INSTITUTO TECNOLÓGICO SUPERIOR DE

FELIPE CARRILLO PUERTO

HOSPITALIDAD TURISTICA
UNIDAD 1
Docente: María del Carmen Chulim López

Alumnos:
Gongora Tamayo Aldrin Benjamín
Cab Xequeb José Rodolfo
May Torres Christopher Jair
Ruiz Teh Ricardo Alexis

VII semestre Turno Vespertino

Aula I-4 Grupo B
Felipe Carrillo Puerto, Q. Roo a 3 de septiembre de 2018
Hospitalidad Turística

Definición Semejanzas Diferencias

Parara estos autores no Todos los autores
es tan fácil emitir una concuerdan en un solo
definición concreta. Sin concepto, que el
embrago ellos significado primordial
consideran como un es que el anfitrión es Algunos de los autores
Ángelo y sector que comprende quien recibe, da la ven la hospitalidad
Vladimir alojamiento, comida, bienvenida e intenta como un sector que
entrenamiento y viajes. satisfacer las comprende alojamiento,
Pudiendo hacerse necesidades comida,
negocios, mediante la temporales de las entretenimiento y
mezcla entre cada una de personas que se viajes.
las variables encuentran los de casa. A diferencia de los
Para este autor significa En algunos casos los demás autores Powers,
recibir y entretener a anfitriones se toman un en la búsqueda de
Powers invitados, visitantes o este rol de manera muy proveer comida, bebida
extraños, con libertad y importante a tal grado y alojamiento se
benevolencia de hacerlas sentir como encuentra con
Aquella manera de parte de su propia problemas, los cuales
comportarse, según la familia, esto cabe radican en contar con la
Llano cual acogemos a los recalcar que deriva de inversión monetaria
extraños como si no lo muchos conceptos que necesaria, construir un
fueran hoy en día prevalecen. lugar especializado para
Factor básico o cimiento Todos tiene sus propios el mismo, la limpieza y
del turismo, cualidad y conceptos de lo que es el mantenimiento del
Gallegos actitud de acoger la hospitalidad, pero lugar, la preparación y el
amablemente a los todos concuerdan en servicio para satisfacer
visitantes que ayudar a los demás al cliente.
La palabra para el autor es primordial siempre y Todos tiene sus propios
Dittmer, tiene como cuando se traten como conceptos de lo que es
significado total debe de ser a una la Hospitalidad.
Dittmer proveniente de longevas persona que necesita
raíces. Puesto que se de otra para poder
remonta a la civilización satisfacer una
romana donde surge del necesidad.
 latín el verbo Hospitare,
es decir, “recibir como
huésped”. Se dice que el
significado primordial se
centra en un anfitrión.

La hospitalidad es un
valor ético (difícil de
definir, por la misma
razón), que evoca la
apertura a un “nosotros”
que genere en las
personas la experiencia
de que “nada humano
José me es ajeno”. Evoca
Carlos realidades próximas
como la responsabilidad,
Bermejo la compasión, la
Higuera solidaridad, la acogida, Al
ejercer la hospitalidad, se
invita al otro extraño a
formar parte del propio
mundo, a abandonar la
esfera pública para
conocer el terreno de la
privacidad.

Se ha adoptado el
término hospitalidad
para referirse a todas
aquellas acciones que
Vázquez tienen como propósito
brindar alojamiento, y
& alimentos y bebidas a las
Maribel personas que están fuera
de sus hogares, y que
tiene su base,
primordialmente, en un
intercambio monetario
 El turismo además de ser
una actividad con mayor
o menor rentabilidad es
parte de un sistema
social que lo envuelve y
Korstanje precede. Anclado en la
hospitalidad el turismo,
sin lugar a duda, debe ser
considerado un
fenómeno social, una
ciencia de la hospitalidad