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El manual de biogás

© Woodhead Publishing Limited, 2013


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Pequeñas y micro combinado de calor y energía (CHP) sistemas ( ISBN 978-1-84569-795-2) Los detalles de estos libros

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Hughes Publicaciones: Emily Cole Project Editor:
Sarah Lynch
Editorial y de producción: Producción Mary Campbell Editor: Adam
Hooper Freelance Project Manager: Sheril Leich corrector: corrector de
pruebas Fiona Chapman: Lou Attwood Cover Designer: Terry Callanan

© Woodhead Publishing Limited, 2013


Woodhead Publishing Serie de Energía: Número 52

El manual de biogás
La ciencia, la producción y las aplicaciones

Editado por

Arthur Wellinger, Jerry Murphy


y David Baxter

Oxford Cambridge Filadelfia Nueva Delhi

© Woodhead Publishing Limited, 2013


Publicado por Woodhead Publishing Limited, 80 High Street, Sawston,
Cambridge CB22 3HJ, Reino Unido www.woodheadpublishing.com
www.woodheadpublishingonline.com

Woodhead Publishing, 1518Walnut Street, Suite 1100, Filadelfia, PA 19102-3406, EE.UU.

Woodhead Publishing India Private Limited, G-2, Vardaan Casa, 7/28 Ansari Road, Daryaganj, Nueva Delhi -
110002, India www.woodheadpublishingindia.com

Publicado por primera vez el año 2013, Woodhead Publishing Limited

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Biblioteca del Congreso de control el número: 2012954307

ISBN 978-0-85709-498-8 (impresión) ISBN


978-0-85709-741-5 (en línea)
ISSN 2044-9364 Woodhead Publishing Serie de Energía (impresión) ISSN 2.044-9.372
Woodhead Publishing Series en Energía (en línea)

La política del editor es usar papel permanente de molinos que operan una política forestal
sostenible, y que ha sido fabricado a partir de pulpa que se procesa utilizando prácticas libre de
ácido y libre de cloro elemental. Por otra parte, el editor asegura que el cartón de texto y cubierta
usada haber cumplido con los estándares de acreditación ambiental aceptable.

Compuesto tipo de datos Normas Ltd, Frome, Somerset, Reino Unido Impreso y

encuadernado en el Reino Unido por el Grupo de Libros MPG

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Contenido

datos de contacto colaborador xiii


Woodhead Publishing Serie de Energía xix
Prefacio xxv
Prefacio xxvii
Organizaciones de apoyo IEA Bioenergy Tarea 37
- Energía a partir de biogás xxix

1 El biogás como opción energética: una visión general 1


DO. DA do OSTA GRAMO Omez, Fachverband Biogas, Alemania

1.1 Introducción 1
1.2 tecnologías de biogás y ef fi ciencia medioambiental 2
1.3 los conductores políticos y la legislación 6
1.4 Salud, seguridad y evaluación de riesgos 11
1.5 Conclusiones y tendencias futuras 13
1.6 Otras fuentes de información y asesoramiento 14
1.7 referencias 15

Los recursos de biomasa Parte I, el tratamiento de la materia prima y el biogás


producción 17

2 Los recursos de biomasa para la producción de biogás 19


T. A L S Eadi, BIOSANTECH, Dinamarca, D. RUTZ y
R. J ANSSEN, WIP energías renovables, Alemania y
B. D ROSG, Universidad de Recursos Naturales y Ciencias de la Vida,
Austria

2.1 Introducción 19
2.2 Categorías de biomasa adecuada como materia prima para la producción de biogás
20
2.3 Características de las materias primas de biogás 34
2.4 problemas de la cadena de suministro y la disponibilidad de recursos 39
2.5 Conclusión 47

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Contenido vi

2.6 Otras fuentes de información y asesoramiento 48


2.7 referencias 49

3 Análisis y caracterización de materiales de alimentación de biogás 52


B. D ROSG, R. B Raun B y G. Ochmann, Universidad de Recursos Naturales y
Ciencias de la Vida, Austria y
T. A L S AEDI, BIOSANTECH, Dinamarca

3.1 Introducción 52
3.2 Caracterización preliminar materia prima 53
3.3 análisis de laboratorio esencial de las materias primas 57
3.4 El análisis adicional de laboratorio de materiales de alimentación 68
3.5 Evaluación detallada materia prima 74
3.6 conclusiones 80
3.7 Otras fuentes de información y asesoramiento 81
3.8 referencias 83

4 Almacenamiento y pre-tratamiento de sustratos para la producción de biogás


85
G. B Ochmann y LFR M ONTGOMERY,
Universidad de Recursos Naturales y Ciencias de la Vida, Austria

4.1 Introducción 86
4.2 Almacenamiento y ensilado de cultivos para la producción de biogás 86
4.3 Las tecnologías de pretratamiento para la producción de biogás 89
4.4 Conclusión y tendencias futuras 99
4.5 referencias 99

5 La ciencia fundamental y la ingeniería del proceso de digestión anaeróbica


para la producción de biogás 104
JD M URPHY y T. T HAMSIRIROJ, University College Cork, Irlanda

5.1 Introducción 104


5.2 Microbiología 106
5.3 medio ambiente microbiana 109
5.4 Producción de gas y materias primas 112
5.5 Reactor con fi guración 115
5.6 la demanda de energía parásita del proceso 118
5.7 Los análisis de laboratorio y ampliar 120
5.8 Modelación y optimización de la digestión anaerobia 122
5.9 Conclusiones y tendencias futuras 128
5.10 Referencias 128

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Contenido vii

6 La optimización de los rendimientos de biogás a partir de la digestión anaerobia

por tipo de materia prima 131


CJ B anks y S. H eaven, Universidad de Southampton, Reino Unido

6.1 Introducción 131


6.2 De fi nición de optimización 132
6.3 Definiciones y conceptos básicos de fi 133
6.4 La superación de limitación como resultado del tiempo de retención hidráulico (HRT)

139
6.5 El aumento de la capacidad metabólica de un digestor 140
6.6 Emparejan materias primas y tipo de digestor 147
6.7 Estudios de caso 149
6.8 Futuras tendencias 159
6.9 referencias 160

7 La digestión anaerobia como una tecnología clave para la valorización de biomasa:


contribución al balance energético de las cadenas de biocombustibles
166
CP P ABO' N- PAG Ereira, ez Universidad Adolfo Iba' n~, Chile,
SRA LINGERLAND, Universidad de Wageningen, Países Bajos, JB V UN
L IER, Universidad de Tecnología de Delft, Países Bajos y R. R ABBINGE,

Universidad de Wageningen, Países Bajos

7.1 Introducción 166


7.2 El papel de la digestión anaeróbica en las cadenas de biomasa 168
7.3 Un marco para abordar el papel de la digestión anaerobia de la biomasa
dentro de las cadenas 170
7.4 Contribución de la digestión anaeróbica para el balance energético de cadenas de

biocombustible 178
7.5 Conclusión y tendencias futuras 184
7.6 Fuente de más información y asesoramiento 186
7.7 referencias 186

Parte II Planta de diseño, ingeniería, optimización de procesos y


la utilización del digestato 189

8 El diseño y la ingeniería de plantas de biogás 191


N. B Achmann, EREP SA, Suiza

8.1 Introducción 191


8.2 unidad de digestión 192
8.3 almacenamiento de gas 202
8.4 Tuberías, bombas y válvulas 204
8.5 características del lugar y diseño de la planta 207

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Contenido viii

8.6 La tecnología de control de procesos 208


8.7 Aspectos sociales y legales 209
8.8 Problemas prácticos y tendencias futuras 209
8.9 Otras fuentes de información y asesoramiento 210
8.10 Referencias 211

9 La energía fluye en las plantas de biogás: análisis e implicaciones


para el diseño de plantas 212
F. S CHOLWIN, Instituto de biogás, Gestión de Residuos y Energía, Alemania y
M. NELLES, Universidad de Rostock, Alemania

9.1 Introducción 212


9.2 La demanda de energía de las plantas de biogás 213
9.3 El suministro de energía para las plantas de biogás 218
9.4 Equilibrar la energía fluye 222
9.5 Conclusión y tendencias futuras 225
9.6 Otras fuentes de información y asesoramiento 226
9.7 referencias 227

10 El control del proceso en las plantas de biogás 228


JB H OLM- norte a Nielsen, Universidad de Aalborg, Dinamarca y
P. O LESKOWICZ- PAG OPIEL, Universidad Tecnológica de Poznan,
Polonia

10.1 Introducción 228


10.2 Análisis de procesos y monitoreo 229
10,3 Optimización y la aplicación de control de proceso en línea en las plantas de biogás
234
10.4 modelado de procesos de optimización matemática y en la práctica
240
10.5 Ventajas y limitaciones de control del proceso 242
10.6 Conclusión y tendencias futuras 243
10.7 Otras fuentes de información y asesoramiento 243
10.8 Referencias 244

11 Las emisiones de metano en la producción de biogás 248


M. D UMONT, Agencia NL, Países Bajos, L. L uning,
Sustec, Países Bajos, I. Y Ildiz, Ecofys, Países Bajos y K. K programación orientada a
objetos, Royal Haskoning DHV, Países Bajos

11.1 Introducción 248


11.2 Las emisiones de metano en la producción de biogás 249

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Contenido ix

11.3 Las emisiones de metano en la utilización de biogás, la actualización de biogás y almacenamiento

digestato 255
11.4 Las emisiones totales de metano 260
11.5 Conclusión y tendencias futuras 262
11.6 Referencias 265

12 la calidad del digestato y utilización de biogás 267


T. A L S Eadi, BIOSANTECH, Dinamarca, B. DROSG y
W. F UCHS, Universidad de Recursos Naturales y Ciencias de la Vida,
Austria y D. R UTZ y R. J ANSSEN,
Energías Renovables WIP, Alemania

12.1 Introducción 268


12.2 calidad Digestato 268
12.3 Procesamiento del digestato 280
12.4 Utilización de fracciones digestato y el digestato 292
12.5 Conclusión 296
12.6 Otras fuentes de información y asesoramiento 297
12.7 Referencias 298

13 La aplicación al suelo del digestato 302


A. C ROLLA y C. K Insley, Universidad de Guelph, Canadá y E. P Attey, Agricultura y
Agroalimentación de Canadá (AAFC), Canadá

13.1 Introducción 302


13.2 Descripción general de sustratos y aplicación al suelo de digestato 303
13.3 La experiencia de campo de aplicación a la tierra y los impactos ambientales
asociados 309
13.4 Conclusión y tendencias futuras 320
13.5 Reconocimientos 321
13.6 Referencias 321

Parte III aprovechamiento de biogás: la experiencia internacional y las mejores


práctica 327

14 limpieza de biogás 329


A. P ETERSSON, SP Instituto de Investigación Técnica de Suecia, Suecia

14.1 Introducción 329


14.2 Caracterización de biogás y las normas de calidad 329
14.3 técnicas de limpieza de biogás 335
14.4 limpieza de biogás en combinación con la actualización 338
14.5 Conclusión y tendencias futuras 340
14.6 Otras fuentes de información y asesoramiento 340

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Contenido x

14.7 Referencias 341

15 mejora de biogás a biometano 342


M. B EIL, y W. B Eyrich, Instituto Fraunhofer de Energía Eólica y Tecnología
Sistema de Energía (IWES), Alemania

15.1 Introducción 342


15.2 Desarrollo y visión general de la actualización de biogás 343
15.3 limpieza de biogás y tecnologías de mejora 344
15.4 Costos de la actualización de biogás 368
15.5 Conclusión 374
15.6 Referencias 375

dieciséis inyección de biometano en redes de gas natural 378


W. U Rban, Instituto ecológica, Alemania

16.1 Introducción 378


16.2 Condiciones técnicas y legales de biometano feed-in en Alemania
379
16.3 El diseño y funcionamiento de los servicios de inyección 383
16.4 ajustes de calidad de biometano 388
16.5 Aspectos económicos de la inyección de biometano 397
16.6 Optimización y aumento de la e fi ciencia 397
16.7 Conclusión y tendencias futuras 400
16.8 Otras fuentes de información y asesoramiento 401
16.9 Referencias 401
16.10 Anexo: Glosario 403

17 Generación de calor y electricidad a partir de biogás para aplicaciones


fijas: calderas, motores de gas y turbinas, calor y energía combinados
(CHP) plantas y células de combustible
404
P. K APARAJU, Universidad de Jyva¨ Skyla, Finlandia y
J. R intala, Universidad de Tecnología de Tampere, Finlandia

17.1 Introducción 404


17.2 Biogás y los problemas de combustión biometano 405
17.3 La utilización de biogás para la generación de energía eléctrica y calor en
aplicaciones estacionarias 411
17.4 Conclusión y tendencias futuras 424
17.5 Referencias 425

18 Biometano para aplicaciones de transporte 428


SRA VENSSON, Sueca Gas Technology Center, Suecia

18.1 Biometano como combustible de transporte 428

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Contenido xi

18.2 la logística de distribución de biometano y las sinergias de gas natural utilizado


en forma conjunta y biometano 432
18.3 El crecimiento del mercado de vehículos de gas natural en Suecia 437
18.4 Extensión y potencial del mercado mundial del gas natural vehicular
440
18.5 Futuras tendencias 441
18.6 Referencias 442

19 desarrollo del mercado y esquemas de certi fi cación de biometano


444
S. B DEBER, Deutsche Energie-Agentur GmbH, Alemania

19.1 Introducción 444


desarrollo 19,2 Mercado 446
19.3 Biometano certi fi cación y el equilibrio de masas 451
19.4 esquemas de equilibrio de masas europeo de biometano 454
19.5 Futuras tendencias 458
19.6 Otras fuentes de información y asesoramiento 460
19.7 Referencias 460

Índice 463

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datos de contacto colaborador

(* = Contacto principal) Alemania


E-mail: @ claudius.dacostagomez
editores biogas.org

A. Wellinger
Capitulo 2
Triple E & M
Aadorf Suiza T. Al Seadi *
BIOSANTECH - Biogas de asesoramiento
E-mail: @ Wellinger triple e-und-m. y consultoría Lerhøjs
ch Alle' 14 DK-6715
Dinamarca Esbjerg
JD Murphy
Instituto de Investigación Ambiental de la E-mail: teodorita.alseadi@biosan-
Universidad de Cork Cork Irlanda tech.com

D. Rutz y R. Janssen WIP


E-mail: Jerry.Murphy@ucc.ie Energías Renovables
Sylvensteinstraße 2 81369 MU
D. Baxter nchen Alemania
Instituto de Energía y Transporte Centro
Común de Investigación Europea Petten E-mail: dominik.rutz@wip-munich.
Comisión Delaware; rainer.janssen@wip-munich. Delaware

Los países bajos


E-mail: david.baxter@jrc.nl B. Drosg
Departamento de Agrobiotecnología IFA-Tulln -
Capítulo 1 Universidad de Natural

C. da Costa Gómez Recursos y Ciencias de la Vida de

Fachverband Biogas Viena Konrad Lorenz Str. 20 A-3430

Angerbrunnensr. 12 85356 Tulln

Freising

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datos de contacto colaborador xiv

Austria Capítulo 5
E-mail: bernhard.drosg@boku.ac.at
JD Murphy * y T. Thamsiriroj Ambiental Instituto
de Investigación de la Universidad de Cork
Capítulo 3
Cork Irlanda
B. Drosg *, R. y G. Braun Bochmann

Departamento de Agrobiotecnología E-mail: Jerry.Murphy@ucc.ie


IFA-Tulln
Universidad de Recursos Naturales Capítulo 6
y Ciencias de la Vida de Viena
CJ Bancos * y S. Cielo Facultad de
Konrad Lorenz Str. 20 A-3430 Austria
Ingeniería y la
Tulln
Medio Ambiente Universidad de
Southampton alta campo Southampton
E-mail: bernhard.drosg@boku.ac.
SO17 1BJ Reino Unido
a; rudolf.braun@boku.ac.at;
guenther.bochmann@boku.ac.at

T. Al Saedi
E-mail: cjb@soton.ac.uk
BIOSANTECH - Biogas de asesoramiento
y consultoría Lerhøjs
Capítulo 7
Alle' 14 DK-6715
Dinamarca Esbjerg CP Pabo' n Pereira * Facultad de Ingeniería y
Ciencias de la Universidad Adolfo Iba' n~ ez
E-mail: @ teodorita.alseadi Diagonal Las Torres 2640 Pen~ alole' n
biosantech.com Santiago de Chile Chile

Capítulo 4

G. Bochmann * y LFR Montgomery


E-mail: claudia.pabon@uai.cl

Departamento de Agrobiotecnología
M. Slingerland
IFA-Tulln
Desarrollo Sostenible y la Alimentación
Universidad de Recursos Naturales
Grupo de Seguridad y Sistemas de
y Ciencias de la Vida de Viena
Producción de Plantas de Wageningen
Konrad Lorenz Str. 20 A-3430 Austria
Grupo Universidad de Wageningen
Tulln
Holanda

E-mail: @ guenther.bochmann
boku.ac.at
JB van Lier
Ingeniería Civil y Geociencias Sección de
Ingeniería Sanitaria y
Unesco-IHE

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datos de contacto colaborador xv

Universidad de Tecnología de Delft Delft Capítulo 10

JB Holm-Nielsen * Jefe de la
Los países bajos
bioenergía y verde
Departamento de Ingeniería de la Universidad de
R. Rabbinge
Tecnología de Energía Aalborg Esbjerg Campus
Desarrollo Sostenible y la Alimentación
Niels Bohrsvej 8 6700 Esbjerg Dinamarca Correo
Grupo de Seguridad de la
electrónico Sección: jhn@et.aau.dk
Universidad de Wageningen
Wageningen Holanda

Capítulo 8

N. Bachmann P. Oleskowicz-Popiel Suministro de Agua y


EREP SA, Chemin du Coteau 28 CH-1123 Medio Ambiente
Aclens Suiza Grupo Instituto de Protección
Ambiental de
E-mail: @ nathalie.bachmann Ingenieria
erep.ch Universidad Tecnológica de Poznan Ul.
Piotrowo 3A 60-965 Poznan Polonia
Capítulo 9

F. Scholwin *
E-mail: popopiel@alumni.dtu.dk;
Instituto de biogás, residuos
piotr.oleskowicz-Popiel @
Gestión y Henßstr Energía. 9
put.poznan.pl

D-99423 Alemania de
Capítulo 11
Weimar
E-mail: @ Frank.Scholwin Dumont * Agencia
uni-rostock.de M. NL
Departamento de Energía y NL
M. Nelles Cambio climático
Departamento de la Universidad de Gestión de PO Box 8242 3503 RE Utrecht
Residuos de Rostock Justus-von-Liebig-Weg 6 Países Bajos E-mail: @
D-18059 Rostock Alemania mathieu.dumont

agentschapnl.nl
E-mail: @ michael.nelles
uni-rostock.de L. Luning
Sustec
6708 PW Wageningen Los
Países Bajos E-mail:
lng@sustec.nl

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datos de contacto colaborador xvi

I. Yildiz capítulo 13
Ecofys
A. Crolla * y C. Kinsley Ontario rural de aguas
PO Box 8408 3503 RK
residuales Centro de la Universidad de Guelph
Utrecht Países Bajos
Campus d'Alfred 31 de la calle San Pablo Alfred
Ontario K0B 1A0 Canadá
E-mail: i.yildiz@ecofys.com

K. Koop
Royal Haskoning DHV
PO Box 1132 3800 aC
Amersfoort Holanda
E-mail: acrolla@alfredc.uoguelph.
California

capítulo 12
E. Pattey
T. Al Seadi * Agricultura y Agroalimentación de Canadá
BIOSANTECH - Biogas de asesoramiento (AAFC) 960 Carling
y consultoría Lerhøjs Avenida
Alle' 14 DK-6715 KW Neatby edificio Ottawa,
Dinamarca Esbjerg Ontario, Canadá K1A 0C6

E-mail: @ teodorita.alseadi
biosantech.com

B. Drosg y W. Fuchs capítulo 14


Departamento de Agrobiotecnología IFA-Tulln -
A. Petersson
Universidad de Natural
Instituto de Investigación Técnica de SP
Recursos y Ciencias de la Vida de Viena
Suecia Ideon
SE-223 70 Lund
Konrad Lorenz Str. 20 A-3430
Suecia
Austria Tulln

E-mail: anneli.petersson@sp.se
E-mail: bernhard.drosg@boku.ac.
a; werner.fuchs@boku.ac.at
capítulo 15

D. Rutz y R. Janssen WIP W. Instituto Fraunhofer para Beyrich


Energías Renovables viento M. Beil y *
Sylvensteinstraße 2 81369 MU Energía y Tecnología (IWES) Sistema

nchen Alemania de bioenergía División de Sistemas de


Energía

E-mail: dominik.rutz@wip-munich. Tecnología


Delaware; rainer.janssen@wip-munich. Delaware Grupo Mejoramiento de gas, Inyección
y cuadrículas

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datos de contacto colaborador xvii

Ko nigstor 59 J. Rintala *
34119 Kassel Departamento de Química y
Alemania Bioingeniería
E-mail: michael.beil@iwes. Universidad de Tecnología de Tampere
fraunhofer.de; wiebke.beyrich @ PO Box 541 FI-33101
iwes.fraunhofer.de Tampere Finlandia

capítulo 16 E-mail:. Jukka.rintala@tut fi

W. Urban
capítulo 18
Instituto ecológica
Pfalzburger Strasse 43/44 M. Svensson
D-10717 Berlín Alemania Sueca Gas Technology Center
Scheelegatan 3 212 28 Malmö Suecia
E-mail: @ wolfgang.urban
ecologic.eu
E-mail: mattias.svensson@sgc.se
capítulo 17
capítulo 19
P. Kaparaju
Departamento de Ciencias Biológicas y S. Bowe
Universidad de Ciencias Deutsche Energie-Agentur GmbH
Ambientales de Jyva¨ SKYLA (Dena)
PO Box 35 Agencia Alemana de Energía División de
FI-40014 Universidad de Jyva¨ SKYLA Finlandia Energías Renovables Chausseestr. 128a
10115 Berlín Alemania E-mail:
E-mail:. Prakapa @ jyu fi bowe@dena.de

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Woodhead Publishing Serie de Energía

1 La generación de energía a alta e fi ciencia: la tecnología de ciclo combinado para


la producción de energía sostenible
Eric Jeffs

2 técnicas avanzadas de separación para el reprocesamiento de combustible nuclear y radio-

tratamiento de residuos activo

Editado por Kenneth L. Nash y Gregg J. Lumetta

3 la producción de bioalcohol: conversión bioquímica de la biomasa lignocelulósica


Editado por KW Waldron
4 La comprensión y la atenuante de envejecimiento en las centrales nucleares: Materiales

y aspectos operativos de la gestión de la vida de las plantas (Plim)


Editado por Philip G. vuelco
5 materiales de plantas de energía avanzada, diseño y tecnología
Editado por Dermot Roddy

6 Stand-alone y los sistemas de energía eólica híbrida: Tecnología, almacenamiento de energía

y aplicaciones
Editado por JK Kaldellis

7 la ciencia y la tecnología de biodiesel: Desde el suelo al petróleo

Ene CJ Bart, Natale Palmeri y Stefano Cavallaro

8 Desarrollos y la innovación en el dióxido de carbono (CO 2) captura y almacenamiento


tecnología de volumen 1: Dióxido de carbono (CO 2) captura, transporte y aplicaciones
industriales
Editado por M. Mercedes Maroto-Valer
9 sistemas de depósito geológico para la eliminación segura de los combustibles nucleares agotados y

desecho radioactivo
Editado por Joonhong Ahn y Michael J. Apted
10 sistemas de energía eólica: la optimización del diseño y la construcción de seguro y
Operación confiable
Editado por John D. Sørensen y Jens N. Sørensen

11 tecnología de sólidos de óxido de combustible celular: Principios, el rendimiento y las operaciones

Kevin Huang y John Bannister Goodenough

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Woodhead Publishing Serie de Energía xx

12 Manual de tecnologías avanzadas de acondicionamiento de desechos radiactivos

Editado por Michael I. Ojovan

13 Las membranas para aplicaciones de energía limpia y renovable


Editado por Annarosa Gugliuzza y Angelo Basile

14 Materiales para el rendimiento energético y el confort térmico de los edificios


Editado por Matthew R. Ayuntamiento

15 Manual para la producción de biocombustibles: procesos y tecnologías


Editado por Rafael Luque, Juan Campelo y James Clark
dieciséis Desarrollos y la innovación en el dióxido de carbono (CO 2) captura y almacenamiento

tecnología de volumen 2: Dióxido de carbono (CO 2) el almacenamiento y la utilización

Editado por M. Mercedes Maroto-Valer

17 combustión Oxy-combustible para la generación de energía y dióxido de carbono (CO 2)

capturar
Editado por Ligang Zheng

18 sistemas de energía (CHP) pequeñas y micro combinado de calor y: Avanzado


diseño, el rendimiento, materiales y aplicaciones
Editado por Robert Beith

19 Los avances en el procesamiento de combustible de hidrocarburo limpio: Ciencia y tecnología

Editado por M. Rashid Khan

20 Los sistemas modernos de turbina de gas: ef alta e fi, baja emisión de combustible, fl exible

la generación de energía

Editado por Peter Jansohn

21 Tecnologías de concentración de energía solar: principios, desarrollos y


aplicaciones
Editado por Keith Lovegrove y Wes Stein

22 la ciencia a la corrosión y la ingeniería nuclear


Editado por Damien Fe'ron

23 gestión de la vida de la central eléctrica y la mejora del rendimiento


Editado por John E. Oakey

24 accionamientos eléctricos para sistemas de energía renovable de transmisión directa

Editado por Markus Mueller y Henk Polinder

25 ciencia membranas avanzadas y tecnología para la energía sostenible y


aplicaciones medioambientales
Editado por Angelo Basile y Suzana Pereira Nunes

26 La irradiación fragilización de recipientes a presión de reactor (RPV) en nuclear


plantas de energía

Editado por Naoki Soneda

27 superconductores de alta temperatura (HTS) para aplicaciones de energía


Editado por Ziad Melhem

© Woodhead Publishing Limited, 2013


Woodhead Publishing Serie de Energía xxi

28 Infraestructura y metodologías para la justificación fi cación de la energía nuclear


programas
Editado por Agustín Alonso

29 Residuos en energía (WtE) la tecnología de conversión


Editado por Marco Castaldi

30 Polymer membrana de electrolito y la tecnología de pilas de combustible de metanol directo

Volumen 1: Fundamentos y el rendimiento de las pilas de combustible de baja temperatura

Editado por Christoph Hartnig y Christina Roth


31 Polymer membrana de electrolito y la tecnología de pilas de combustible de metanol directo

Volumen 2: En el lugar técnicas de caracterización para pilas de combustible de baja temperatura

Editado por Christoph Hartnig y Christina Roth


32 sistemas de ciclo combinado para la generación de energía de casi cero emisión

Editado por Ashok D. Rao

33 edificios de tierra modernos: Materiales, ingeniería, construcción y apli-


cationes
Editado por Matthew R. Hall, Rick Lindsay y Meror Krayenhoff

34 sostenibilidad metropolitana: La comprensión y la mejora de la urbana


ambiente
Editado por Frank Zeman

35 Materiales funcionales para aplicaciones de energía sostenible


Editado por John A. Kilner, Stephen J. Skinner, Stuart JC Irvine y Peter P. Edwards

36 desmantelamiento nuclear: Planificación, ejecución y experimental internacional


ENCE

Editado por Michele Laraia


37 la ciencia ciclo del combustible nuclear y la ingeniería

Editado por Ian Crossland

38 transmisión de electricidad, los sistemas de distribución y almacenamiento

Editado por Ziad Melhem


39 Los avances en la producción de biodiesel: procesos y tecnologías
Editado por Rafael Luque y Juan A. Melero

40 La biomasa ciencia de la combustión, la tecnología y la ingeniería


Editado por Lasse Rosendahl

41 Ultra-supercrítica de carbón planta de energía: materiales, tecnologías y optimi-


zación
Editado por Zhang Dongke

42 comportamiento de los radionucleidos en el medio natural: Ciencia, implicaciones


y lecciones para la industria nuclear
Editado por Christophe Poinssot y Horst Geckeis

© Woodhead Publishing Limited, 2013


Woodhead Publishing Serie de Energía XXII

43 El calcio y la tecnología de bucle químico para la generación de energía y de carbono


dióxido (CO 2) Captura: Sólido oxígeno y CO 2- portadores
P. Fennell y EJ Anthony

44 envejecimiento Materiales y la degradación en reactores de agua ligera: Mecanismos,


y la gestión
Editado por KL Murty

45 aleaciones estructurales para plantas de energía: retos operacionales y de alto


materiales de temperatura
Editado por Amir Shirzadi, Rob Wallach y Susan Jackson

46 Biolubricantes: Ciencia y tecnología


Ene CJ Bart, Emanuele Gucciardi y Stefano Cavallaro
47 diseño de las palas de aerogeneradores y materiales: La mejora de la fiabilidad, coste y

actuación
Editado por Povl Brøndsted y Rogier Nijssen

48 la gestión de los residuos radiactivos y la limpieza de sitios contaminados: Procesos,


tecnologías y experiencia internacional
Editado por William E. Lee, Michael I. Ojovan, Carol M. Jantzen

49 análisis probabilístico de seguridad para la vida óptima de la planta de energía nuclear

gestión (Plim): Teoría y aplicación de métodos de análisis de fiabilidad para los principales
componentes de la planta de energía
Gennadij V. Arkadov, Alexander F. Getman y Andrei N. Rodionov
50 El carbón manual Volumen 1: hacia una producción más limpia
Editado por la Dirección General de Osborne

51 El carbón manual Volumen 2: la utilización del carbón


Editado por la Dirección General de Osborne

52 El manual de biogás: Ciencia, producción y aplicaciones


Editado por Arthur Wellinger, Jerry Murphy y David Baxter

53 Los avances en las refinerías BioRe: Biomasa y residuos de la cadena de suministro de la explotación

Editado por KW Waldron


54 Geoscience de dióxido de carbono (CO 2) almacenamiento

Editado por Jon Gluyas y Simon Mathias

55 Manual de los reactores de membrana de volumen 1: Materiales Fundamentales


ciencia, el diseño y la optimización
Editado por Angelo Basile

56 Handbook of reactores de membrana Volumen 2: tipos de reactores e industriales


aplicaciones
Editado por Angelo Basile

57 Los combustibles alternativos y tecnologías avanzadas en vehículos: hacia cero de carbono

transporte
Editado por Richard Folkson

© Woodhead Publishing Limited, 2013


Woodhead Publishing Serie de Energía xxiii

58 Manual de ingeniería de bioprocesos de microalgas


Christopher Lan y Bei Wang

59 tecnologías de lecho fluidizado para la combustión de emisión de cerca de cero y

gasi fi cación
Editado por Fabricio Scala

60 La gestión de proyectos nucleares: Un recurso de gestión integral


Editado por Jas Devgun

61 Manual de integración de procesos: energía, agua, residuos y emisiones


gestión en las industrias de procesamiento y de potencia
Editado por Jirı' Klemes
Prefacio

Como editor de BioCycle y miembro fundador del Consejo de biogás americana, he tenido un asiento de
primera fila para ver el surgimiento de la industria de la digestión anaerobia en América del Norte, así como
en todo el mundo. La digestión anaerobia como proceso biológico para el tratamiento de los flujos de
residuos orgánicos y producir subproductos valiosos se ha practicado durante cientos de años, si no más.
Lo que es nuevo, en términos relativos, se emplea este proceso biológico en una escala más 'industrial'
para gestionar una amplia gama de residuos orgánicos y satisfacer las necesidades energéticas de las
comunidades. Hoy en día, miles de instalaciones de digestión anaerobia están procesando con éxito
millones de toneladas de productos orgánicos municipales, agrícolas e industriales, la generación de
electricidad, el calor, el gas natural y el biometano renovable, así como productos de alto valor del suelo y
nutrientes vegetales.

Llegados a este punto sólo ha sido posible mediante la aplicación de dos principios fundamentales y la
investigación y la práctica avanzada, junto con las tecnologías y los sistemas que se han desarrollado en la
sofisticación en base a los conocimientos adquiridos.
El manual de biogás: Ciencia, producción y aplicaciones capta ese conocimiento en sus 19 capítulos
- comenzando con los fundamentos de la Parte I, discutiendo diseño de la planta, operación,
optimización de procesos y la utilización del digestato en la Parte II y se centra en la utilización de
biogás en la Parte III.
Para ayudar a establecer y hacer crecer la industria del digestor anaerobio de biogás en los EE.UU., muchos
han pasado las instalaciones de tiempo de gira en Europa y, más recientemente, el Reino Unido. Gran parte del
conocimiento se ha obtenido de la experiencia europea de biogás, pero la falta de una política de energía
renovable federales e incentivos ha obstaculizado la ejecución del proyecto en el digestor EE.UU.. Sin embargo,
ha habido un crecimiento constante en los proyectos del digestor, principalmente en el sector agrícola. Un
pequeño número de municipios y promotores privados están avanzando con instalaciones para digerir la fracción
orgánica de los residuos sólidos municipales. Y más digestores de aguas residuales municipales de plantas de
tratamiento son la adición de infraestructura para sustratos codigest tales como residuos de alimentos y las
grasas, aceites y grasas para aumentar la producción de biogás. En todos los casos, la optimización de procesos,
como

© Woodhead Publishing Limited, 2013


xxvi Prefacio

discutido en la Parte II de este libro, es extremadamente importante para la gestión adecuada de los
digestores.
Durante la lectura de un proyecto de El manual de biogás, Me llamó la atención la siguiente declaración en el
Capítulo 6, 'Optimización de los rendimientos de biogás a partir de la digestión anaerobia por tipo de materia
prima,' por Charles Bancos y Sonia cielo con la Universidad de Southampton en el Reino Unido: 'Tenemos que
superar la idea de que un digestor anaeróbico es una rudimentaria de baja tecnología de tratamiento de residuos
y sistema de eliminación, y sustituirla por una de un proceso capaz de entregar los múltiples beneficios de la
segunda generación de la producción de energía renovable de bajo costo, una ruta sostenible para el reciclaje
de nutrientes y un medio de disminuir las emisiones de gases de efecto invernadero. Esta declaración pone de
relieve el papel que la digestión anaerobia como una tecnología, y la digestión anaerobia como un proveedor de
energía renovable, la hora de satisfacer la demanda global de los nutrientes del suelo y la materia orgánica, y
por un suministro estable y constante de electricidad renovable, calor, gas y combustible.

La extensión y profundidad de conocimientos y experiencias capturados en El manual de biogás ayudará


a las industrias emergentes de biogás de digestión anaeróbica y construir y operar el estado de la
técnica (y la ciencia) las plantas de biogás. Como editor, estoy impresionado con la capacidad del
manual para transmitir información técnica y científica en un estilo que puede ser entendido por
personas con diferentes niveles de conocimiento sobre los temas tratados.

Desde 1960, BioCycle ha sido la promoción de prácticas y tecnologías que, en su núcleo, preservan los
recursos del mundo, mientras que el mantenimiento de las comunidades y las economías. La digestión
anaerobia tiene una función única debido a que el proceso y el servicio de productos de gestión de residuos, la
energía, la salud del suelo, la calidad del agua y la reducción de gases de efecto invernadero necesidades de
una comunidad. Cómo optimizar la tecnología para maximizar la calidad y cantidad de los productos está en el
corazón de El manual de biogás.

Nora Goldstein
Editor, BioCycle

© Woodhead Publishing Limited, 2013


Prefacio

El biogás se forma de manera natural a partir de materia biogénica, de hecho todas las formas de
biomasa, en condiciones anaeróbicas. Este biogás natural escapa a la atmósfera, donde su principal
componente, metano, es un colaborador signi fi cativa al calentamiento global. Durante el siglo
pasado, el metano se ha convertido en uno de los combustibles más utilizados para la generación de
energía, calefacción y transporte. Mientras que la gran mayoría de metano utilizado en la sociedad
actual se presenta en forma de gas natural, existe un creciente interés en capturar rápidamente el
metano formado a partir de biomasa en descomposición. Esto, por supuesto, no significa capturar el
metano liberado de todas las fuentes naturales en la naturaleza. Significa el establecimiento de
instalaciones de biogás dedicados donde el proceso de biogás puede ser totalmente contenido,
controlar y optimizar y una industria comercialmente viable se puede establecer,

El biogás se ha utilizado en aplicaciones domésticas y de la granja escala durante muchos años. La


producción de biogás (o gas de aguas residuales) ha sido un proceso estándar desde la década de 1930 para
la estabilización de los lodos de depuradora. Lo que ha cambiado en los últimos 40 años más o menos, es que
la producción de biogás se ha logrado en una escala más industrial, con una mayor e fi ciencia, grado de
complejidad y especificación, en particular en Europa y en América del Norte. Desde el inicio de la vigésimo
primera fi siglo, los políticos han reconocido el hecho de la producción de biogás puede responder a una serie
de desafíos al mismo tiempo. Puede reducir las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) como el
metano (por ejemplo de almacenamiento de lodos), puede proporcionar una fuente renovable de energía (por
electricidad renovable, el calor o transporte) y que puede conducir a menor impacto de la contaminación por la
eliminación de residuos . Igualmente importante, el proceso actualiza los residuos en un producto y hace que
sea un valioso fertilizante orgánico, cerrando así el ciclo del suelo a recortar, al producto, a los residuos y de
vuelta a la tierra. Este reconocimiento ha conducido a un rápido crecimiento del sector del biogás en las últimas
dos décadas, que ha sido promovida a través de la legislación con diversos objetivos establecidos en todo el
mundo para la energía renovable y la reducción de las emisiones de GEI.

El manual de biogás está dirigido a una amplia gama de lectores. Su objetivo es proporcionar

© Woodhead Publishing Limited, 2013


Prólogo
xxviii

información detallada sobre toda la cadena de procesos de biogás y de tal modo que sea una base sólida para
los lectores con al menos un conocimiento básico de la ciencia o la ingeniería que deseen adquirir
conocimientos en el campo de biogás. El nivel está dirigido a grado y nivel de maestría estudiantes,
planificadores de proyectos, responsables políticos y reguladores. Como un manual, que contiene una amplitud
y profundidad de los conocimientos sobre los procesos de biogás, pero también puede ser considerado como un
punto de partida en un estudio o proyecto detallado y un punto de acceso a una amplia gama de otras fuentes
especializadas de información. Muchas referencias se dan para la lectura adicional para aquellos que necesitan
profundizar en un tema en particular. Los capítulos individuales han sido escritos por los expertos más conocidos
en los respectivos campos.

El libro considera todos los aspectos de la cadena desde el origen de las materias primas de
biomasa, la selección de material de alimentación y preparación, el proceso de digestión anaerobia,
diseño y operación de biogás equipos de la planta, a través de la utilización del biogás para la
producción de energía y el residuo, el digestato, que se puede utilizar como un biofertilizante. utilización
de biogás se dirige con respecto a la producción combinada de calor y potencia y la actualización a
biometano equivalente gas natural para aplicaciones de transporte y la inyección en la red de gas
natural. El libro también aborda los impactos ambientales y aplicaciones comerciales de mercado como
el comercio de verde certi fi cados.

Los editores están en deuda con los miembros de la Agencia Internacional de la Energía, acuerdo
de aplicación de la bioenergía, Tarea 37 (de energía a partir del biogás) y otros expertos en el campo
de biogás fi que han contribuido a los 19 capítulos de este manual. Su dedicación es reconocido por
suerte.
Los editores están convencidos de que el sector del biogás continuará creciendo y hacer su contribución a
la generación de energía renovable y reducir los impactos negativos sobre el medio ambiente, tanto en forma
de emisiones de GEI y la contaminación de cursos de agua y suelo. tecnologías de biogás, sin duda,
continuará expandiéndose para el tratamiento de los residuos biodegradables. También hay oportunidades
bien aceptados para el crecimiento en el uso de cultivos de propósito-cultivados para la producción de biogás,
donde sustancialmente mejor rendimiento energético es factible que para la producción de biocombustibles
líquidos a partir de los mismos cultivos. Por último, la investigación emergente está mostrando el potencial de
biogás y / o biometano para contribuir a satisfacer la demanda de energía de las redes que se suministran
cada vez más por los insumos fluctuante fuertemente fl de energía eólica o solar.

David Baxter, Petten, Países Bajos Arthur


Wellinger, Aadorf, Suiza
Jerry Murphy, Cork, Irlanda

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Organizaciones de apoyo IEA Bioenergy
Tarea 37 - La energía del biogás

Austria
Ministerio Federal de Transporte, Innovación y
Tecnología

Dinamarca
Energiteknologisk Udvikling og
Demostración (UDEP)

El biogás de asesoramiento y consultoría


(Biosantech)

Comisión Europea
Comisión Europea, Centro Común de Investigación

Finlandia
Tekes - La agencia finlandesa de financiación de
tecnología e innovación

Jyva¨ SKYLA Innovación Ltd


Organizaciones de apoyo IEA Bioenergy Tarea 37 xxx

Universidad de Tecnología de Tampere

Francia
Medio Ambiente francés y la Agencia de
Gestión de la Energía

Irlanda
Autoridad de Energía Sostenible de Irlanda (SEAI)

Suecia
Agencia Sueca de Energía

Los países bajos


Agencia NL: Ministerio de Economía, Agricultura
e Innovación
1
El biogás como opción energética: una visión general

CLAUDIO GOMEZ DA COSTA,


Fachverband Biogas, Alemania

DOI: 10.1533 / 9780857097415,1

Abstracto: En este capítulo se describen los posibles riesgos, requisitos, condiciones generales requeridas y
las perspectivas de la producción de biogás. La necesidad de apoyo gubernamental eficaz es enfatizado. La
cuestión de presión de la importancia ecológica de la producción de biogás se discute y se deja en claro
que las plantas de biogás del estado de la técnica son ningún riesgo, ya sea para los seres humanos o el
medio ambiente. Una conclusión a la que llega el autor es que el biogás tiene un papel especial que
desempeñar en el escenario del cambio fundamental de los patrones de suministro de energía de hoy en
día ya que la electricidad y el calor pueden producirse como y cuando sea necesario.

palabras clave: biocombustibles, biogás, biomasa, biometano, la electricidad, el balance de energía, sistema de

apoyo fi-precio fijo, el transporte de biocombustibles, la evaluación del ciclo de vida.

1.1 Introducción

El biogás se produce en las plantas de biogás por la degradación bacteriana de la biomasa en condiciones
anaeróbicas. Hay tres categorías de biomasa: (1) de sustrato de origen agrícola como el estiércol líquido, el
desperdicio de alimento, los residuos de cosecha y cultivos energéticos; (2) los residuos procedentes de hogares
particulares y municipios tales como residuos orgánicos recogidos por separado (en contenedores de residuos
orgánicos), residuos mercado, expiró residuos de alimentos o alimentos; (3) subproductos industriales tales
como glicerina, subproductos del procesamiento de alimentos o residuos de los separadores de grasa. La
sustancia orgánica se convierte en biogás por las bacterias en varios pasos en digestores herméticos. Las
bacterias son similares a los encontrados en los prestomachs de rumiantes.

Al igual que con gas natural fósil, el componente principal de biogás que determina el contenido de
energía del gas es metano inflamable (CH 4). Dependiendo de

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El manual de biogás 2

el sustrato digerido en la planta de biogás, el contenido de metano del biogás fluctúa entre 50% y
75%. El segundo componente principal de biogás es dióxido de carbono (CO 2) con una cuota de entre
25% y 50%. Otros componentes del biogás son el agua (H 2 O), oxígeno (O 2) y trazas de azufre (S 2) y
sulfuro de hidrógeno (H 2 S). Si biogás se actualiza a biometano con aproximadamente 98% de
metano en una planta de tratamiento de biogás, el biometano tiene las mismas propiedades que el
gas natural.

Después de desulfuración simple y secado, el biogás se pueden convertir en electricidad y calor en las
unidades de cogeneración (producción combinada de calor y electricidad (CHP)) o el biogás se quema para
producir calor. Después del tratamiento a grado de gas natural, el llamado biometano se puede utilizar en todas
las aplicaciones comúnmente conocidas para el gas natural. Por lo tanto, el biogás y biometano producido a partir
de biogás son combustibles renovables flexibles que se pueden almacenar. carburantes, electricidad y calor
puede producirse a partir de ellos, lo que les hace funciones importantes en el contexto del suministro de energía
sostenible. Además, el biogás también puede sustituir a los compuestos de carbono en productos de plástico.

Los expertos no están de acuerdo en cuanto a la importancia de biogás para el suministro sostenible de
energía se refiere. Básicamente, la diferencia debe hacerse entre dos orígenes diferentes del sustrato sobre
el que se alimentan las plantas de biogás: plantas de residuos y de la energía. Considerando que la reserva
sin explotar de la basura orgánica digerible es enorme en escala mundial, las grandes áreas no utilizadas de
terrenos en los que se pueden cultivar cultivos energéticos están también disponibles. Para Europa,
incluyendo los estados de sucesión europeos de la Unión Soviética, se ha calculado (n Thra et al. 2007) que
para el año 2020, a 250 mil millones de metros cúbicos estándar (m 3N) de biometano a partir de materia prima
digerido podría ser producido, lo que sería suficiente para satisfacer el 50% del consumo actual de gas en
los 28 estados miembros de la Unión Europea (UE). Estas cifras ilustran que el biogás puede aportar una
contribución importante al suministro de energía. Además, el biogás es un combustible versátil: biogás
producido a partir de sustratos mediante la digestión, es el único combustible renovable en la actualidad que
es una alternativa viable al gas natural fósil y se puede utilizar para todos los fines para los que se utiliza el
gas natural y también por la misma infraestructura . Por lo tanto, la tecnología del biogás puede contribuir a
resolver las cuestiones urgentes de abastecimiento energético seguro y sostenible de electricidad, calor y
combustible para el transporte.

1.2 tecnologías de biogás y de la e fi ciencia del medio ambiente

El biogás se produce por bacterias anaerobias que degradan la materia orgánica en biogás en cuatro
etapas: hidrólisis, acidificación, la producción de ácido acético y la producción de metano. El producto
del proceso digestivo, el biogás primas, consiste en 50-75% de metano, 25-50% de dióxido de carbono
y 2-8% de otros gases tales como nitrógeno, oxígeno y gases traza (por ejemplo, sulfuro de hidrógeno
(H 2 S), amoníaco (NH 3) e hidrógeno). Antes de biogás pueden ser convertidos en

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El biogás como opción energética: una visión general 3

electricidad en motores en el lugar en que se produce, el biogás primas debe ser limpiada en un
proceso de primera en la que se desulfura y se secó por enfriamiento del vapor de agua de biogás
saturado.
Ciertas condiciones básicas deben cumplirse para permitir que las bacterias para degradar el sustrato
cientemente fi ef. Estos son: (1) ausencia de aire (atmósfera anaerobia); (2) temperatura uniforme; (3)
suministro óptimo de nutrientes; (4) óptima y uniforme pH. El equipamiento de una planta de biogás debe ser
capaz de cumplir con estos requisitos básicos. Por lo tanto, un diseñador de la planta de biogás debe saber
desde el principio qué tipo de sustrato de la planta se alimentará de manera que el equipo adecuado para la
producción de biogás ef fi ciente puede ser seleccionado.

Los métodos de producción de biogás se pueden caracterizar por el número de pasos de proceso,
la temperatura del proceso, el contenido de materia seca y la forma en que se alimenta el sustrato.
Las plantas de biogás se alimentan de subproductos agrícolas, tales como estiércol líquido, residuos
de cosecha y cultivos energéticos a menudo emplean un proceso de un solo paso en el mesófilo
(32-42 8 C) Rango de temperatura con la fermentación en húmedo y la alimentación casi continua. El
método se puede variar dependiendo de los requerimientos del proceso debe cumplir en términos de
velocidad, el grado de digestión y la acción higienizante. Por ejemplo, la hidrólisis como el primer paso
generalmente acelera el proceso y también puede resultar en un mayor grado de degradación. El
aumento de la temperatura del proceso de la mesófila (32-42 8 C) a la termófila (45-57 8 C) Nivel
también acelera la degradación y mejora el estado de salud del sustrato (Eder y Schulz 2006).

También se informa de mejores resultados de salud para la fl enchufe ow método de fermentación en el


que el sustrato se mezcla por la lenta rotación de un agitador y se movió a través de un digestor horizontal
largo. Debido a que el sustrato en el digestor no se mezcla en una sola pasada, se impide el paso rápido
desde el punto de alimentación al punto de entrega y se obtiene un tiempo mínimo de permanencia del
sustrato en el digestor. Este tiempo de permanencia forzada de los sustratos mejora la acción higienizante de
este método. A diferencia del proceso de digestión en húmedo mezcla completa, de un tapón flujo digestor
puede continuar normalmente una carga mayor volumen de material orgánico por metro cúbico de volumen de
digestor.

Si el sustrato digerido en la planta de biogás contiene materia seca de más de 20%, normalmente
se aplicarán los llamados métodos de digestión secos. En estos métodos, el digestor se carga con
sustratos apilables. Los sustratos no se mezclan, sino un líquido llamado percolado se ejecuta a través
de ellos. Después de un fi cientemente largo tiempo de permanencia, el digestor se abre y el producto
digerido eliminado. Además de este proceso por lotes, varios otros métodos para la digestión de
sustratos sólidos se han desarrollado que al igual que los procesos por lotes, ahora se utilizan
principalmente para la digestión de los residuos municipales. Los diferentes procesos serán tratados en
otro capítulo de este manual y por lo tanto no se describen en detalle aquí.

El propósito de la tecnología del biogás es la conversión de sustancias orgánicas

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El manual de biogás 4

en metano como combustible y un fertilizante valioso de los recursos disponibles que de otro modo no se
utilizan. Este es particularmente el caso cuando se utilizan exclusivamente subproductos y residuos como
sustratos para la digestión. Pero incluso si los cultivos energéticos sirven como sustrato para la producción
de biogás, el balance energético es positivo como Effenberger et al. ( 2010) fueron capaces de demostrar
con el apoyo fi científica del ejemplo de diez plantas de biogás.

Además del balance de energía, el balance de carbono es un indicador importante de la


evaluación del medio ambiente e fi ciencia de una tecnología que proporciona electricidad a partir de
fuentes renovables. La huella de carbono de un análisis del ciclo de vida de biogás debe considerar
los equivalentes de dióxido de carbono para la construcción y operación de la planta de biogás, el
material de alimentación, las emisiones de metano no controladas de la planta y el residuo digerido, y
durante la extensión en el campo. Las emisiones de metano que pueden haber sido evitadas por la
digestión de estiércol líquido, la emisión de dióxido de carbono evitado por el uso de los fertilizantes y
los créditos para el suministro de electricidad y calor a mejorar el balance de energía adicional. et al. 2009).

Como el metano tiene un 25 veces mayor impacto sobre el clima que el dióxido de carbono
(IPCC, 2007), las causas de la liberación incontrolada de metano en el proceso de producción y
utilización de biogás deben recibir una atención especial. Estos son, en una planta de biogás, las
fugas del digestor, la tubería de gas o la tienda de residuo de digestión, así como de deslizamiento
de metano debido a la combustión incompleta de biogás en el motor. Las fugas son relativamente
fáciles de detectar por controles de fugas regulares. Evitando fugas también mejora el rendimiento fi
nanciero del proceso porque los osos metano emitido sobre la situación de los ingresos de la planta.
El llamado deslizamiento de metano es una función de la unidad de cogeneración. Los proveedores
de unidades de cogeneración están obligados a revelar datos relevantes y todos los compradores
deben ser conscientes de los resultados de metano deslizamiento del motor e insistir en que el
deslizamiento se justifica. Si un motor no cumple con el deslizamiento metano fi cado prescrito en el
país en el que opera el motor, equipos de combustión de gas pobre puede tener que ser instalado
para asegurar el metano no se le permite escapar a la atmósfera. El ecobalance de una planta de
biogás también debe considerar el almacenamiento y la difusión del material digerido en los campos.
El mejor enfoque es asegurar que la mayor cantidad de metano como sea posible es liberado por la
digestión por lo que muy poco metano será liberado si el material digerido se almacena sin cubierta.
Como solución alternativa, la digestión puede estar provisto de una cubierta estanca a los gases.
Esta es la solución preferida cuando no se puede asegurar que el residuo de digestión contiene poco
metano.

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El biogás como opción energética: una visión general 5

Cuando el proceso de biogás se alimenta de un sustrato de cultivo energético, la entrada de energía y


las posibles emisiones de óxido nitroso (N 2 O) desde el suelo debe ser considerado. En la actualidad, no
existen normas uniformes para las comparaciones fiables. A pesar de que, sin embargo, los supuestos de
posible N 2 O las emisiones en relación con el cultivo de plantas de energía están incluidos en la
evaluación del ciclo de vida.

En el proceso tradicional de producción de biogás en Europa en la actualidad, los rendimientos de energía en

forma de electricidad y calor también deben incluirse en el lado positivo de la evaluación del ciclo de vida. Como

regla general, el promedio de CO 2 emisión del mix de energía en un país sirve como punto de referencia.

Deducido de este es el CO 2
equivalente lanzado en la producción de electricidad basada en biogás y la línea de fondo a
continuación indica la cantidad de CO 2 liberar evitado por la electricidad a partir de biogás.

El mismo procedimiento se aplica al calcular los créditos para el uso de calor de cogeneración. Como
resultado, una planta de biogás en la que el biogás se convierte en electricidad y gran parte del calor
coproducido se puede utilizar claramente mejora la evaluación del ciclo de vida de la planta. Por esta
razón, las plantas de biogás que funcionan en modo de cogeneración y el logro de un alto grado de
utilización del calor tienen una mejor evaluación del ciclo de vida de las plantas de biogás, donde el gas
solamente se convierte en calor o plantas cuyos gases se actualiza a biometano como combustible
(Bachmaier et al. 2009). Un análisis similar puede llevarse a cabo por el uso de biometano como
combustible de transporte con gasolina o diesel como el combustible desplazado (Korres et al. 2010).

Una evaluación positiva del ciclo de vida es un objetivo prioritario de cualquier planta de biogás. El
nivel relativamente alto de entradas requeridas para la producción de biogás, además de la conversión
del gas en electricidad, calor o combustible para el transporte sólo pueden ser justificado si esta forma de
producción de energía renovable también contribuye a reducir las emisiones de gases de efecto climático
dañinos. Por lo que respecta biogás, cabe señalar, además, que el biogás es la única fuente de energía
versátil y en la actualidad el único gas disponible a partir de fuentes renovables; infraestructura de
hidrógeno renovable no está ampliamente en su lugar y las tecnologías todavía no están disponibles
comercialmente. Otro punto a favor de biogás es que - con independencia de que se convierte en
electricidad en el lugar donde se produce o en el extremo de la red de gas - electricidad y calor obtenido
a partir de la misma, para satisfacer la demanda. De esta manera, el biogás pueden compensar otra
fluctuante fuentes de energía renovables y con ello llenar una función importante en el suministro de
energía del futuro. Por lo tanto, una evaluación del ciclo de vida por sí sola no puede determinar si la
producción de biogás es viable económicamente, pero biogás debe ser considerada como parte de todo
el sistema de suministro de energía sostenible.

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El manual de biogás 6

1.3 conductores políticos y la legislación

Los mercados de energía, considerados en una escala global, muy rara vez se siguen las reglas de la
economía de libre mercado. La razón de esto es que el precio de la energía en el mercado no está
determinado por la oferta y demanda solo, sino, además, está sujeto a una multitud de regulaciones
políticas y gubernamentales. Estas regulaciones siguen los requisitos básicos de la economía, la
ecología y la seguridad del suministro y difieren en las distintas ponderaciones que le dan a estos tres
requisitos. Además, las estructuras de mercado monopólicas o al menos oligopólico, en el que el
mercado está dominado por unos pocos proveedores de energía, se encuentran a menudo en la
industria energética. En su mayor parte, la electricidad y el gas natural se distribuyen a través de líneas y
redes que hasta no hace mucho tiempo pertenecieron a las empresas de suministro de energía. A pesar
de que, según la legislación europea actual, operadores de red y proveedores de energía fueron
'desagregado', el sistema había sido reacia a cualquier cambio estructural en el sector de la energía
durante muchos años. Hoy, sin embargo, los operadores de red y proveedores de energía en Europa
están separados formalmente el uno del otro, y los consumidores les resulta mucho más fácil optar por
otro proveedor.

Otra característica típica de los mercados de la energía es que la emisión de gases de efecto
invernadero debido a la producción de energía - un factor de coste importante de la economía de cualquier
país - no se refleja en las políticas de precios en los mercados de energía. Un intento de integrar los
costes externos de suministro de energía en los precios es el comercio de derechos de contaminación '' en
forma de CO 2
certi fi cados. Esta herramienta no ha funcionado bien en una escala global, porque no hay voluntad
política de ayudar a un verdadero mercado a la existencia en el plano internacional.

Si el suministro y la utilización de las energías renovables es un objetivo de la política energética, se


deben adoptar los mecanismos necesarios que causan los agentes potenciales para el suministro de
energías renovables. En otras palabras, la demanda de energía que es más caro, pero 'limpia' de energía a
partir de fuentes convencionales deben ser generada. En este proceso, los potenciales cuantitativos y
cualitativos de las diferentes fuentes de energía renovables deben ser considerados si están, de hecho, que
hay que alcanzar los objetivos de uso de energías renovables. No va a hacer, por ejemplo, para
subvencionar las energías renovables más rentables con bajos recursos y no utilizar los más caros con
grandes recursos ya que esto puede impedir que el objetivo cuantitativo que deben cumplir y el poder no
estará disponible cuando está necesario. Por lo tanto, es urgente la necesidad de un mecanismo que,
mientras se hace uso máximo del potencial cantidad disponible, también se encarga de que la electricidad,
calefacción y transporte de combustible se suministran en función de la demanda. Hasta ahora, ningún
mecanismo que pueda cumplir todos estos requisitos se conoce. La UE tiene de fi ne el objetivo de reducir,
para el año 2050, las emisiones de gases de efecto invernadero en un 85-90% desde el nivel lanzado en
1990. La cuota de las energías renovables que tendrá en la reducción de las emisiones de gases de efecto
invernadero

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El biogás como opción energética: una visión general 7

aún no ha sido definida por la UE (Comisión Europea 2011). objetivos hito en la hoja de ruta de fi nida
de la UE hasta el momento son 30% de energías renovables en el consumo total de energía y el 45%
determinado por las asociaciones de la industria de energía renovable (eref 2011). La discusión acerca
de la participación de las energías renovables en el consumo final de energía no puede ser reproducida
aquí. Está claro, sin embargo, que el reparto de los mercados y las utilidades del sistema de suministro
de energía en el futuro se esconde detrás de esta discusión y es por eso que el debate se ha vuelto tan
caliente. Muy diferentes actores se reúnen en este ámbito: por un lado, la industria de la energía
convencional con grandes estructuras industriales típicos y, por el otro, pequeñas y medianas tamaño
de oferta fi rma y plantas de operación y equipo para el suministro de energías renovables.

Una visión general del estado actual de la utilización de biogás y los objetivos de los diferentes
países europeos sobre la base de los planes nacionales de acción de energía renovable (PANER)
está contenida en Informe 2011 de biogás publicado por la Asociación Europea de Biogás (EBA
2011). Se puede observar a partir de estos planes que algunos países tienen una cantidad
considerable de ponerse al día para cumplir con el nivel de uso de biogás en otros países (Fig.1.1). En
general, la producción de electricidad a partir de biogás se espera que aumente de 25,2 terawatt-hora
(TWh) en 2009 a 63.3TWh en 2020. Países como Alemania, Suecia y Austria, con un elevado número
de plantas de biogás hoy en día, probablemente cumplir con estos objetivos. También se han hecho
progresos considerables en Italia y la República Checa, mientras que países como los Estados
Bálticos Polonia y probablemente tendrán que reconsiderar sus políticas de apoyo para el biogás
(Fig.1.1).

La búsqueda de instrumentos de ayuda estatal que ayude a aumentar la cuota actual de las energías
renovables en el sistema de suministro de energía es un proceso en todo el mundo. El objetivo es crear
condiciones para potenciales propietarios de las plantas para el suministro de energía renovable que les
permite conectar sus plantas para el mercado de las redes de distribución de energía y dispone de sus
productos a

1.1 La producción de biogás en 2010 y objetivos basados ​en los planes nacionales de
acción de energía renovable (PANER) (fuente: EBA 2011).

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El manual de biogás 8

cubre los costos de los precios. Los gobiernos pueden promulgar leyes para dar prioridad a la conexión de
plantas de energías renovables a las redes de energía. Tales regulaciones son necesarias porque los
actores involucrados en la industria de la energía convencional no son normalmente interesado en dar un
paso atrás en favor de otros proveedores. Dos instrumentos se han aplicado para garantizar que los
precios más altos se obtienen de las energías renovables: sistemas de cuotas y sistemas fi jo-precio
(tarifas de alimentación).

Bajo los sistemas de cuotas, se establece como objetivo para las energías renovables y define amenaza para aquellos que no

cumplir con la cuota. El hecho de que la energía suministrada proviene de fuentes renovables generalmente se demuestra mediante

un certificado, que también puede ser objeto de comercio sin relación directa con la energía. En la práctica, los modelos basados ​en

cuotas no han sido eficaces hasta ahora porque no hay condiciones económicas generales fiables sobre los que los propietarios de

plantas pueden confiar en lo que respecta un nivel mínimo de seguridad de su inversión. Como resultado de la falta de seguridad de

planificación, sólo los inversores con capital fi ciente entrar en el mercado y esperan un rendimiento apropiado de su incertidumbre

planificación. De acuerdo con la experiencia en el Reino Unido, los precios de la energía, financiados de esta manera son más altos en

un tercio en comparación con los sistemas fijo-precio. modelos de cuotas normalmente también contienen reglas en cuanto a si la

energía renovable debe ser eólica, solar, biomasa o energía hidráulica. Como resultado, sólo las energías renovables más rentables

que se utilizan y su calidad es deficiente debido a que en muchos casos las energías renovables de bajo precio no pueden ser

suministrados de forma continua. Otro efecto negativo de los modelos de cuotas es el hecho de que, como consecuencia de la falta de

seguridad para las inversiones, EF mejoras fi ciencia en el suministro de energía difícilmente puede esperarse debido a la falta de

incentivos para la industria a invertir en la investigación a largo plazo y la bajo nivel de competencia entre los pocos jugadores en el

mercado. Debido al pequeño número de actores, bene fi cios de las ganancias inesperadas se han logrado bajo el sistema de cuotas

(AEE 2010). Sólo las energías renovables más rentables que se utilizan y su calidad es deficiente debido a que en muchos casos las

energías renovables de bajo precio no pueden ser suministrados de forma continua. Otro efecto negativo de los modelos de cuotas es

el hecho de que, como consecuencia de la falta de seguridad para las inversiones, EF mejoras fi ciencia en el suministro de energía

difícilmente puede esperarse debido a la falta de incentivos para la industria a invertir en la investigación a largo plazo y la bajo nivel de

competencia entre los pocos jugadores en el mercado. Debido al pequeño número de actores, bene fi cios de las ganancias

inesperadas se han logrado bajo el sistema de cuotas (AEE 2010). Sólo las energías renovables más rentables que se utilizan y su

calidad es deficiente debido a que en muchos casos las energías renovables de bajo precio no pueden ser suministrados de forma

continua. Otro efecto negativo de los modelos de cuotas es el hecho de que, como consecuencia de la falta de seguridad para las inversiones, EF mejoras fi c

Bajo los modelos de tasa fi ja, por lo general, las tasas fijas son pagados para la alimentación en las diferentes
energías renovables durante un determinado plazo después de la puesta en marcha de la planta de producción. El
mayor costo en comparación con la electricidad convencional se dividió entonces entre todos los consumidores de
electricidad. Esto proporciona a los propietarios de la planta la seguridad de que su inversión es segura e incluso
los actores locales pueden obtener préstamos de los bancos para la financiación de proyectos. Las empresas que
suministran equipos para la producción de energías renovables pueden invertir en investigación y desarrollo, ya
que también saben que su inversión está protegida. El progreso tecnológico en las diferentes industrias se anima
de una manera óptima. El gran desafío, sin embargo, es que las velocidades de alimentación en pagadas deben
ser verificables ed regularidad. Deben ser su fi ciente para permitir a los propietarios de la planta para financiar
inversiones y hacer que los proveedores de equipos con fi abolladura de su inversión en investigación para una
mayor e fi ciencia. Por otro lado, las tarifas feedin no deben ser tan alto como para que no hay ganancias
inesperadas como resultado de la planta

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El biogás como opción energética: una visión general 9

proveedores y propietarios, que, en el análisis final, deben ser pagados por el público en general. modelos de
un análisis exhaustivo de fi ja-precio está dada por Mendoc¸ una
et al. ( 2010).
Uno de los primeros países en introducir el modelo fi-precio fijado era Alemania. En este caso, la Ley
de Energías Renovables (EEG) entró en vigor en el año 2000. Se demostró que es el punto de partida
para el crecimiento en todos los sectores de energías renovables y el número de plantas de biogás
aumentó considerablemente. El EEG se revisó en 2004, 2009 y 2012. Las tasas de alimentación en y se
cambiaron ciertas constelaciones fábrica subvencionada. Probablemente el cambio más importante en
lo que se refiere a biogás fue la adopción de un bono para la alimentación de energía eléctrica a partir
de fuentes renovables. Con este bono, los cultivos energéticos fueron cultivadas para la producción de
la producción de biogás y de cultivos establecido como un sector por derecho propio en la agricultura.
Junto con este desarrollo, muchas granja de subproductos que de otro modo habrían sido repartidos en
campos sin la utilización de la energía que contienen sustratos provistos para la producción de biogás.
De hecho, aproximadamente el 10% del estiércol líquido producido en Alemania ya va a plantas de
biogás.

Otros subproductos tales como el desperdicio de alimento, residuos de cosecha y de los productos
agrícolas que no se pueden comercializar como alimento debido a la baja calidad son materia prima ideal
para las plantas de biogás. Según los cálculos de la Asociación Alemana de Biogás (GBA 2011),
aproximadamente 26.5TWh de electricidad por año podría ser producido en Alemania si todos los
subproductos agrícolas y desechos digeribles fueron convertidos en biogás. Esto sería suficiente para
abastecer
7,5 millones de hogares de tres personas con 3500KWh de energía eléctrica al año.

La posibilidad de utilizar diferentes sustratos en las plantas de biogás biogás hace una fuente
particularmente interesante de la energía renovable. Sin embargo, esto también hace que el diseño de
un marco de apoyo con éxito mucho más complicada que en el caso de otras fuentes de energía
renovables. No sólo hay una amplia variedad de materias primas, pero también hay tantas utilizaciones
potenciales del producto: combustible para el transporte, solamente el calor, o la electricidad
combinado y el calor. Por otra parte, está la cuestión de si la infraestructura de la red de gas se debe
utilizar para el biogás también. Si debiera, las regulaciones de apoyo deben definirse en consecuencia.
Antes de que una decisión sobre un instrumento de apoyo y su estructura se toma y la dirección en la
que el sector del biogás es a ser la partida debe ser clara. En cuanto a la energía de alta e fi ciencia,
parece lógico colocar un foco de apoyo en la producción de energía eléctrica y calor en las unidades de
cogeneración. Como el biogás y también el calor puede ser almacenado, sistemas de cogeneración
que pueden suministrar electricidad y calor como y cuando sea necesario deben recibir apoyo
particular. Otro soporte central a considerar es el biometano como combustible porque, entre los
biocombustibles, que tiene el más alto rendimiento energético (Smyth et al. 2009). Básicamente es
posible, pero no ventajoso por razones e fi ciencia, es el uso de biogás o biometano para

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El biogás manual 10

la producción de calor por la combustión del gas. Este uso sólo sería razonable en el largo plazo si el
calor es producido por una llama de gas tal como en algunas aplicaciones industriales, (por ejemplo en
la industria del vidrio).
Teniendo en cuenta la necesidad de convertir todo el sistema de suministro de energía y en particular el
suministro de electricidad con fuentes renovables, un uso principal de biogás y otros gases renovables en el
futuro será como una fuente de energía eléctrica en momentos en que otros fluctuante energías renovables
como la energía eólica o solar no están disponibles. por tanto, los mecanismos de apoyo disponibles deben
fomentar el cumplimiento de la demanda de energía eléctrica renovable. En la actualidad, el biogás, además
de la energía hidroeléctrica, es la única fuente de energía renovable que - dado el estado actual de la
tecnología - puede suministrar energía eléctrica como y cuando sea necesario. En este sentido, el biogás es
un servicio - y un precio que cubre los costos se debe pagar por este servicio, porque de lo contrario no será
entregado.

En relación con la red de gas disponible, biogás mejorado a biometano pueden ofrecer este servicio
del sistema y así a corto plazo debido a que la red de gas, por lo general, tiene una amplia capacidad de
almacenamiento. Sterner (2009) ha demostrado, utilizando el ejemplo de Alemania, que la capacidad de
almacenamiento disponible en la red de gas es 1000 veces mayor que el de todas las centrales
pumpedstorage disponibles juntos. Con esto en mente, la industria del biogás puede ofrecer soluciones
listas de búsqueda internacional actual de posibilidades de almacenamiento y el suministro de energía
eléctrica para satisfacer la demanda a partir de fuentes renovables. La tecnología de tratamiento y
alimentación de biometano disponibles en la actualidad es una solución directa e inmediatamente
disponible. A largo plazo, la combinación de las plantas de biogás de mejoramiento en el que el dióxido
de carbono se elimina de los biogás con plantas convertir el exceso de electricidad en gas (tal como se
describe por la ecuación Sabatier) puede ofrecer una forma adicional hacia fuera. En estas plantas, el
hidrógeno es en primera producidos por electrólisis y luego se añade dióxido de carbono para obtener
metano (potencia-gas). Este es un método prometedor de la combinación de los recursos de biomasa
infinito con el enorme potencial de la energía eólica de manera e fi ciente (Sterner 2009).

Hoy en día, hay una respuesta preparada se puede dar a la pregunta de cuál es el mecanismo de
soporte ideal que permita hacer el uso ciente más rentable y e fi del biogás como fuente de energía
de la fuente versátil. En vista del papel clave desempeñado por el biogás producido por la digestión
de la biomasa, a pesar de la limitada disponibilidad del recurso, es importante para asegurar el
desarrollo continuo del sector del biogás a través de una política de apoyo continuo y clara. No hay
otra forma en que la industria, la investigación y el desarrollo, puede hacer frente a los retos para una
mayor e fi ciencia y la integración en los sistemas de suministro de energía del futuro.

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El biogás como opción energética: una visión general 11

1.4 Salud, seguridad y evaluación de riesgos

Las plantas de biogás son los medios técnicos que procesan productos y subproductos de la agricultura y el
procesamiento de alimentos, diferentes tipos de cultivos energéticos y residuos orgánicos. La digestión produce
biogás y un producto digerido de que, en la mayoría de los casos, proporciona una información valiosa como
fertilizante. El biogás es inflamable pero no explosivo; un entorno explosivo puede desarrollar, sin embargo, si el
metano está presente en concentraciones muy bajas de 6-12%.

Todas las piezas mecánicas y móviles de la planta de biogás pueden plantear riesgos y el escape
incontrolado de biogás o productos de fermentación es otra fuente de peligro potencial. La normativa
aplicable para el dispositivo y seguridad del producto, así como la salud y la seguridad deben ser
observadas durante la construcción y operación de una planta de biogás. Dependiendo del tamaño,
el tipo y el entorno de la planta, diferentes países han establecido un conjunto de reglas para la
seguridad técnica de plantas que, al menos en parte, son prescritos por las directivas europeas. Las
plantas de biogás construidas principalmente para el tratamiento de residuos orgánicos procedentes
de procesos industriales o los hogares están sujetos a la normativa vigente para las plantas de
tratamiento de residuos industriales. Las plantas de procesamiento de lodo digerido a partir de
plantas de tratamiento de aguas residuales están bajo las normas de tratamiento de agua de
desecho.

El objetivo para cada planta de biogás debe ser garantizar el más alto nivel posible de seguridad
para los seres humanos y el medio ambiente. Es importante que las normas de seguridad pueden ser
entendidos por quienes se espera para observarlos y que pueden ser aplicadas en el marco
económico aplicable. A la luz de esto, las reglas para plantas de tratamiento de residuos industriales
pueden y deben ser diferentes de las que rigen para la construcción y explotación de plantas de
biogás en granjas que procesan principalmente estiércol y productos primarios renovables.

La experiencia en Alemania, donde las plantas de biogás en total unos 7000 estaban en
funcionamiento en el año 2011, la mayoría de ellos en un contexto agrícola, se ha demostrado que la
mayoría de los accidentes se deben a errores por parte de los operadores. En muchos casos, el
accidente fue causado por la conflagración fl o de explosión de biogás se escapan. Rara vez fue un
accidente debido a la acción tóxica de sulfuro de hidrógeno presente en el biogás no tratados o en el
área de alimentación de la planta de biogás. Casi no hubo un caso en el que las normas técnicas para
la construcción de plantas de biogás no habían sido su fi ciente o no se habían observado - que era
más bien una cuestión de mal manejo. Por lo tanto, los operadores de las plantas de biogás debe ser
entrenado a fondo. Otra experiencia alemana es que un menor número de accidentes ocurren durante
el funcionamiento normal que suceda durante la construcción, puesta en marcha o el mantenimiento
de una planta de biogás. De nuevo,

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El biogás manual 12

Además de los peligros que pueden ocurrir en relación con la operación mecánica de las plantas de biogás o
el escape incontrolado de biogás, el riesgo de que los gérmenes patógenos pueden propagarse con el residuo
de la digestión en los campos es un tema discutido a menudo por el público en general. Debido a que los
sustratos en las plantas de biogás pueden contener bacterias, virus y parásitos que pueden causar
enfermedades en el hombre, los animales o las plantas, este temor no es del todo infundada a primera vista. En
general, el proceso de la digestión tiene un impacto sobre los riesgos para la salud de un sustrato. Diferentes
estudios científicas han demostrado que los gérmenes en un sustrato se reducen por la digestión en una planta
de biogás (Bagge et al. 2010, LeBuhn et al.

2007). Por lo tanto, cuando un sustrato se digiere que normalmente habría servido como fertilizante
orgánico sin ningún tratamiento adicional, el proceso de biogás generalmente reduce el riesgo de
gérmenes patógenos. Si una planta de biogás procesa los residuos que contiene un riesgo para la salud
adicionales, las condiciones adicionales que se deben cumplir antes de que el digestato pueden ser
devueltos a deben considerarse los campos. Por ejemplo, si los subproductos animales son procesados,
el Reglamento Europeo 1069/2009 establece normas sanitarias aplicables a los subproductos animales no
destinados al consumo humano (Comisión Europea 2009). La regulación de fi ne tres categorías de
sustrato con diferentes niveles de riesgo, especí fi ca sustratos que se puede propagar y las que no debe,
y también se determina en las medidas de salud que deben tomarse cuando el producto digerido se va a
utilizar como fertilizante.

Factores que influyen en el estado de salud del sustrato incluyen la temperatura, tiempo de
retención, pH y contenido de amoniaco (Eder y Schulz 2006). Estos parámetros se definen por la
textura del sustrato, el método de la digestión y una unidad de higienización que se puede instalar. A
nivel europeo, se establecen los requisitos de tratamiento de biorresiduos en la Directiva marco de
residuos de la UE (Comisión Europea 2008) y el Reglamento 1069/2009. Las acciones concretas se
definen en las ordenanzas nacionales relativas al tratamiento de residuos biológicos, sino también el
uso de abono orgánico. Reglamento 1069/2009 exige que los materiales de la categoría 3 debe ser
tratado a 70 8 C durante 1 hora. Categoría 3 materiales incluyen, por ejemplo, restos de comida,
residuos de cocina y cantina, el contenido de los separadores de grasa y fl otate.

Además del tratamiento en una unidad de higienización conectado aguas arriba de la planta de biogás, la
digestión termofílica a 55 8 C y al menos 24 horas de residencia en el digestor alcanzar el equivalente de 70 8 C
durante 1 hora. En ese caso, sin embargo, el propietario del proceso debe demostrar que el efecto sobre la salud
no se vea afectada por cortocircuitos en el fl ujo. Además de la posible transmisión de enfermedades a los seres
humanos o los animales, el uso del digestato como fertilizante orgánico también plantea la cuestión de cómo las
semillas de malezas ahora se puede transmitir. En este sentido, Schrade

et al. ( 2003) fueron capaces de demostrar que todas las semillas de malas hierbas examinados no eran germinar

después de la digestión termofílica y la mayoría de las semillas habían perdido su capacidad de germinación después

de 24 horas bajo mesófilas (35 8 C) las condiciones y

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El biogás como opción energética: una visión general 13

las semillas más resistentes, como el tomate y la acedera, habían perdido esta capacidad después de un período de

permanencia de tres semanas.

En conclusión, se puede afirmar que las plantas de biogás no implican un alto riesgo de seguridad
para el hombre o la naturaleza si se observan las disposiciones aplicables y la construcción y
operación de las plantas son el estado de la técnica. A pesar de la manipulación rutina diaria de una
planta de biogás, los operadores de plantas siempre deben observar las normas de seguridad y las
normas de conducta aplicables. De esta manera, las personas que trabajan en las plantas de biogás
pueden ser con fi anza que su seguridad y la salud están protegidos de la mejor manera posible. En
condiciones normales de funcionamiento, las plantas de biogás no presentan ningún riesgo para el
medio ambiente. Sin duda, un tanque de almacenamiento - si no se maneja adecuadamente - podrían
dañarse, una tubería podría estallar, o sustrato de gas o la digestión o el producto podría derramarse y
causar daños al medio ambiente. Sin embargo, tal daño puede ser minimizado cuando se cumplen
todas las condiciones aplicables,

1.5 Conclusiones y tendencias futuras

El biogás es una fuente renovable versátil de la energía producida por la digestión anaeróbica de los
diferentes sustratos. Debido a la muy amplia gama de materiales de entrada, una cantidad
significativa de energía puede ser producida con biogás. thra n et al. ( 2007) estimó que el 28 UE y los
estados europeos de sucesión de la antigua Unión Soviética podrían producir 250 mil millones de
metros cúbicos de biometano a partir de la digestión en las plantas de biogás para el año 2020.
Según los datos del estudio de Thra n et al. esta cifra podría duplicarse si se añade biometano a partir
de la producción termoquímica de gas natural sintético. En total, 500 mil millones de metros cúbicos
de biometano serían suficientes para satisfacer el consumo actual de gas natural de los 28 estados
miembros de la UE. Incluso si es probable que no sea posible producir el volumen potencial de
biometano previsto por el estudio, es muy claro que el potencial biometano disponibles a nivel
europeo puede hacer una contribución importante al suministro de energía del futuro.

Además de la gran cantidad, la calidad de biogás como fuente de energía es de extrema significación.
biogás no tratadas se pueden convertir en electricidad y calor por cogeneración en el lugar en que se
produce el gas: el calor se puede utilizar localmente y la electricidad suministrada a la red pública. Esta es
la forma preferida en la que se utiliza la energía en Europa en la actualidad. La electricidad producida por
cogeneración está disponible en cualquier momento y puede suministrar la demanda de carga base, pero
también podría ser generado para satisfacer la creciente demanda si la capacidad su fi cientemente grande
de almacenamiento de gas estaban disponibles. Con biogás bruto actualizado a nivel de gas natural, que
se puede introducir en la red de gas disponible y, en ese caso, la infraestructura de la red de gas permitiría
el uso de biometano para cualquier propósito para el cual se utiliza el gas natural. Los dos más

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El biogás manual 14

características importantes que hacen biometano en la red de gas tan atractivo es que el gas es
transportado al lugar donde se necesita el producto final y se puede almacenar. Como gas, biometano se
transporta a donde también se necesita el calor de cogeneración. Esto significa otra mejora sustancial de
biogás e fi ciencia. En el futuro, las capacidades de almacenamiento de la infraestructura de gas natural
disponible alcanzarán una importancia especial, ya que pueden contener grandes volúmenes de biogás /
biometano a partir de la cual la energía eléctrica y el calor pueden ser producidos donde y cuando sea
necesario. Incluso si - a diferencia eólica y fotovoltaica - la producción de biogás es limitado y el costo de
la electricidad a partir de biogás hoy es claramente mayor que el costo de la energía eólica y (en un nivel
equivalente) de electricidad solar, el hecho de que el biometano se puede almacenar asegurará una
función importante para que el gas en los sistemas de suministro de energía en el futuro. Además, el
biometano también podría ser utilizado como combustible para alimentar los vehículos disponibles en el
mercado hoy en día.

Debido a sus usos variables, la capacidad de almacenamiento de energía y de alta e fi ciencia,


biometano llevará a cabo una función importante en un sistema de suministro de energía sostenible futuro.
¿A qué velocidad y en qué coste Esta función puede ser realizada depende en gran medida de las
condiciones políticas y jurídicas generales. Estos deben permitir a los proveedores de la tecnología del
biogás para proceder con la investigación y el desarrollo para que la tecnología del biogás fi cio para los
retos del futuro. También será necesario seguir adelante con las relaciones públicas positivas para mejorar
la aceptación pública de las plantas de biogás. Ya se puede ver que donde quiera que se construyen
plantas de biogás varios, se forman grupos de acción contra ellos. La industria del biogás y los gobiernos
deben centrarse en la comunicación de la función positiva de biogás en un sistema de suministro de
energía sostenible futuro.

1.6 Otras fuentes de información y asesoramiento


El biogás puede hacerlo (de biogás kann), Folleto de información con las respuestas a las preguntas frecuentes de todo

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El biogás Foro Bayern, Asociación de biogás www.biogas-forum-bayern.de Europea (EBA), Consejo de Energía
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Tarea 37, http://www.iea-biogas.net/
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glichkeiten
einer Europa ischen Biogaseinspeisungsstrategie, Studie im Auftrag der Fraktion Die GRU nen / B90 im
Deutschen Bundestag, des Fachverband Biogas eV und der Stadtwerke Aachen (STAWAG), Institut fu r
Energetik und Umwelt gGmbH (IE), Leipzig, Alemania.

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Los recursos de biomasa para la producción de biogás

TEODORITA AL Seadi, BIOSANTECH, Dinamarca,


DOMINIK RUTZ y Rainer JANSSEN,
WIP energías renovables, Alemania y
BERNHARD DROSG, Universidad de Recursos Naturales y
Ciencias de la Vida, Austria

DOI: 10.1533 / 9780857097415.1.19

Abstracto: recursos de biomasa para el biogás, también se refiere a material de alimentación de la digestión
anaeróbica como materia prima o biogás, incluyen diversas categorías de materiales orgánicos. En este
capítulo se destacan las principales características de biogás materias primas incluyendo su idoneidad,
disponibilidad, la digestibilidad y la pureza. Aunque el material de alimentación para el biogás se puede
categorizar de acuerdo con varios criterios, en este capítulo grupos según sus sectores de origen (agrícola,
industrial, municipal y acuáticos), destacando los méritos y limitaciones de los tipos de materia prima más
utilizados dentro de cada categoría. También se hace hincapié en los conceptos básicos de la disponibilidad de
materia prima, el suministro y la logística y su influencia en cuestiones relacionadas con el biogás ubicación de
la planta.

palabras clave: biomasa para la digestión anaeróbica (AD), la materia prima AD, material de alimentación de biogás,

residuos orgánicos, biomasa digerible.

2.1 Introducción

La biomasa es el término general utilizado para describir toda la materia producido biológicamente y por lo
tanto incluye todos los tipos de materiales y sustancias derivadas de los organismos vivos. La biomasa se
utiliza ampliamente para fines energéticos y materiales de hoy algunos 50EJ a nivel mundial, lo que
representa alrededor del 10% del consumo de energía primaria anual mundial (World Energy Council, 2010).
De acuerdo con el Consejo Mundial de la Energía, todavía hay potencial significativo para expandir la
biomasa para uso energético, en particular para la producción de biogás, tocando los grandes volúmenes de
residuos no utilizados y los desechos. La biomasa procedente de

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El biogás manual 20

la silvicultura y la agricultura, junto con los residuos industriales y municipales y residuos, son los tipos de biomasa

utilizados como materia prima para la generación de energía. Los recursos de biomasa adecuados como materiales

de alimentación de biogás, nombran generalmente digestión anaeróbica (AD) material de alimentación están

representados por una gran variedad de materiales orgánicos disponibles sobre una base renovable, que van a partir

de compuestos simples a cuestiones de alto sólido complejos. Por lo general tienen un alto contenido de azúcar,

almidón, proteínas o grasas, y una característica común es su capacidad de ser fácilmente descompuestos través de

AD.

2.2 Categorías de biomasa adecuada como materia prima para la producción de


biogás

Históricamente, AD se ha asociado con el tratamiento de estiércol animal y lechadas y con tratamiento


de estabilización de los lodos de aguas residuales de plantas de aguas residuales. Durante la década
de 1970, se introdujeron los residuos orgánicos de la industria y los desechos municipales como de
biogás materias primas. Esto se debió al aumento de la conciencia ambiental y la demanda para las
estrategias adecuadas de gestión de residuos y era posible debido al desarrollo de la alta tasa de
reactor de estafadores configuraciones fi y técnicas de control de procesos sofisticados (Steffen et al., 1998).
El cultivo de cultivos como el maíz, pastos, cereales, remolacha, patatas y flores sol fl, dedicado
especialmente para ser utilizado como materia prima para el biogás, se desarrolló en la década de
1990 en países como Alemania y Austria, aunque la idea es mucho mayor - el potencial de metano de
diversos cultivos se investigó en los años 1930 por Buswell (Murphy et al.,

2011).
Los recursos de biomasa susceptibles de producción de biogás se pueden agrupar en categorías en
función de varios criterios. De acuerdo con el rango taxonómico (América regnum) de su origen, que puede
ser vegetal ( Plantae) y animal ( animalia). Según el sector de la generación de ellos, pueden ser agrícolas
(estiércoles y fangos de origen animal, vegetal subproductos y residuos, cultivos energéticos), (residuos
orgánicos industriales, subproductos y residuos de la agroindustria, industrias alimentarias, industrias forraje
y cervecería, orgánicos aguas residuales RESORTE y lodos procedentes de procesos industriales orgánicos
subproductos de la producción de biocombustibles y refinerías BioRe, etc.), la basura doméstica municipal
(fuente separada, lodos de aguas residuales, residuos sólidos municipales y residuos de alimentos). A
través de estos sectores, desechos, residuos y subproductos de diferentes cadenas de valor de biomasa
son los materiales más sostenibles que ahora se utilizan como materias primas de AD (Tabla 2.1).

Durante la última década, el potencial de la biomasa acuática como materia prima para el biogás ha
recibido una atención creciente y se ha convertido en el foco de los esfuerzos de investigación en todo el
mundo en los intentos de desarrollar aplicaciones coste sostenibles y técnicamente viables a gran escala
para el cultivo, la cosecha y

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Los recursos de biomasa para la producción de biogás 21

Tabla 2.1 Características de algunas materias primas de biogás (* indica refuerzo metano)

Tipo de materia El contenido Relación DM un VS segundo VS rendimiento de La producción de


prima orgánico C: N (%) % De (%) metano (m 3 CH 4 metano (m 3 CH 4 / metro
DM / 3)

kg VS)

Los residuos animales y subproductos en suspensión espesa de

cerdo Los hidratos de carbono, 7 5 80,0 4,0 0,30 12.0


proteínas, lípidos

El estiércol de cerdo, carbohidratos sólidos, 20 80,0 16,0 0,30 48.0


proteínas, lípidos
El ganado pasta Los hidratos de carbono, 13 8 80,0 6,4 0,20 12.8
proteínas, lípidos

El estiércol del ganado, Los hidratos de carbono, 20 80,0 16,0 0,2 32.0
sólida proteínas, lípidos

Los hidratos de carbono, gallinaza 7 5 80,0 4,0 0,30 12.6


proteínas, lípidos
estiércol de aves de corral, Los hidratos de carbono, 20 80,0 16,0 0,30 48.0
sólida proteínas, lípidos

contenido de estómago / Los hidratos de carbono, 4 12 80 9,6 0,40 38.4


intestino, ganado proteínas, lípidos

Estómago / contenido Los hidratos de carbono, 4 12 80 9,6 0,46 44.2


intestinal, cerdo proteínas, lípidos

residuos vegetales y subproductos de paja


Los hidratos de carbono, 90 70-90 80-90 0,15-0,35
lípidos

desechos de jardín Los hidratos de carbono, 125 60-70 90 0,20-0,50


lípidos

Césped Los hidratos de carbono, 18 20-25 90 0,30-55


lípidos

desechos de frutas Los hidratos de carbono, 35 15-20 75 0,25-0,50


lípidos

Los residuos orgánicos procedentes de las industrias de suero

de leche 75-80% de lactosa, -5 90 4,5 0,33 15.0


20-25% de proteínas
concentrado de suero de 75-80% de lactosa, - 10 90 9,0 0,54 31.5
leche 20-25% de proteínas
lodos de flotación 65-70% de proteínas, -5 80 4,0 0,54 21.6
30-35% de lípidos
Los hidratos de carbono de fermentación de decantación 7 1-5 90 0,35-0,78
ensilaje Total 12.6 91 11,5 0,47 53.9
(grano)
ensilaje fina (grano) 8,5 86 7,3 0,50 36.5
* Aceite de pescado 30-50% de lípidos - 90 90 81,0 0,80 648,0
* Aceite de soja / aceite vegetal 90% - 95 90 85,5 0,80 684,0
margarina
* Alcohol 40% de alcohol - 40 95 38,0 0,40 152,0
* arcilla Bleach 98 40 39,2 0,8 313,6
pulpa de la aceituna - 24 96 23 0,18 41.4
granos cerveceros - 20 90 18 0.33 59.4
gastados
* Glicerina
(Continuado)

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