDADES
OPORTUNIDADES AMENAZAS
Mercadológicos
* oportunidad de incrementar
nuestros ingresos con promociones
especiales en temporadas como
navidad y día de las madres
Proveeduría
* Contamos con proveedor de
materia prima e
Financiamiento
* Existe organismos que puedan
financiar nuestro proyecto(INAES)
Canales de comercialización
* La empresa venderá de
manera directa
Competidores
* Existen muchas competencias
Mediano:
Incrementar las ventas con 30 productos de diferentes línea.
Largo:
Incrementar las ventas con 40 productos de diferente línea.
OBJETIVOS DE MERCADOTECNIA
Objetivo general:
Ser una empresa competidora que nos permita brindar a un mas los productos
que se pretenden establecer dando una venta planeada de $ y así establecer
el porcentaje planeado dentro de la misma para satisfacer las necesidades de
nuestros clientes.
Objetivos específicos:
Aumentar las ventas planeadas dentro de un tiempo no mayor a 1 año la
cantidad de$ 2000 pesos para que se pueda crecer al momento que nuestros
clientes lo adquieran.
Establecer un medio de comunicación para así darnos a conocer dentro y
fuera del mercado.
Obtener más clientes satisfechos con los productos que ofrecemos.
Dar la facilidad a nuestros clientes de adquirir alguna prenda a través de un
sistema de apartado.
Crecer un 10% del mercado abarcando un mediano plazo para asi sostener la
empresa que se quiere adquirir.
ESTRATEGIA DE MERCADOTECNIA
El producto va dirigido desde los 20-40 años que están entre los jóvenes hasta los
adultos de edad donde son los clientes potenciales ya que nuestro producto está
en forma de almacenaje y distribución de nuestro producto para determinar los
estándares de calidad son esenciales ya que nuestro producto es de buena calidad
y contribuir con los demás aunque la ropa es casual las decisiones que tienen los
clientes son más comprensibles ya que nos pueden manifestar las decisiones que
tienen que tomar ellos algunos productos que se encuentran en el ámbito de las
situaciones que se desempeñan y así contribuir con los demás mientras que
nosotros vamos a determinar las tendencias de la moda y así mejorar las
condiciones que se determinaran para contribuir con los aspectos que se manejaran
dentro del mercado y preparar las condiciones que se establezcan en el mercado
meta.
MERCADO OBJETIVO
Mediante el estudio de mercado que se realizó encontramos que las personas que
van a ser nuestros principales consumidores son hombres y mujeres que están
entre la edad de 20 – 40 años estudia en la carrera medio superior y superior como
son las preparatorias, Cobao, Cbtis, y el instituto tecnológico de Tlaxiaco algunas
otras personas que son nuestros clientes son personas que tienen un trabajo fijo
como las cuales son personas como podrían ser ejecutivos, donde podrán adquirir
nuestro producto la temporada en que se venderá más son los meses de diciembre
por lo cual cada persona están en constante mejoramiento de nuestro producto en
base a sus necesidades y así contribuir con nuestros clientes y mejorar las
debilidades que la empresa tiene ya que son nuestros principales compradores
adaptándose a las necesidades de cada uno de ellos tiene al igual que
brindándoles un servicio y variedad en la calidad de los productos que se están
ofreciendo dentro del mercado ya que nuestros productos son de buena calidad y
así satisfacer las necesidades que ellos tenga para poder atribuir al mercado y
controlar las situaciones que necesiten y estén en nuestro entorno ya que podremos
controlar las situaciones actuales que se manifiesten y poder así ser atraídos por el
producto y los precios económicos que tenemos dentro de la empresa.
POSICIONAMIENTO
Por el precio del producto y la calidad que ofrecemos pera también por medio
algunos proveedores que nos den los precios más económicos para poder
establecer el precio de nuestro producto sin embargo los canales que se pretenden
adquirirlos, algunos otros medio que nos ayudaran a posicionarnos mejor
son volantes y así que nos conozcan nuestros clientes principalmente será a través
de nuevos canales que les llegaran dentro del negocio y principalmente hacia el
servicio que ofreceremos desde que entre el cliente a nuestro negocio lo trataremos
con amabilidad y es cuando nosotros tengamos una buen manejo de la empresa
para satisfacer a nuestro cliente pero más que nada romper el esquema que se
viene manejando en este tiempo que es la satisfacción y buena atención al nuestros
cliente para poder ser un buen manejo de los requerimientos que tenemos por otro
lado uno se podrá posicionar en base a algunos spots en radio que tenemos que
ofrecer para poder atribuir y entrar hasta su casa ya que podremos ser aún más
conocidos dentro del mercado.
Pantalones Lencería
Chalecos
ü Playera azul
marino
ü Talla mediana
ü Con cuello
cuadrado ancho
ü Chaleco negro
ü Talla chica
ü Marca salvaje
tentación
ü Pantalón para
dama
ü Modelo: Rio
ü Talla mediana
ü Vestidos de día o
Negro noche
ü A media espalda
ü Modelo Redc7en
ENVASE
Nuestro envase está hecho de plástico reforzado, plasmado con el logotipo de la
ropa para que sea identificable ante nuestros clientes a continuación se le mostrara
en la imagen siguiente:
ETIQUETA
Aquí se muestra el logo del producto además de mostrar características como son
la dirección, número de teléfono para contactarnos, la hora de atención al cliente,
marcas que se manejan y productos que ofrece la empresa.
MARCA:
Un producto como el nuestro se refleja en su nombre Salvaje tentación e ilusión
fusiona entre ambos mostrando la tentación que tiene uno sobre la moda y lencería
que ofrecemos.
LOGOTIPO
Nuestro logo es un globo aerostático que nos muestra el mundo de la moda también
indica las diferentes líneas de producto que ofrecemos en esta empresa.
SLOGAN
“VÍSTETE AL DÍA”
CODIGO DE BARRAS
Al contar con un código de barras es para identificar el producto, de qué manera
está colocado el código y cuantos dígitos lleva como en el lugar en donde se hizo el
producto.
PRECIO
El precio de la ropa va a depender del tamaño, material y sobre todo la calidad con
la que contamos ya que nuestro proveedor con el que se está trabajando se
encarga de enviarnos el producto hasta el lugar de origen es indispensable tomar
en cuenta todo está para poder fijar el precio que va a tener nuestro producto para
llevarlo hasta nuestro cliente final.
LINEAS DE PRECIO DE
PRODUCCION Costo unitario VENTA
A 292.30 380
B 269.20 350
C 384.60 500
D 61.50 80
E 384.60 500
F 369.20 480
G 269.20 350
A: SUETERES
B: BLUSAS
C: CHALECOS
D: LECERIAS
E: PANTALONES
F: CAMISAS
G: PLAYERAS
La empresa pretende obtener una ganancia de 30% de cada producto para poder
pagar la renta del local, el pago del empleado.
DISTRIBUCIÓN
Nuestro producto será distribuido en forma directa pero también desde la compra
de ropa ya que nosotros le venderemos el producto mientras que también será por
medio de catálogos que se estarán con forme al sistema de apartado que es lo que
nos ayudara a mejorarlo es donde nosotros destacaremos de las demás empresas
y así mejorar las ventas que se quieren vender mientras que hay una posibilidad de
mantenerse en forma directa con esta etapa se planeara las manifestaciones que
se detallen en el momento de los demás, la ropa casual de temporada ya que
nuestros productos se manejen en diversas relaciones que se mantengan para que
el producto tenga la necesidad que una tiene algunas prendas son las chamarra,
sudaderas, pantalones, vestidos entre otras cosas.
FUERZA DE VENTAS
Nuestro producto será vendido en forma personal ya que nos ayudaran las
promociones como son los spots, volantes y tarjetas de presentación ya que así nos
ayudaremos a vender aún más para que podamos ser una empresa competitiva ya
que nos ayudaran aún más por las partes adecuadas.
las ventas serán planeadas dentro de un tiempo para poder adquirir los
productos dentro del mercado para esto nos podremos dar cuenta que los
productos serán accesibles y dentro de eso podremos adquirir el recurso
económico para completar los costos para adquirir más y el producto sea más
adecuado dentro del manejo del negocio para la adquisición.
Publicidad:
TIEMPO
(DIAS A REPETICIÓN
LA (3:00 p.m.) PRECIO
ACTIVIDAD RADIO SEMANA) UNITARIO TOTAL
Máxima
Spot 107.9 5 1 Vez al día $20 100
Total $100
Tablero de couche
grueso 1 $13
Total $233
PUBLICIDAD
Durante la publicidad se realizaron algunas actividades para así crecer la
empresa Clothing Eleganten base a las necesidades de nuestra empresa se
diseñaron tarjetas de presentación como también lonas y pagina web para que
nuestros clientes tengan información actual si es qué no puedan venir a venos en
base a sus necesidades y que los clientes se sientan en confianza al momento de
adquirir nuestro producto y complacer aún más a ellos para así poder estar a un
nivel competitivo de los nuestros competidores pero aún nos falta un poco más para
así ser una empresa competitiva a continuación en la siguiente tabla se muestran
las promociones realizadas:
Se realizó la página
web de la empresa
Clothing Elegante
que ya está
disponible en la red
social que es el 1 $0
Facebook
También se hizo la
lona para que se
pudieran dar cuenta
al momento de abrir
le local ya que
cuenta con los
productos que
vendemos y además
para así a traer a 1 $60
nuestros clientes.
PROMOCIONES
En cuanto a la promociones en cada temporada se les ofrecerá promociones que
vayan de acuerdo a su economía y así poder captar más clientes de lo esperado
que va desde descuentos, artículos de sorpresa todo esto se dará a conocer por los
diferentes medios de comunicación o bien por las redes sociales.
PLAN DE ACCION
Realizar planes de inversión social apoyando a las zonas más necesitadas para
adquirir el producto.
CONTROLES
Durante esta etapa podremos ampliar constantemente para que el producto se
pueda vender por ejemplo al momento de hacer reuniones opinare sobre el área
correspondiente como es el enfoque de la mercadotecnia para vender aún más y
así controlar las ventas que tienen uno que realizar.
CONCLUSION
Durante esta etapa nos dimos cuenta que la empresa Clothing Elegant está
constituida exitosamente ya que el área de mercadotecnia vio resultados y
mejorando las promociones que témenos que hacer para poder posicionarnos en
un enfoque que se adquieren mejorar pero también hacer las cosas bien para que
nuestros clientes queden satisfechos al momento que adquieran para así ser una
empresa competitiva tomando las mejores decisiones que quieren administrar los
recurso que se pretenden manejar con base a los objetivos tomamos en cuenta que
hay una variedad de decisiones que se realicen y motiven para mejorar al momento
de vender el producto ya que las capacitaciones son altamente satisfactorias para
poder aumentar las posibilidades que se requieran manejar con un auge que el
cliente es el que va a tener y así brindarles el mejor servicio como también el buen
trato pero mejorando siempre sus aptitudes que tengan para que esto funcione es
determinante solucionar los desde los trabajadores y los gerentes de otras áreas
para así mejorar constantemente las ventas y mejorar el movimiento que tenemos
que adquirir.
EJEMPLO 2
1. Resumen ejecutivo
2.1. Mercado.
2.2. Producto.
Los productos que se ofrecen en el mercado actual son comidas, de las cuales
están los, tacos blandos, guisados y tortas, también se ofrecen bebidas como son
aguas de frutas, refrescos, atoles, cafés.
2.3 DISTRIBUCIÓN
PRODUCTO
CONSUMIDOR
2.4. COMPETENCIA
Las fortalezas que tienen son que ya han adquirido experiencia en el mercado,
tienen conocimiento de los gustos de los clientes.
Las debilidades que tienen son que no han innovado la forma de ofrecer los
productos, no tienen un ambiente o lugar agradable para atraer a los clientes.
COMPETIDORES INDIRECTOS
El rango general del mercado que abarcan estos competidores es el 40%, ofrecen
productos similares a la competencia directa y a los productos que se intentan sacar
al mercado como son almuerzos comidas, tortas y antojitos. Los precios que ofrecen
estos competidores son elevados.
Competidores directos
Nombre Donde
del están
competidor ubicados Productos
No. (empresa) (dirección) que ofrecen Precio Calidad Horarios Pro
$40
*Guisados
$8
*Tacos
blandos
* Comida
$30
*Almuerzo
$35
*Tacos
blandos $7
$30
* Comida
$30
*Almuerzo
$8
*Tacos
blandos $20 Agu
De 9am
3 Los chinos *Tortas $6 Regular a 5pm
Calle *Café $6
buenos
aires # 5 *Atole $9
*Refrescos
*Tortas
*Refrescos
$16
*Sándwich
$10
*sincronizadas.
$15
*jugo de
Calle naranja $ 15 Nin
buenos De 9am
4 Lupita aires # 6 $ 10 Mala a 3pm
*Tortas
$18
*jugo de
naranja $15
*Almuerzo $40
*Atole $6
*Comida $35
*Almuerzo $40
*Atole $7
*Comida
$20
*Almuerzo
$20
*Atole
$6
Calle *tortas de
Porfirio cemita $18
días, $2
esquina *café $6 alm
“La leona De 8am com
8 mixteca” vicario *refrescos $6 Regular a 5pm est
$9
Competidores indirectos
Donde
Nombre están
del ubicados
No. competidor (dirección) Productos Precio Calidad Horarios Prom
*Comida $35
*Almuerzo $40
*refresco $10
*café $7 Ning
Comedor centro de De 7am
“Gallegos” la ciudad *atole $7 Regular a 4pm
1
*comida $40
*almuerzo $40
*sopes $8
*tortas $19
*sándwich $17
*sincronizadas $17
*café $6 Ning
Tortas Centro de De 7am
3 Alex la ciudad *atole $6 Regular a 4pm
2.5.1 DEMOGRÁFICO.
La población siempre ha conservado su actividad con relación a la forma comer, las
personas han estado conservado sus costumbres que siempre han venido
practicando es por ello que buscamos sacar un producto que les de confianza, a la
vez innovador, y que nuestro mercado potencial se incrementara por la variedad de
platillos y antojitos que se pretende seguir conservando. Las edades de los
prospectos oscilan entre Los 15 y 60 años, dichos prospectos conforman nuestro
mercado potencial porque consideran necesario satisfacer sus necesidades de
salud, es un producto dirigido para ambos sexos y con un ingreso promedio.
2.5.1 CULTURAL.
Se estudió las costumbres y tradiciones que posee la heroica ciudad de Tlaxiaco y
se identificó que todas las personas, desde siempre han valorado las comidas
mexicanas que se preparan en la ciudad de Tlaxiaco, en este caso nos enfocaremos
a los antojitos que son muy conocidos por todos los mexicanos así mismo se busca
nunca perder las comidas que se han venido consumiendo.
2.5.2 PROVEEDORES:
En este negocio surge la necesidad de proveer la materia prima para la preparación
de todos los productos, se seguirá un proceso de producción para la adquisición de
la materia prima, así mismo para los insumos y utensilios de cocina para poder
iniciar la operación, se buscaran y se analizaran los precios y así se determinaran
los proveedores que ofrecen materia prima de calidad y precios accesibles, se
encontraron algunos proveedores cumplen con dichas características:
PROVEEDOR:
MUEBLES SAMPER
FLAMA AZUL
EL ULEFANTE
ABARROTES “MEGAMEX”
CARNES Y LACTEOS “LA CONSENTIDA”
MERCADOS DE VERDURAS.
FORTALEZAS OPORTUNIDADES
RECURSOS MATERIALES
FACTORES POLITICOS-
F1 Se cuenta con un estufon o parrilla.
ECONOMICO
DEBILIDADES AMENAZAS
PROVEEDORES
COMPETENCIA
OBJETIVOS
Producir y venden en total 3150 platillos para obtener un ingreso total de
operaciones de $ 74,700.00
Corto Plazo:
2. Vender 600 platillos a $ 23.00 y 300 platillos a $ 38.00 para obtener un ingreso
por $ 20,700.00.
5. ESTRATEGIA DE MERCADOTECNIA
MERCADO OBJETIVO.
POSICIONAMIENTO.
DISTRIBUCIÓN:
Clientes
Productos
Para la distribución se necesitaran dos empleados ya que la venta será directa con
los clientes, se llevara una relación directamente con los clientes y así medir la
calidad de atención que se ofrece.
PRODUCTOS
Los productos que se están ofreciendo son guisados y antojitos, como tacos
dorados, tostadas, sopes, tacos blandos, guisados y tortas, también se ofrecerán
bebidas como son jugos de naranjas naturales, refrescos, atoles, cafés, y postres.
Ø Estos antojitos se
hacen con tortillas de
maíz de tortillerías, de
forma circular, tienen un
tamaño contienen
dentro, quesillo, jamón,
papas, salchicha o
chorizo se tuestan con
aceite comestible,
encima se le agregan
Tacos
frijoles, lechuga, crema,
dorados
y queso.
Ø Estos tipos de
antojitos se tuestan con
aceite comestible, se le
agrega encima frijol,
lechuga, queso, crema,
Tostadas
y salsa.
Ø Son tortillas
calientitas hechas a
mano, de forma circular
Tacos
se le agrega a dentro
blandos
cualquier tipo de guiso.
Ø Son comidas
preparadas en plato,
pueden ser guisados de
tasajo, guisados de
puerco, guisados de
pollo.
Guisados
Ø Es un tipo de pan
telera o cemitas, se le
agrega a dentro,
quesillo, Jamón, o
chorizo, de acuerdo a la
preferencia o al gusto
de los clientes, se le
agrega también
lechuga, frijol, cebolla,
jitomate, chiles en
Tortas
vinagre, aguacate.
Ø Limón, naranja,
sandia, Jamaica,
Aguas de
tamarindo, avena,
Sabor
mango y piña.
Ø Jugos de valle de
durazno, mando y uva,
Productos refrescos coca cola de
Coca Cola vidrio y desechables.
El servicio que se ofrecerá será de buena calidad ya que la relación entre los clientes
será directa, para ello se necesitara capacitar a los empleados y a la cocinera.
PRECIO:
Tostadas 50 u $ 7.00
Tacos blandos 20 u $ 8.00
Tortas 5u $ 15.00
Sopes 10 u $ 8.00
ESTABLECIMIENTO DE PRECIOS
Los precios se establecieron tomando en cuenta los precios que manejan las
nuestras competencias.
Además de los costos variables y fijos que generan los productos y tomando
en cuenta la utilidad deseada del 30%.
GUISADOS PARA
ESTUDIANTES
COSTOS FIJOS $ 12
COSTOS
VARIABLES $ 6
PRECIO
UNITARIO $ 18
UTILIDAD
DESEADA (30 %) $ 5
PRECIO DE
VENTA $ 23
COSTOS
FIJOS $ 19
COSTOS
VARIABLES $ 10
PRECIO
UNITARIO $ 29
UTILIDAD
DESEADA
(30 %) $ 9
PRECIO DE
VENTA $ 38
TACOS DORADOS
COSTOS FIJOS $ 4
COSTOS
VARIABLES $ 1
PRECIO
UNITARIO $ 5
UTILIDAD
DESEADA (30
%) $ 2
PRECIO DE
VENTA $ 7
TACOS BLANDOS
COSTOS
FIJOS $ 5
COSTOS
VARIABLES $ 1
PRECIO
UNITARIO $ 6
UTILIDAD
DESEADA
(30 %) $ 2
PRECIO DE
VENTA $ 8
TOSTADAS
COSTOS FIJOS $ 4
COSTOS
VARIABLES $ 1
PRECIO
UNITARIO $ 5
UTILIDAD
DESEADA (30
%) $ 2
PRECIO DE
VENTA $ 7
SOPES
COSTOS
FIJOS $ 4
COSTOS
VARIABLES $ 2
PRECIO
UNITARIO $ 6
UTILIDAD
DESEADA
(30 %) $ 2
PRECIO DE
VENTA $ 8
TORTAS
COSTOS FIJOS $ 8
COSTOS
VARIABLES $ 4
PRECIO
UNITARIO $ 12
UTILIDAD
DESEADA (30
%) $ 3
PRECIO DE
VENTA $ 15
PUBLICIDAD:
PRECIO
ARTÍCULOS CANTIDAD UNITARIO TOTAL
Hojas blancas 20 $ 0.10 $ 2.00
Plan de medios
2 m x 1.50m
Lona
$250.00 $250.00 1 Plástico vinil
publicitaria
Cauche a
tinta rosa
100 con letras
negras con
volantes $ 2.00 $200.00 volantes ¼ de carta amarillo.
$
TOTAL 450.00
Planes de acción
Acciones:
Creación de una página web en donde nos demos a conocer como empresa,
así también los clientes podrían hacernos sus pedidos desde la misma página.
Creación de una página de Facebook en donde los clientes vean los diversos
platillos y productos que ofrecemos.
Introducir 3 platillos nuevos al menú de la empresa para innovarnos y
diferenciarnos de la competencia.
Plan de Acción.
Semanas
Se eligieron los
colores,
establecimiento
de información
Depto. De
que deberá
1 mercadotecnia
llevar la página
Diseño de
la página
web
Escoger el
programa con
Elaboración el cual se
de la elaborará dicha Depto. De
2 página web página. mercadotecnia
Escoger la
información
que debe
tener, así como
tomar las
Elaboración fotografías que
del se van a subir Depto. De
3 Facebook a la página mercadotecnia
Controles.
COSTOS VARIABLES
(20%) $ 2,520.00 $ 4,347.00 $ 4,564.35
ISR $ – $ – $ –
IETU $ – $ – $ –
(-) IMPUESTOS $ – $ – $ –
(=)UTILIDAD DEL
EJERCICIO $ 1,134.00 $ 1,956.15 $ 2,053.96
Conclusiones