Chia

esta humilde planta se ha convertido en un importante alimento al descubrirse que posee el mayor contenido en ácido graso alfa-linolénico, familia del Omega-

3. También nos ofrece un alto contenido en proteínas, está libre de gluten y es una estupenda fuente de antioxidantes y fibra.
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Cúrcuma
Protege a las células de la oxidación. Posee propiedades antisépticas y antiinflamatorias.
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Quinoa
Es oriunda del norte de América del Sur, y se domesticó hace 7.000 años. En la actualidad ya se cultiva en otros lugares del mundo. Es considera un

superalimento por su alto contenido en proteínas y a su composición única en aminoácidos (sobre todo la lisina, de la cual son deficitarios los... Ver mas
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Té verde
Aunque no todas sus propiedades están contrastadas a nivel científico, se sabe que muchas de ellas son reales, como por ejemplo su característica

antioxidante, así como su efecto de termogénesis y diurético.

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Jengibre
Tiene un alto contenido en aceites esenciales, vitaminas, aminoácidos y minerales.
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Alga Espirulina
Muy efectiva para perder peso ya que es muy saciante, tiene un efecto depurativo y te aporta prácticamente todos los nutrientes que necesitas.
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1.

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Algarroba
Un verdadero cóctel de vitaminas (A, del grupo B, C y E) y minerales (Potasio, Magnesio, Hierro, Fósforo, Zinck, Calcio, Selenio y Yodo) ideal para reponerse

tras el deporte. Además, es fuente también de proteínas vegetales, carotenoides y fibra.

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1.
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Maca
Nos llega desde los Andes. Esta raíz ayuda a incrementar el rendimiento deportivo y favorece el equilibrio hormonal y la fertilidad.
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Proteína de cañamo
Se encuentra en sus semillas. Estas semillas son ricas en proteínas, ácidos grasos esenciales, fibra y minerales como el Magnesio y el Hierro. Sus proteínas

contienen todos los aminoácidos esenciales, lo que unido a su contenido en Magnesio (reconstituyente), resulta un alimento ideal también... Ver mas
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Moringa
Uno de los principales atractivos de la moringa es su destacado poder antioxidante. Los antioxidantes plantan cara a los radicales libres y protegen nuestras

células frente al envejecimiento y enfermedades degenerativas.

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Proteína de guisantes
Aporta una considerable cantidad de Magnesio y contiene vitamina B2, que interviene en la liberación de la energía de los carbohidratos ingeridos.
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