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Questões Enem

Funções Orgânicas

1) Reconheça as funções orgânicas dos compostos abaixo:

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2) Uma forma de organização de um sistema biológico é a a) álcool e éster.


presença de sinais diversos utilizados pelos indivíduos para b) aldeído e cetona.
se comunicarem. No caso das abelhas da espécie Apis c) éter e hidrocarboneto.
mellifera, os sinais utilizados podem ser feromônios. Para d) enol e ácido carboxílico.
saírem e voltarem de suas colmeias, usam um feromônio que e) ácido carboxílico e amida.
indica a trilha percorrida por elas (Composto A). Quando
pressentem o perigo, expelem um feromônio de alarme 3) A baunilha é uma espécie de orquídea. A partir de sua
(Composto B), que serve de sinal para um combate coletivo. flor, é produzida a vanilina (conforme representação
O que diferencia cada um desses sinais utilizados pelas química), que dá origem ao aroma de baunilha.
abelhas são as estruturas e funções orgânicas dos
feromônios.

Na vanilina estão presentes as funções orgânicas


a) aldeído, éter e fenol.
b) álcool, aldeído e éter.
c) álcool, cetona e fenol.
d) aldeído, cetona e fenol.
e) ácido carboxílico, aldeído e éter
4) No século V a.C., Hipócrates, médico grego, escreveu
que um produto da casca do salgueiro aliviava dores e As funções orgânicas presentes na estrutura da aspirina,
diminuía a febre. Esse mesmo produto, um pó ácido, é acima representada, são
mencionado inclusive em textos das civilizações antigas do a) ácido carboxílico e éster.
Oriente Médio, da Suméria, do Egito e da Assíria. Os b) álcool e éter.
nativos americanos usavam-no também contra dores de c) amina e amida.
cabeça, febre, reumatismo e tremores. Esse medicamento é d) d) amina e éter.
um precursor da aspirina, cuja estrutura química está e) e) aminoácido e álcool.
representada abaixo

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5) A capsaicina é a substância responsável pelo sabor picante de várias espécies de pimenta. A capsaicina é produzida como
metabólito e tem provável função de defesa contra herbívoros. A estrutura química da capsaicina está indicada a seguir:

Assinale a alternativa que apresenta as funções orgânicas presentes nessa molécula.


a) Fenol, éter e amida.
b) Fenol, álcool e amida.
c) Álcool, éster e amina.
d) Fenol, amina e cetona.
e) Éster, álcool e amida.

6) A curcumina, substância encontrada no pó-amarelo-alaranjado extraído da raiz da cúrcuma ou açafrão-da-índia (Curcuma


longa), aparentemente, pode ajudar a combater vários tipos de câncer, o mal de Alzheimer e até mesmo retardar o envelhecimento.
Usada há quatro milênios por algumas culturas orientais, apenas nos últimos anos passou a ser investigada pela ciência ocidental.

Na estrutura da curcumina, identificam-se grupos característicos das funções


a) éter e álcool.
b) éter e fenol.
c) éster e fenol.
d) aldeído e enol.
e) aldeído e éster.

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