SOBRE EL IMPACTO DE LA ACTIVIDAD TURÍSTICA

EN LA IDENTIDAD NACIONAL
Y LA ESTEREOTIPADA “IMAGEN CUBA”
QUE SE OFRECE EN MERCADOS ARTESANALES
Y ESPECTÁCULOS HOTELEROS DISERTA
EL DR. EN CIENCIAS HISTÓRICAS
JESÚS GUANCHE PÉREZ.

Cultura y Turismo:

2 CARAS
12 PARA
EL CAIMÁN BARBUDO—mayo-junio—2016
Sociedad

SOBRE EL IMPACTO DE LA ACTIVIDAD TURÍSTICA

EN LA IDENTIDAD NACIONAL
Y LA ESTEREOTIPADA “IMAGEN CUBA”
QUE SE OFRECE EN MERCADOS ARTESANALES
Y ESPECTÁCULOS HOTELEROS DISERTA
EL DR. EN CIENCIAS HISTÓRICAS
JESÚS GUANCHE PÉREZ.

Cultura y Turismo:

2 CARAS
12 PARA
EL CAIMÁN BARBUDO—mayo-junio—2016
Por Lisandra López Pérez de Corcho
Foto: Richard
S
i la historiografía recoge la llegada de Cristóbal Colón a
las Américas como “el choque” de dos culturas
sustancialmente diferentes, podríamos, en una suerte de
analogía, referirnos al impacto de la actividad turística como
un fenómeno similar.
Cuba es, para los que solo la conocen de manera virtual,
un destino de sol y playa que se les antojará descubrir. Para
otros, cubanos que se fueron, es el retorno obligatorio de
quien no deja del todo atrás a los que se quedaron.
De cualquier manera, quien llega a la Llave del Golfo por
curiosidad u otras disímiles causas, encuentra, por supuesto,
la pluralidad cultural que nos caracteriza. Más allá de parecer
una perogrullada, existe una relación indisoluble entre lo que
nos identifica y el progresivo número de visitantes que llegan
a la Isla cada año.
¿Cómo aporta el creciente desarrollo del turismo a la iden-
tidad cubana? Así comenzaron las preguntas al Dr. en Cien-
cias Históricas Jesús Guanche Pérez, sobre la interrelación entre
turismo y cultura nacional.
“Eso aún es una asignatura pendiente —argumenta—-. Toda-
vía esta relación se ve más desde el hotel hacia dentro y no
desde las inmensas potencialidades de la cultura cubana en su
rica diversidad. La visión que pueda llevarse el turista está muy
condicionada por la visión que tenga el guía. Si el guía está bien
preparado, excelente; pero si no, puede cometer errores inne-
cesarios e inventar historias falsas.”
Aun cuando las cifras dejan entrever que va en ascen-
so la cantidad de visitas, el Dr. establece una com-
paración a escala más general. “El crecimiento
del turismo internacional aún es insuficiente
con el modelo de hoteles sol y playa de-
UNA
pendiente de los turoperadores interna-
cionales. Si se compara la presencia de
tres millones anuales con otros espa-
cios muchos menores que Cuba, pue-
de constatarse lo siguiente: Islas
Canarias es 15 veces menor y recibe
12 millones de turistas al año; Hawai
MONEDA
es 9 mil veces menor y recibe 7 mi-
llones de turistas al año; la misma
cantidad que la Torre Eiffel en París;
Cayo Hueso, al sur de la Florida, es 6
104 veces menor y recibe 5 millones
de turistas anuales. Todo ello depen-
de de la multiplicidad de opciones, es-
pecialmente las culturales, que aún están
por desarrollar.”
Entonces, ¿qué sucede muchas veces con
esas propuestas?, ¿resultan lo suficientemente
atractivas? Tomemos un ejemplo: la imagen Cuba
que aparece en los mercados artesanales, estereotipada
en su gran mayoría. ¿Cómo afecta esta característica a la re-
lación que se pretende lograr entre cultura y turismo?
“Existen propuestas de trabajo como la caracterización de
las artesanías por lugares del país, según técnicas, temas, gru-
pos de artesanos y otros indicadores que permitan otorgar
particularidades y darle más protagonismo a los propios arte-
sanos y no tanto a los intermediarios.
“Luego te encuentras todo lo contrario en la empresa
comercializadora Artex, donde es ya común que con un crite-
rio globalizador y maniqueo envíen a hacer piezas a China
(tazas de café, sombrillas, platos, jarras, cortinas de baño y
otros objetos con temas de pintores cubanos) y lo vendan en
cada rincón del país cuando esa puede ser una producción
exclusiva para el Museo de Arte Cubano como en muchos
museos del mundo.
“El facilismo y la ausencia de visión sobre la diversidad
cultural de Cuba impide dar a conocer tanto la artesanía po-
pular tradicional local, como los trabajos manuales y objetos
artísticos que realizan muy diversos autores profesionales a
través de la Asociación Cubana de Artesanos Artistas y con el
apoyo del Fondo Cubano de Bienes Culturales.”
Una parte considerable de los productos de este tipo se
venden en espacios abiertos: plazas, ferias, y estas condicio-
nes a la intemperie, según el criterio de Guanche, “impiden la
propia protección de las piezas que se comercializan, lo que
contrasta con las instalaciones de las referidas pequeñas ciu-
dades-mercados”.
Aparece, en medio de todo este entramado, un término que
se entrelaza con nuestra propia historia: transculturación. ¿Se
puede hablar de un proceso como este en la actualidad? ¿De
qué manera influyen las relaciones con otras culturas a partir de
la apertura turística?
“La transculturación es un proceso permanente, inacaba-
do, es la dinámica cultural cotidiana que facilita o condiciona
la continuidad cultural entre generaciones. Por su propia for-
mación histórico-cultural, Cuba ha sido un espacio insular de
acogida de muy diversos grupos humanos con sus respectivas
expresiones culturales. De todo lo anterior o precedente, la
cultura cubana, en tanto síntesis, es lo más representativo y
abarcador de todo el espacio nacional. Eso abre un diapasón
de posibilidades para el turismo cultural en muy diversas ver-
tientes.”
Sin embargo, ¿qué sucede con los espectáculos nocturnos
en los hoteles, cuando la calidad de estos es un factor nega-
tivo?
Refiere Guanche: “Estos son, a fin de cuentas, la Imagen
Cuba que se le da al turista. La calidad no es un adjetivo, es un
sustantivo que hay que calificar. Puede haber, y hay, calidad
pésima y calidad óptima, que es la aspiración. Pero en eso
también influyen las cadenas hoteleras transnacionales que vie-
nen con espectáculos enlatados como el Halloween, fuera de
nuestro contexto cultural, o los Michael Jackson clonados y en
serie, a manera de la apología del ridículo. Es preferible un
espectáculo de excelencia formado por artistas de primer ni-
vel a una propuesta de poca monta presentada como el mejor
grupo de Cuba.”
Cabe analizar, también, cómo se insertan nuevas tenden-
cias en el mundo del arte en la posibilidad de elevar (o
disminuir) el atractivo de lo que se brinda al públi-
co de otras latitudes.
“Hay que ver cuáles son las nuevas tenden-
cias… Si dejarse apabullar por las propues-
tas que tienden a la imbecilidad masiva,
algo así como «abajo las neuronas», a la
poderosa (adinerada) chusmería en as-
censo; o elegir lo más contemporáneo
y valioso de la creatividad joven, de los
muchachos y muchachas graduados del
Instituto Superior de Arte y de otras
escuelas de arte que ya tienen premios
internacionales y deben tener una ma-
yor visibilidad.
“Todo dependerá de los grupos de
trabajo o comisiones provinciales que
deben atender la adecuada calidad y dar-
le el lugar que amerita el talento artístico
local y nacional. Todo depende también de la
13
programación de largo alcance que dé a cono-
cer lo más valioso de cada ciudad, instalación o
proyecto de interés.”
Y si de lo novedoso se trata, ¿cuáles son las consideraciones
de Guanche sobre la preparación para recibir al mercado norte-
americano?
“El turismo estadounidense actual ha ido creciendo, pero
los que vienen como estudiantes, profesores, sacerdotes, aca-
démicos, no son ni la sombra lejana del turismo estadouniden-
se medio; es decir, del gran turismo masivo. Lo cierto es que
este turismo es muy solvente y muy exigente. Eso es un desafío
que hay que asumir inteligentemente, no solo desde los hote-
les, hostales, casas y otros sitios de estar, sino también desde
la cultura.
“Es un desafío cultural no limitable a la infraestructura tu-
rística. Una de las vías es precisamente el turismo cultural co-
munitario y sostenible para todas las partes que participan.
Eso obliga a repensar la política del turismo en una dimensión
abierta a la participación ordenada de las comunidades y en
su autodesarrollo a través de la sostenibilidad local, municipal
y provincial.
“Lo más peligroso de ese turismo es que se convierta en
moda, ya que toda moda pasa y resulta efímera. Hace falta
que se transforme en una propuesta atractiva y constante, que
invite a repetir de múltiples maneras. Esto no es un tema nue-
vo pues ya se realiza en quince países de América Latina y el
Caribe que poseen más de 300 destinos turísticos. Es una expe-
riencia que debemos conocer, para evaluar y ponderar tam-
bién las experiencias positivas que ya existen en el país para
apoyar su desarrollo.”
Por Lisandra López Pérez de Corcho
Foto: Richard
S
i la historiografía recoge la llegada de Cristóbal Colón a
las Américas como “el choque” de dos culturas
sustancialmente diferentes, podríamos, en una suerte de
analogía, referirnos al impacto de la actividad turística como
un fenómeno similar.
Cuba es, para los que solo la conocen de manera virtual,
un destino de sol y playa que se les antojará descubrir. Para
otros, cubanos que se fueron, es el retorno obligatorio de
quien no deja del todo atrás a los que se quedaron.
De cualquier manera, quien llega a la Llave del Golfo por
curiosidad u otras disímiles causas, encuentra, por supuesto,
la pluralidad cultural que nos caracteriza. Más allá de parecer
una perogrullada, existe una relación indisoluble entre lo que
nos identifica y el progresivo número de visitantes que llegan
a la Isla cada año.
¿Cómo aporta el creciente desarrollo del turismo a la iden-
tidad cubana? Así comenzaron las preguntas al Dr. en Cien-
cias Históricas Jesús Guanche Pérez, sobre la interrelación entre
turismo y cultura nacional.
“Eso aún es una asignatura pendiente —argumenta—-. Toda-
vía esta relación se ve más desde el hotel hacia dentro y no
desde las inmensas potencialidades de la cultura cubana en su
rica diversidad. La visión que pueda llevarse el turista está muy
condicionada por la visión que tenga el guía. Si el guía está bien
preparado, excelente; pero si no, puede cometer errores inne-
cesarios e inventar historias falsas.”
Aun cuando las cifras dejan entrever que va en ascen-
so la cantidad de visitas, el Dr. establece una com-
paración a escala más general. “El crecimiento
del turismo internacional aún es insuficiente
con el modelo de hoteles sol y playa de-
UNA
pendiente de los turoperadores interna-
cionales. Si se compara la presencia de
tres millones anuales con otros espa-
cios muchos menores que Cuba, pue-
de constatarse lo siguiente: Islas
Canarias es 15 veces menor y recibe
12 millones de turistas al año; Hawai
MONEDA
es 9 mil veces menor y recibe 7 mi-
llones de turistas al año; la misma
cantidad que la Torre Eiffel en París;
Cayo Hueso, al sur de la Florida, es 6
104 veces menor y recibe 5 millones
de turistas anuales. Todo ello depen-
de de la multiplicidad de opciones, es-
pecialmente las culturales, que aún están
por desarrollar.”
Entonces, ¿qué sucede muchas veces con
esas propuestas?, ¿resultan lo suficientemente
atractivas? Tomemos un ejemplo: la imagen Cuba
que aparece en los mercados artesanales, estereotipada
en su gran mayoría. ¿Cómo afecta esta característica a la re-
lación que se pretende lograr entre cultura y turismo?
“Existen propuestas de trabajo como la caracterización de
las artesanías por lugares del país, según técnicas, temas, gru-
pos de artesanos y otros indicadores que permitan otorgar
particularidades y darle más protagonismo a los propios arte-
sanos y no tanto a los intermediarios.
“Luego te encuentras todo lo contrario en la empresa
comercializadora Artex, donde es ya común que con un crite-
rio globalizador y maniqueo envíen a hacer piezas a China
(tazas de café, sombrillas, platos, jarras, cortinas de baño y
otros objetos con temas de pintores cubanos) y lo vendan en
cada rincón del país cuando esa puede ser una producción
exclusiva para el Museo de Arte Cubano como en muchos
museos del mundo.
“El facilismo y la ausencia de visión sobre la diversidad
cultural de Cuba impide dar a conocer tanto la artesanía po-
pular tradicional local, como los trabajos manuales y objetos
artísticos que realizan muy diversos autores profesionales a
través de la Asociación Cubana de Artesanos Artistas y con el
apoyo del Fondo Cubano de Bienes Culturales.”
Una parte considerable de los productos de este tipo se
venden en espacios abiertos: plazas, ferias, y estas condicio-
nes a la intemperie, según el criterio de Guanche, “impiden la
propia protección de las piezas que se comercializan, lo que
contrasta con las instalaciones de las referidas pequeñas ciu-
dades-mercados”.
Aparece, en medio de todo este entramado, un término que
se entrelaza con nuestra propia historia: transculturación. ¿Se
puede hablar de un proceso como este en la actualidad? ¿De
qué manera influyen las relaciones con otras culturas a partir de
la apertura turística?
“La transculturación es un proceso permanente, inacaba-
do, es la dinámica cultural cotidiana que facilita o condiciona
la continuidad cultural entre generaciones. Por su propia for-
mación histórico-cultural, Cuba ha sido un espacio insular de
acogida de muy diversos grupos humanos con sus respectivas
expresiones culturales. De todo lo anterior o precedente, la
cultura cubana, en tanto síntesis, es lo más representativo y
abarcador de todo el espacio nacional. Eso abre un diapasón
de posibilidades para el turismo cultural en muy diversas ver-
tientes.”
Sin embargo, ¿qué sucede con los espectáculos nocturnos
en los hoteles, cuando la calidad de estos es un factor nega-
tivo?
Refiere Guanche: “Estos son, a fin de cuentas, la Imagen
Cuba que se le da al turista. La calidad no es un adjetivo, es un
sustantivo que hay que calificar. Puede haber, y hay, calidad
pésima y calidad óptima, que es la aspiración. Pero en eso
también influyen las cadenas hoteleras transnacionales que vie-
nen con espectáculos enlatados como el Halloween, fuera de
nuestro contexto cultural, o los Michael Jackson clonados y en
serie, a manera de la apología del ridículo. Es preferible un
espectáculo de excelencia formado por artistas de primer ni-
vel a una propuesta de poca monta presentada como el mejor
grupo de Cuba.”
Cabe analizar, también, cómo se insertan nuevas tenden-
cias en el mundo del arte en la posibilidad de elevar (o
disminuir) el atractivo de lo que se brinda al públi-
co de otras latitudes.
“Hay que ver cuáles son las nuevas tenden-
cias… Si dejarse apabullar por las propues-
tas que tienden a la imbecilidad masiva,
algo así como «abajo las neuronas», a la
poderosa (adinerada) chusmería en as-
censo; o elegir lo más contemporáneo
y valioso de la creatividad joven, de los
muchachos y muchachas graduados del
Instituto Superior de Arte y de otras
escuelas de arte que ya tienen premios
internacionales y deben tener una ma-
yor visibilidad.
“Todo dependerá de los grupos de
trabajo o comisiones provinciales que
deben atender la adecuada calidad y dar-
le el lugar que amerita el talento artístico
local y nacional. Todo depende también de la
13
EL CAIMÁN BARBUDO—mayo-junio—2016
programación de largo alcance que dé a cono-
cer lo más valioso de cada ciudad, instalación o
proyecto de interés.”
Y si de lo novedoso se trata, ¿cuáles son las consideraciones
de Guanche sobre la preparación para recibir al mercado norte-
americano?
“El turismo estadounidense actual ha ido creciendo, pero
los que vienen como estudiantes, profesores, sacerdotes, aca-
démicos, no son ni la sombra lejana del turismo estadouniden-
se medio; es decir, del gran turismo masivo. Lo cierto es que
este turismo es muy solvente y muy exigente. Eso es un desafío
que hay que asumir inteligentemente, no solo desde los hote-
les, hostales, casas y otros sitios de estar, sino también desde
la cultura.
“Es un desafío cultural no limitable a la infraestructura tu-
rística. Una de las vías es precisamente el turismo cultural co-
munitario y sostenible para todas las partes que participan.
Eso obliga a repensar la política del turismo en una dimensión
abierta a la participación ordenada de las comunidades y en
su autodesarrollo a través de la sostenibilidad local, municipal
y provincial.
“Lo más peligroso de ese turismo es que se convierta en
moda, ya que toda moda pasa y resulta efímera. Hace falta
que se transforme en una propuesta atractiva y constante, que
invite a repetir de múltiples maneras. Esto no es un tema nue-
vo pues ya se realiza en quince países de América Latina y el
Caribe que poseen más de 300 destinos turísticos. Es una expe-
riencia que debemos conocer, para evaluar y ponderar tam-
bién las experiencias positivas que ya existen en el país para
apoyar su desarrollo.”