DESCRIPCION DEL PROBLEMA:

FRUVER: con el paso del tiempo la demanda por las frutas y verduras ha ido
creciendo cada vez más, por esta razón surgió la idea de tener cerca a la casa un
sitio organizado y con buena imagen que garantice frutas y verduras frescas dirigido
a consumidores interesados en comer en forma muy sana, esta microempresa ha
ido creciendo de manera muy rápida debido a que siempre está buscando
satisfacer las necesidades que demandan los clientes, y aprovechando la cercanía
que se tiene a ellos por su ubicación en barrios populares.
En esta etapa de crecimiento varias frutas presentaron inconvenientes por los
cambios climáticos, entre ellas las moras, fresas, frutos rojos, siendo la mora la más
destacada, debido a que su vida útil es muy corta.
Por esta razón se decide plantear un problema en donde se busque establecer la
cantidad necesaria de cajas a comprar de moras según el clima en donde se vayan
a ubicar.
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
1 que está pasando??? Objeto de estudio del problema
Cada cinco días, la nueva comercializadora de frutas y verduras llamada FRUVER,
debe decidir cuantas cajas de moras debe pedir para los siguientes 5 días
2 causas, necesidades, porque está pasando,
Carolina muñoz gerente del Fruver, ha determinado le decisión de tomar cierta
cantidad de cajas basado en el clima como estado que no manejamos y por el cual
se puede reducir la vida útil de las frutas; si el clima es bueno en general durante
ese periodo de cinco días puede vender 100 cajas, en tanto si el clima no es tan
bueno puede vender sólo 75 cajas. Si el clima es malo, las ventas son muy
deficientes y puede vender sólo 50 cajas durante los cinco días. Dado que la
duración de las moras en los anaqueles (estantes o repisas), es de sólo cinco días,
las moras que no se venden deben retirarse y no tienen ningún valor de
recuperación. Ben puede comprar moras en $18000 la caja y venderlas en $30000
la caja. Los registros pasados del clima muestran que, para cualquier periodo de
cinco días, el clima es bueno 50% del tiempo, regular 20% del tiempo y malo 30%
de las veces. Con base en los datos que se proporcionan:

3 efectos que sucederán si no se soluciona el problema

SI no se realiza el estudio que defina la cantidad de cajas a comprar, Carolina se
arriesgaría a generar perdidas monetarias, debido a que parte importante del
inventario tendería a deteriorarse y, por ende, este no se vendería ni generaría
ninguna utilidad
Es fundamental realizar el estudio de toma de decisiones con el fin de hacer un
estudio previo que pueda identificar el inventario necesario que no sufra daños ni
perdidas debido a los diferentes estados de la naturaleza (clima), con esto podemos
llevar un control por periodo de tiempo al realizar los pedidos, y por ende la utilidad
monetaria aumentaría considerando la menor cantidad de pérdidas de materia
prima.
A. Definir cuáles son las alternativas y los estados de la naturaleza para carolina (se
suponen tres alternativas).
B. Elaborarla matriz de pagos.
C. Determinarla alternativa de mayores utilidades que podría emplear carolina para
ordenar las fresas.
D. ¿Cuál es el valor de la información perfecta? carolina, ha iniciado trámites para
suscribirse a un servicio meteorológico especial que cuesta $10 por periodo de tres
días. La compañía que vende ese servicio la ha dado a carolina información con
respecto a la efectividad de dicho servicio en los últimos cinco años. Esa información
se presenta en forma de porcentaje de las veces que la compañía pronosticó en
forma correcta uno de los tipos de clima que ocurrieron. Aconseje a carolina con
respecto a si debe suscribirse o no al servicio de pronósticos meteorológicos.
4 tablas Excel
TABLA 1

CLIMA Clima que ocurrió en realidad

PRONOSTICADO BUENO REGULAR MALO
BUENO 0,4 0,3 0,2
REGULAR 0,4 0,4 0,3
MALO 0,2 0,3 0,5

TABLA 2
A. definir las alternativas y estados de la naturaleza

estados de la naturaleza
OPCIONES BUENO REGULAR MALO
BUENO 100 75 50
REGULAR 75 75 50
MALO 50 50 50

TABLA 3
B. matriz de pago

estados de la naturaleza
OPCIONES BUENO REGULAR MALO
BUENO 50 25 0
REGULAR 37,5 37,5 12,5
MALO 25 25 25
 0,5 0,2 0,3

TABLA 4
C. alternativa que genera mayores utilidades

estados de la naturaleza
OPCIONES BUENO REGULAR MALO VME
BUENO 50 25 0 30
REGULAR 37,5 37,5 12,5 30
MALO 25 25 25 25
0,5 0,2 0,3

Calculo del valor monetario esperado

Bueno: (50) (0.5) +(25) (0.2) +(0) (0.3) = 30
Regular: (37.5) (0.5) +(37.5) (0.2) +(12.5) (0.3) = 30
Malo: (25) (0.5) +(25) (0.2) +(25) (0.3) = 25
Las alternativas que generan mayores utilidades son las opciones de bueno y
regular, de acuerdo al valor monetario esperado.
D. Valor de la Información Perfecta VMEIP= (50) (0.5) +(37.5) (0.2) +(25) (0.3) =
40VIP= 40-30= $10.00
El valor de la Información Perfecta (VIP) es de $10.00, que es igual al precio de
suscribirse al servicio meteorológico; por lo tanto, se justifica el análisis.

1 tabla NO.5 Excel

TABLA 5

P(A/E) P(A/E) P€ Prov. P(A/E) P€

B1 R1 M1 B1 R1 M1 Marg B1 R1 M1
1 0,4 0,3 0,2 1 0,2 0,06 0,06 0,32 1 0,625 0,06 0,06
2 0,4 0,4 0,3 2 0,2 0,08 0,09 0,37 2 0,541 0,08 0,09
3 0,2 0,3 0,5 3 0,1 0,06 0,15 0,31 3 0,323 0,06 0,15
0,5 0,2 0,3
probabilidades a probabilidad a
priori posteriori

Las opciones 1,2 y3 corresponden a los climas pronosticados bueno, regular y malo
respectivamente, mientras que B1, R1 y M1 corresponde a los climas que ocurrieron
en realidad: bueno, regular y malo. Utilizando las probabilidades a posteriori
obtenidas y con la matriz de pagos se calculan los VME con los pronósticos del
clima:
Con pronóstico de opción 1

VME
1. bueno 35,95
2. regular 32,838
3. malo 25

Con pronóstico de opción 2

VME
1. bueno 32,45
2. regular 31,425
3. malo 25

Con pronóstico de opción 3

VME
1. bueno 21
2. Regular 25,438
3. malo 25

VME de la Información: VMEINF= (35.95) (0.32) +(32.45) (0.37) +(25.438) (0.31) =

31.396
VNI (Valor Neto de la Información): VNI= 31.396-30= 1.396VNI= $1.396<$10.00 NO
es conveniente adquirir el servicio de pronósticos meteorológicos