Arce Ciguenas Sistema Autonomo Control Trafico

Instalaciones Sanitarias para un Hostal
UNIVERSIDAD CATÓLICA SEDES SAPIENTIAE
Facultad de Ingeniería
Carrera Profesional de Ingeniería Civil
Curso: Instalaciones de Edificaciones
INSTALACIONES SANITARIAS DEL “HOSTAL CARIBBEAN”

EN EL DISTRITO DE LOS OLIVOS - LIMA
Docente: Ing. Genaro Inchicaqui Bautista
INTEGRANTES:
CÓDIGO APELLIDOS Y NOMBRES
2015101712 BRAUL MANRIQUE, Maison Eugenio
2015101840 CABANILLAS TORRES, Yerson Bill
2015101854 CHINCHAY HUAMAN, Delmer Orlando
Nota
Letras Número
Fecha de entrega
07/09/2018
ÍNDICE
I. INTRODUCCIÓN……………………………………….......……………..5
II. ANTECEDENTES…………………………………………...……………..6
III. PROBLEMÁTICA……………………………………………..…………..7
IV. OBJETIVOS………………………………………………………………..8
4.1. OBJETIVO GENERAL…………………………………...…………..8
4.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS…………………………………………8
V. JUSTIFICACIÓN…………………………………………………………..9
VI. MARCO TEÓRICO…………………………………………………..…..10

6.1. DEFINICIONES BÁSICAS…………………………………….……10
6.2. DEFINICIÓN Y FINES DE LAS INSTALACIONES
SANITARIAS……………………………………………………….....12
6.3. PARTES DEL SISTEMA DE AGUA EN EDIFICIOS……………12
6.4. SISTEMA DE ABASTECIMIENTO DE AGUA FRÍA………...…14
A) Sistema de abastecimiento directo……………………………….…14
B) Sistema de abastecimiento indirecto……………………………..…15
C) Sistema de Abastecimiento Mixto………………………………..…16
VII. DESARROLLO………………………………………………..……….…18
7.1. NÚMERO REQUERIDO DE APARATOS SANITARIOS……….18
A) Aparatos Sanitarios para los Dormitorios………………………..…18
B) Aparatos Sanitarios para el Personal………………………….……19
C) Aparatos Sanitarios para el Hostal………………………….………19
7.2. DOTACIONES…………………………………………………….....20
A) Dotación de Agua Fría………………………………………...……20
B) Cálculo del Volumen de la Cisterna…………………………..……21
C) Cálculo del Volumen del Tanque Elevado…………………………22
D) Cálculo del Caudal a Bombear al Tanque………………….………22
E) Cálculo del Diámetro de la Tubería de Impulsión………….………23
F) Cálculo del Diámetro de la Tubería de Rebose……………….……23
G) Cálculo del Equipo de Bombeo……………………………….……24
H) Dotación de Agua Caliente…………………………………………25
7.3. METRADOS…………………………………………………...……..28
A) Metrado de Cisterna………………………………………………..28
B) Metrado de Tanque Elevado……………………………..…………30
C) Metrado General de las Instalaciones Sanitarias………...…………34
VIII. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES…………………………40

8.1.CONCLUCIONES………………………………………...…………..40
8.2.RECOMENDACIONES………………………………...……………41
BIBLIOGRAFÍA…………………………………………………………………..42
2
LISTA DE FIGURAS
Figura 6.1.1. Esquema de una cisterna empotrada……………………………………………. .11

Figura 6.1.2. Tanque elevado en edificaciones…………………………………………………11
Figura 6.1.3. Esquema de un sistema de alimentación a un edificio…………………………13
Figura 6.1.4. Sistema de abastecimiento de agua directo………………………………………14
Figura 6.1.5. Sistema de abastecimiento de agua indirecto caso 1……………………………15
Figura 6.1.6. Sistema de abastecimiento de agua indirecto caso 2……………………………16
Figura 6.1.7. Sistema de abastecimiento de agua mixto…………………………………………17
3
LISTA DE TABLAS
Tabla 7.1.1. Número de dormitorios por piso de hostal…………………………………………….18

Tabla 7.1.2. Número de aparatos sanitarios por dormitorio para el hostal…………………….18
Tabla 7.1.3. Cantidad de aparatos sanitarios para los dormitorios del hostal………………....18
Tabla 7.1.4. Servicios sanitarios para el personal en locales de hospedaje……………………..19
Tabla 7.1.5. Cantidad de aparatos sanitarios para el personal del hostal……………………….19
Tabla 7.1.6. Cantidad total de aparatos sanitarios para el hostal…………………………………19
Tabla 7.2.1. Dotación de agua para Hostales………………………..………………………………20
Tabla 7.2.2. Ambientes del hostal………………………..…………………………………………….20
Tabla 7.2.3. Dotación de agua para oficinas del hostal…………………………………………….20
Tabla 7.2.4. Dotación de agua para áreas verdes del hostal……………………………………….20
Tabla 7.2.5. Dotación de agua para los dormitorios del hostal…………………………………….21
Tabla 7.2.6. Diámetro del tubo de rebose………………………………………………………………23
Tabla 7.2.7. Dotación de agua caliente para establecimientos de hospedaje…………………….25
Tabla 7.2.8. Dotación de agua caliente para el hostal……………………………………………….26
Tabla 7.2.9. Capacidad del equipo de producción y almacenamiento de agua caliente…………26
Tabla 7.2.10. Capacidad del equipo de producción y almacenamiento de agua
caliente para el hostal………………………..………………………..…………………………….. …26
4
I. INTRODUCCIÓN
En la construcción de las edificaciones, uno de los aspectos más importantes es el diseño
de la red de instalaciones sanitarias, debido a que debe satisfacer las necesidades básicas
del ser humano. Las instalaciones sanitarias son vitales en una urbanización, porque
garantizan tener un sistema de agua y desagüe, por eso se deben realizar realizando
previamente cálculos de diferentes tipos y considerando la utilidad y la magnitud de la
edificación que se va a construir, ya que de ello dependerá los volúmenes de suministro
de agua, la sección de las tuberías de agua y desagüe como las montantes, colectores,
tubería de impulsión, entre otros.
En el presente trabajo tiene como finalidad realizar un estudio, mediante cálculos que
permitan diseñar algunos componentes de las instalaciones sanitarias del “Hostal
Caribbean”. En estos cálculos se encuentran principalmente la dotación total de agua
empleando los parámetros que la Norma IS.010 indica y calcular el volumen de la cisterna
para su diseño. Además, calcular el caudal a bombear al tanque elevado del hostal, hallar
sus dimensiones y obtener el diámetro de la tubería de impulsión. Empleando el valor
obtenido del caudal, también se calculará la potencia que debe tener la bomba, calculando
previamente los valores de las demás variables que involucran la fórmula para hallar la
potencia, tales como altura estática, altura de succión, altura de pérdidas y la eficiencia
de la bomba que generalmente es del 75%.
Asimismo, realizar el metrado para los aspectos que involucran la construcción de la

cisterna y tanque elevado, como también determinar la cantidad de aparatos sanitarios
para el hostal empleando las condiciones que establece la norma de instalaciones
sanitarias. Los cálculos mencionados permitirán diseñar algunos componentes de las
instalaciones sanitarias para que el hostal cuente con el recurso hídrico que sus clientes y
personal demandan y no exista insuficiencia, condición que en la ciudad de Lima es muy
común principalmente en edificaciones de varios niveles sin reservas de agua ni equipo
de bombeo.
5
II. ANTECEDENTES
Olano, (2014), realizó la investigación: INSTALACIONES SANITARIAS PARA EL

EDIFICIO DE OFICINAS LINK TOWER, en la Universidad Nacional de Ingeniería. El
trabajo aborda la descripción de los conceptos básicos que se aplican el desarrollo de las
instalaciones sanitarias, haciendo un resumen de los sistemas de agua potable, agua contra
incendio y desagüe. Además, explica los fundamentos hidráulicos que se aplican para el
flujo de fluidos en tuberías y el método de cálculo aplicado para dimensionar los
diámetros, calcular las pérdidas de carga, gradiente hidráulica, etc. Establece criterios que
sirvieron de guía para diseñar un sistema indirecto de suministro de agua mediante el uso
del equipo de bombeo de presión constante y velocidad variable, sistema que es uno de
los más eficientes y modernos usados en la actualidad. Se inicia con el cálculo de la
acometida de la red pública, volumen de cisterna, procedimiento de cálculo de las redes
de agua, uso de amortiguadores, selección de equipo, entre otros.
Este trabajo de investigación nos brinda información importante, ideas y parámetros, a
utilizarse en los diferentes obstáculos que se pueden presentar en nuestro proyecto,
basándonos en las normas IS.010, S-200 y la información de esta tesis realizaremos el
proyecto de instalaciones sanitarias del Hostal Caribbean.
Rodriguez, (2015), realizó la investigación: ELABORACIÓN DEL PROYECTO DE

INSTALACIONES SANITARIAS DE AGUA, DESAGÜE Y AGUA CONTRA
INCENDIO DEL EDIFICIO TANGUIS, en la Universidad Nacional de Ingeniería. Se
realizó un diseño adecuado y que cumple los estándares exigidos por las normas y por los
proyectistas. También se da un breve comentario de las reuniones que se llevan a cabo
por los especialistas.
Este trabajo de investigación nos brinda información importante, ideas y parámetros, a

utilizarse en los diferentes obstáculos que se pueden presentar en nuestro proyecto,
basándonos en las normas IS.010, S-200 y la información de esta tesis realizaremos el
proyecto de instalaciones sanitarias del Hostal Caribbean.
6
III. PROBLEMÁTICA
En la actualidad se puede observar cómo en algunas edificaciones existe un mal diseño

de las instalaciones sanitarias. En algunos casos la edificación no es abastecida en su
totalidad de agua en todos sus ambientes. El motivo para el mal suministro de agua a la
edificación puede ser ocasionado por un mal diseño de la cisterna. Pues la construcción
de una cisterna se debe realizar teniendo en cuenta la dotación necesaria para el edificio.
Asimismo utilizar tubería de impulsión con el diámetro recomendado y una bomba con
la potencia necesaria. También el correcto diseño del tanque elevado con la capacidad
necesaria para la distribución a la edificación. Para lo cual es necesario conocer lo
recomendado según el Reglamento Nacional de Edificaciones el cual no da todas las
recomendaciones a tener en cuenta.
7
IV. OBJETIVOS
4.1. Objetivo General:
Realizar un estudio mediante cálculos que permitan diseñar algunos componentes de las
instalaciones sanitarias del “Hostal Caribbean”.
4.2. Objetivos Específicos:
 Calcular la dotación total de agua fría y caliente para el “Hostal Caribbean”
empleando los parámetros que indica la Norma IS.010, para luego determinar las
dimensiones de la cisterna para su diseño, así como la capacidad del tanque de
almacenamiento y la cantidad de equipos de producción de agua caliente.
 Calcular el caudal a bombear al tanque elevado del hostal, hallar sus dimensiones
y obtener el diámetro de la tubería de impulsión.
 Determinar la potencia que debe tener la bomba, hallando previamente los valores
de las demás variables que inciden en su valor.
 Realizar el metrado para los aspectos que involucran la construcción de la cisterna
y tanque elevado, como también determinar la cantidad de aparatos sanitarios y
demás elementos sanitarios para el hostal.
8
V. JUSTIFICACIÓN
En el presente trabajo se va a realizar el procedimiento adecuado para el diseño de

instalaciones sanitarias de un hostal de 6 pisos más un semisótano. Se hará el cálculo de
la dotación diaria en litros tanto del suministro de agua fría como agua caliente para la
edificación siguiendo lo estipulado en el RNE relacionado a hostales el cual será utilizado
para realizar las dimensiones de la cisterna, el tanque elevado, el diámetro de la tubería
de impulsión y la potencia necesaria para la bomba. Asimismo, se hará el metrado de
cisterna y también para el tanque elevado.
Este trabajo se desarrolla con el fin de aprender a calcular las variables que inciden en el
proceso de abastecimiento de agua para una edificación para que ésta pueda tener óptimas
condiciones de funcionabilidad y el suministro de agua sea la adecuada en todos los
ambientes de la edificación según sus ocupantes lo demanden.
Las instalaciones sanitarias es una de los componentes primordiales a tener en cuenta en

el diseño de una edificación pues se debe suministrar agua en cantidad y calidad debiendo
cubrir requisitos básicos como llevar agua a todos los puntos de consumo y evitar que
esta se contamine. Asimismo eliminar los desagües del edificio hacia las redes públicas
para lo cual se debe hacer de la forma más rápida posible y que por ningún motivo este
regrese al edificio.
9
VI. MARCO TEÓRICO

6.1. DEFINICIONES BÁSICAS
A continuación se presentan algunas definiciones de los principales términos a emplear
en el desarrollo del presente trabajo.
- Cisterna: La Norma IS.010 define a la cisterna como un depósito de

almacenamiento ubicado en la parte baja de una edificación. Una cisterna es un
depósito subterráneo que se utiliza para almacenar agua que abastecerá a un
edificio.
- Tanque elevado: La Norma IS.010 define al tanque elevado como un depósito de
almacenamiento de agua que da servicio por gravedad. Se puede decir también
que son estanques de almacenamiento de agua que se encuentran por encima del
nivel del terreno natural y son soportados por columnas y pilotes o por paredes.
Desempeñan un rol importante en los sistemas de distribución de agua, tanto
desde el punto de vista económico, así como del funcionamiento hidráulico del
sistema y del mantenimiento de un servicio eficiente.
- Tubería de Impulsión: Tubería de descarga del equipo de bombeo. Una tubería
de impulsión es aquella que es utilizada para conducir el agua desde puntos de
menor cota hasta otros ubicados a cotas mayores. La única forma de vencer la
diferencia de elevaciones es a través del uso de equipos de bombeo, generalmente
del tipo centrífugo si nos referimos a situaciones de abastecimiento y recolección
de agua.
- Tubería de Succión: Tubería de ingreso al equipo de bombeo. Está hecho
especialmente para succionar agua mediante una bomba.
- Montante: Tubería vertical de un sistema de desagüe que recibe la descarga de
los ramales
- Colector: Tubería horizontal de un sistema de desagüe que recibe la descarga de
los ramales o montantes
- Ramal de agua: Tubería comprendida entre el alimentador y la salida a los
servicios.
- Ramal de desagüe: Tubería comprendida entre la salida del servicio y el
montante o colector.
- Red de distribución: Sistema de tuberías compuesto por alimentadores y
ramales.
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En las siguiente figuras se pueden observar una cisterna de tipo empotrada, como desarrollaremos en este trabajo, donde se indican los elementos
que la componen para hacerla funcional así como un tanque elevado en una edificación.
Figura 6.1.1. Esquema de una cisterna empotrada Figura 6.1.2. Tanque elevado en edificaciones
6.2. DEFINICIÓN Y FINES DE LAS INSTALACIONES SANITARIAS

Las instalaciones sanitarias son el conjunto de tuberías, accesorios, válvulas, equipos de
bombeo y presurizaron de los sistemas de agua de consumo doméstico, agua caliente,
agua contra incendio, desagüe, ventilación y drenaje; que se encuentran dentro del límite
de propiedad del edificio. Todo este sistema de tuberías sirve para el confort y para fines
sanitarios de las personas que viven o trabajan dentro de él.
Las instalaciones sanitarias tienen como fin:
- Suministrar agua en calidad y cantidad adecuadas, suministrando a todos los

puntos de consumo que el proyecto arquitectónico lo requiera.
- Brindar la presión adecuada a todos los puntos de consumo de la edificación.
- Proteger el suministro y puntos de consumo de agua de tal forma que no se
contamine con el agua servida.
- Recolectar y evacuar los desagües del edificio hacia las redes públicas o sistema
de tratamiento indicado, de forma rápida y eficiente.
- Proporcionar una ventilación adecuada de todos los aparatos sanitarios, para evitar
gases y malos olores.
- Captar y evacuar adecuadamente los drenajes pluviales hacia las redes exteriores.
- Proporcionar a la edificación un sistema para combatir un incendio.
6.3. PARTES DEL SISTEMA DE AGUA EN EDIFICIOS
Los sistemas de agua en edificios son variables y dependen de factores como presión en
la red pública de agua o fuente de abastecimiento, tipo de edificio, tipos de aparatos
sanitarios a ser conectados, formas y altura del edificio, entre otros. En forma general las
partes de las instalaciones sanitarias son las siguientes:
- Toma domiciliaria de la red o fuente -
- Tubería de aducción-medidor a - Colector de desagüe
cisterna - Conexión del desagüe a red pública
- Cisterna o sistema individual de disposición
- Equipo de bombeo - Sistema de agua caliente
- Tubería de impulsión - Productor de agua caliente
- Tanque elevado - Redes de agua caliente
- Red de distribución de agua - Desagüe pluviales
- Aparatos sanitarios - Agua contra incendios
- Redes de desagüe y ventilación - Instalaciones especiales
En la siguiente figura se muestra un esquema de un sistema de alimentación a edificios

con tanque elevado. Está compuesto de acometida, cisterna, bomba de agua, tubería de
impulsión, tanque elevado y tubería de distribución descendente.
Figura 6.1.3. Esquema de un sistema de alimentación a un edificio

6.4. SISTEMA DE ABASTECIMIENTO DE AGUA FRÍA

Los sistemas de abastecimiento de agua fría sirven para abastecer agua confiable en forma
continua a la presión suficiente a todos los puntos del sistema. Los sistemas más usados
son:
A) Sistema de abastecimiento directo
Se dice contar con un sistema de abastecimiento directo, cuando la alimentación de agua
fría a los aparatos sanitarios dentro de la edificación se hace en forma directa de la red
exterior de agua sin estar de por medio cisternas, tanque elevados, etc.
Para efectuar el sistema de abastecimiento directo de agua fría es necesario que la
edificación sea de poca altura y en la red exterior se disponga de una presión tal, que el
agua llegue al punto más alejado de la instalación sanitaria dentro de la edificación con
la presión necesaria para un óptimo servicio.
Este sistema tiene como ventajas:
- Es ecológica, ya que no depende de Una Bomba centrifuga que consume
electricidad.
- Bajo costo de inversión inicial.
- Bajo costo de instalación y mantenimiento.
Este sistema tiene como desventajas:
- La presión interna de los aparatos sanitarios está sujeta a la presión que presenta
la red exterior.
- No es recomendable para edificaciones de 3 pisos ya que los últimos niveles
posiblemente no cuenten con presión suficiente por las variaciones horarias de
presión.
- Depende de la presión en la red pública.
Figura 6.1.4. Sistema de abastecimiento de agua directo

B) Sistema de abastecimiento indirecto

Se denomina sistema de abastecimiento indirecto porque el suministro de agua a los
puntos de consumo dentro de la edificación no se hace directamente desde la red pública.
Este sistema tiene como ventajas:
- Sistema muy eficiente usado en muchos edificios multifamiliares.
- Es un sistema abastecedor en casos de corte de agua, el tanque elevado seguirá
abasteciendo a los diferentes puntos por gravedad ya que se tiene reserva.
Este sistema tiene como desventajas:

- Que se debe hacer cada año una limpieza del tanque elevado
- La bomba tiene gran caballaje y por lo tanto tiene consumo eléctrico que será
elevado por la cantidad de agua.
- Los pisos inferiores tendrán una sobrepresión por diferencias de alturas estáticas
aunque eso se resuelve proponiendo “válvulas reductoras de presión” que son
caras.
En este tipo de sistema de abastecimiento podemos encontrar dos casos:
Caso 1: Cisterna - Bomba Centrifuga - Tanque Elevado, en este caso el agua ingresa de
la red pública a la cisterna, ésta por medio de una bomba centrifuga eleva el agua al tanque
elevado, y este por medio de la gravedad abastece a todos los puntos de agua.
Figura 6.1.5. Sistema de abastecimiento de agua indirecto caso 1
TANQUE
ELEVADO
BOMBA MEDIDOR
CENTRÍFUGA
DE AGUA
CISTERNA RED
PÚBLICA
15
Caso 2: Cisterna - Bombas Centrifugas (3 bombas) -Tanque Elevado, es lo mismo que el

anterior caso solo que va necesitar unas 3 bombas (2 en funcionamiento y una en Stand
By) de un caballaje mayor para así vencer la altura dinámica total, así poder elevar el agua
al tanque elevado y este por medio de la gravedad abastece los departamentos internos.
Figura 6.1.6. Sistema de abastecimiento de agua indirecto caso 2
TANQUE
ELEVADO
MEDIDORES
INTERNOS
MEDIDOR DE
AGUA
BOMBA
CENTRÍFUGA
RED
CISTERNA PÚBLICA
C) Sistema de Abastecimiento Mixto

Cuando las presiones en la red públicas lo permitan los pisos o niveles inferiores pueden
ser alimentados en forma directa y los superiores en forma indirecta. Este sistema tiene
la ventaja de que se requieren capacidades de cisterna y tanque elevado más pequeñas
que en el método indirecto, lo mismo que bombas de menor capacidad.
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Asimismo, en los casos de los sistemas alimentados por gravedad el tanque elevado, es
muy frecuente, cuando no se le puede dar la altura necesaria al tanque elevado, que las
presiones logradas para los niveles superiores sean insuficientes para el normal
funcionamiento de los aparatos sanitarios. En estos casos es necesario el uso de un equipo
de bombeo para dar servicio a los últimos dos o tres niveles como un sistema separado.
Figura 6.1.7. Sistema de abastecimiento de agua mixto
MEDIDORES
INTERNOS
MEDIDOR
RED
PÚBLICA
CISTERNA
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VII. DESARROLLO
7.1. NÚMERO REQUERIDO DE APARATOS SANITARIOS
A) APARATOS SANITARIOS PARA LOS DORMITORIOS
En la siguiente tabla se muestra el número de dormitorios por piso del hostal, el cual es
equivalente al número de habitaciones.
Tabla 7.1.1. Número de dormitorios por piso de hostal
N° DE PISO N° DE DORMITORIOS
1 8
2 10
3 10
4 10
5 10
6 10
Fuente: Propia
La Norma IS. 010 indica que en hostales, hostales todas las habitaciones tendrán servicios
sanitarios compuestos de ducha, lavatorio e inodoro. Teniendo en cuenta lo anterior, se
tomarán las cantidades siguientes de aparatos sanitarios por departamento.
Tabla 7.1.2. Número de aparatos sanitarios por dormitorio para el hostal
APARATOS SANITARIOS POR DORMITORIO

Ducha Lavatorio Inodoro
1 1 1
Fuente: Propia
Entonces, calculamos el total de los aparatos sanitarios para el hostal.
Tabla 7.1.3. Cantidad de aparatos sanitarios para los dormitorios del hostal
N° DE PISO N° DE N° DE N° DE N° DE
DORMITORIOS DUCHAS LAVATORIOS INODOROS
1 8 8 8 8
2 10 10 10 10
3 10 10 10 10
4 10 10 10 10
5 10 10 10 10
6 10 10 10 10
TOTAL 58 58 58 58
Fuente: Propia
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B) APARATOS SANITARIOS PARA EL PERSONAL

La normativa también considera que en todos los locales de hospedaje se proveerá para
el personal, servicios sanitarios independientes para hombres y mujeres, en lugares
convenientes de la manera en que se indica en la tabla mostrada a continuación.
Tabla 7.1.4. Servicios sanitarios para el personal en locales de hospedaje
Fuente: Norma IS.010

Siguiendo la normativa, y considerando que el número de trabajadores o personal de
servicio del hostal se encuentra en el rango de 1 a 15 personas, se tiene que:
Tabla 7.1.5. Cantidad de aparatos sanitarios para el personal del hostal

APARATOS SANITARIOS PARA HOMBRES
Inodoro Ducha Lavatorio Urinario
1 1 2 1
APARATOS SANITARIOS PARA MUJERES
1 1 2 1
TOTAL DE APARATOS SANITARIOS PARA PERSONAL
2 2 4 2
Fuente: Propia
C) APARATOS SANITARIOS PARA EL HOSTAL

Sumando la cantidad de aparatos sanitarios para los dormitorios y los destinados para el
personal del hostal, se obtiene la cantidad de servicios totales del Hostal Caribbean.
Tabla 7.1.6. Cantidad total de aparatos sanitarios para el hostal

CANTIDAD TOTAL DE APARATOS SANITARIOS DEL HOSTAL
Ducha Lavatorio Inodoro Urinario
Cantidad Total 60 64 60 2
Fuente: Propia
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7.2. DOTACIONES
A) DOTACIÓN DE AGUA FRÍA
La dotación para el “Hostal Caribbean” se ha calculado utilizando la Norma I.S. 010, la
información rescatada es la que se muestra en la siguiente tabla.
Tabla 7.2.1. Dotación de agua para Hostales
Fuente: Norma IS. 010

Asimismo esta norma considera que la dotación de agua para oficinas es de 6 L/d por m2
y de 2 L/d por m2 para áreas verdes.
Tomando en cuenta la información anterior y considerando los datos de la Tabla 7.1.1.

(Número de dormitorios por piso de hostal), el área de la oficina de recepción,
estacionamiento, depósito y la azotea del hostal, se pueden realizar los siguientes cálculos.
Tabla 7.2.2. Ambientes del hostal

AMBIENTE ÁREA (m2)
OFICINA DE RECEPCIÓN 32.23
ÁREAS VERDES Estacionamiento 190.0358
Depósito 15.96
Azotea 295.6096
Fuente: Propia
Teniendo el número de dormitorios por piso y el área de los diferentes ambiente del
hostal, procedemos a calcular la dotación total empleando lo dicho en la norma.
Tabla 7.2.3. Dotación de agua para oficinas del hostal
AMBIENTE ÁREA (m2) DOTACIÓN SEGÚN RNE (Lt)

Oficina de recepción 32.2300 193.38
TOTAL 193.38
Fuente: Propia
Tabla 7.2.4. Dotación de agua para áreas verdes del hostal
ÁREAS VERDES ÁREA (m2) DOTACIÓN SEGÚN RNE (Lt)

Cochera 190.0358 380.0716
Depósito 15.9600 31.9200
Azotea 295.6096 591.2192
TOTAL 1003.2108
Fuente: Propia
20
Tabla 7.2.5. Dotación de agua para los dormitorios del hostal
N° DE PISO DOTACIÓN (Lt)

1° 4000
2° 5000
3° 5000
4° 5000
5° 5000
6° 5000
TOTAL 29000
Fuente: Propia
Sumando las cifras de las dotaciones de agua anteriores se obtiene un valor de 30196.5908
litros, por lo cual se considerará una dotación total de 30.2 m3 L/d para el Hostal
Caribbean.
B) CÁLCULO DEL VOLUMEN DE LA CISTERNA

Para poder diseñar la cisterna es necesario calcular su volumen, para ello se usará el valor
de la dotación total del hostal el cual asciende a 30,2 m3 L/d.
𝐶𝑜𝑛𝑠𝑖𝑑𝑒𝑟𝑎𝑛𝑑𝑜 𝑞𝑢𝑒:
 𝐴𝑙𝑡𝑢𝑟𝑎 𝑝𝑟𝑜𝑚𝑒𝑑𝑖𝑜 𝑑𝑒 𝑐𝑖𝑠𝑡𝑒𝑟𝑛𝑎 𝑑𝑒 𝑎𝑔𝑢𝑎 = 2.40𝑚 𝑙𝑖𝑏𝑟𝑒
 𝐴𝑙𝑡𝑢𝑟𝑎 𝑙𝑖𝑏𝑟𝑒 𝑑𝑒 𝑛𝑖𝑣𝑒𝑙 𝑑𝑒 𝑎𝑔𝑢𝑎 = 0.40𝑚
 𝐴𝑙𝑡𝑢𝑟𝑎 𝑑𝑒 𝑛𝑖𝑣𝑒𝑙 𝑑𝑒 𝑎𝑔𝑢𝑎 = 2.00𝑚
 𝐷𝑜𝑡𝑎𝑐𝑖ó𝑛 = 30.2𝑚3
𝑆𝑒 𝑡𝑖𝑒𝑛𝑒 𝑞𝑢𝑒:
3
→ 𝑉𝐶 = 𝑉
4 𝐶𝐷
𝐷𝑜𝑛𝑑𝑒:
𝑉𝐶𝐷 : 𝑉𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 𝑑𝑒 𝑐𝑜𝑛𝑠𝑢𝑚𝑜 𝑜 𝑑𝑜𝑡𝑎𝑐𝑖ó𝑛
𝑉𝐶 : 𝑣𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 𝑑𝑒 𝑐𝑖𝑠𝑡𝑒𝑟𝑛𝑎
𝑉𝑇𝐸 : 𝑣𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 𝑑𝑒 𝑡𝑎𝑛𝑞𝑢𝑒 𝑒𝑙𝑒𝑣𝑎𝑑𝑜
𝑅𝑒𝑎𝑙𝑖𝑧𝑎𝑛𝑑𝑜 𝑙𝑜𝑠 𝑐á𝑙𝑐𝑢𝑙𝑜𝑠 𝑡𝑒𝑛𝑒𝑚𝑜𝑠:

3
→ 𝑉𝐶 = ∗ 30.2𝑚3 = 22.65𝑚3
4
𝑃𝑜𝑟 𝑡𝑎𝑛𝑡𝑜:
21
𝑉𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 𝑟𝑒𝑞𝑢𝑒𝑟𝑖𝑑𝑜 = 22.65𝑚3

→ 𝑉𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 = 𝐻 ∗ 𝐿 ∗ 𝐴
22.65
→𝐿∗𝐴= = 11.325𝑚2 ≈ 11.5𝑚2
2
𝐶𝑜𝑛𝑠𝑖𝑑𝑒𝑟𝑎𝑛𝑑𝑜:
𝐴 = 5.00𝑚 → 𝐵 = 2.3𝑚
𝑃𝑜𝑟 𝑡𝑎𝑛𝑡𝑜 𝑙𝑎𝑠 𝑑𝑖𝑚𝑒𝑛𝑠𝑖𝑜𝑛𝑒𝑠 𝑠𝑒𝑟á𝑛:
 𝐶𝑖𝑠𝑡𝑒𝑟𝑛𝑎 𝑖𝑛𝑡𝑒𝑟𝑖𝑜𝑟 𝑙𝑖𝑏𝑟𝑒: 2.40𝑋5𝑋2.3𝑚
 𝐴𝑙𝑚𝑎𝑐𝑒𝑛𝑎𝑑𝑜 𝑑𝑒 𝑎𝑔𝑢𝑎: 2.00𝑋5𝑋2.3𝑚
C) CÁLCULO DEL VOLUMEN DEL TANQUE ELEVADO

𝑆𝑎𝑏𝑒𝑚𝑜𝑠 𝑞𝑢𝑒:
1
→ 𝑉𝑇𝐸 = 𝑉
3 𝐶𝐷
𝑉𝐶𝐷 : 𝑉𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 𝑑𝑒 𝑐𝑜𝑛𝑠𝑢𝑚𝑜 𝑜 𝑑𝑜𝑡𝑎𝑐𝑖ó𝑛
𝑅𝑒𝑎𝑙𝑖𝑧𝑎𝑛𝑑𝑜 𝑙𝑜𝑠 𝑐á𝑙𝑐𝑢𝑙𝑜𝑠 𝑡𝑒𝑛𝑒𝑚𝑜𝑠:

1
→ 𝑉𝑇𝐸 = ∗ 30.2𝑚3 = 10.07𝑚3
3
→ 𝑉𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 𝑟𝑒𝑞𝑢𝑒𝑟𝑖𝑑𝑜 = 10.07𝑚3
→ 𝑉𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 = 𝐻 ∗ 𝐿 ∗ 𝐴
10.07
→𝐿∗𝐴= = 5.04𝑚2
2
𝐶𝑜𝑛𝑠𝑖𝑑𝑒𝑟𝑎𝑛𝑑𝑜:
𝐴 = 4.00𝑚 → 𝐵 = 1.26𝑚 ≈ 1.30𝑚
𝑃𝑜𝑟 𝑡𝑎𝑛𝑡𝑜 𝑙𝑎𝑠 𝑑𝑖𝑚𝑒𝑛𝑠𝑖𝑜𝑛𝑒𝑠 𝑠𝑒𝑟á𝑛:
 𝑇𝑎𝑛𝑞𝑢𝑒 𝑒𝑙𝑒𝑣𝑎𝑑𝑜 = 2.40𝑋4.00𝑋1.30𝑚
 𝐴𝑙𝑚𝑎𝑐𝑒𝑛𝑎𝑑𝑜 𝑑𝑒 𝑎𝑔𝑢𝑎 = 2.00𝑋4.00𝑋1.30𝑚
D) CÁLCULO DEL CAUDAL A BOMBEAR AL TANQUE

𝐸𝑚𝑝𝑙𝑒𝑎𝑛𝑑𝑜 𝑙𝑎 𝑠𝑖𝑔𝑢𝑖𝑒𝑛𝑡𝑒 𝑓ó𝑟𝑚𝑢𝑙𝑎:
𝑉𝑇𝐸
𝑄𝑏 =
2ℎ
22
𝐸𝑙 𝑡𝑖𝑒𝑚𝑝𝑜 𝑞𝑢𝑒 𝑟𝑒𝑞𝑢𝑖𝑒𝑟𝑒 𝑝𝑎𝑟𝑎 𝑒𝑙 𝑙𝑙𝑒𝑛𝑎𝑑𝑜: 2ℎ
10.07𝑚3
→ 𝑄𝑏 = = 1.399 𝑙𝑡𝑠⁄𝑠
2 ∗ 3600𝑠
E) CÁLCULO DEL DIÁMETRO DE LA TUBERÍA DE IMPULSIÓN

SEGÚN RNE:
Gasto en bombeo en Lts/seg. Diámetro de tubería de impulsión
Hasta 1.60 1 1/4
"
→ 𝐷𝑖á𝑚𝑒𝑡𝑟𝑜 𝑑𝑒𝑙 𝑡𝑢𝑏𝑜 = 114
SEGÚN BRESSE:
𝐷 = 1.1 ∗ 𝑄𝑏 0.485
𝑅𝑒𝑒𝑚𝑝𝑙𝑎𝑛𝑧𝑎𝑛𝑑𝑜:
𝐷 = 1.1 ∗ 1.3990.485 = 1.295"
𝑃𝑜𝑟 𝑙𝑜 𝑡𝑎𝑛𝑡𝑜 𝑠𝑒 𝑝𝑢𝑒𝑑𝑒 𝑢𝑡𝑖𝑙𝑖𝑧𝑎𝑟 𝑢𝑛𝑎 𝑡𝑢𝑏𝑒𝑟í𝑎 𝑑𝑒 𝑖𝑚𝑝𝑢𝑙𝑠𝑖ó𝑛 𝑑𝑒 1 1⁄4 𝑝𝑢𝑙𝑔𝑎𝑑𝑎𝑠.
F) CÁLCULO DEL DIÁMETRO DE LA TUBERÍA DE REBOSE
Según la norma el diámetro del tubo de rebose, se debe calcular hidráulicamente, no

debiendo ser menor a lo indicado en la siguiente tabla.
Tabla 7.2.6. Diámetro del tubo de rebose
Fuente: Norma IS.010
23
Entonces, el diámetro de la tubería se calculará en función de la capacidad de la cisterna,

en cálculos anteriores se determinó que las dimensiones de almacenado de agua de la
cisterna era:
𝑉 = 2.00𝑥5.00𝑥2.30 = 23𝑚3 = 23000 𝑙𝑖𝑡𝑟𝑜𝑠
Este valor se encuentra entre 12001 y 30000 litros, por lo que se empleará una tubería de
rebose con diámetro de 4 pulgadas.
∴ 𝐷 = 4"
G) CÁLCULO DEL EQUIPO DE BOMBEO

En este apartado se calculará la potencia de la bomba a utilizar en el hostal, para ello se
empleará la siguiente fórmula:
𝑄𝑏 ∗ 𝐻𝐷𝑇
𝑃=
75𝑛
𝑄𝑏 : 𝐶𝑎𝑢𝑑𝑎𝑙 𝑑𝑒 𝑏𝑜𝑚𝑏𝑒𝑜(𝑙𝑡𝑠⁄𝑠)
𝐻𝐷𝑇 : 𝐴𝑙𝑡𝑢𝑟𝑎 𝑑𝑖𝑛á𝑚𝑖𝑐𝑎 𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙
𝑛: 𝑒𝑓𝑖𝑐𝑖𝑒𝑛𝑐𝑖𝑎 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑏𝑜𝑚𝑏𝑎
𝐴𝑠𝑖𝑚𝑖𝑠𝑚𝑜:
𝐻𝐷𝑇 = ℎ𝐸 + ℎ𝑠 + ℎ𝑝 + 𝑃𝑠
(ℎ𝐸 ) 𝐴𝑙𝑡𝑢𝑟𝑎 𝑒𝑠𝑡á𝑡𝑖𝑐𝑎
(ℎ𝑠 ) 𝐴𝑙𝑡𝑢𝑟𝑎 𝑑𝑒 𝑠𝑢𝑐𝑐𝑖ó𝑛
(𝑃𝑠) 𝑃𝑟𝑒𝑠𝑖ó𝑛 𝑑𝑒 𝑠𝑎𝑙𝑖𝑑𝑎
𝐿𝑜𝑠 𝑣𝑎𝑙𝑜𝑟𝑒𝑠 𝑑𝑒 é𝑠𝑡𝑎𝑠 𝑣𝑎𝑟𝑖𝑎𝑏𝑙𝑒𝑠 𝑝𝑎𝑟𝑎 𝑝𝑎𝑟𝑎 𝑒𝑙 𝑐𝑎𝑠𝑜 𝑑𝑒𝑙 ℎ𝑜𝑠𝑡𝑎𝑙 𝑠𝑜𝑛:
ℎ𝐸 = 24.50𝑚
ℎ𝑠 = −3.10𝑚
𝑃𝑠 = 5.00𝑚
24
𝐶𝑜𝑛𝑠𝑖𝑑𝑒𝑟𝑎𝑛𝑑𝑜 20% 𝑑𝑒 𝑝é𝑟𝑑𝑖𝑑𝑎:
→ ℎ𝑝 = 23.40 ∗ 20/100
→ ℎ𝑝 = 4.18
𝑃𝑜𝑟 𝑡𝑎𝑛𝑡𝑜:
𝐻𝐷𝑇 = 24.50 − 3.10 + 4.18 + 5.00
𝐻𝐷𝑇 = 30.58
𝐿𝑢𝑒𝑔𝑜, 𝑐𝑜𝑛𝑠𝑖𝑑𝑒𝑟𝑎𝑛𝑑𝑜 𝑢𝑛𝑎 𝑒𝑓𝑖𝑐𝑖𝑒𝑛𝑐𝑖𝑎 𝑑𝑒𝑙 75% 𝑦 𝑟𝑒𝑒𝑚𝑝𝑙𝑎𝑧𝑎𝑛𝑑𝑜 𝑒𝑛:
𝑄𝑏 ∗ 𝐻𝐷𝑇
𝑃=
75𝑛
𝑆𝑒 𝑡𝑖𝑒𝑛𝑒:
1.399 ∗ 30.58
𝑃=
75 ∗ 0.75
𝑃 = 0.76 𝐻𝑝
𝑃𝑜𝑟 𝑟𝑒𝑐𝑜𝑚𝑒𝑛𝑑𝑎𝑐𝑖ó𝑛 𝑠𝑒 𝑑𝑒𝑏𝑒 𝑎𝑔𝑟𝑒𝑔𝑎𝑟 𝑒𝑙 20%
→ 𝑃 = 0.76 ∗ 1.20
∴ 𝑃 = 0.912 𝐻𝑝
𝑃𝑜𝑟 𝑡𝑎𝑛𝑡𝑜, 𝑠𝑒 𝑝𝑢𝑒𝑑𝑒 𝑢𝑡𝑖𝑙𝑖𝑧𝑎𝑟 𝑢𝑛𝑎 𝑏𝑜𝑚𝑏𝑎 𝑑𝑒 1 𝐻𝑝
H) DOTACIÓN DE AGUA CALIENTE
Para calcular la dotación de agua caliente para el Hotel Caribbean, tenemos que recurrir
a la Norma IS. 010, esta norma indica lo siguiente:
Tabla 7.2.7. Dotación de agua caliente para establecimientos de hospedaje
25
Dado que el Hostal Caribbean cuenta con un total de 58 dormitorios, entonces podemos
calcular la dotación de agua caliente.
Tabla 7.2.8. Dotación de agua caliente para el hostal

DOTACIÓN DE AGUA CALIENTE PARA EL HOSTAL
Dotación diaria en litros por Número total te Dotación diaria en
dormitorio dormitorios litros
150.00 58.00 8700.00
Fuente: Propia
Asimismo, para el cálculo de la capacidad del equipo de producción de agua caliente, así
como para el cálculo de la capacidad del tanque de almacenamiento, la norma indica lo
siguiente.
Tabla 7.2.9. Capacidad del equipo de producción y almacenamiento de agua caliente

Considerando la información que presenta la tabla anterior, podemos calcular la dotación,
capacidad del equipo de producción y almacenamiento de agua caliente.
Tabla 7.2.10. Capacidad del equipo de producción y almacenamiento de agua caliente para el
hostal
Capacidad del
Capacidad horaria del
Tipo de Edificio Tanque de
Equipo de Producción
Almacenamiento
HOSTAL 1/7 1/10

Fuente: Propia
26
𝐸𝑛𝑡𝑜𝑛𝑐𝑒𝑠:
8700 8700
𝐷𝑜𝑡𝑎𝑐𝑖ó𝑛 = + = 2112.85 ≅ 2113 𝑙𝑖𝑡𝑟𝑜𝑠.
7 10
8700
𝑇𝑎𝑛𝑞𝑢𝑒 = = 1242.86 ≅ 1243 𝑙𝑖𝑡𝑟𝑜𝑠.
7
8700
𝑃𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑐𝑖ó𝑛 = = 870 𝑙𝑖𝑡𝑟𝑜𝑠.
10
Hay que tener en cuenta que existen termas que proveen 50; 80; 90; 100; 110 y 150 litros.
Por lo que para este caso se pueden emplear 13 termas de 150 litros y 2 de 90 litros de
capacidad.
27
7.3. METRADOS
A) METRADO DE CISTERNA
En cálculos anteriores, se ha determinado las dimensiones de la cisterna que abastecerá

de agua al “Hostal Caribbean”, las mismas que se muestran a continuación.
Cisterna interior libre: 2.40x5.00x2.30m

Almacenado de agua: 2.00x5.00x2.30m
La cisterna, además de sus dimensiones, tiene las siguientes características:
- La cisterna es empotrada en el suelo.
- El espesor de los muros, losa de piso y techo es de 0.20m.
- La cisterna solo encofra muros interiores y losa de techo.
- La cimentación de la cisterna es de zapata corrida que tiene una sección de
1.00x0.50m.
- El refuerzo será de 100kg/m3.
Con las características mencionadas, seguidamente se presenta el respectivo metrado de
la cantidad de trabajo para la construcción de la cisterna.
28
PLANILLA DE METRADOS – CONSTRUCCIÓN DE CISTERNA DEL HOSTAL CARIBBEAN

Medidas
Partida-Descripción Und Cant Parcial Total
Largo Ancho Alto Área
Movimientos de tierras
Excavaciones 51.1660
Excavación masiva m3 5.4000 2.7000 2.9000 42.2820
Excavación de Zanjas y Zapatas m3 16.2000 1.0000 0.5000 8.1000
Excavación pozo de succión m3 1.4000 1.4000 0.4000 0.7840
Obras de Concreto Simple 14.5800
Solado para Zapatas e=3¨ m2 5.4000 2.7000 14.58 14.5800
Obras de Concreto Armado 21.8520
Zapata m3 16.2000 1.0000 0.5000 8.1000
Pozo m3 1.8000 0.4000 0.2000 0.1440
Losa Piso m3 5.4000 2.7000 0.2000 2.9160
Muro 1,2 m3 2.0000 5.4000 0.2000 2.4000 5.1840
Muro3,4 m3 2.0000 2.7000 0.2000 2.4000 2.5920
Losa Techo m3 5.4000 2.7000 0.2000 2.9160
Encofrado 55.5800
Encofrado de pozo m2 1.0000 4.0000 0.2000 0.8000 0.8000
Encofrado de muro 1,2 m2 2.0000 5.4000 2.4000 25.9200 25.9200
Encofrado de losa techo m2 1.0000 5.4000 2.7000 14.5800 14.5800
Encofrado de friso m2 1.0000 16.2000 0.2000 3.2400 3.2400
Refuerzo kg 2185.2000 2185.2000
Después de haber metrado la cisterna, se puede hallar el presupuesto que involucra su construcción, considerando los precios unitarios que se
muestran en el siguiente resumen de costos.
METRADO PRECIOS
COSTO PARCIAL (S/)
DESCRIPCIÓN UND PARCIAL TOTAL UNITARIOS
Movimientos de tierras
Excavaciones 51.17 60.00 3,069.96
Excavación masiva m3 42.2820 -
Excavación de Zanjas y Zapatas m3 8.1000 -
Excavación pozo de succión m3 0.7840 -
Obras de Concreto Simple 14.58 20.00 291.60
Solado para Zapatas e=3¨ m2 14.58 -
Obras de Concreto Armado 21.85 320.00 6,992.64
Zapata m3 8.10 -
Pozo m3 0.14 -
Losa Piso m3 2.92 -
Muro de Contención m3 7.78 -
Losa Techo m3 2.92 -
Encofrado 55.58 40.00 2,223.20
Encofrado de pozo m2 0.80 -
Encofrado de muro m2 36.96 -
Encofrado de losa techo m2 14.58 -
Encofrado de friso m2 3.24 -
Refuerzo kg 2,185.20 2,185.20 2.50 5,463.00
COSTO DIRECTO 18,040.40
B) METRADO DE TANQUE ELEVADO
En cálculos anteriores, se ha determinado las dimensiones del tanque elevado

que abastecerá de agua por gravedad al “Hostal Caribbean”, dichas dimensiones
son:
Tanque elevado interior libre: 2.40x4.00x1.30m

Almacenado de agua: 2.00x4.00x1.30m
El tanque elevado tiene las siguientes características:
- El espesor de los muros, losa de piso y techo es de 0.20m.
- El tanque elevado encofra muros interiores y exteriores, losa de techo y
losa de techo.
- El refuerzo será de 100kg/m3.
Con las características mencionadas, seguidamente se presenta el respectivo
metrado de la cantidad de trabajo para la construcción del tanque elevado
PLANILLA DE METRADOS – CONSTRUCCIÓN DE TANQUE ELEVADO DEL HOSTAL CARIBBEAN
Medidas
Partida-Descripción Und Cant Parcial Total
Largo Ancho Alto Área
Obras de Concreto Armado 9.2320
Losa Piso m3 4.4000 1.7000 0.2000 1.4960
Muro 1,2 m3 2.0000 4.8000 0.2000 2.4000 4.6080
Muro3,4 m3 2.0000 1.7000 0.2000 2.4000 1.6320
Losa Techo m3 4.4000 1.7000 0.2000 1.4960
Encofrado 71.6400
Encofrado de muro 1,2 exterior m2 2.0000 4.4000 2.4000 21.1200 21.1200
Encofrado de muro 3,4 exterior m2 2.0000 1.7000 2.4000 8.1600 8.1600
Encofrado de losa piso m2 4.4000 1.7000 7.4800 7.4800
Encofrado de losa techo m2 4.0000 1.3000 5.2000 5.2000
Encofrado de friso m2 10.6000 0.4000 4.2400 4.2400
Refuerzo kg 923.2 923.2
Después de haber metrado el tanque elevado, se puede hallar el presupuesto que involucra su construcción, considerando los precios unitarios que
se muestran en el siguiente resumen de costos.
METRADO PRECIOS
COSTO PARCIAL
UNITARIOS
DESCRIPCIÓN UND PARCIAL TOTAL
Obras de Concreto Armado 9.232 320.00 2954.24
Losa Piso m3 1.50
Muro de Contención m3 6.24
Losa Techo m3 1.50
Encofrado 71.64 40 2865.6
Encofrado de muro m2 54.72
Encofrado de losa techo m2 5.20
Encofrado de losa piso 7.48
Encofrado de friso m2 4.24
Refuerzo kg 923.2 923.2 2.5 2308
COSTO DIRECTO 8,127.84
C) METRADO GENERAL DE LAS INSTALACIONES SANITARIAS
INSTALACIONES SANITARIAS DEL HOSTAL CARIBBEAN - LOS OLIVOS
SUMINISTRO E INSTALACION DE APARATOS Y ACCESORIOS

SANITARIOS UNID. CANT.
INODORO FLUXOMETRO DE DESCARGA REDUCIDA PZA 60
LAVATORIO OVALIN EMPOTRADO AGUA FRIA PZA 64
URINARIO FLUXOMETRO DE DESCARGA REDUCIDA PZA 2
JABONERA LIQUIDA PZA 60
PAPELERA DE ROLLO EMPOTRADO PZA 60
SISTEMA DE DESAGUE UNID. CANT.
SALIDAS
SALIDAS DE PVC SAL PARA DESAGUE DE 2" PTO 83
SALIDAS DE PVC SAL PARA DESAGUE DE 4" PTO 60
REDES COLECTORAS
TUBERIA DE PVC SAL 6" COLGADA M. 6.35
TUBERIA DE PVC SAL 6" EN MONTANTE M. 63
TUBERIA DE PVC SAL 2", COLGADA M. 234.15
TUBERIA DE PVC SAL 4", COLGADA M. 277.15
ACCESORIOS DE REDES
CODO PVC SAL, 2" X 45º PZA. 7
CODO VENTILACION PVC SAL, 4" - 2" PZA. 7
REDUCCION PVC SAP, 4" - 2" PZA. 5

REDUCCION PVC SAP, 6" - 4" PZA. 1
TAPON PVC SAL, 4" PZA. 2
TEE PVC SAL, 2" PZA. 9
TEE SANITARIA SIMPLE PVC SAL, 6" PZA. 1
TRAMPA "P" PVC SAL, 2" PZA. 4
YEE CON REDUCCION PVC SAL, 4" - 2" PZA. 5
YEE DOBLE PVC SAL, 4" PZA. 3
YEE PVC SAL, 2" PZA. 2
YEE PVC SAL, 4" PZA. 11
TUBERIA Y ACCESORIOS EN INODORO FLUXOMETRO DESCARGA

REDUCIDA
TEE PVC SAL, 1 1/4" PZA 60
TAPON HEMBRA PVC SAL, 1 1/4" PZA 60
REDUCCION PVC SAP, 1 1/4" - 1" PZA 60
ADAPTADOR UNION PRESION ROSCA PVC SAL, 1" PZA 60
TUBERIA PVC SAL, 1 1/4" (CAMARA DE AIRE) M 46.5
TAPON HEMBRA CON ROSC PVC SAL, 1" PZA 60
KIT DE DESCARGA INDIRECTA Ø 1" PARA INODORO (MOD. VAINSA) U. 60
TUBERIA Y ACCESORIOS EN URINARIO FLUXOMETRO DESCARGA

REDUCIDA
TEE PVC SAL, 1" PZA 21
TAPON HEMBRA PVC SAL, 1" PZA 21
REDUCCION PVC SAP, 1" - 3/4" PZA 21
ADAPTADOR UNION PRESION ROSCA PVC SAL, 3/4" PZA 21
TUBERIA PVC SAL, 1" (CAMARA DE AIRE) M. 15.5
TAPON HEMBRA CON ROSC PVC SAL, 3/4" PZA 21
KIT DE DESCARGA INDIRECTA Ø 3/4" PARA URINARIO (MOD. VAINSA) U. 21
ADITAMENTOS VARIOS
REGISTRO ROSCADO DE BRONCE CROMADO, 4" PZA. 3
SUMIDERO DE BRONCE CRONADO, 2" PZA. 4
COLGADOR METALICO PARA TUBERIA CON TENSOR DE 4" PZA. 159
SOMBRERO DE VENTILACION PVC SAL 6" PZA. 1
ABRAZADERA METALICA ACERO INOX. CON TIRAFONDO Y DOS OREJAS
TORNILLOS, 6" PZA. 21
SISTEMA DE REDES DE COLECCIÓN

SUMINISTRO E INSTALACION DE TUBERIA
TUBERIA SP PVC SAL, Ø 6" M. 12.2
SISTEMA DE VENTILACION
SALIDAS
SALIDA DE VENTILACION EN TECHO PVC SAL 8" PTO. 1
RED COLECTORA
TUBERIA DE PVC SAL 3" EMPOTRADA M. 44.8
TUBERIA DE PVC SAL 2" EMPOTRADA M. 318
TUBERIA PVC SAL 8", MONTANTE M. 63.8
TUBERIA PVC SAL 3", COLGADA M. 42
TUBERIA PVC SAL 2", COLGADA M. 135.3
ACCESORIOS DE REDES
CODO PVC SAL 2"X90º PZA 278
TEE PVC SAL 2" PZA 158
REDUCCION PVC SAL 3"-2" PZA 42
TEE PVC SAL 3" PZA 28
CODO PVC SAL 3"X90º PZA 14

TEE CON REDUCCION SIMPLE PVC SAL 3"-2" PZA 14
TEE CON REDUCCION SIMPLE PVC SAL 8"-4" PZA 14
REDUCCION PVC SAL 4"-3" PZA 14
ADITAMENTOS VARIOS
COLGADOR METALICO PARA TUBERIA CON TENSOR DE 3" PZA 60
COLGADOR METALICO PARA TUBERIA CON TENSOR DE 2" PZA 103
SOMBRERO DE VENTILACION PVC SAL 8" PZA 1
TORNILLOS, 8" PZA 23
SISTEMA DE AGUA FRIA
SALIDAS
SALIDA DE AGUA FRIA CON TUBERIA DE PVC SAP CL. 10, 1/2" PZA 95
SALIDA DE AGUA FRIA CON TUBERIA DE PVC SAP CL. 10, 1" PZA 31
SALIDA DE AGUA FRIA CON TUBERIA DE PVC SAP CL. 10, 1 1/4" PZA 60
REDES DE DISTRIBUCION
TUBERIA PVC SAP CL.10, 1/2" M. 71.58
TUBERIA PVC SAP CL.10, 3/4" M. 40.1
TUBERIA PVC SAP CL.10, 1" M. 59.83
TUBERIA PVC SAP CL.10, 1 1/4" M. 251.11
TUBERIA PVC SAP CL.10, 1 1/2" M. 263.65
TUBERIA FIERRO GALVANIZADO, 2"
ACCESORIOS DE REDES
ADAPTADOR UNION PRESION ROSCA PVC CL.10, 1 1/2" PZA 94
ADAPTADOR UNION PRESION ROSCA PVC CL.10, 1 1/4" PZA 4
ADAPTADOR UNION PRESION ROSCA PVC CL.10, 1" PZA 2
CODO CACHIMBA PVC SAP CL.10, 1/2" PZA 95

CODO SP PVC SAP CL. 10, 1 1/2" X 90º PZA 209
CODO SP PVC SAP CL. 10, 1 1/4" X 90º PZA 180
CODO SP PVC SAP CL. 10, 1" X 90º PZA 66
CODO SP PVC SAP CL. 10, 1/2" X 90º PZA 68
CODO SP PVC SAP CL. 10, 3/4" X 90º PZA 47
NIPLE ROSCADO DE FIERRO GALVANIZADO, 1 1/2" X 4" PZA 92
NIPLE ROSCADO DE FIERRO GALVANIZADO, 1" X 4" PZA 2
REDUCCION SP PVC SAP CL.10, 1 1/2" A 1 1/4" PZA 33
REDUCCION SP PVC SAP CL.10, 1 1/2" A 1" PZA 15
REDUCCION SP PVC SAP CL.10, 1 1/2" A 1/2" PZA 1
REDUCCION SP PVC SAP CL.10, 1" A 1/2" PZA 2
REDUCCION SP PVC SAP CL.10, 2 1/2" A 1 1/2" PZA 5
REDUCCION SP PVC SAP CL.10, 2" A 1 1/2" PZA 14
REDUCCION SP PVC SAP CL.10, 3/4" A 1/2" PZA 63
TAPON HEMBRA CON ROSCA PVC SAP CL.10, 1/2" PZA 95
TEE SP PVC SAP CL.10, 1 1/2" PZA 52
TEE SP PVC SAP CL.10, 1" PZA 16
TEE SP PVC SAP CL.10, 1/2" PZA 30
TEE SP PVC SAP CL.10, 2" PZA 14
TEE SP PVC SAP CL.10, 3/4" PZA 32
UNION UNIVERSAL DE FIERRO GALVANIZADO, 1 1/2" PZA 92
UNION UNIVERSAL DE FIERRO GALVANIZADO, 1 1/4" PZA 4
UNION UNIVERSAL DE FIERRO GALVANIZADO, 1" PZA 2
VALVULAS
VALVULA COMPUERTA DE BRONCE 1 1/2" PZA 46
VALVULA COMPUERTA DE BRONCE 1" PZA 1
VALVULA REDUCTORA DE PRESION ROSCADA 2 1/2", ACERO INOXIDABLE,
PN40 PZA 2
ADITAMENTOS VARIOS
TEE SP PVC SAP CL.10, 2 1 /2" PZA 2
CODO SP PVC SAP CL.10, 2 1/2" PZA 2
ADAPTADOR UNION PRESION ROSCA PVC SAP CL.10, 2 1/2" PZA 4
UNION UNIVERSAL DE FIERRO GALVANIZADO 2 1/2" PZA 8
TORNILLOS, 1 1/2" PZA 4
TORNILLOS, 2" PZA 12
TORNILLOS, 2 1/2" PZA 7
VIII. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

8.1. CONCLUSIONES
 Para el diseño de las instalaciones sanitarias del “Hostal Caribbean” se realizó un
estudio detallado y mediante cálculos se ha determinado las dimensiones de
algunas de sus componentes más importantes, para lo cual se tomó en
consideración lo indicado en la Norma IS.010 del Reglamento Nacional de
Edificaciones, lográndose comprender los conceptos fundamentales para el diseño
de instalaciones sanitarías, así como también la importancia que ésta tiene en una
edificación.
 Se calculó la dotación total de agua fría que abastecerá la demanda de agua por
parte de los clientes y personal del hostal, esto sirvió para diseñar la cisterna; es
decir el dimensionamiento de la cisterna fue calculado en base al volumen de
consumo diario de la edificación Asimismo, se determinó la dotación de agua
caliente empleando lo que la normativa establece, esto permitió calcular la
capacidad del tanque de almacenamiento y el número de termas que son
necesarias para abastecer de agua caliente al hostal.
 Se obtuvo el caudal a bombear al tanque elevado siendo este valor igual a 1.399
lts/s y luego se determinó el diámetro de la tubería de impulsión D = 1 ¼ pulgadas;
además previo a estos cálculos se obtuvo las dimensiones interiores del tanque
elevado el cual es de 2.40x4.00x1.30m.
 Se hallaron las variables que intervienen para el cálculo de la potencia de la bomba
y el valor de esta fue P = 1 Hp.
 En cuanto al metrado de los aspectos que involucran la construcción de la cisterna
y tanque elevado, se determinó el volumen de excavación, la cantidad de concreto
premezclado, encofrado y acero de refuerzo para luego hallar el presupuesto que
tomarán sus construcciones. Asimismo, se determinaron las cantidades de
aparatos sanitarios y demás elementos que componen las instalaciones sanitarias
del hostal.
8.2. RECOMENDACIONES
 Para el diseño de instalaciones sanitarias se recomienda que estas sean hechas por
un ingeniero sanitario colegiado con la finalidad de disminuir los riegos del mal
funcionamiento de éstas en la edificación. Asimismo, se debe tener coordinación
con el ingeniero estructurista.
 Para el diseño de las dimensiones de la cisterna se recomienda colocar en sótanos,
zonas de estacionamiento, cerca de las cajas de ascensores; de preferencia en el
mismo plano vertical que se encuentra el tanque elevado.
 El cálculo de las tuberías se debe realizar con el diámetro estándar o comercial
debido a que se tendrá un excedente que puede ser absorbido por las desviaciones
que generan los accesorios al haber cruces con otros sistemas instalados dentro
del hostal.
 Se debe realizar un estudio de factibilidad de servicio de Sedapal antes de iniciar
el diseño del proyecto, puesto que de acuerdo a la disponibilidad de servicio de
Sedapal y las condiciones de las redes exteriores de agua potable y alcantarillado
podrían realizarse obras complementarias que no están contempladas en el
presupuesto de la ejecución de la obra.
41
BIBLIOGRAFÍA
 OLIVAREZ OLANO OLIVIA. (2014). Instalaciones Sanitarias para el Edificio

de oficinas Link Tower
 Norma IS.010 Instalaciones Sanitarias Para Edificaciones
42

Arce Ciguenas Sistema Autonomo Control Trafico

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Instalaciones Sanitarias para un Hostal

UNIVERSIDAD CATÓLICA SEDES SAPIENTIAE

Curso: Instalaciones de Edificaciones

INSTALACIONES SANITARIAS DEL “HOSTAL CARIBBEAN”

Docente: Ing. Genaro Inchicaqui Bautista

VI. MARCO TEÓRICO…………………………………………………..…..10

VIII. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES…………………………40

Figura 6.1.1. Esquema de una cisterna empotrada……………………………………………. .11

Tabla 7.1.1. Número de dormitorios por piso de hostal…………………………………………….18

Asimismo, realizar el metrado para los aspectos que involucran la construcción de la

Olano, (2014), realizó la investigación: INSTALACIONES SANITARIAS PARA EL

Rodriguez, (2015), realizó la investigación: ELABORACIÓN DEL PROYECTO DE

Este trabajo de investigación nos brinda información importante, ideas y parámetros, a

En la actualidad se puede observar cómo en algunas edificaciones existe un mal diseño

En el presente trabajo se va a realizar el procedimiento adecuado para el diseño de

Las instalaciones sanitarias es una de los componentes primordiales a tener en cuenta en

VI. MARCO TEÓRICO

- Cisterna: La Norma IS.010 define a la cisterna como un depósito de

6.2. DEFINICIÓN Y FINES DE LAS INSTALACIONES SANITARIAS

- Suministrar agua en calidad y cantidad adecuadas, suministrando a todos los

En la siguiente figura se muestra un esquema de un sistema de alimentación a edificios

Figura 6.1.3. Esquema de un sistema de alimentación a un edificio

6.4. SISTEMA DE ABASTECIMIENTO DE AGUA FRÍA

Figura 6.1.4. Sistema de abastecimiento de agua directo

B) Sistema de abastecimiento indirecto

Este sistema tiene como desventajas:

En este tipo de sistema de abastecimiento podemos encontrar dos casos:

Figura 6.1.5. Sistema de abastecimiento de agua indirecto caso 1

Caso 2: Cisterna - Bombas Centrifugas (3 bombas) -Tanque Elevado, es lo mismo que el

Figura 6.1.6. Sistema de abastecimiento de agua indirecto caso 2

C) Sistema de Abastecimiento Mixto

Tabla 7.1.2. Número de aparatos sanitarios por dormitorio para el hostal

APARATOS SANITARIOS POR DORMITORIO

B) APARATOS SANITARIOS PARA EL PERSONAL

Fuente: Norma IS.010

Tabla 7.1.5. Cantidad de aparatos sanitarios para el personal del hostal

C) APARATOS SANITARIOS PARA EL HOSTAL

Tabla 7.1.6. Cantidad total de aparatos sanitarios para el hostal

Fuente: Norma IS. 010

Tomando en cuenta la información anterior y considerando los datos de la Tabla 7.1.1.

Tabla 7.2.2. Ambientes del hostal

Tabla 7.2.3. Dotación de agua para oficinas del hostal

AMBIENTE ÁREA (m2) DOTACIÓN SEGÚN RNE (Lt)

Tabla 7.2.4. Dotación de agua para áreas verdes del hostal

ÁREAS VERDES ÁREA (m2) DOTACIÓN SEGÚN RNE (Lt)

Tabla 7.2.5. Dotación de agua para los dormitorios del hostal

N° DE PISO DOTACIÓN (Lt)

B) CÁLCULO DEL VOLUMEN DE LA CISTERNA

𝑅𝑒𝑎𝑙𝑖𝑧𝑎𝑛𝑑𝑜 𝑙𝑜𝑠 𝑐á𝑙𝑐𝑢𝑙𝑜𝑠 𝑡𝑒𝑛𝑒𝑚𝑜𝑠:

𝑉𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 𝑟𝑒𝑞𝑢𝑒𝑟𝑖𝑑𝑜 = 22.65𝑚3

C) CÁLCULO DEL VOLUMEN DEL TANQUE ELEVADO

𝑅𝑒𝑎𝑙𝑖𝑧𝑎𝑛𝑑𝑜 𝑙𝑜𝑠 𝑐á𝑙𝑐𝑢𝑙𝑜𝑠 𝑡𝑒𝑛𝑒𝑚𝑜𝑠:

D) CÁLCULO DEL CAUDAL A BOMBEAR AL TANQUE

E) CÁLCULO DEL DIÁMETRO DE LA TUBERÍA DE IMPULSIÓN

F) CÁLCULO DEL DIÁMETRO DE LA TUBERÍA DE REBOSE

Según la norma el diámetro del tubo de rebose, se debe calcular hidráulicamente, no

Fuente: Norma IS.010

Entonces, el diámetro de la tubería se calculará en función de la capacidad de la cisterna,

𝑉 = 2.00𝑥5.00𝑥2.30 = 23𝑚3 = 23000 𝑙𝑖𝑡𝑟𝑜𝑠

G) CÁLCULO DEL EQUIPO DE BOMBEO

𝐻𝐷𝑇 : 𝐴𝑙𝑡𝑢𝑟𝑎 𝑑𝑖𝑛á𝑚𝑖𝑐𝑎 𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙

(ℎ𝐸 ) 𝐴𝑙𝑡𝑢𝑟𝑎 𝑒𝑠𝑡á𝑡𝑖𝑐𝑎

(ℎ𝑠 ) 𝐴𝑙𝑡𝑢𝑟𝑎 𝑑𝑒 𝑠𝑢𝑐𝑐𝑖ó𝑛

(𝑃𝑠) 𝑃𝑟𝑒𝑠𝑖ó𝑛 𝑑𝑒 𝑠𝑎𝑙𝑖𝑑𝑎