DOCUMENTACIÓN DE UN SISTEMA DE GESTIÓN DE LA CALIDAD-NTC ISO 9001

Estudio de caso
La empresa Confecciones S.A. es una compañía dedicada al diseño y
manufactura de
prendas de vestir, con 5 años de experiencia en la industria indumentaria.
Actualmente
maneja dos líneas de producción, una femenina y otra masculina.
La operación de la compañía comprende básicamente las siguientes actividades:
• Encargo u orden de compra de un cliente
• Diseño de las prendas solicitadas
• Selección de modelos y telas
• Contacto con los proveedores de materia prima para adquisición de esta
• Corte de material
• Armado y costura de las prendas
• Etiquetado
• Empaque
• Entrega al cliente
Para esto cuenta con máquinas como:
• Máquinas de corte
• Máquinas de coser
• Planchas de vapor
• Prensas
• Máquinas de teñir
Uno de los clientes más grandes de Confecciones S.A. le ha solicitado que
presente sus avances frente al Sistema de Gestión de la Calidad para continuar
realizando pedidos. Juan Rodríguez, quien es el encargado del área
administrativa, no sabe qué presentar a su cliente como avance del Sistema de
Gestión de la Calidad, pues desconoce en qué consiste su desarrollo. Usted,
como asesor de Confecciones S.A., le recomienda iniciar por la documentación del
Sistema de Gestión de la Calidad, por lo que Juan Rodríguez le solicita entregar
un listado de la información que se debe y se podría documentar para iniciar el
desarrollo del mismo.
Para cumplir con lo solicitado por Juan Rodríguez, enuncie a continuación la
documentación para el Sistema de Gestión de la Calidad de la empresa
Confecciones S.A., clasificándola según
el origen de la misma (Interna y externa) y argumentando en el caso de las
“Especificaciones” y en los documentos de origen externo, por qué considera
importante cada documento propuesto.
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DESARROLLO DEL CASO

INFORME

Yo Haider Steven Ballen en mi calidad de asesor de confecciones y posterior a la

sugerencia hecha al señor Juan Rodríguez encargado del área administrativa; de
iniciar con la documentación de un Sistema de Gestión de la Calidad como un
primer paso para presentar avances frente al sistema en mención ante los clientes
que así lo solicitan me permito sugerir:
Primero, para realizar un correcto análisis e identificación de la documentación
que debe ser presentada para mostrar toda la información relevante acerca del
Sistema de Gestión de Calidad y su avance; se deberá clasificar. Esta clasificación
se realizará en documentos internos -los cuales son creados, aprobados y
controlados por la organización entre estos encontramos los de obligatorio
cumplimiento, las especificaciones y los registros-, resaltando que por la
naturaleza de la organización este va a ser diferente al de otras organizaciones así
se dediquen a lo mismo; y documentos externos los cuales no son elaborados por
la organización pero tienen información indispensable para el correcto
funcionamiento del Sistema por ello se deben tener y por su puesto controlar.
Segundo, una vez subdividimos la documentación que se deberá presentar en
interno y externo debemos enlistar todos los documentos que se necesitan y
clasificarlos, a continuación, se brinda un listado de la información que debe
suministrar al cliente en pro de mostrar un avance de cómo se ha ido trabajando
en el Sistema:

Ana Meskovska diseño una pirámide en la que jerarquiza la documentación que

debe llevar un Sistema de Gestión de Calidad eficiente ella asegura que estos
sistemas no deben ser vistos como procedimientos burocráticos e innecesarios ya
que son de gran importancia pues proporcionan un marco claro de trabajo de las
operaciones de la organización “ ISO 9001 requiere documentar diferentes tipos de
información; sin embargo, no toda la información necesita ser documentada como un documento
independiente. Es flexible para que la organización decida sobre el tamaño de la documentación y
el nivel de detalle que se documenta ” Meskovska A (2015, junio 8) Cómo estructurar la
documentación del sistema de gestión de calidad. Recuperado de
https://advisera.com/9001academy/es/blog/author/anameskovska/
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Meskovska A (2015, junio 8) Cómo estructurar la documentación del sistema de

gestión de calidad. Recuperado de
https://advisera.com/9001academy/es/blog/author/anameskovska/

En este sentido y guiados por la pirámide se entrara enlistar los documentos de

origen interno que debe llevar el Sistema:

Origen interno

 Manual de calidad
 Alcance del Sistema de Gestión de Calidad
 Política de calidad
 Objetivos de Calidad
 Procedimientos
 Operación de los procesos