APEM: Perú es el tercer mayor exportador de mangos en el mundo

El mango de Perú se envía principalmente como fruta fresca (60%), congelado

(20%), pulpa (5%) y jugo (5%). La mayor parte del mango fresco se destina a
los mercados de Europa en un 68% y a Estados Unidos en un 25%.

La variedad Kent es la mejor para destinar a la exportación ya que es buena viajera, por eso es perfecta para el envío a
China, donde hasta ahora la fruta ha llegado en buen estado. (Foto: Difusión)

REDACCIÓN GESTIÓN / 15.08.2018 - 11:25 AM

En los últimos años, en el norte de Perú se ha registrado un crecimiento progresivo de la superficie

cultivada de mango, alcanzando las 350,000 toneladas en la campaña 2017-2018, de las cuales
207,000 se destinaron a la exportación. Por lo tanto, las previsiones para la próxima campaña se
estiman muy positivas para el cultivo de las variedades Kent, Edward, Ataulfo, Haden y Keitt.

Los datos de exportación están siendo muy positivos, de hecho al cierre de la campaña actual, las
207,000 toneladas exportadas, lo que equivale a unos 9,000 contenedores, representaron un
incremento de 14% frente a las 181,000 toneladas despachadas en la campaña anterior, informó
el portal FreshPlaza.com.

Juan Carlos Rivera, gerente de la Asociación Peruana de Productores y Exportadores de Mango

(APEM), asegura que “este buen desempeño se dio gracias al nivel de la floración tras el
Fenómeno El Niño. El saldo de la producción es para el mercado interno y para procesos
industriales”.

El mango de Perú se envía principalmente como fruta fresca (60%), congelado (20%), pulpa (5%) y
jugo (5%). La mayor parte del mango fresco se destina a los mercados de Europa en un 68% y a
Estados Unidos en un 25%, mientras que otros mercados de Latinoamérica y Asia reciben en torno
al 7% de la exportación.

“Actualmente, Perú ocupa el tercer lugar en exportación de mango tras haber desbancado a
Ecuador hace tres años. Sus principales competidores son México que ocupa el número uno, y
Brasil”, afirma Rivera.

La variedad Kent es la mejor para destinar a la exportación ya que es buena viajera, por eso es
perfecta para el envío a China, donde hasta ahora la fruta ha llegado en buen estado. El envío se
produce por vía aérea, ya que de ese modo el producto mantiene su calidad en sabor, textura y
valor nutricional.

Una campaña con escasa competencia

El mango es una fruta con gran aceptación mundial debido a su exquisito sabor, la atractiva
coloración y sus propiedades nutricionales excepcionales como las vitaminas A y C. Además, los
productores peruanos tienen gran experiencia en el cultivo y manejo del mango de exportación.

Asimismo, siempre están implementando nueva tecnología para ayudarles tanto en los campos
como en las plantas de envasado. Por esta razón, el mango peruano puede competir a nivel
mundial con otros países exportadores.

Se trata de un cultivo muy resistente a las lluvias, por lo que el pasado fenómeno “El Niño” fue
muy beneficioso para las plantaciones, ya que los suelos se hidrataron y se llenaron de limo,
fortaleciendo las plantaciones.

El invierno frío que hubo posteriormente, seguido de falta de lluvia, contribuyó a una buena
floración, lo que permitió que las plantaciones tuvieran un excelente desarrollo y una muy buena
producción.

Normalmente la campaña comienza a principios de noviembre y se extiende hasta marzo, aunque

es en enero cuando se concentra la mayor producción y, por tanto, los volúmenes de exportación
son mayores, lo que favorece bastante a las empresas que se dedican al mango peruano.

Rivera explica que “ese mes nos favorece considerablemente porque estamos solos en el mercado
internacional. Luego, cuando empieza a bajar la producción en Piura comienza en Lambayeque y,
posteriormente, la producción de mangos se concentra en Casma, cerrando el círculo”.

Los valles donde se sitúan las variedades con fines de exportación son San Lorenzo, Chira, Medio
Piura y Alto Piura, Lambayeque y Casma.

En el 2001 había implementadas unas 11,800 hectáreas de mango en Perú, mientras que a día de
hoy disponen de unas 29,000 hectáreas. Asimismo, tienen en proyecto incrementar
progresivamente unas 1,500 hectáreas más en los próximos cinco años, que se situarán en
Lambayeque.
Exportaciones peruanas de mango marcan récord histórico, ¿cuánto sumaron?

Según el Mincetur, tres mercados explicaron más del 70% del incremento del
conocido superalimento peruano, ¿cuáles son?

El último récord de exportación de mango fue de US$ 277 millones entre enero y julio del 2016. (Foto: Difusión)

REDACCIÓN GESTIÓN / 04.09.2018 - 11:42 AM

El ministro de Comercio Exterior y Turismo, Rogers Valencia, informó que entre enero y julio del 2018,
las exportaciones peruanas de mango sumaron US$ 284 millones, marcando un récord histórico sobre
cualquier valor exportado en años previos y logrando un crecimiento de 35.5%.

“El último récord de exportación de mango fue de US$ 277 millones en el 2016. Y, ahora, a julio del 2018, se
ha logrado superar notablemente la cifra anterior. Esto evidencia la alta demanda que tiene nuestro producto
en el mundo, principalmente de los Países Bajos (53% de aumento), Estados Unidos (22%) y España (87%)”,
señaló.

Precisó que estos tres mercados explicaron más del 70% del incremento del conocido superalimento peruano.

Otros frutos que registraron un importante desenvolvimiento en el citado período fueron las uvas (34% de
crecimiento), arándanos (231%), paltas (7%), castañas (64%) y bananas (15%).

Estos valores explicaron el crecimiento del sector frutícola que sumó US$ 1,586 millones y creció en 23.4%,
sustentado por la mayor demanda de Países Bajos (34%) y Estados Unidos (29%).

Al mes de julio, destacaron también las exportaciones de hortalizas frescas (8.3%), gracias a los mayores
envíos de cebollas (61%), frijoles (71%) y arvejas (49%).