FACULTAD DE INGENIERIA INDUSTRIAL

ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE INGENIERIA

INDUSTRIAL

CASO PRACTICO DE COSTOS Y

PRESUPUESTOS

ALUMNA : ANITA PILAR QUISPE MANAYAY

CURSO : COSTOS Y PRESUPUESTOS
PROFESOR:
CICLO : IV
 INTRODUCCIÓN

El presente trabajo de investigación consiste en la aplicación

de las diversas herramientas de presupuestos, relación costo -
volumen – utilidad; con el objetivo de analizar los flujos de caja
y el estado de resultados proyectados para minimizar la
incertidumbre al tomar decisiones empresariales con
ambientes potencialmente cambiables.

Para llevar a cabo esta investigación, la empresa “Compañía

Arrocera del Pacifico” facilitó algunos datos e información con
la cual se ha podido trabajar, aplicando los conocimientos
adquiridos en el curso.
4.1 Nombre de la empresa

Compañía Arrocera del Pacifico

4.2 Breve descripción de la empresa

Compañía Arrocera del Pacifico, corporación sólida y cuenta con una empresa
productora así como varias empresas comercializadoras, siendo Compañía Arrocera
del Pacifico, una de ellas quién es responsable de la distribución de los productos de
arroz en todas sus variedades.
La cadena de Distribución es a través del Canal Tradicional y Moderno a nivel
nacional. Además “Compañía Arrocera del Pacifico” se dedica al procesamiento de
arroz de calidad estandarizada.

4.3 Productos y precio

“Compañía Arrocera del Pacifico” produce y comercializa principalmente los
siguientes productos:

PRODUCTO PRECIO

Olímpico Cristal 113

Tinajones Naranja 101

Margarita Cristal 105

Rendidor Cristal Naranja 120

Molinera Cristal 115

Coloso Norteño 115

Materiales Directos:

Rendidor
Olímpico Tinajones Molinera Coloso
Productos Margarita Cristal PRECIO
Cristal Naranja Cristal Norteño
Naranja

Arroz cáscara (kg) 72 77 75 72 75 72 0.94

Aceite vegetal (lts) 0.05 0.04 0.04 0.05 0.05 0.04 7

Envases (unidad) 1 1 1 1 1 1 1.5

4.4 Presupuestos
Se presentará los presupuestos requeridos para preparar el flujo de efectivo y el
Estado de Pérdidas y Ganancias de la empresa

4.4.1 Presupuesto de Ventas

PRODUCTO PRON. VTAS PV(u) PRESUPUESTO

Olímpico Cristal 12,000 113 1,356,000

Tinajones N 8,000 101 808,000

Margarita Cristal 7,000 105 735000

Rendidor Cristal Naranja 10,000 120 1,200,000

Molinera Cristal 6,000 115 690,000

Coloso Norteño 9,000 115 1,035,000

TOTAL 52,000 5,824,000

4.1.1 Presupuesto de Mano de Obra

Unidades Horas Precio x TOTAL

hr

Olímpico Cristal 12,300 0.015 5 922.50

Tinajones Naranja 7,850 0.017 5 667.25

Margarita Cristal 6,980 0.016 5 558.40

Rendidor Cristal 10,030 0.015 5 752.25

Naranja

Molinera Cristal 5,870 0.016 5 469.60

Coloso Norteño 8,990 0.015 5 674.25

52,020 0.094 4,044.25

Determinación de costos: Fijos-Variables

COSTO DE SERVICIO S/.

COSTO FIJO
SUELDOS 14250
GRATIFICACIONES JULIO/DICIEMBRE 1254.17
GRATIFICACIONES TRUNCAS 20.83
VACACIONES 1050
VACACIONES TRUNAS 41.67
BONIFICACIONES POR LEY 1.87
REGIMEN DE PRESTACIONES 1354.5
COMPENSACION POR TIEMPO DE SERVICIO 672.21
ALQUILER DE EDEFICIO 27000
SEGURO VARIOS 42
MAQUINARIA Y EQUIPOS 23460.03
EQUIPOS DIVERSOS 405.16
HERRAMIENTAS Y UNIDADES 5486.56
GASTOS ADMINISTRATIVOS V. 7540
S/.
TOTAL COSTOS FIJOS 82,579.00

COSTO VARIABLE
MATERIALES AUXILIARES 923.85
SUMINISTROS 19233.72
REPUESTOS Y ACCESORIOS 3960.05
TRANSPORTE DE CARGA 742.37
MANT.Y REPARAC..INMUEB.MAQUI. Y
EQUIPOS 665.26
ENERGIA ELECTRICA 31432.35
COMBUSTIBLE 1726.14
SUMINISTROS DIVERSOS 22.88
REPUESTOS Y ACCESORIOS 814.4
APORTE LEY POR CONSUMO 952.91
GASTOS ADMINISTRATIVOS V. 4560
TOTAL COSTOS VARIABLES S/. 65033.93

TOTAL COSTOS FIJOS Y VARIABLES S/. 147,612.93

PRODUCCION DE SACOS MENSUAL 33376 Unidades

COSTOS VARIABLE 1.95
COSTO FIJO 2.47