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DISSOCIAÇÃO E IONIZAÇÃO

Trabalhando na Universidade de Uppsala (Sué-


cia), Arrhenius realizou numerosas experiências
relacionadas com a passagem de corrente elétrica
através de soluções aquosas e, com base nessas
experiências, formulou a hipótese de que tais solu- bateria
+ –
ções deveriam conter partículas carregadas: os íons.
A partir disso, ele estabeleceu a teoria da dissoci-
ação iônica, que lhe possibilitou, em 1903, a con-
quista do Prêmio Nobel.
De acordo com Arrhenius, determinadas substân-
cias, quando dissolvidas em água, são capazes de dar
origem a íons positivos, os cátions, e a íons negativos,
os ânions. Isso pode ser verificado, experimentalmen-
te, com uma aparelhagem bastante simples, seme-
lhante à esquematizada ao lado.
Inicialmente, ele testou a condutividade elétrica
dos compostos iônicos, utilizando duas soluções aquo-
sas: uma de sal de cozinha (NaCl) e outra de soda cáus- + bateria –
tica (NaOH).
Arrhenius constatou a passagem de corrente elé-
trica em ambos os casos e associou esse fato à existên-
cia de íons livres nas soluções. A esse fenômeno deno-
minou dissociação iônica. ânions
Veja, por exemplo, como ocorre a dissociação iôni- cátions
ca do NaCl em água.

água Na+Cl– (sólido) solução aquosa


retículo cristalino de NaCl

Na+ + - + - +
- + - + - + + + +
Cl– - - - -
+ - + - + + - - - +
+ +
Unidade 6 — Funções inorgânicas 137
A água é uma substância formada por moléculas polares, cujo pólo negativo está
situado no átomo de oxigênio e o pólo positivo, nos átomos de hidrogênio.
Como as partículas com
cátion sódio ânion cloro
carga de sinais opostos se
–δ
atraem, os pólos positivos das +δ
–δ
+δ +δ +δ
moléculas de água exercerão

atração sobre os íons Cl do + -
NaCl, enquanto os pólos nega-
tivos das moléculas de água
exercerão atração sobre os molécula de água
+
íons de Na .

O resultado dessas interações será a obtenção de uma solução iônica. As molécu-


las de água que envolvem os íons são denominadas água de solvatação.
A equação que representa esse fenômeno pode ser dada por:
H2O + –
NaCl(s) Na (aq) + Cl(aq)
Ao testar a condutividade de substâncias moleculares, como o açúcar (C12H22O11)
e o ácido clorídrico (HCl) em solução aquosa, Arrhenius observou os seguintes fatos:
Como a solução aquosa de açúcar não
conduz corrente elétrica, ele concluiu que
nessa solução não existem íons. Nesse caso,
o açúcar somente se dissolveu na água.
+ bateria – + bateria – A condução de corrente elétrica pela
solução aquosa de ácido clorídrico levou-o
a concluir que nela existem íons livres.
Como o HCl é um composto formado por
moléculas, os íons devem ter sido formados
mediante a quebra dessas moléculas pela
água.
Esse fenômeno é denominado ioniza-
C12H22O11 HCl ção e pode ser representado pelas equações:

água + –
HCl H + Cl
água + –
H Cl H + Cl
+ –
HCl(g) + água H (aq) + Cl (aq)

Na verdade, essas equações são uma representação simplificada. O fenômeno da


ionização ocorre, de fato, através da reação entre as moléculas de HCl e de H2O.
+ –
HCl(g) + H2O(l) H3O(aq) + Cl (aq)
Normalmente, omitimos a participação da água como reagente ao escrevermos uma
equação de ionização.
Importante:
1. A função da água na dissociação iônica consiste na separação dos íons já existentes no aglo-
merado iônico (retículo cristalino). No fenômeno de ionização, a água atua como reagente,
constituindo-se no fator determinante para a formação de íons. ➤
138 PARTE 1 — QUÍMICA GERAL

➤ 2. Resumindo:
+ água solução iônica
a) compostos iônicos dissociação (eletrolítica)

solução molecular
(não-eletrolítica)
+ água
b) compostos moleculares
ion
iza solução iônica
çã
o
(eletrolítica)

CONCEITO DE ÁCIDO, BASE E SAL


PELA TEORIA DE ARRHENIUS
Estudos posteriores levaram Arrhenius a identificar os íons presentes nessas
soluções; a partir daí, ele elaborou as seguintes definições:

Ácidos são substâncias que em solução aquosa sofrem ionização, liberando como
+
cátions somente H :
água + x–
HxA x H (aq) + A (aq)

Bases ou hidróxidos são substâncias que em solução aquosa sofrem dissociação iôni-

ca, liberando como único tipo de ânion os íons OH (hidroxila):
água x+ –
C (OH)x C (aq) + x OH (aq)

Os hidróxidos dos metais são compostos iônicos e, em solução aquosa, sofrem dis-
sociação iônica.
Observação:
O hidróxido de amônio (NH4OH), que não é um hidróxido de metal, resulta da ionização em água
da amônia (NH3), que é um composto molecular.
+ –
NH3 (g) + H2O(l) NH4OH(aq) NH4 (aq) + OH (aq)

Sal é toda substância que, em solução aquosa, sofre dissociação, produzindo pelo menos
um cátion diferente do H+ e pelo menos um ânion diferente do OH–.
água
Na+Cl–(s) Na+(aq) + Cl–(aq)

Utilizando esses conceitos, podemos relacionar, de maneira genérica, a capacidade


de conduzir corrente elétrica das substâncias iônicas e moleculares. Observe o quadro
a seguir:
Condutividade elétrica
Características Estado físico Solução
dos compostos Sólido Líquido Vapor aquosa
iônicos não sim não sim
ácidos e amônia (NH3) não não não sim
moleculares
demais não não não não
Unidade 6 — Funções inorgânicas 139

Exercícios de classe
1. Faça a associação: II — O HCl (puro) liquefeito conduz corrente
a) Conduz corrente elétrica. elétrica.
b) Não conduz corrente elétrica. III — O HCl em solução aquosa conduz cor-
I — solução eletrolítica rente elétrica.
II — solução não-eletrolítica IV — O HCl (puro) no estado sólido conduz
III — solução iônica corrente elétrica.
IV — solução molecular
5. (UFPE) Considere a figura a seguir:
2. Identifique quais das afirmativas a seguir, a
respeito do composto iônico hidróxido de só-
dio (Na+OH–), estão corretas. Justifique sua
resposta.
I — O NaOH puro conduz corrente elétrica
em condições ambientes.
II — O NaOH, em solução aquosa, conduz cor-
rente elétrica.
III — O NaOH fundido conduz corrente elétrica.
3. Sabendo que a glicose (C6H12O6) é um com-
posto molecular, sólido em condições am-
bientes, que dissolvido em água resulta em
solução molecular, analise quais das afir-
mações a seguir são corretas. Justifique sua
resposta. e as seguintes possibilidades para o líquido
I — A glicose pura, no estado sólido, conduz existente no interior do copo:
corrente elétrica. I — H2O
II — A glicose, quando fundida, conduz cor- II — H2O + glicose
rente elétrica. III — H2O + sal de cozinha
III — A glicose conduz corrente elétrica em Qual alternativa melhor descreve a condição
solução aquosa. da lâmpada?
4. Sabendo que o gás clorídrico (HCl) é um com- a) Acesa em II e apagada nas demais.
posto molecular gasoso, identifique a(s) afir- b) Apagada em I e acesa nas demais.
mativa(s) correta(s): c) Apagada em I e II.
I — O HCl (puro) nas condições ambientes d) Acesa em I, II e III.
conduz corrente elétrica. e) Acesa em I e apagada nas demais.

Exercícios propostos
1. (Unicamp-SP) À temperatura ambiente, o clore- 2. (FEI-SP) Ao se dissolver gás clorídrico em
to de sódio (NaCl) é sólido e o cloreto de água, ocorre o fenômeno da ionização do HCl.
hidrogênio (HCl) é um gás. Estas duas subs- Que fenômenos ocorrem ao se dissolver,
tâncias podem ser líquidas em temperaturas respectivamente, cloreto de sódio (NaCl) e
adequadas. açúcar (C12H22O11) em água? Justifique.
a) Por que, no estado líquido, o NaCl é um
3. (Vunesp-SP) Verifica-se experimentalmente
bom condutor de eletricidade, enquanto no
que tanto a água quanto o ácido nítrico puro
estado sólido não é?
são maus condutores de eletricidade. Observa-
b) Por que, no estado líquido, o HCl é um mau
se, também, que uma solução de ácido nítrico
condutor de eletricidade?
em água é boa condutora de eletricidade.
c) Por que, em solução aquosa, ambos são
bons condutores de eletricidade? Explique essas observações experimentais.
140 PARTE 1 — QUÍMICA GERAL

4. (Unicamp-SP) No circuito elétrico esquemati- a) água destilada.


zado a seguir, o copo pode conter um dos dife- b) solução aquosa de um sal.
rentes líquidos mencionados: c) solução aquosa de ácido clorídrico (HCl).
d) solução aquosa de açúcar (sacarose)
(C12H22O11).
e) solução aquosa de hidróxido de sódio
lâmpada
(NaOH).
Com quais desses líquidos a lâmpada vai
fios metálicos
acender?
127 V 5. (Unicamp-SP) Indique, na afirmação a seguir,
(corrente o que é correto ou incorreto, justificando sua
alternada)
resposta em poucas palavras.
copo “Uma solução aquosa de cloreto de
hidrogênio apresenta o número de cátions H+
líquido igual ao de ânios Cl–. Portanto, é eletrica-
mente neutra e não conduz a eletricidade.”

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ÁCIDOS
O sabor azedo é uma das características comuns aos
ácidos, os quais, assim como todas as substâncias azedas,
estimulam a salivação.
O uso do vinagre ou do suco de limão em saladas
está associado a esse fato. O aumento da quantidade de
saliva facilita a ingestão.
Segundo Arrhenius, a definição de ácido é dada por:

Ácido é toda substância que, em solução aquosa, sofre


ionização, liberando como único cátion o H+ (H3O+).

Nas frutas cítricas, encontramos os


ácidos cítrico e ascórbico
(vitamina C).

NOMENCLATURA DOS ÁCIDOS


Para efeito de nomenclatura, os ácidos são divididos em dois grupos:
• Ácidos sem oxigênio: hidrácidos;
• Ácidos com oxigênio: oxiácidos.

1. Hidrácidos: ácidos sem oxigênio.


Seus nomes são dados da seguinte maneira:

nome do elemento
ácido .......................... -ídrico

HF — ácido fluor ídrico HBr — ácido brom ídrico H2S — ácido sulf ídrico
HCl — ácido clor ídrico HI — ácido iod ídrico HCN — ácido cian ídrico

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