09/10/2018 Receita de Mini medalhão recheado - Tudogostoso

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MINI MEDALHÃO RECHEADO
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PREPARO RENDIMENTO
50 MIN 4 PORÇÕES

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Jamile

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INGREDIENTES
500 g de carne moída

1 colher de sopa de creme de cebola

1 colher de chá de pimenta-do-reino

2 colheres de chá queijo parmesão ralado

1 o de azeite

2 colheres de sopa de farinha de trigo

óleo ou manteiga para untar a forma

tiras de bacon

100 g de mussarela

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Jamile

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MODO DE PREPARO
MACAXEIRA COM
1 Misture o creme de cebola, a pimenta, o queijo parmesão, e o azeite REQUEIJÃO
Por lidiane

2 Adiciona a farinha aos poucos, para dar liga, sovando bem 25

3
Faça pequenas bolinhas do tamanho de uma almôndega, amasse coloque um pequeno pedaço BOVINA
de mussarela no meio e molde a bolinha novamente
CARNE GOSTOSA
COM CREME DE LEIT
4
Enrole o bacon e prenda com palito, e pressione com as mãos para que a bolinha que
DA DANIELE
achatada, para car bonito sem nada saindo pra fora do bacon
Por Daniele

5 Unte a assadeira, cubra com papel alumínio, leve Ao forno a 180°c, por 30 minutos 20

6 Retire o papel alumínio e deixe dourar BOVINA

BIFE NA PANELA DE

7 Adicione mussarela por cima, e deixe derreter no forno por mais 1 minuto
PRESSÃO
Por debora

8
29
Tire os palitos com cuidado e bom apetite

BOVINA

Imprimir Conversão de Imprimir lista Enviar receita ROCAMBOLE DE

Receita medidas de compras por e-mail CARNE MOÍDA
RECHEADA
Por Renato Drumond

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