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UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO

FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS

ESCUELA ACADÉMICO PROFESIONAL DE INGENIERÍA AGROINDUSTRIAL

TRABAJO DE INVESTIGACIÓN INFORMATIVA

“EVOLUCIÓN DE LA ADMINISTRACIÓN TEORÍA CIENTÍFICA O


TAYLORISTA, TEORÍA CLÁSICA O ANATÓMICA DE H. FAYOL”

CURSO: Administración General.

DOCENTE: Dr. CHÁVEZ BEJARANO, Denis Guizela.

INTEGRANTES:

 AGUILAR CHIRINOS, Fabricio.


 ATALAYA OLIVARES, Nancy.
 GUEVARA CASTRO, Jhonatan..
 VÁSQUEZ VERGARA, Gianmarco.
 VÍLCHEZ RAMOS, Luis.

CICLO: VIII

SEDE VALLE JEQUETEPEQUE – GUADALUPE


Lunes 24 de Septiembre de 2018
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RESUMEN

Como comienzo a las teorías tenemos a la Teoría Científica que fue desarrollada

principalmente por Frederick Winslow Taylor, el principal pensamiento de esta teoría es

el énfasis puesto en las tareas, ya que existe una mejor forma de realizar cualquier

trabajo. Su nombre se debe al intento de aplicar los métodos de la ciencia a la

administración para alcanzar la máxima eficiencia empresarial, como la

experimentación, observación y medición, con un enfoque de abajo hacia arriba (del

obrero hacia el gerente), de las partes hacia el todo. En esta administración científica se

inició la creencia de que toda persona está motivada por dinero, así que se

implementaron los incrementos de la productividad por medio de normas, premios y

castigos, lo cual daba lugar a que trataran al elemento humano como un instrumento que

solo recibía órdenes, ejecutaba el trabajo y carecían de iniciativa. Buscaba el

rendimiento máximo y no el rendimiento óptimo, ya que la eficiencia solo se media por

medio de la rapidez con la que se realizaban las tareas.

Posterior a ello, tenemos a otra teoría, que es la Teoría Clásica que se distinguía de la

científica en la estructura que debe tener una organización, las tareas se debían de

ejecutar de arriba hacia abajo y del todo hacia las partes. Henri Fayol creador de la teoría

clásica destaca que toda empresa debe de cumplir con seis funciones básicas.

La teoría clásica tiene como critica la ausencia de trabajos experimentales, ya que el

método es señalado como empírico, sin poner elementos a prueba, ya que sus

afirmaciones son revocadas cuando se ponen a experimentación y al igual que la teoría

científica tiene un enfoque de sistema cerrado, que solo estudia las variables dentro de la

organización.

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TABLA DE CONTENIDOS
CAPÍTULO I ................................................................................................................................ 5

1. INTRODUCCIÓN. .............................................................................................................. 5

2. OBJETIVOS......................................................................................................................... 6

2.1. Objetivo General:............................................................................................................. 6

2.2. Objetivos específicos: ....................................................................................................... 6

3. EVOLUCIÓN DE TEORÍA ADMINISTRATIVA........................................................... 6

4. ENFOQUE CLÁSICO DE LA ADMINISTRACIÓN. ..................................................... 7

CAPÍTULO II ................................................................................ Error! Bookmark not defined.

5. TEORÍA CIENTÍFICA O TAYLORISTA. ........................ Error! Bookmark not defined.

6. FUNDAMENTOS DEL LIBRO DE TAYLOR............................................................... 11

7. MECANISMOS ADMINISTRATIVOS. ......................................................................... 12

8. CARACTERÍSTICAS DE LOS TRABAJOS HUMANOS. .......................................... 13

9. LIMITACIONES. .................................................................. Error! Bookmark not defined.

CAPÍTULO III ............................................................................... Error! Bookmark not defined.

10. TEORÍA CLÁSICA O ANATÓMICA DE H. FAYOL. ..... Error! Bookmark not defined.

11. REGLAS DE LA ADMINISTRACIÓN. ............................. Error! Bookmark not defined.

12. PRINCIPIOS GENERALES DE LA ADMINISTRACIÓNError! Bookmark not


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13. ÁREAS FUNCIONALES DE LA EMPRESA. ................... Error! Bookmark not defined.

14. MODELO DEL PROCESO ADMINISTRATIVO............. Error! Bookmark not defined.

15. CUADROS COMPARATIVOS............................................ Error! Bookmark not defined.

15.1 Teoría Taylorista entre Teoría Fayolista. ........................ Error! Bookmark not defined.

15.2. Entre las demás Teorías existentes. .................................. Error! Bookmark not defined.

16. CONCLUSIONES.............................................................................................................. 20

17. BIBLIOGRAFÍA................................................................................................................ 21

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CAPÍTULO I
1. INTRODUCCIÓN:
La administración para llegar a ser catalogada como ciencia, ha ido pasando de hechos

históricos en el tiempo, acontecimientos que realmente valen la pena saberlos, porque de

alguna u otra manera nos facilitarán el entendimiento de las teorías, técnicas y escuelas

que aparecieron por consecuencia de sobresalientes personajes que aportaron con sus

conocimientos e investigaciones para que Administración hoy en día tenga gran auge

único en pleno XXI.

En este contenido se desarrolla la Evolución que ha tenido la Teoría de la

Administración, cómo es que con el pasar de hecho tan históricos, la Administración ha

ido tomando auge hasta la actualidad. Tomemos en cuenta que, desarrollaremos el tema,

hasta los puntos mencionados, porque queda claro que, la evolución continúa hasta

nuestros días, más no se ha estancado en el enfoque clásico administrativo que

involucra: La Teoría Científica y La Teoría Clásica.

Es importante conocer el contenido en que se basan éstas teorías administrativas, cómo

es que emergieron y por qué, cuáles fueron las ventajas que se obtuvieron a partir de

éstas y su importancia de entendimiento para la aplicación de éstas mismas, esperando

que se genere así un margen de alternativas que puedan aplicarse en las organizaciones

actuales.

Cierto es que las corrientes científicas del pensamiento administrativo, generaron una

importante mejora en los niveles de productividad a partir de organizar el trabajo en la

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fábrica (esencialmente Frederick Winslow Taylor) y en las oficinas (sobre todo Henri

Fayol).

2. OBJETIVOS:

2.1. Objetivo General:

Identificar las Teorías Administrativas que dieron base a las demás Teorías que

existieron posteriores a ellas.

2.2. Objetivos Específicos:

Familiarizarse con la Teoría Científica y dar a conocer sus contenidos como

Teoría.

Familiarizarse con la Teoría Clásica y dar a conocer sus contenidos como Teoría.

Diferenciar la Teoría Taylorista de la Teoría Fayolista.

3. EVOLUCIÓN DE LA TEORÍA ADMINISTRATIVA:

El estudio del pensamiento administrativo, desde sus inicios hasta la actualidad h ido

consolidando la teoría administrativa con la que se trabaja y se piensa.

A partir del año de 1900 se considera que ya debe hablarse de teorías del pensamiento

administrativo.

La administración puede estudiarse con diferentes teorías, enfoques o escuelas, éstas han

ido surgiendo conforme a las necesidades del hombre por ajustarse a las circunstancias a

las que los han conllevado las aportaciones de su evolución.

Por consiguiente, cada teoría administrativa surgió como respuesta a los problemas más

importantes que se enfrentaban las organizaciones de su tiempo y su momento, las

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teorías que prevalecen tuvieron éxito al presentar soluciones específicas para tales

problemas.

Se entiende así que estas son agrupamientos sistemáticos de conceptos y principios,

aplicables a las actuales situaciones, por lo que se necesita conocerlas, entenderlas y

estudiarlas para obtener un amplio margen de alternativas adecuadas para soluciones

particulares dentro de las organizaciones.

4. ENFOQUE CLÁSICO DE LA ADMINISTRACIÓN:

Los postulados de este enfoque dominaron la administración de las organizaciones

durante las cuatro primeras décadas del siglo XX, esto se debe a que dos ingenieros, el

estadounidense Frederick Winslow Taylor, inicio la llamada escuela de administración

científica que buscaba aumentar la eficiencia de la empresa, por medio de métodos de

administración entre las tareas del trabajador y la producción, mientras que el europeo

Henri Fayol, desarrollo la teoría clásica que se enfocaba más en la estructura que debía

tener una organización para ser eficiente y eficaz.

A partir de estas corrientes se obtuvieron dos orientaciones:

1. La administración científica en la que el tema principal era incrementar la

productividad aumentando la eficiencia del nivel operacional, así que se tenía un

enfoque de abajo hacia arriba (del obrero hacia el gerente), de las partes hacia el

todo. Esto se centraba en los movimientos necesarios para realizar cada tarea,

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operaciones y cargos que constituían la llamada Organización Racional del

Trabajo.

Esta escuela de administración científica estaba siendo desarrollada en estados

unidos conformada además de Taylor por:

Henry Lawrence Gantt: Su aportación fue los “gráficos de Gantt” o cronogramas

que indicas las actividades por realizar y el tiempo adecuado para hacerlas,

también le dio importancia a la psicología en la empresa, para poder saber las

motivaciones, puntos fuertes y debilidades de los colaboradores, considerando

también al adiestramiento como una buena marcha de la empresa.

Henry Ford: Desarrollo prácticas administrativas, como la disminución de los

tiempos de producción mediante el uso eficiente de maquinaria y materias

primas, reducción de inventarios en proceso, aumento de la productividad por

medio de la especialización del operario.

Frank Bunker Gilbreth: Llevo a cabo una labor que incluía la comprensión del

factor humano y el conocimiento de los materiales herramientas, máquinas e

instalaciones. Con esos elementos, desarrollo la ergonomía, conocida también

como ingeniería humana, que es el estudio de métodos eficaces que combinaron

lo mejor posible la anatomía humana con las máquinas, los materiales y demás

medios de producción, además del espacio físico de trabajo. (Hernández y

Rodríguez, 2006).

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2. La corriente de los anatomistas y fisiológicos de la organización desarrollada en

Francia, en la que su base era aumentar la eficiencia de la empresa a partir de la

forma y disposición de miembros de la organización a diferencia de la

administración científica esta hacia énfasis en que las tareas se debían de ejecutar

de arriba hacia abajo y del todo hacia las partes, así la atención se fijaba en la

estructura organizacional en los elementos de la administración y en la

departamentalización. Esta escuela tuvo como exponentes a:

James D. Mooney: Hizo una investigación sobre la estructuración de la iglesia

católica, mostrando su organización en el tiempo, su jerarquía de autoridad y su

coordinación, la iglesia tuvo una organización jerárquica tan simple y eficiente

que pudo operar satisfactoriamente, bajo el mando de una sola cabeza ejecutiva.

Así que esta sirvió de modelo para muchas organizaciones.

Luther Gulick: Estableció cuatro principios de administración, especialización,

autoridad, amplitud administrativa y diferenciación.

Administración
Científica Taylor Énfasis en las tareas
Enfoque clásico
de la
Administración
Énfasis en la
Teoría Clásica Fayol estructura

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Figura1: División del enfoque clásico. Fuente: Chiavenato, T. (2006).


Introducción a la Teoría General de la Administración. McGraw-Hill
Interamericana.

CAPÍTULO II

5. TEORÍA CIENTÍFICA O TAYLORISTA:

A la época de la evolución del pensamiento administrativo se le ha designado como la

etapa científica, principalmente porque a finales del Siglo XIX e inicios del Siglo XX,

varios autores se mostraron interesados en investigar desde el punto de vista "científico"

la problemática que presentaban las empresas industriales, principalmente por la

producción a gran escala y en forma estandarizada. Entre algunos de estos pensadores

tenemos a Charles Babbage (1792-1872), H. Robinson Towne (1844-1924) y Joseph

Wharthon (Siglo XIX).

Frederick Winslow Taylor (1856-1915), Ingeniero industrial de profesión, nació en

Filadelfia, Estados Unidos de Norteamérica, y se le ha calificado como el "Padre de la

Administración Científica", por haber investigado en forma sistemática las operaciones

fabriles, sobre todo en el área de producción bajo el método científico.

El estudio de estas operaciones las realizó mediante la observación de los métodos

utilizados por los obreros; de sus observaciones surgieron hipótesis para desarrollar

mejores procedimientos y formas para trabajar. Experimentó sus hipótesis apoyado por

los empleados fuera del horario normal de trabajo; los métodos que comprobó

mejoraban la producción; fueron puestos en práctica en el trabajo cotidiano, previa

capacitación de los operarios.

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Frederick Taylor llegó a la conclusión que todo esto era aplicable a cualquier

organización humana. Entre sus conclusiones se encuentran:

No existía ningún sistema efectivo de trabajo.

o No había incentivos económicos para que los obreros mejoraran su trabajo.

o Las decisiones eran tomadas militar y empíricamente más que por conocimiento

científico.

o Los trabajadores eran incorporados a su labor sin tomar en cuenta sus habilidades

y aptitudes.

6. FUNDAMENTOS DEL LIBRO DE TAYLOR:

Frederick Taylor desarrolló métodos para organizar el trabajo, considerando los

materiales, el equipo y las habilidades de cada individuo. Éstos se han llamado tiempos

y movimientos, hoy conocidos como operaciones del proceso o sistema.

Publicó en 1911 un libro titulado "Principios de la Administración Científica", y se

fundamenta en estos 4 principios:

1. Sustitución de reglas prácticas por preceptos científicos.

2. Obtención de armonía, en lugar de discordia.

3. Cooperación en lugar del individualismo.

4. Selección científica, educación y desarrollo de los trabajadores.

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La influencia de Taylor en el pensamiento administrativo fue y continúa siendo de gran

trascendencia. En la actualidad está presente en todo el mundo, pero su enfoque ha sido

adaptado a los tiempos actuales.

7. MECANISMOS ADMINISTRATIVOS:

a. Estudio de tiempos y movimientos

b. Supervisión funcional

c. Sistemas o departamentos de producción

d. Principio de la excepción

e. Tarjetas de inscripción

f. Uso de la regla de cálculo

g. Estandarización de las tarjetas de instrucción

h. Bonificación de las tarjetas de instrucción

i. Estudio de las rutas de producción

j. Sistema de clasificación de la producción

k. Costo de la producción.

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8. CARACTERÍSTICAS DE LOS TRABAJOS HUMANOS:

1) Descubre que no existe un sistema totalmente efectivo.

2) El puesto que desempeña el trabajador, no siempre va de acuerdo a sus capacidades.

3) Que no existen incentivos.

4) Que las decisiones se llevan a cabo en los niveles más altos.

5) Que la administración consta de principios aplicables a todas las empresas.

9. LIMITACIONES:

Sus aportaciones fueron muy importantes para la administración, pero también tuvo

muchas críticas; la federación del Trabajo Americana, lo consideraba un ser diabólico,

debido a que los trabajos de las personas bajo su sistema eran repetitivos y mecánicos,

otra crítica muy grande fue la que recibió por abusar del término ciencia. Pero también

hay que considerar que influye en sus estudios y resultados en Alemania, Inglaterra,

Italia y en Estados Unidos, debido a que al llevar sus estudios cronometrados a las

empresas, estas logran una alta productividad.

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CAPÍTULO III

10. TEORÍA CLÁSICA O ANATÓMICA DE H. FAYOL:

Henri Fayol (1841-1925), de origen francés, es para algunos, el autor más distinguido de

la teoría administrativa. Señaló que la teoría administrativa se puede aplicar a toda

organización humana (universalidad). Se le considera el padre del proceso

administrativo, y creador e impulsador de la división de las áreas funcionales para las

empresas.

Los primeros trabajos de Henri Fayol, representan la escuela de la teoría del "Proceso

Administrativo". En el año de 1916 publicó el libro “Administration Industrielle et

Genérate” (Administración Industrial y General). El libro compendiaba sus opiniones

sobre la administración adecuada de las empresas y de las personas dentro de éstas.

11. REGLAS DE LA ADMINISTRACIÓN:

Fayol identificó 5 reglas o deberes de la administración:

1. Planeación: diseñar un plan de acción para el mañana.

2. Organización: brindar y movilizar recursos para la puesta en marcha del plan.

3. Dirección: dirigir, seleccionar y evaluar a los empleados con el propósito de lograr el

mejor trabajo para alcanzar lo planificado.

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4. Coordinación: integración de los esfuerzos y aseguramiento de que se comparta la

información y se resuelvan los problemas.

5. Control: garantizar que las cosas ocurran de acuerdo con lo planificado y ejecución de

las acciones correctivas necesarias de las desviaciones encontradas.

12. PRINCIPIOS GENERALES DE LA ADMINISTRACIÓN:

Más importante aún, Fayol creía que la administración se podía enseñar. Le interesaba

mucho mejorar la calidad de la administración y propuso varios principios para orientar

el quehacer administrativo, los que se muestran a continuación:

1. División del trabajo → Especialización de tareas y personas para aumentar la

eficiencia.

2. Autoridad y responsabilidad → Para dar orden y esperar obediencia; Deber de rendir

cuentas.

3. Disciplina → Jefes: Energía y justicia en órdenes, sanciones; Subordinados:

Obediencia y respeto por normas.

4. Unidad de mando → Cada empleado debe de recibir órdenes de un solo jefe.

5. Unidad de dirección → Debe de haber un jefe y un plan para cada actividades que

tengan el mismo objetivo.

6. Interés general sobre el individual → Los intereses generales deben de estar por

encima de los particulares.

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7. Justa remuneración al personal → Debe de existir una satisfacción justa y garantizada

para los empleados.

8. Delegación vs. Centralización → La autoridad que están en la cúpula de organización

debe estar concentrado.

9. Jerarquías → De manera ordenada, una línea de autoridad, que va del escalón más

alto, al más bajo.

10. Orden → Un orden material y humano.

11. Equidad → Amabilidad y justicia para alcanzar lealtad en el personal.

12. Estabilidad del personal → Debe de haber una razonable permanencia de una

persona en su trabajo.

13. Iniciativa → Capacidad de visualizar un plan y asegurar su éxito.

14. Espíritu de equipo → La armonía y la unión de personas es vital para la

organización.

Fayol aclaró que estos principios administrativos no son de ninguna manera rígidos, ya

que en diversas situaciones, se requiere hacer uso del criterio personal y la mesura. Lo

más importante es que constituyen guías universales; en cualquier tipo de organización

humana se pueden aplicar.

13. ÁREAS FUNCIONALES DE LA EMPRESA:

Áreas funcionales: Para Fayol, deben existir 6 áreas funcionales dentro de la empresa:

1) Técnica: Se encarga de la producción

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2) Comercial: Se encarga de la compraventa

3) Financiera: Se encarga del uso del capital

4) Contable: Se encarga de inventarios, balances y costos

5) Seguridad: Se encarga de proteger los bienes de la empresa y del empleado

6) Administrativa: Se encarga de utilizar adecuadamente los recursos.

14. MODELO DEL PROCESO ADMINISTRATIVO:

Modelo del proceso administrativo: Para Fayol, deben existir dentro de la empresa

ciertas etapas para poder desarrollar cualquier tipo de trabajo, dentro de ellas

encontramos:

1) Previsión. (Examinar el futuro).

2) Organización. (Formular estructura).

3) Dirección. (Hacer funcionar los planes).

4) Coordinación. (Armonizar la información).

5) Control. (Verificar los resultados).

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15. CUADRO COMPARATIVO:

15.1. Cuadro comparativo entre la Teoría Taylorista y Fayolista:

A continuación se detalla un cuadro comparativo, en dónde sólo se comparan las

dos Teorías Administrativas vistas en todo el contenido de este contenido.

Cuadro 1: Cuadro comparativo de la evolución de la Teoría Administrativa.

TEORÍAS PRINCIPAL
ÉNFASIS PRINCIPALES ENFOQUES
ADMINISTRATIVAS EXPONENTE

Teoría de la
Frederick Winslow Taylor En las tareas Racionalización del trabajo
Administración Científica

Organización formal.
Teoría de la Principios generales de la
Henry Fayol En la estructura y funciones
Administración Clásica administración
y funciones de administrador.

15.2. Cuadro comparativo entre las demás Teorías existentes:

A continuación se detalla un cuadro comparativo, en dónde se comparan las

Teorías Administrativas que le siguen a las mencionadas en el cuadro

comparativo anterior.

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Cuadro 2. Cuadro comparativo de la evolución de la Teoría Administrativa.

TEORÍAS PRINCIPAL
ÉNFASIS PRINCIPALES ENFOQUES
ADMINISTRATIVAS EXPONENTE

Organización formal
En la estructura y
Teoría de la burocrática.
Max Weber reglamentación de su
Burocracia Racionalidad.
funcionamiento.
Organizacional.

Organización informal.
Hugo Munsterberg
Teoría de las Motivación.
y En las relaciones interpersonales
Relaciones Humanas Comunicación.
Elton Mayo
Liderazgo y dinámica de grupo.

Daniel Katz Organización como un sistema


Teorías de las Carácter cíclico de los eventos
y social, abierto en interacción
Organizaciones sociales y relaciones entre ellos
Robert Kahn con el ambiente.

Warren Bennis,
Cambio organizacional
Teoría del Desarrollo Edgar Schein,
En las personas planeado.
Organizacional Robert Balke
Enfoque de sistema abierto.
y Jane Mouton

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16. CONCLUSIONES:

Se con concluye que, en cuánto se refiere a las dos primeras, la clásica y científica, pasan por
alto o tratan inadecuadamente algunos aspectos importantes de las organizaciones, ya que en
una de las grandes desventajas es que no tomaban en cuenta al elemento humano con la
importancia que debía, pues mencionaban que sólo buscaban la máxima producción a costa de
éste.

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17. BIBLIOGRAFÍA:

Chiavenato, I. (2006). Introducción a la teoría general de la administración. McGraw-Hill


Interamericana.

Jiménez, W. (1990). Introducción al estudio de la teoría administrativa. Costa rica: Fondo de


cultura económica.

Kast, F. (1990). Administración en las organizaciones: enfoque de sistemas y de contingencias.


McGraw-Hill Interamericana.

Chiavenato, Idalberto (2001). Administración, proceso administrativo (3ªed.) México: McGraw -


Hill Interamericana de México.

Idalberto Chiavenato, Introducción a la teoría general de la administración 2006 7ºEdición.

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