UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN SIMÓN

FACULTAD DE CIENCIAS Y TECNOLOGÍA

INGENIERÍA INDUSTRIAL

GRÁFICA ENTALPÍA
COMPOSICIÓN
PARA LA MEZCLA ACETONA -
AGUA

ESTUDIANTE: TERRAZAS LUNA KEVIN GIOVANI

NUMERO: 149

COCHABAMBA – BOLIVIA
1. ANTECEDENTES, JUSTIFICACION Y OBJETIVOS

1.1. ANTECEDENTES

La acetona es un compuesto químico de fórmula CH3(CO)CH3 del grupo de las cetonas

que se encuentra naturalmente en el medio ambiente. A temperatura ambiente se

presenta como un líquido incoloro de olor característico. Se evapora fácilmente, es

inflamable y es soluble en agua.

1.2. JUSTIFICACION

Este informe dispone de los datos de las entalpías de los líquidos y vapores

saturados con la relación acetona – agua a 15 °C, nos permitirá calcular y graficar

el diagrama de entalpia – composición a 1 atm abs.

1.3. OBJETIVOS

Objetivo General. -

Calcular y dibujar el diagrama de entalpía - composición para la mezcla

acetona - agua.

Objetivos Específicos. -

Determinar las entalpias de solución del líquido.

Determinar las entalpias del vapor saturado.

2. MARCO TEORICO

Para representar los datos de soluciones binarias un método conveniente es el diagrama

de entalpía/concentración. Donde este método corresponde a gráficas de la entalpía

graficada en función de la composición con respecto a la temperatura como parámetro.

La presión es constante y usualmente es 1 atm.

Entalpía, cantidad de energía de un sistema termodinámico que éste puede intercambiar

con su entorno. Por ejemplo, en una reacción química a presión constante, el cambio de

entalpía del sistema es el calor absorbido o desprendido en la reacción.

En un cambio de fase, por ejemplo de líquido a gas; el cambio de entalpía del sistema es

el calor latente, en este caso el de vaporización. En un simple cambio de temperatura, el

cambio de entalpía por cada grado de variación corresponde a la capacidad calorífica del

sistema a presión constante.

El término de entalpía fue acuñado por el físico alemán Rudolf J.E. Clausius en 1850.

Matemáticamente, la entalpía H es igual a U+pV, donde U es la energía interna, p es la

presión y V es el volumen. H se mide en julios.

Entalpía: Cantidad de calor a presión constante.

En una mezcla ideal:

h= Entalpía de líquido saturado de la mezcla en su punto de ebullición.

H= Entalpía de vapor saturado de la mezcla en su punto de ebullición.

Analizando:

1º Entalpía para el líquido:

A=Alcohol

B=Agua

̅ B CP(B) (Teb(B) − To )
hB = M Para el Agua

Donde:

Teb = Temperatura de ebullición.

To = Temperatura de referencia; generalmente 0 a 25°C.

̅ A CP(A) (Teb(A) − To )
hA = M Para el alcohol.

Calculamos la curva de entalpía mediante la siguiente ecuación para cualquier X.

̅ M CP(M) (Teb(M) − To ) + ∆HSOLUCIÓN

hM = M Para la mezcla.

Donde:

̅M = M
M ̅ A X + (1 − X)M
̅B

2º Entalpía para el Vapor Saturado:

Se aumenta el calor latente de vaporización (λ), que es necesario para transformar agua

hirviente en vapor.

hA =Calor necesario hasta el punto de ebullición.

λB =Calor para transformar agua hirviente en vapor.

 Y = Fracción molar del alcohol, en la mezcla.

HM = Calor necesario para evaporar (Y) moles de alcohol.

̅ B λB
HB = hB + M Para el agua.

Donde:

λB =Calor latente o de vaporización del agua

̅ A λA
HA = hA + M Para el alcohol.

Calculamos la curva de entalpía mediante la siguiente ecuación para cualquier X.

̅ M λM
HM = hM + M Para la mezcla

̅ A CP(A) (Teb(A) − To ) + M
HM = Y(M ̅ A λA ) + (1 − Y)(M
̅ B CP(B) (Teb(B) − To ) + M
̅ B λB

3. MATERIALES Y METODOS

3.1 Materiales:

- Libro Treybal (ejercicio 9.4).

- Programa Excel.

3.2 Métodos:

- Usó de la interpolación.

- Aplicación de las ecuaciones 3.1 y 3.2

El cálculo y el diagrama de entalpia composición se realiza con los datos

experimentales del problema 9.4 que se presenta en la tabla 3.1 del Treybal.
 Tabla 3.1
x
ΔHs (Calor int,
(fracción mol Te(temperatura Cp(Capac. Calor. a
de sol. a 15°C,
de acetona en vapor – liquido °C) 17.2 °C, KJ/kg sol °C)
KJ/Kmol sol.)
el líquido)
0,000 - 100,000 4,187

0,050 -441,300 15.7 4,124

0,100 -668,700 66,600 4,020

0,200 -786,000 62,200 3,810

0,300 -719,000 61,000 3,559

0,400 -509,000 60,400 3,350

0,500 -350,100 60,000 3,140

0,600 -252,600 59,500 2,931

0,700 - 58,900 2,163

0,800 - 58,200 2,554

0,900 - 57,500 2,387

0,950 - 57,000 2,303

1,000 - 56,500 -

T, ºC 20 31,8 65,6 93,3 100

Cp(Capac. calor. acetona, 2,22 2,26 2,34 2,43

KJ/kg °C
λ (Calor lat. de evap., KJ/kg 1013 976 917 863 850

El método utilizado corresponde a la aplicación del cálculo de entalpias del líquido

saturado, de acuerdo con las ecuaciones termodinámicas de:
ℎ̅ = 𝑀𝑀 𝐶̂𝑃𝑀 (𝑇𝐸𝑀 − 𝑇𝑂 ) + ∆𝐻𝑠 ec. 3.1
̅ = 𝑥[𝑀1 𝐶̂𝑝1 (𝑇𝑒1 − 𝑇𝑜 ) + 𝑀1 𝜆̂1 ] + (1 − 𝑥)[𝑀2 𝐶̂𝑝2 (𝑇𝑒2 − 𝑇𝑜 ) + 𝑀2 𝜆̂2 ] ec. 3.2
𝐻

4. RESULTADO Y DISCUSION

La tabla 3.1 como se muestra tiene valores incorrectos, de los cuales se tienen las

siguientes gráficas:

En la gráfica 4.1 se muestra la relación entre X y ∆Hs.

Gráfica 4.1

X - ΔHs
0.000
-100.0000.00 0.20 0.40 0.60 0.80 1.00 1.20

-200.000
-300.000
ΔHS

-400.000
-500.000
-600.000
-700.000
-800.000
-900.000
X
En la gráfica 4.2 se muestra la relación entre X y Te.

Gráfica 4.2

120.00
X - Te
100.00

80.00
TE

60.00

40.00

20.00

0.00
0.00 0.20 0.40 0.60 0.80 1.00 1.20
X
 En la gráfica 4.3 se muestra la relación entre X y Cp.

Gráfica 4.3

X - Cp
4.500
4.000
3.500
3.000
2.500
CP

2.000
1.500
1.000
0.500
0.000
0.00 0.20 0.40 0.60 0.80 1.00 1.20

X
̅ S se prosigue de la siguiente manera:
Para hallar los datos faltantes de ∆𝐇

 Se observa y se analiza el comportamiento, graficando los datos de la Tabla 3.1

̅ S”
columnas 1 y 2 correspondientes a “x” vs. “∆H

1. y = a + bx R = 0.987

2. y = axb
Lny = blnx + lna R=-0.995

3. y = aebx
Lny = bx + lna R = -0.999

Elegimos la ecuación 3), donde: lna = 7.631

a = e7.631 = 2061.110
b = -3.512
̅ S = -2061.11 e-3.512x
Por lo tanto: ∆H

Se obtiene la siguiente tabla 4.1:

 Tabla 4.1
X ∆H ∆Hc Error %
0,300 -719,000 -718,668 0,046

0,400 -509,000 -505,830 0,627

0,500 -350,100 -356,025 1,664

0,600 -252,600 -250,585 0,804

0,700 -176,373

0,800 -124,139

0,900 -87,374

0,950 -73,303

1,000 -61,498

Se completaron y corrigieron los valores erróneos de la tabla anterior y se tiene la

siguiente tabla:

En la Tabla 4.2 se muestra los datos completos y corregidos.

Tabla 4.2
x ΔHs Te Cp
0,000 0,000 100,000 4,187
0,050 -441,300 75,700 4,124
0,100 -668,700 66,600 4,020
0,200 -786,000 62,200 3,810
0,300 -718,668 61,000 3,559
0,400 -505,830 60,400 3,350
0,500 -356,025 60,000 3,140
0,600 -250,585 59,500 2,931
0,700 -176,373 58,900 2,763
0,800 -124,139 58,200 2,554
0,900 -87,374 57,500 2,387
0,950 -73,303 57,000 2,303
1,000 -61,498 56,500 2,158
Ahora se tienen entonces las gráficas correctas, las cuales son:

En la gráfica 4.4 se muestra la relación entre X y ∆Hs.

Gráfica 4.4

X - ΔHs
600.000
400.000
200.000
0.000
ΔHS

-200.000 0.00 0.20 0.40 0.60 0.80 1.00 1.20

-400.000
-600.000
-800.000
-1000.000
X

En la gráfica 4.5 se muestra la relación entre X y Te.

Gráfica 4.5

X - Te
120.00

100.00

80.00
TE

60.00

40.00

20.00

0.00
0.00 0.20 0.40 0.60 0.80 1.00 1.20

En la gráfica 4.6 se muestra la relación entre X y Cp.

 Gráfica 4.6

X - Cp
4.500

4.000

3.500

3.000

2.500
CP

2.000

1.500

1.000

0.500

0.000
0.00 0.20 0.40 0.60 0.80 1.00 1.20

Los resultados se presentan en la Tabla 4.3, los mismos que se han calculado utilizando

las Ecuaciones 3.1 y 3.2. Como ejemplo de cálculo de cada fila de la Tabla 4.3, se tienen

las siguientes operaciones:

Para x=0.71

̅M = M
M ̅ A X + (1 − X)M
̅B

Donde: ̅ A = Peso Molecular Acetona = 58.08 Kg/Kmol

M

̅ B = Peso Molecular Agua = 18 Kg/ Kmol

M

̅ M = 58.08 Kg/Kmol ∗ 0.71 + (1 − 0.71)18 Kg/Kmol

M

̅ M = 46.457 Kg/Kmol
M

El CPm debe ser calculado a:

Teb(M) − To 58.9 + 0
̅=
T =
2 2
̅ = 29.45 °C
T
Los datos del CPm están determinados experimentalmente a 17.2°C, considerando que el

CP de la solución no varía significativamente con la temperatura y que un dato

experimental siempre es mejor que un dato estimado teóricamente. Se toma en todos los

casos el CP de mezcla a 17.2°C.

KJ 1Kcal
CPm = 2.763 ∗
Kg°C 4.186 KJ

CPm = 0.660 Kcal/Kg°C

Con todos estos datos se calcula para x = 0.7 aplicando la ecuación 3.1
KJ 1Kcal
̅ S = −176.373
∆H ∗
Kmol 4.186 KJ

̅ S = -42.134 Kcal/Kmol
∆H

Kg Kcal Kcal
h̅M = 46.457 (0,660) (58.9 − 0)℃ + (−42.134)
Kmol Kg℃ Kmol

h̅M = 1763.835 Kcal/Kmol

Con los datos de Acetona y Agua pura se calcula ĤM para x = 0.71 aplicando la ecuación

3.2

Para la Acetona obtenemos valores de CpA y 𝛌𝐀

El CPA debe ser calculado a:

𝑇𝑒1 +𝑇0 56,5+0

Acetona, 𝑇= = = 28,25℃
2 2

Interpolando tenemos que Cp de la Acetona es 2.248 KJ/kg°C

KJ 1Kcal
CPA = 2.248 ∗
Kg°C 4.186 KJ

CPA = 0.537 Kcal/Kg°C

 Grafico 4.7

Cp - Te
2.5
CP(CAPACIDAD CALORÍFICA DE LA ACETONA KJ/KG )

2.45

2.4

2.35

2.3

2.25

2.2
0 20 40 60 80 100 120
TEMPERATURA °C

El λA debe ser calculado a: 56.5 °C

Interpolando tenemos que λA de la Acetona es 934.892 KJ/Kg
KJ 1Kcal
λA = 934.892 ∗
Kg 4.1858 KJ
λA = 223.348 Kcal/Kg
Grafico 4.8

Calor latente de evaporacion en KJ/kg

1050

1000

950
λ

900

850

800
0 20 40 60 80 100 120
Temperatura

Para la Agua obtenemos valores de CpB y 𝛌𝐁 sacados de tablas termodinámicas

El CpB se calcula a:
𝑇𝑒2 +𝑇0 100+ 0
Agua, 𝑇 = = = 50℃
2 2
 CPB = 0.9982 Kcal/Kg°C
El λB debe ser calculado a: 100 °C
λB = 539.000 Kcal/Kg

ĤM = 0,71[58.08 ∗ 0,537(56,5 − 0) + 58.08 ∗ 223,348]

+ (1 − 0,71)[18 ∗ 0,9982(100 − 0) + 18 ∗ 539]

ĤM = 13784.870 Kcal/Kmol

El resto de las filas se calcula de la misma forma, los mismos que se detallan en la Tabla
4.3
Tabla 4.3
x ΔHs(KJ/Kmol) ΔHs(Kcal/Kmol) Te Cp Mm CPm h H

0,000 0 0,000 100,000 4,187 18,000 1,000 1800,430 11498,760

0,050 -441,3 -105,423 75,700 4,124 20,004 0,985 1386,451 11660,533

0,100 -668,7 -159,747 66,600 4,020 22,008 0,960 1247,861 11822,307

0,200 -786 -187,769 62,200 3,810 26,016 0,910 1285,075 12145,854

0,300 -718,668 -171,684 61,000 3,559 30,024 0,850 1385,454 12469,400

0,400 -505,83 -120,839 60,400 3,350 34,032 0,800 1524,177 12792,947

0,500 -356,025 -85,051 60,000 3,140 38,040 0,750 1627,021 13116,494

0,600 -250,585 -59,863 59,500 2,931 42,048 0,700 1691,915 13440,041

0,700 -176,373 -42,134 58,900 2,763 46,056 0,660 1748,402 13763,588

0,800 -124,139 -29,656 58,200 2,554 50,064 0,610 1748,092 14087,134

0,900 -87,374 -20,873 57,500 2,387 54,072 0,570 1752,065 14410,681

0,950 -73,303 -17,511 57,000 2,303 56,076 0,550 1741,006 14572,455

1,000 -61,498 -14,691 56,500 2,158 58,080 0,516 1677,024 14734,228

En la gráfica 4.9 se muestra hm y Hm en función de X.

Gráfica 4.9

Diagrama de entalpía y composición

16000

14000

12000
H [Kcal/Kmol]

10000

8000

6000

4000

2000

0
0.00 0.10 0.20 0.30 0.40 0.50 0.60 0.70 0.80 0.90 1.00
X

h H

5. CONCLUSIONES:

Es posible observar que se obtuvo en el diagrama las entalpías de los vapores

saturados en sus puntos de formación de roció y de la misma forma las entalpias de

los líquidos saturados en sus puntos de formación de burbuja que tienen un

comportamiento ideal de acuerdo a la gráfica 4.9.

6. BIBLIOGRAFÍA:

Mayo, M.M., [en línea]. Octubre 2012, [25 de Octubre de 2012]. Disponible en la Web:

https://prezi.com/q0erorlp1jwh/diagramas-de-entalpia-concentracion/.

Treybal, R.E., (1986), "Operaciones de transferencia de masa"; 2da ed. McGraw-Hill,

(pág. 410-413).