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UNIDAD 1
INTEGRANTES:
TUTOR:
GRUPO: 102019_6
JULIO – 2018
TABLA DE CONTENIDO
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INTRODUCCIÓN
Las diferentes teorías de las estrategias administrativas son la respuesta a dos preguntas: ¿qué
es nuestro negocio?, ¿Qué debería ser?, es una decisión presente con efecto futuro, pero el tiempo
de la estrategia es indeterminado, porque la estrategia establecida solo es válida hasta la próxima
maniobra propia o ajena. La estrategia es un modelo coherente, unificador e integrador de
decisiones que determina y revela el propósito de la organización en términos de objetivos a largo
plazo, programas de acción, y prioridades en la asignación de recursos. Seleccionando los
negocios actuales o futuros de la organización, tratando de lograr una ventaja sostenible a largo
plazo y respondiendo adecuadamente a las oportunidades y amenazas surgidas en el medio externo
de la empresa, teniendo en cuenta las fortalezas y debilidades de la organización. En el presente
trabajo los integrantes del pequeño grupo colaborativo inicialmente proponen una serie
de empresas identificando en cada una algún tipo de problema, seleccionan una teoría de las
propuestas por la guía integrada de actividades para dar solución al problema detectado.
Igualmente se selecciona una única empresa a trabajar identificando el problema y justificamos él
porque es factible de solucionar con la teoría seleccionada
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OBJETIVOS
General
Analizar las diferentes teorías administrativas contemporáneas que se pueden aplicar en las
diferentes organizaciones.
Específicos
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DESARROLLO DE LA ACTIVIDAD
CAROLINA SALAZAR
Empresa
En el primer semestre de 2011 Bancolombia totalizó utilidades por 735 610 millones de pesos,
un 16 por ciento más que el año 2010 y sus activos llegaron a más de $75,1 billones durante este
mismo periodo.
En el año 2013 adquirió HSBC Panamá la segunda organización financiera de ese país en
términos de participación de mercado con 420.000 clientes, 57 sucursales y 264 cajeros
automáticos, en una transacción aproximada de USD 2.100 millones. En 2016 en el Foro
Económico fue incluido en el Sustainability Yearbook, ubicándolo en el 5to lugar entre los bancos
más sostenibles del mundo y el primero en el continente americano.
Problema
En los últimos dos años, Bancolombia ha venido presentando problemas en sus plataformas
tecnológicas, que afectaron de manera importante el servicio a los clientes y usuarios y le han
implicado a la entidad financiera una millonaria sanción.
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a los consumidores solo entre los meses de junio y julio de 2016.
Es necesario que Bancolombia tome medidas urgentes para mejorar el servicio en sus canales
transaccionales, ocasionadas en la falta de renovación de su dominio en la web, esto con el fin que
sus clientes reciban una atención óptima, y Bancolombia
Empresa:
Doña chepa
Esta empresa nació hace 84 años, tiene origen gracias a doña Josefina Muñoz Martínez, quien
con sus exquisitas sazones la llevaron a entrar en la cultura e historia gastronómica de la región
sin que ella siquiera lo hubiera imaginado. Los famosos aplanchados son un producto que tiene
mucha demanda en la ciudad de Popayán. Es la única empresa que ha permanecido tantos años en
el mercado y ofrece los mejores pasteles y ponqués.
Problema
Esta empresa está pasando por una situación que nunca había enfrentado, están quedando mal
con la entrega de los productos y doña Chepa la encargada de las recetas ya tiene una edad muy
avanzada que no le permite moverse como antes, tiene pocos empleados, esto está generando baja
rentabilidad y posibilidad de desaparecer la empresa. Sus productos son muy costosos y hay nuevas
panaderías que han entrado con fuerza y muchos clientes ya no frecuentan este sitio. Pero el
principal problema es el retraso de los pedidos o demora al entregar los productos, generando
desabastecimiento esta situación está generando pérdida de clientes y económicas significativas.
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PROBLEMA SELECCIONADO PARA DESARROLLAR LA PROPUESTA DE
APLICACIÓN DE UNA DE LAS TEORIAS
Empresa:
Doña chepa
Esta empresa nació hace 84 años, tiene origen gracias a doña Josefina Muñoz Martínez, quien
con sus exquisitas sazones la llevaron a entrar en la cultura e historia gastronómica de la región
sin que ella siquiera lo hubiera imaginado. Los famosos aplanchados son un producto que tiene
mucha demanda en la ciudad de Popayán. Es la única empresa que ha permanecido tantos años en
el mercado y ofrece los mejores pasteles y ponqués.
Problema
Esta empresa está pasando por una situación que nunca había enfrentado, están quedando mal
con la entrega de los productos y doña Chepa la encargada de las recetas ya tiene una edad muy
avanzada que no le permite moverse como antes, tiene pocos empleados, esto está generando baja
rentabilidad y posibilidad de desaparecer la empresa. Sus productos son muy costosos y hay nuevas
panaderías que han entrado con fuerza y muchos clientes ya no frecuentan este sitio. Pero el
principal problema es el retraso de los pedidos o demora al entregar los productos, generando
desabastecimiento esta situación está generando pérdida de clientes y económicas significativas.
Justificación
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en primer lugar, la penetración de mercados, en segundo lugar el desarrollo de nuevos mercados,
en tercer lugar el desarrollo de nuevos productos y en cuarto lugar la diversificación. Como se
puede apreciar en la aplicación de la Matriz de Ansoff, toda empresa debe agotar todas las opciones
de expansión antes de abordar una estrategia de diversificación.
Se puede dar solución al problema identificado en esta empresa con la Matriz de Ansoff:
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Estrategia de penetración de mercados: esta primera opción consiste en ver la posibilidad de
obtener una mayor cuota de mercado trabajando con nuestros productos actuales en los mercados
que operamos actualmente.
Para ello, realizaremos acciones para aumentar el consumo de nuestros clientes (acciones de
venta cruzada), atraer clientes potenciales (publicidad, promoción) y atraer clientes de nuestra
competencia (esfuerzos dirigidos a la prueba de nuestro producto, nuevos usos, mejora de imagen).
Esta opción estratégica es la que ofrece mayor seguridad y un menor margen de error, ya que
operamos con productos que conocemos, en mercados que también conocemos.
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INFORMACIÓN RECOLECTADA SOBRE EL PROBLEMA SELECCIONADO
Doña chepa
Es una empresa tipo comercial, donde se hace pan, ofreciendo diferentes productos como
pasteles, aplanchados.
Esta empresa nace gracias a una señora emprendedora la cual gracias a su exquisita sazón ha
logrado grandes reconocimientos como banquetera alcanzo un nivel tan alto, como la época lo
permitió, preparando exquisiteces para personajes muy importantes en el ámbito político y social
del momento. El acontecimiento que le permitió ser reconocida como “la mejor” fue la preparación
de las viandas para la visita de Rojas Pinilla, presidente de Colombia en el año de 1955. En esta
ocasión cocinó la cena de gala, para mil comensales reunidos en el club Popayán: 80 pavos, flan
de coco con salsa de vino tinto, ensaladas, entre otros platos
Misión
Somos una empresa que elabora y comercializa productos de panadería, pastelería y cafetería,
con estándares de calidad y con la tradición del sabor artesanal, que satisfaga los gustos de los
clientes que demandan un sabor casero y aquellos con gustos más contemporáneos; garantizado
con el uso de materia prima de calidad, tecnología innovadora y con una fuerza laboral calificada
y comprometida con la visión empresarial
Visión
Ser una empresa líder en la ciudad de Popayán en el área de Panadería, ofreciendo una variedad
de presentaciones de productos con los más altos estándares de calidad, que satisfagan las
expectativas de nuestros clientes, garantizando la utilización de tecnología innovadora,
procedimientos amigables con el personal y el medio ambiente y respaldado por un recurso
humano calificado y comprometido con los valores de la empresa.
Valores Corporativos
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CALIDAD: La cual se garantiza en todos nuestros productos y servicios, debido a que es un
factor que nos caracterizará en el mercado
RESPONSABILIDAD: Ser una compañía cumplidora con cualquier tipo de convenio que
llegaré a contraer con sus clientes o entidades.
LEALTAD: Acciones y actitudes propias del talento humano de la empresa, que generen
incapacidad de cometer cualquier tipo de engaño o traición.
Para que la empresa no vuelva a tener este tipo de problemas se considera tener un plan
estratégico para poder afrontar cualquier inconveniente y tener un direccionamiento empresarial,
tener un plan de marketing para mantenerse en el mercado.
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LINKS DE LOS VIDEOS PUBLICADOS EN YOU TUBE
CAROLINA SALAZAR:
https://www.youtube.com/watch?v=0i9Jfu3o14s&feature=em-share_video_user
https://www.youtube.com/watch?v=fADiXiUAX64&feature=youtu.be
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CONCLUSIONES
Con el desarrollo del trabajo podemos concluir que las teorías contemporáneas de la
administración son adecuadas para resolver cualquier tipo de problemática en las empresas
modernas, solo se deben aplicar las pautas adecuadas según la teoría seleccionada y con un
correcto análisis hace que las empresas cumplan sus objetivos de crecimiento o mejora
En el transcurso del desarrollo de la actividad nos enseña la importancia que tiene una
empresa para el éxito en tanto la aplicación de una estrategia de mercado para así llevar de
manera sólida y ajustada con la estructura de la empresa y nos ayuda a realizar una
sugerencia al propietario de la empresa Doña Chepa es buscar una solución e implementar
estrategias para que la empresa no desaparezca del mercado, aplicación de la Matriz de
Ansoff.
Al seleccionar la empresa se pudo identificar la problemática y de esta manera pudimos
seleccionar la teoría contemporánea de la administración que resultara más factible para
aplicar a la empresa y así formular las alternativas de solución necesarias.
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BIBLIOGRAFÍA
Matriz de ansoff
Martinez, D. & Milla, A. (2012). Elección de estrategias. Pág 128 a 130. Recuperado
de http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2077/lib/unadsp/reader.action?docID=11038983
Tarí, J. (2000). Calidad total: Fuente de ventaja competitiva. Pág. 17 a 38 y 105 a 122,
Recuperado
de http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2051/login.aspx?direct=true&db=e000xww&AN=31801
6&lang=es&site=ehost-live&ebv=EB&ppid=pp_3
Martinez, D. & Milla, A. (2005). La elaboración del plan estratégico y su implantación a través
del cuadro de mando integral. Pág. 191 a 213. Recuperado
de http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2077/lib/unadsp/reader.action?docID=10160050
Gan, F. & Triginé, J. (2012). Cuadro de mando integral. Pág 462 a 481. Recuperado
de http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2077/lib/unadsp/reader.action?ppg=2&docID=11038675
&tm=1480011616920
http://www.notivision.com.co/noticias/popayan/premio-vida-y-obra-2017-se-entregara-
josefina-de-bonilla-dona-chepa
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