INSTITUTO POLITÉCNICO

NACIONAL
ESCUELA SUPERIOR DE MEDICINA
Laboratorio de Bioquímica Médica I

PRÁCTICA No.2
SOLUCIONES

GRUPO: 2CM13

EQ.

ALUMNOS: (en orden alfabético)

FECHA DE PRÁCTICA:

= =
1
EXPERIMENTO 1. PREPARACIÓN DE SOLUCIONES PORCENTUALES.

REALIZO: (Nombre del alumno que realiza esta parte)

1. Fundamento: (breve explicación de porqué o cómo se obtendrá el resultado del ejercicio, máximo 5
renglones).
2. Resultado

Evidencias de aprendizaje:
b. Describa detalladamente los cálculos que hizo para conocer la cantidad de agua destilada que
es necesario añadir al NaCl del sobre para que la solución sea al 5%.
c. Al considerar que la solución de NaCl es al 5%, detalle en hoja anexa escrita a mano los
cálculos correspondientes a:
Molaridad =
Normalidad =
mEq/mL =
mg/mL =
moles% =
Osmolaridad =

3.Discusión de resultado: (breve explicación de si se obtuvo el resultado o no y porqué, máximo 5

renglones).

4.Conclusión: (cuál es el conocimiento que siempre se deberá de recordar después de haber realizado este
ejercicio, qué fue lo más importante que aprendió de esto, máximo 5 renglones).

5.Bibliografía: (máximo 2 referencias ya sea de libros o de internet).

EXPERIMENTO 2. DIÁLISIS
REALIZO: (Nombre del alumno que realiza esta parte)
1. Fundamento: (breve explicación de porqué o cómo se obtendrá el resultado del ejercicio, máximo 5
renglones).
2. Resultado: registre como + o - la presencia de almidón y de cloruros en el líquido que rodea al saco del
vaso de precipitados, en la tabla siguiente:
Tiempo Testigo 15’ 30’ 45’ 60’ Testigo
negativo positivo
Cl-
Almidón

Evidencias de aprendizaje:
a. Concepto de diálisis:
b. Ilustrar el montaje del experimento.
= =
2
3.Discusión de resultado: (breve explicación de si se obtuvo el resultado o no y porqué, máximo 5
renglones).
4.Conclusión: (cuál es el conocimiento que siempre se deberá de recordar después de haber realizado este
ejercicio, qué fue lo más importante que aprendió de esto, máximo 5 renglones).

5.Bibliografía: (máximo 2 referencias ya sea de libros o de internet).

EXPERIMENTO 3. MEDIDA DE LA PRESIÓN OSMÓTICA POR EL MÉTODO DIRECTO.

REALIZO: (Nombre del alumno que realiza esta parte)
1.Fundamento: (breve explicación de porqué o cómo se obtendrá el resultado del ejercicio, máximo 5
renglones).
2.Registrar sus resultados en la tabla siguiente:

Tiempo Altura en π
min. metros Atm

15

30

45

60

75

90

Evidencias de aprendizaje:
1. Graficar el tiempo en las abscisas (eje x) y la altura en las ordenadas (eje y) en hoja
anexa.
2. ¿Cuándo deberá detenerse el proceso osmótico?
3. ¿Depende sólo de la altura la presión osmótica? Explique.

= =
3
 4. Concepto de presión osmótica
5. ¿La sacarosa y el colorante dializan? Explique.
6. Identificar en el esquema de la tabla de resultados todas las partes del osmómetro.

3. Discusión de resultado: (breve explicación de si se obtuvo el resultado o no y porqué, máximo 5

renglones).

4. Conclusión: (cuál es el conocimiento que siempre se deberá de recordar después de haber realizado este
ejercicio, qué fue lo más importante que aprendió de esto, máximo 5 renglones).

5. Bibliografía: (máximo 2 referencias ya sea de libros o de internet).

EXPERIMENTO 4. PREPARACION DE UNA SOLUCIÓN DE CH3COOH 0.5M.

REALIZO: Gabriel Aviles Kim
1.Fundamento:
2.Resultado: en este experimento tenemos que preparar una solución de Ácido Acético CH3COOH ,con los
datos que nos dan en el manual ,con esta solución podremos realizar los experimentos siguientes.
Evidencia de aprendizaje:
1) Describa detalladamente los cálculos en hoja anexa a mano, para conocer el volumen de
CH3COOH concentrado que utilizó para preparar los 50 mL de dicha solución.
2) Considerando que la solución es 0.5M calcule las concentraciones siguientes detallando los
cálculos en hoja anexa a mano:

% (p/v) =
Normalidad =
mmoles/L =
gramos/L =
mEq % =
Osmolaridad =
3.Discusión de resultado: se logró llegar al resultado ya que los cálculos sé hicieron correctamente
permitiéndonos preparar la solución con los estándares debidos ,al igual que empleando las técnicas correctas
para lograr las solución pedida para este experimento.

4.Conclusión: con este experimento pudimos reforzar y practicar la resolución de problemas orientados hacia
la preparación de soluciones ,al igual que practicar la técnica de la preparación de soluciones en las que se
incluyó pipeteo , distintas medidas para aforar.

5.Bibliografía: apuntes de Ordorica

Manual de laboratorio de Bioquímica Médica 1

EXPERIMENTO 5. DETERMINACIÓN DE LA CONCENTRACIÓN POR TITULACIÓN.

= =
4
REALIZO: Gabriel Aviles Kim
1.Fundamento: Con la solución realizada en el experimento anterior nos piden realizar la determinación de la
concentración mediante la técnica de titulación .
2.Resultado: mL de NaOH 0.2N gastado para neutralizar los 10 mL de la solución de ácido acético.
R = 28.25 mL
Evidencias de aprendizaje:
1.Calcule el gasto teórico de NaOH 0.2N y comparelo con el gasto experimental. Utilice la
fórmula de C1V1=C2V2. /28.7 /27.8 promedio 28.25 ml.
2.De acuerdo con los resultados que obtuvo y considerando que la solución de NaOH es
exactamente 0.2N. ¿Cuál es la verdadera normalidad del ácido acético problema? Cálculos en hoja anexa a
mano.
3.Escriba el concepto de titulación ácido-base. Una valoración ácido-base (también llamada
volumetría ácido-base, titulación ácido-base o valoración y/o equivalente de neutralización) es una técnica o
método de análisis cuantitativo muy usada, que permite conocer la concentración desconocida en una
disolución de una sustancia que pueda actuar como ácido, neutralizada por medio de una base de
concentración conocida
4.Concepto de acidez verdadera vs acidez de titulación.
Acidez verdadera : es la medida de la concentración de hidrogenos libres
Acidez de titulación: el vol necesario para neutralizar una solución
5.¿Qué función tuvo la fenoltaleína en este proceso? Ser un indicador para cuando el App haya
cambiado
3.Discusión de resultado: para realizar el procedimiento experimental,se puso un Matraz Erlenmeyer con un
volumen determinado de la disolución desconocida es decir el problema , buscando llegar al punto de
equivalencia que en este caso es el cambio del color .

4.Conclusión: en este experimento pudimos reforzar y mejorar nuestros conociminentos acerca de la técnica
empleada al realizar una titulación.

5.Bibliografía: http://ciencia-basica-experimental.net/titulacion.htm

EXPERIMENTO 6. DIFUSIÓN SIMPLE EN LÍQUIDOS.

REALIZO: Gabriel viles kim
1.Fundamento: utilizando una probeta de 50ml, llenada con agua de la llave .se le colocará unas gotas de azul
metileno y se observará su comportamiento dejándolo estático y posteriormente agarrando la probeta para
visualizarlo su comportamiento cuando se le aplica calor en este caso el calor de la mano
2.Resultados:
Evidencias de aprendizaje:
1.Ilustre el experimento.

= =
5
 2.¿Es uniforme el descenso del colorante por la columna de agua? No , ya que va cayendo a
forma de gotas
3.¿Qué sucede al calentar la parte media de la probeta? Se homogéneamente ambas sustancias
4.Conceptos de:disolución, convección y difusión:
Disolución : proceso de formación de una solucion , ósea l dispersión de un solito en un solvente
Convicción :es una de las tres formas de transferencia de calor .se caracteriza por que se produce por medio
de un fluido que transporta el calor entre zonas con diferentes temperaturas .
Difusión: es el proceso mediante el cual las moléculas de solito tienden a igualar la concentración ,
distribuyéndose uniformemente por todo el espacio que este dispone ,hasta formar un medio homogéneo .
3.Discusión de resultado: el experimento salió correctamente siguiendo las indicaciones de la doctora la cual
nos llevó mediante los tiempos pudiendo así observar el cambio que se no s pedía en el experimento .

4.Conclusión: la difusión se efectuó cuando el azul de metileno ya estaba homeinizado .

5.Bibliografía:

http://www.areaciencias.com/quimica/disoluciones-quimicas.html

http://hyperphysics.phy-astr.gsu.edu/hbasees/Kinetic/diffus.html

http://hyperphysics.phy-astr.gsu.edu/hbasees/thermo/heatra.html

= =
6