TECNOLOGICO NACIONAL DE MEXICO

INTITUTO TECNOLOGICO DE CAMPECHE

ING. GESTION EMPRESARIAL
COSTOS EMPRESARIALES

TEMA 3 Estado de Costos de Producción y de lo Vendido.

FACILITADOR: CASTILLO MORENO LUIS ALFONSO

MG-3
EQUIPO 2
CAHUICH USCANGA ERICK GUADALUPE
LARA CEBALLOS OMAR IDELFONSO (COORDINADOR)
LARA DE LA CRUZ LAURIANO ANTONIO
MOO RAMIREZ BRYAN ALEXIS
OLIVAS PACHECO JOSE ADRIAN
OLIVE DENIS CAROLINA
ROSAS TORRES ARGELIA

11 DE OCTUBRE DE 2018
LILIA ADRIANA PACHECO
 Competencias de la asignatura

Competencias específicas

Utilizar las herramientas que genera la información de la contabilidad de costos en la

operación de las empresas con la finalidad de planear, controlar y tomar decisiones respecto
al costo total y unitario de la producción.
Competencias genéricas
Competencias instruméntales
• Capacidad de análisis y síntesis
• Capacidad de organizar y planificar
• Conocimientos básicos de la carrera
• Comunicación oral y escrita
• Habilidades básicas de manejo de la computadora.
• Habilidad para buscar y analizar información proveniente de fuentes diversas.
• Solución de problemas
Competencia especifica del tema 3

Formular, Analizar e Interpretar Estados de Costos de producción y Costos de Ventas.

Indice
COMPETENCIAS DE LA ASIGNATURA------------------------------------------------------------------------

INTRODUCCION ------------------------------------------------------------------------------------------------------

JUTIFICACION ---------------------------------------------------------------------------------------------------------

PRESENTAR UNA SINTESIS SOBRE EL ESTADO DE COSTO DE PRODUCCION Y DE LO

VENDIDO QUE INCLUYA: CONCEPTO, CARACTERISTICAS GENERALES, OBJETIVOS,
IMPORTANCIA Y REALCION CON OTROS ESTADOS FINANCIEROS IDENTIFICANDO LOS
PUNTOS DE CONCIDENCIA --------------------------------------------------------------------------------------
PRESENTACION Y DESARROLLO DE LAS DIVERSAS FORMULAS ALGEBRAICAS QUE SE
INCLUYEN EN LA PRESENTACION DEL ESTADO DE COSTOS DE PRODUCCION Y VENTAS--
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
PRESENTACION DE UN EJERCICIO PRÁCTICO DEL REGISTRO CONTABLE Y
DETERMINACION DE LOS ELEMENTOS DEL COSTO DE LA PRODUCCION Y VENTAS-----------
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
PRESENTAR UNA SINTESIS SOBRE LA FOMRA DE DETERMINACION DE LOS COSTOS
TOTALES DE PRODUCCION Y DEL CSTO UNITARIO DE PRODUCCION, APLICANDO
MEDIANTE UN EJEMPLO DEL CALCULO DE DICHOS CONCEPTOS--------------------------------
CONCLUSIONES GENERALES ---------------------------------------------------------------------------------
SIGLARIO----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
GLOSARIO--------------------------------------------------------------------------------------------------------------
BIBLIOGRAFIA / WEBGRAFIA -----------------------------------------------------------------------------------
PRACTICAS------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Introducción

3.1 CONTENIDO DEL COSTO DE PRODUCCIÓN Y VENTAS El contenido del estado de

costo de producción y ventas puede ser más o menos amplio, según se prefiera el
análisis completo del costo de ventas en una empresa industrial o de transformación,
o se limite al análisis del costo de la producción terminada exclusivamente. En su
estilo más amplio consta de tres partes principales
a) Encabezado.- Debe contener la siguiente información:
Nombre de la compañía
Mención de ser un estado de costos de producción y ventas
Periodo que comprende
Unidad monetaria
b) Cuerpo del documento.- Su estructura comprende tres capítulos:
Costo de las materias primas directas empleadas en la producción.
Costo de la producción terminada
Costo de los artículos vendidos
c) Firmas
Justificación
Punto 1

Presentar una síntesis sobre el estado de costos de producción y de lo vendido, que

incluya:

a) El concepto
b) Características generales
c) Objetivos
d) Importancia
e) Relación con otros estados financieros, identificando los puntos de
coincidencia.

a) Concepto

El estado de costos de producción y ventas es un documento financiero que muestra

detalladamente el costo de la producción terminada y el costo de los artículos vendidos de
una empresa de transformación durante un periodo de costos. Por su naturaleza es
dinámico.

El Estado de Costos de Producción y Ventas es un informe que relata todo el movimiento

ocurrido en las cuentas de inventario de productos en proceso y de productos terminados,
con el objetivo de hallar los costos que generaron beneficios – costos de los productos
vendidos - durante el período de tiempo al cual se refiere el informe.

b) Características generales
El estado de costos de producción y de lo vendido sirve para comparar el desarrollo
contable, y tener una visión inicial del engranaje de los costos. El mecanismo de los costos
de producción concluye con el costo de ventas. Dejando de considerar el mecanismo de los
costos de distribución, administración y financiamiento, por el hecho de que su tratamiento
contable constituye un aspecto de contabilidad general. Cuentas fundamentales de costos
de producción:(Siguen el orden lógico en que van sucediéndose los distintos pasos de la
fases existentes (desconocido) en las industrias de transformación.)

 Materias primas en tránsito.- Adquiridas fuera de la localidad donde radica la

industria.
 Almacén de materias primas.- Representa el costo del inventario inicial delos
materiales que se encuentran en al almacén de materias primas, comprendiendo
tanto los materiales recibidos directamente de proveedores o locales.
 Mano de obra.- Es la mano de obra directa empleada en la producción.
 Cargos indirectos.- Consiste en recolectar el conjunto de conceptos indirectos que,
adicionados a los directos, forman el costo total de producción.
 Producción en proceso.- Constituye la actividad manufacturera, por lo que se
considera el eje de los costos de producción.
 Almacén de artículos terminados.- En el momento en que los artículos elaborados
llegan al almacén final , del que posteriormente salen al efectuarse la venta, concluye
 la función de producción de la industria manufacturera y se entra a la última fase: la
de distribución.
 Costo de ventas.- Este último asiento ya no corresponde a la contabilidad de costos
sino a la contabilidad general.
c) Objetivos

El objetivo es la determinación del costo, específicamente del costo unitario del producto
elaborado, distribuido o de prestar un servicio.

El contenido del estado de costo de producción y ventas puede ser más o menos amplio,
según se prefiera el análisis completo del costo de ventas en una empresa industrial o de
transformación, o se limite al análisis del costo de la producción terminada exclusivamente.

d) Importancia
• Determinación y comprobación del presupuesto.
• Proveer información.
• Control de los tres elementos del costo.
• Conoce la eficiencia de la producción.
• Saber el costo de cada unidad fabricada
e) Relación con otros estados financieros, identificando los puntos de
coincidencia.
Se relaciona con el estado de resultados y el balance general:
Estado de resultados

Es un documento contable complementario donde se informa detallada y ordenadamente el

resultado de las operaciones (utilidad, pérdida remanente y excedente) de una entidad
durante un periodo determinado.
Presenta la situación financiera de una empresa a una fecha determinada, tomando como
parámetro los ingresos y gastos efectuados; proporciona la utilidad neta de la empresa.
Generalmente acompaña a la hoja del Balance General.
Estado que muestra la diferencia entre el total de los ingresos en sus diferentes
modalidades; venta de bienes, servicios, cuotas y aportaciones y los egresos representados
por costos de ventas, costo de servicios, prestaciones y otros gastos y productos de las
entidades del Sector Paraestatal en un periodo determinado.
Balance general
El estado de resultados se relaciona con el balance general mediante la utilidad o pérdida
del ejercicio.

Es el documento contable que informa en una fecha determinada la situación financiera de

la empresa, presentando en forma clara el valor de sus propiedades y derechos, sus
obligaciones y su capital, valuados y elaborados de acuerdo con los principios de
contabilidad generalmente aceptados.

En el balance solo aparecen las cuentas reales y sus valores deben corresponder
exactamente a los saldos ajustados del libro mayor y libros auxiliares.
Punto 2

presentación y desarrollo de las diversas fórmulas algebraicas que se desarrollan

en la presentación del estado de costo de producción y ventas: 1) determinación del
costo De las compras netas de materia prima (materiales directos e indirectos) 2.-
determinación del costo de la materia prima disponible en la empresa (directa e
indirecta) 3.- determinación del costo de la materia prima consumida en la producción
(directa e indirecta) 4.- determinación del costo de la materia prima directa utilizada
en la producción. 5.- determinación del costo de la producción del periodo. 6.-
determinación del costo total en la producción del proceso. 7.- determinación del
costo total de los artículos terminados. 8.- determinación del costo total de los
artículos terminados disponibles para la venta. 9.-determinación del costo de los
artículos vendidos (costos de ventas).

1.- determinación del costo De las compras netas de materia prima (materiales
directos e indirectos)

Compras de materia prima

+ gastos s/compra. De materia prima
= compras brutas de materia prima
- devs/ compra. Materia prima.
–rebs./compra. De materia Prima
=costo De las compras netas de materia prima

2.- determinación del costo de la materia prima disponible en la empresa (directa e

indirecta)

Costo. Inventarió inicial de materia Prima

+ costo. De compras de materia prima
=costo de materia prima disponible

3.- determinación del costo de la materia prima consumida en la producción (directa

e indirecta)

Costo de materia prima disponible

-costo del inventario final de materia prima
=costo de la materia prima consumida en la producción.
4.- determinación del costo de la materia prima directa utilizada en la producción.

Costo de la materia prima consumida en la producción

-costo de materia prima indirecta consumida
=costo de la materia prima directa utilizada

5.- determinación del costo de la producción del periodo.

Costo de la materia prima directa utilizada

+ costo de la mano de obra directa utilizada
+ costos generales de fabricación
= costo de la producción del periodo

6.- determinación del costo total en la producción del proceso.

Costo de la producción del periodo

+costo del inventario inicial de producción en proceso
= costo total en la producción del proceso.

7.- determinación del costo total de los artículos terminados.

Costo total en la producción del proceso

-costo del inventario final de producción en proceso
= costo de artículos terminados

8.- determinación del costo total de los artículos terminados disponibles para la
venta.

Costo total de los artículos terminados

+ costo de inventario inicial de artículos terminados
= costo total de los artículos terminados disponibles para la venta

9.-determinación del costo de los artículos vendidos (costos de ventas).

Costo total de los artículos terminados disponibles para la venta

- costo del inventario final de artículos terminados
= costo de los artículos vendidos
Punto 3
Presentación de un ejercicio práctico del registro contable y determinación de los
elementos de costos de la producción y ventas, que incluya

a) El registro contable en asientos de diario y mayor de los elementos incurridos en

la determinación del costo de producción y el costo de lo vendido.

b) Registro de los ajustes necesarios en asientos de diario y mayor para determinar

contablemente el costo de la producción y el costo de lo vendido.

c) Presentación del estado de costo de producción y ventas, mostrando el desarrollo

de las formulas algebraicas en el número 2, Relativo a una empresa industrial.
CÁLCULO DE COSTO DE PRODUCCIÓN TOTAL.

Caso práctico de un sistema de costos históricos por órdenes de producción, bajo la técnica del
costeo absorbente:

Saldo inicial de Almacén de materia prima $5,000.

Saldo inicial de artículos en proceso: OT-1 por 200 unidades con los siguientes costos:

Materia prima $1,965 Mano de

obra $393 Cargos indirectos
$362
Saldo inicial de artículos terminados: 58 artículos a $21.55 cada uno $1,249.90 (método de
valuación de artículos terminados: UEPS).

Operaciones del mes:

Se emitieron las OT-2 por 180 u, y la OT-3 por 190 u.
1. Consumos de materia prima: $4,820, distribuidos como sigue: OT-1 $800
OT-2 $2,120
OT-3 $1,900
2. La mano de obra ascendio a $2,250. La aplicación de mano de obra directa a la producción:
$2,250, según reporte de tiempos es como sigue:
OT-1 $400
OT-2 $1,100
OT-3 $750
3. Los cargos indirectos acumulados al final del periodo son $1,880. La aplicación de los cargos
indirectos a la producción: $1,880, según resultado de cargos indirectos, es como sigue:
OT-1 $300
OT-2 $980
OT-3 $600
4. Producción terminada en el mes: OT-1 y OT-2
5. Se venden 425 unidades a $60 cada una
 La Empresa X, S.A.
Libro Diario del mes de Enero de 2009

FECHA CONCEPTO PARCIAL DEBE HABER

SI
Almacén de Materia Prima $ 5,000.00
Producción en Proceso 2,620.00
OT-1 $ 2,620.00
Materia prima 1,965.00
Mano de obra 393.00
Cargos indirectos 262.00
Almacén de Artículos Terminados 1,249.90
Varias cuentas $ 8,869.90
1
Producción en Proceso 4,820,00
OT-1 800.00
OT-2 2,120.00
OT-3 1,900.00
IVA por pagar
Almacén de Materia Prima 4,820.00
2
Mano de Obra 2,250,00
Varias Cuentas 2,250.00
2A
Producción en Proceso 2,250.00
OT-1 400.00
OT-2 1,100.00
OT-3 750.00
Mano de Obra 2,250.00
3
Cargos Indirectos 1,880.00
Varias Cuentas 1,880.00
3A
Producción en Proceso 1,880.00
OT-1 300.00
OT-2 980.00
OT-3 600.00
Cargos Indirectos 1,880.00
4
Almacén de Artículos Terminados 8,320.00
Producción en Proceso 8,320.00
OT-1 4,120.00
OT-2 4,200.00

Sumas iguales $ 30,269.90 $ 30,269.90

 La Empresa “X”, S.A.
Libro Diario del mes de Enero de 2009

FECHA CONCEPTO PARCIAL DEBE HABER

Viene del Folio No. 1 $ 30,269.90 $ 30,269.90

5
Varias Cuentas 29,325.00
Ventas 25,500.00
IVA por pagar 3,825.00
5A
Costo de ventas 9,289.15
Almacén de Artículos T. 9,289.15

Sumas iguales $ 68,884.05 $ 68,884.05

Esquema de mayor.

Almacén de Materia Prima Producción en Proceso P. en P. (OT-1)

SI) (1 SI) (4 SI) (4
5,000.00 4,820.00 2,620.00 8,320.00 2,620.00 4,120.00
1) 4,820.00 1) 800.00
2ª) 2,250.00 2ª) 400.00
1,880.00 300.00
3ª) 3ª)

MD) 5,000.00 4,820.00 MD) 11,570.00 8,320.00 4,120.00 4,120.00

180.00 3,250.00
SD) SD)

P. en P. (OT-2) P. en P. (OT-3) Mano de Obra

1) 2,120.00 4,200.00 (4 1) 1,900.00 2) 2,250.00 2,250.00 (2ª
2ª) 1,100.00 2ª) 750.00
3ª) 980.00 3ª) 600.00

MD) 4,200.00 4,200.00 MD) 3,250.00 MD) 2,250.00 2,250.00

SD) 0 SD) 3,250.00 SD) 0

Cargos Indirectos Almacén de Artículos Term. Ventas

3) (3ª SI) (5A 25,500.00 (5
1,880.00 1,880.00 1,249.90 9,289.15
4)
8,320.00
MD) 1,880.00 1,880.00 MD) 9,569.90 9,289.15 (MA 25,500.00 (MA
0 280.75
SD) SD) 25,500.00 (SA

Costo de Ventas Varias Cuentas IVA por pagar

5A) 9,289.15 5) 29,325.00 8,869.90 (SI 3,825.00 (5
2,250.00
(2
1,880.00
29,325.00 12,999.90 (3
MD) 9,289.15 (MA MD) 16,325.10
(MA 3,825.00 (MA
SD) 9,289.15 SD)
3,825.00 (SA
 Calculo de Materia Prima Directa

Centro de Saldo Inicial Materia Prima Total de M.P.

Producción M.P en Proceso en Proceso

OT-1 $1,965.00 $800.00 $2,765.00

OT-2 0 2,120.00 2,120.00
OT-3 0 1,900.00 4,885.00

Total $1,965.00 $4,820.00 $9,770.00

Calculo de Mano de Obra Directa

Centro de Saldo Inicial Mano de Obra Total de M.O.

Producción M.O en Proceso en Proceso

OT-1 $393.00 $400.00 $793.00

OT-2 0 1,100.00 1,100.00
OT-3 0 750.00 750.00

Total $393.00 $2,250.00 $2,643.00

Calculo de Cargos Indirectos

Centro de Saldo Inicial Cargos Total de C.I.

Producción C.I en Proceso Indirectos en Proceso

OT-1 $262.00 $300.00 $562.00

OT-2 0 980.00 980.00
OT-3 0 600.00 600.00

Total $262.00 $1,880.00 $2,142.00

 Cedula de Costo de Producción Total

Centro de Materia Prima Mano de Obra Cargos Costo de

Producción Directa Directa Indirectos Producción

OT-1 $2,765.00 $793.00 $562.00 $4,120.00

OT-2 2,120.00 1,100.00 980.00 4,200.00

Total $4,885.00 $1,893.00 $1,542.00 $8,320.00

CÁLCULO DE COSTO DE PRODUCCIÓN UNITARIO.

Cedula de Costo Unitario de Producción

Materia Mano de
Centro de Prima Obra Cargos Costo de Unidades Costo
Producción Directa Directa Indirectos Producción Producidas Unitario

OT-1 $2,765.00 $793.00 $562.00 $4,120.00 200 $20.60

OT-2 2,120.00 1,100.00 980.00 4,200.00 180 23.33

Total $4,885.00 $1,893.00 $1,542.00 $8,320.00 380

Determinación del Costo de Ventas.

Centro de Ventas Costo Total

Producción (Piezas) Unitario

OT-2 180 $23.33 $4,199.40

OT-1 200 20.60 4,120.00
45 21.55 969.75

Total 425 $9,289.15

ESTADO DE COSTO DE PRODUCCIÓN.
La Empresa "X", S.A.

Estado de Costo de Producción y Ventas de Enero 2009.

Inventario de materias primas. $5,000.00

MAS: Costo de materias primas recibidas 0

Materias primas en disponibilidad $5,000.00

MENOS: Inventario final de materias primas 180.00

Costo de materias primas utilizadas $4,820.00

MENOS: Costo de materias primas indirectas utilizadas 0

Costo de materias primas directas utilizadas en la producción $4,820.00

MAS: Total de mano de obra $2,250.00

MENOS: Mano de obra indirecta 0 2,250.00

Costo Primo de producción procesada $7,070.00

MAS: Cargos indirectos 1,880.00

Costo de la producción procesada $8,950.00

MAS: Inventario inicial de producción en proceso 2,620.00

Producción procesada en disponibilidad $11,570.00

MENOS: Inventario final de producción en proceso 3,250.00

Costo de la Producción Terminada $8,320.00

MAS: Inventario inicial de producción terminada 1,249.90

Costo de producción terminada en disponibilidad $9,569.90

MENOS: Inventario final de producción terminada 280.75

Costo de Producción de lo Vendido $9,289.15

Punto 4

Presentar una síntesis sobre la forma de determinación de los costos totales

de producción y el costo unitario de producción, aplicando mediante un
ejemplo de cálculo de dichos conceptos.

Costos totales de producción

Los costos de producción (también llamados costos de operación) son los gastos
necesarios para mantener un proyecto, línea de procesamiento o un equipo en
funcionamiento. En una compañía estándar, la diferencia entre el ingreso (por
ventas y otras entradas) y el costo de producción indica el beneficio bruto.

Esto significa que el destino económico de una empresa está asociado con: el
ingreso (por ej., los bienes vendidos en el mercado y el precio obtenido) y el costo
de producción de los bienes vendidos. Mientras que el ingreso, particularmente el
ingreso por ventas, está asociado al sector de comercialización de la empresa, el
costo de producción está estrechamente relacionado con el sector tecnológico; en
consecuencia, es esencial que el tecnólogo pesquero conozca de costos de
producción.

Benjamín ha decidido poner su empresa de mermeladas. Para esto ha contratado

a tres personas que le ayudarán a preparar las mermeladas. Les ha puesto un
sueldo fijo a cada uno de $90. Venderá sus mermeladas en un pequeño local que
encontró para alquilar. Benjamín, según sus estudios en Costos, de la carrera de
Administración de Empresas, sabe que es importante determinar los costos de
producción para saber a qué precio deberá vender sus mermeladas. Benjamín ha
decidido calcular sus costos fijos, sus costos variables, el costo total, y el costo
variable.
Para ello, el primer paso que realizó, fue dividir sus costos, en fijos y variables.
Dentro de los costos fijos enumeró a los
Sueldos de los empleados ($270 en total),
Sueldo de Benjamín ($130 en total),
Alquiler del local ($350),
Servicios básicos ($200)
Y mobiliario ($95).
En sus costos variables, contempló:
Frutillas ($250),
Piña ($200),
Naranjas ($220),
Azúcar ($100),
Envases ($90),
Gas ($36).
Sumando todos los costos, tenemos que el costo total de Benjamín asciende
a los $2121.
Para determinar el costo unitario, Benjamín ha proyectado que venderá 450
mermeladas.
Dividimos entonces $2121 entre $ 450, y nos resulta como costo de producción de
un solo frasco de mermelada $ 4.71.

Costo unitario de producción

El costo unitario de fabricación, debe calcularse suponiendo que la fábrica trabaja a
un nivel de capacidad muy cercano a la máxima y no al nivel real al que trabaja.

Para calcular el costo unitario de fabricación el empresario tiene que dividir el

costo total de fabricación por el número de productos fabricados, pero si estos
son pocos en relación a los que puede fabricar, simplemente porque no tiene
suficientes pedidos, pues el costo unitario le saldrá muy alto y si a eso le suma el
porcentaje que se quiere ganar, pues seguramente el precio “ideal” para él, muy
probablemente será mayor que el de la competencia.
Ejemplo:
El costo total de fabricación (materia prima, obreros, personal administrativo, gastos
indirectos de fabricación como supervisor, personal de mantenimiento, arriendo de
edificaciones, etc.,) es 1.000
La cantidad de productos que está fabricando es 200 pero tiene capacidad para
fabricar, con esos mismos gastos, 500, el costo unitario actual será 5 (1000/200)
pero si tuviera pedidos para fabricar, digamos 480, el costo unitario será 2,1 (1000
/ 480).
Punto 5
CONCLUSIONES GENERALES
. Podemos llegar a la conclusión en general enmarcándolos en tres diferentes
estados: El primer estado de costo de producción y de lo vendido proporciona a la
empresa la información detallada del costo de producción y del costo de venta de
los productos que se comercializaron en el periodo.
Este estado financiero se encuentra integrado a su vez por dos estados
financieros: el estado de producción de productos terminados y el estado de costo
de lo vendido. En el primer estado se presenta el costo de la materia prima directa
utilizada, el costo primo, el costo de producción del periodo, así como los inventarios
iniciales y finales de la producción en proceso para determinar lo que le costó a la
empresa la producción de los productos terminados en un periodo determinado.
En el segundo estado, también conocido como costo de los productos vendidos, se
determina el costo de producción de los artículos vendidos, es decir, lo que costó
producir los productos terminados que se han vendido a los clientes. Se integra por
el costo de producción de productos terminados en el periodo y el inventario inicial
y final de productos terminados. Y por último podremos decir que entre el estado de
costo de producción y de lo vendido y los dos principales estados financieros existe
una estrecha relación.
En el estado de resultados se presenta el costo de venta, en el segundo rubro, el
cual disminuye el importe de las ventas del periodo para determinar la utilidad o
pérdida bruta; el estado de situación financiera se relaciona con el rubro de
inventarios, ya que en éste se presenta el inventario de materia prima directa, el de
producción en proceso y el de productos terminados, que forman parte del activo
circulante.
Siglario
Glosario
Bibliografía / Webgrafia

http://gc.initelabs.com/recursos/files/r157r/w13048w/ContadeCostos_6aEd%2
0U03.pdf
http://moodle2.unid.edu.mx/dts_cursos_mdl/lic/AE/CC/AM/04/Estado_de_cos
to_de_produccion_y_ventas.pdf
http://www.academia.edu/9226719/3_ESTADO_DE_COSTOS_DE_PRODUCCI
%C3%93N_Y_DE_LO_VENDIDO 11